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全国豆类产业现状与九三非转基因大豆基地建设张宏雷张宏雷张宏雷全国豆类产业现状与九三非转基因大豆基地建设张宏雷张宏雷张宏雷一、全国主要豆类产区分布情况、面积、产量及市场走势分析。一、全国主要豆类产区分布情况、面积、产量及市场走势分析。
近年来,我国豆类(大豆、杂豆)作物年均种植面积在1.3亿亩左右,豆类总产1600万吨左右。大豆面积77%(一)大豆的分布情况及面积产量近年来,我国豆类(大豆、杂豆)作物年均种植面(一)大豆的分布情况及面积产量东北三省为主的春大豆区黄淮流域的夏大豆区长江流域的春夏大豆区江南各省南部的秋作大豆区两广云南南部的大豆多熟区(一)大豆的分布情况及面积产量东北三省为主的春大豆区黄淮流域全国大豆面积黑龙江大豆面积全国大豆产量黑龙江大豆产量2011-2015年大豆播种面积图2011-2015年大豆产量图(一)大豆的分布情况及面积产量全国大豆面积黑龙江大豆面积全国大豆产量黑龙江大豆产量2011(二)杂豆的分布情况及面积产量杂豆是指除大豆外的其它豆类,主要包括红小豆、绿豆、芸豆、蚕豆、扁豆、豌豆、鹰嘴豆等;其中种植面积较大的是红小豆、绿豆和芸豆,我国是世界上最主要的红小豆和绿豆生产国。(二)杂豆的分布情况及面积产量杂豆是指除大豆外的其它豆类,主东北三省是国内最大的红小豆和绿豆产区,其红小豆和绿豆产量分别占了全国总产量的40%和30%。(二)杂豆的分布情况及面积产量东北三省是国内最大的红小豆和绿豆产区,其红小豆和绿豆(二)杂豆的分布情况及面积产量红小豆在我国各地均有种植,产地主要集中在东北、华北和西北。其中,种植面积较大的有:黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河北、陕西、山西、江苏、河南、山东、天津等省市区。(二)杂豆的分布情况及面积产量红小豆在我国各地均有种植,产地(二)杂豆的分布情况及面积产量2011年到2014年全国红小豆种植面积依次为234.9万亩、231万亩、196.05万亩、225.4万亩。产量依次为25.1万吨、27.3万吨、23.2万吨、27.4万吨。(二)杂豆的分布情况及面积产量2011年到2014年全国(二)杂豆的分布情况及面积产量黄河、淮河流域东北地区绿豆优势产区分布图绿豆在全国各地都有种植,产区主要集中在黄河、淮河流域及东北地区。从近年绿豆生产情况来看,内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、黑龙江、陕西、湖北、河北等省(区)种植较多。(二)杂豆的分布情况及面积产量黄河、淮河流域东北地区绿豆优势(二)杂豆的分布情况及面积产量从播种面积看,绿豆年种植面积800万亩左右。内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陕西和湖南,合计占全国播种总面积的78.8%;从产量看,年产量75-80万吨左右,吉林和内蒙古最多,合计占总产量的42.2%,其次是河南、湖南、山西、新疆、重庆、四川和湖北;从单位面积产量看,新疆、湖南和四川都在2000kg/公顷以上,位居全国前列。(二)杂豆的分布情况及面积产量从播种面积看,绿豆年种植面积(二)杂豆的分布情况及面积产量全国芸豆种植分布图其中黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州等为主产省区。目前生产规模较大,出口较多的是黑龙江(讷河、克山、依安、五大连池、北安、绥化、拜泉、富裕)、内蒙古、新疆、四川、贵州等省区。
芸豆主要分布在我国东北、华北、西北和西南的高寒、冷凉地区,年种植面积在800万亩左右(吾谷网),总产量100万吨左右,栽培条件好的地区单产可以达到1500-1875kg/公顷。(二)杂豆的分布情况及面积产量全国芸豆种植分布图其中黑龙江、(三)大豆市场走时分析1、我国大豆生产及进口情况进口大豆垄断国内大豆压榨市场。国产大豆的用途已由传统的压榨与食用为主逐渐转变为以食用为主。进口8169万吨国产1200万吨其中压榨200万吨(三)大豆市场走时分析1、我国大豆生产及进口情况进口大豆垄断(三)大豆市场走时分析2、大豆加工业的基本情况原料方面,我国对外依存度达到80%以上;产能方面,加工产能达1.35亿吨,其中外资参股控股64%;销售方面,90%以上大豆油来自进口转基因大豆;信息方面,美国农业部的报告掌握着"制高点";定价权方面,贸易环节主要由国际粮商掌控。(三)大豆市场走时分析2、大豆加工业的基本情况原料方面,我国3、近几年大豆生产面积及产量持续减少的原因(1)大豆与玉米的比较效益下降最近三四年内大豆种植面积迅速减少,主要被玉米种植面积所替代。究其原因,仍然是种植收益的问题。3、近几年大豆生产面积及产量持续减少的原因(1)大豆与玉米的(2)进口转基因大豆冲击严重国外大豆成本低、产量高
明显的价格优势出油率高加工环节上优势(2)进口转基因大豆冲击严重国外大豆成本低、产量高明显的价(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足1996年以前,大豆享受配额保护,普通关税税率为180%,优惠税率为40%,配额内税率是3%。国产大豆因为有关税配额制度保护,主导着国内市场。但1996年之后,我国逐步取消大豆配额限制,实行3%的单一关税政策。(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足1996年以前,大豆(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足2008年10月20日国家出台大豆收储政策旨在保障大豆种植面积,防止出现农民“卖粮难”问题,保护豆农的切身利益。但政策执行几年来,引发了多重问题和矛盾,不仅黑龙江大豆种植面积没有保住,而且连续四年出现萎缩,其它地区无不如此。2014年国家取消了大豆收储政策,改成目标价格补贴。虽然目标价格是4800元/吨,但各省实际补贴金额远远低于豆农预期,对农民种植大豆收益影响较小,对大豆生产提振不明显。(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足20(4)今后国产大豆生产发展的定位
