2022厨师聘用标准合同【五篇】

厨师聘用标准合同【五篇】厨师聘用标准合同篇1

甲方：_______

乙方姓名：_______

身份证号：_______

依据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经公正协商，自愿签订合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条甲方因工作需要，准备临时雇用乙方为厨房炊事员，雇用期限为，从__年__月__日起，到__年__月__日终止。

其次条乙方同意到甲方工作，在工作期间，乙方需依据甲方规定和岗位职责，认真做好厨房烹饪工作，保证每日饭餐营业搭配，准时到位。

第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务，敬重领导，服务职工。

第四条乙方完成规定工作任务，甲方需依据从前双方的商定按时支付乙方劳务酬劳_______元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用，不再另行计发)。

第五条乙方工作期间，需确保职工用餐卫生，严格执行甲方各项厨房卫生制度。要疼惜公物，使用得当，节约用水，电、气等。

第六条在工作期间，乙方因患病或其他缘由，不能连续为甲方供应厨技劳务的，甲方可解除合同。

第七条经合同双方当事人协商全都，可以解除合同。

第八条任何一方需要解除合同，应提前一周通知对方，双方办理解除合同手续，接触后，甲方与乙方无任何关系。

第九条劳务合同期满，合同自然终止。如需连续聘用，经双方同意后可续订合同。

第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定，给对方造成损失的，对方有权依据其责任和造成的影响，赐予对方经济惩处。

第十一条双方商定的其他内容：

第十二条合同未尽事宜，双方协商解决。本合同一式二份，甲乙双方各一份，合同从签订之日起生效，双方均应遵守执行。

甲方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

厨师聘用标准合同篇2

甲方：_______________

乙方：_______________

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从________年________月________日起至________年________月________日止，其中试用期为三个月，即从________年________月________日起至________年________月________日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费供应乙方工作餐。

4、乙方每月总工资为人民币________元，每月日________日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方赐予乙方每月天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理支配，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权依据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权赐予惩处。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本把握工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规

定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资

3、乙方应组织每周召开一次菜品争辩会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩处，此损失由乙方担当;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守平安操作规程，保证平安生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

甲方：___________

乙方：___________

________年________月________日

厨师聘用标准合同篇3

甲方：

乙方：

第一条依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经公正协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。

一、动协议期限本协议生效日期_________年___月_____日，本协议有效期暂定_________个月。

二、工作内容乙方同意依据甲方工作需要支配，担当厨师工作岗位。乙方应依据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证项目部饮食合理供应，达到规定的标准。

三、劳动爱惜和劳动条件甲方为乙方供应必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动平安卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动平安卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书，交项目部办公室登记备案。因乙方自身缘由造成的一切平安事故，由乙方负全部责任。

四、劳动酬劳乙方必需按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：_________元/月(大写：_________元)，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月_________日历天数作为结算工资方法。

五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动平安卫生、操作规程和工作规范，疼惜甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中留意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应乐观学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证养分，满足多数人生活习惯，照看个别状况。乙方对选购员选购的食品原材等应准时整理，妥当存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理，每餐产生的垃圾准时处理，食堂内垃圾不得堆放超过_________小时，确保食堂卫生，特别是夏季准时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，赐予纪律处分，直至解除本协议。

六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

其次条订立本协议所依据的客观状况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。

第三条经甲乙双方协商全都，本协议可以解除。

第四条乙方有下列情形之一，甲方可以解除本协议：

1、证明不符合录用条件的;

2、严峻违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严峻失职，对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究形事责任的;

第五条乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求，通过学习仍不能满足甲方工作要求，甲方可解除本协议。

第六条乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。

第七条有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议：

1、在试用期内的;

2、甲方不能依据本协议规定支付劳动酬劳或者供应劳动条件的。

第八条本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。

七、劳动争议处理

第九条因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

八、其它条款

第十条本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。

第十一条本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。

甲方(盖章)：

乙方：

负责人：

___年___月_____日___年___月_____日

厨师聘用标准合同篇4

甲方：

(以下称甲方)

乙方：

(以下称乙方)

甲、乙双方依据有关法律、法规规定，在公正自愿、公正公正、协商全都、恳切信用的基础上，签订本协议。

一、协议期限

甲乙双方商定协议期限自

_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

二、工作内容及要求

1、乙方依据甲方要求，经过协商，从事_________工作。

2、乙方依据甲方的相关要求开展工作;

3、甲方可依据工作需要和对乙方业绩的考核结果，依据合理诚信原则

，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;

4、甲方支配乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应听从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。

三、工作时间

1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊状况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。

四、薪酬标准与发放

1、薪酬标准：薪酬按每月_________元。

2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。

五、工作纪律

甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。

六、协商条款

经甲乙双方协商全都，商定以下事项：_________

七、协议终止的条件

经甲乙双方协商商定，消逝下列情形之一的，可以终止协议：

1、甲方不按时付给薪酬

;

2、乙方不听从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

3、乙方在工作中由于个人责任问题消逝重大失误、事故等。

4、在消逝上述情形的状况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。

八、违约责任

甲乙双方中的任意一方有意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当担当相应赔偿责任。

九、其他

1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当准时告知甲方，以便于联系。

2、本协议不得涂改。

3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

甲方：

乙方：

日期：_________

年_________月_________日

日期：_________

年_________月_________日

厨师聘用标准合同篇5

聘用方：___________

受聘方：______________

甲、乙双方依据自愿、公正、协商全都的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。

一、合同期限

合同期限________年，从________年____月____日至________年____月____日止，本合同________年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

乙方必需听从甲方的管理与支配;

乙方必需保证甲方的客人和工作人员准时进餐;

乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新颖、无腐烂;

乙方必需依据甲方的要求准时调整菜蔬风味和样式;

乙方在工作期间必需认真做好防火、防盗等平安工作，确保食堂物质、财产不受损失;

严禁乙方收取现金。

三、甲方供应的条件

向乙方供应必备的厨房用具;

向乙方供应必备的场所和支配2名服务员;

向乙方供应必备的物质。

四、工资酬劳

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

基础工资

乙方的基础工资为_______元月。

加班工资

乙方节假日加班，甲方向乙方每天支付补助_______元。

奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金当月客餐营业额_________%。

酬劳发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放;

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

乙方应遵守国家的法律、法规;

乙方应遵守甲