大豆是城乡居民植物蛋白消费的重要来源,也是种地养地结合的重要倒茬作物。尤其在当前推进农业供给侧结构性改革调减玉米面积的背景下,大豆是调整优化种植结构的重要替代作物。因此,综合考虑大豆的食用特性、生态功能及种植替代性,不能轻言放弃大豆,必须保持我国大豆生产稳定发展,这是一个重要的战略选项。(4)今后国产大豆生产发展的定位大豆是城乡居民(4)今后国产大豆生产发展的定位那就是满足国内食用大豆的需求,形成国产大豆与进口大豆错位竞争、相互补充的格局。进口大豆主要补充食用植物油和饲料蛋白的缺口,国产大豆主要用于制作传统豆制品和调味品。今后大豆生产是怎样的定位呢?(4)今后国产大豆生产发展的定位那就是满足国内食用大豆的需求
调整优化布局
推进科技创新
强化对国产大豆政策扶持
非转基因大豆加工企业
建立优质大豆保护区
科学引导健康消费为了更好的促进我国大豆生产,
重点在以下六方面下功夫:调整优化布局推进科技创新强化对国产大豆政策扶持非转二、九三非转基因大豆基地建设情况二、九三非转基因大豆基地建设情况
九三管理局始建于1949年3月,由一批荣转军人经过艰苦创业开发建设而成,为纪念抗日战争胜利而定名。
九三管理局地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡的丘陵漫岗地带,旱作农业资源优势明显,大豆一直是本区域主要栽培作物之一,始终坚持种植非转基因大豆,并致力于创建全国非转基因大豆核心保护区。九三管理局地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡的丘陵漫岗地带,旱作目前全局大豆播种面积在200万亩左右,平均亩产在180-200公斤,年生产大豆35-40万吨,商品率达90%以上。目前全局大豆播种面积在200万亩左右,平均亩产在180-202010年1月,九三管理局被中国绿色食品协会授予“中国绿色大豆之都”。2012年12月,九三管理局被国家质量监督检验检疫总局授予“全国非转基因大豆加工产业知名品牌创建示范区”。2010年1月,九三管理局被中国绿色食品协会授予“中国绿色大
1、九三管理局在1949年开荒建场当年就种植大豆141亩,平均亩产78.5公斤。经过六十多年的开发建设,伴随着九三农垦的不断发展壮大,九三大豆的种植规模和生产技术水平随之不断扩大和提升。
(一)大豆种植历史悠久1、九三管理局在1949年开荒建场当年就种植大2、大豆种植面积由建场所初期的每年不足2万亩,发展到现在每年种植规模达到200万亩。大豆生产由建场所初期的粗放式生产已发展成为机械化、标准化、集约化、产业化生产。大豆平均亩产由开垦初期的50-80公斤提升到现在的180-200公斤,大豆生产已发展成为九三管理局农业主导产业。2、大豆种植面积由建场所初期的每年不足2万亩,发展到现在每
3、九三管理局的大豆生产技术水平已达到或超过发达国家的种植水平。
(一)大豆种植历史悠久2014年6月,九三管理局被国家标准化管理委员会授予“中国原生大豆种植标准化示范区”。3、九三管理局的大豆生产技术水平已达到或超过发
1、气候条件适宜大豆生长发育
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局位于黑龙江省的西北部,北纬48°至50°,东经124°至126°,属寒温带湿润季风气候区,年平均气温-0.2℃,年总日照时数为2600-2800小时左右,平均降水量为460-510毫米,无霜期为110-120天左右。处在黑龙江省处于第四、第五积温带,≥10℃有效积温年平均值为2300℃左右。1、气候条件适宜大豆生长发育(二)大豆生产资典型的高纬度低热量的旱作农业区,光、热、水同季,昼夜温差大,独特的地理环境给大豆提供了良好的生长条件。典型的高纬度低热量的旱作农业区,光、热、水同季,昼夜温差大,2013年4月,九三垦区大豆被国家质量监督检验检疫总局批准为“中华人民共和国地理标志保护产品”。2013年4月,九三垦区大豆被国家质量监督检验检疫总局批准为
2、土壤条件有利大豆优质高产
(二)大豆生产资源禀赋突出2、土壤条件有利大豆优质高产(二)大豆生产资源
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局特有的“黑土地”为大豆提供了得天独厚的自然优势,是高油、高蛋白大豆的生态适宜种植区,因而被称为大豆种植的“黄金地带”。(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局特有的“黑土地”为大豆
3、品种资源造就大豆独特品质
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局大豆种植品种资源极为丰富,适宜本地区为种植的大豆品种有100余个,90%以上属于高产、高蛋白、高脂肪品种,由于大豆生产组织化、机械化、集约化程度高,100%实现了单品种种植、单品种收获、单品种贮藏。3、品种资源造就大豆独特品质(二)大豆生产资源
(二)大豆生产资源禀赋突出九三大豆高蛋白、高脂肪品种皮薄色黄、品质优良
活性物质丰富颗粒圆润饱满(二)大豆生产资源禀赋突出九三大豆高蛋白、高脂为适应市场需求,全局每年都引进种植一批具有特殊用途的专用大豆品种。
(二)大豆生产资源禀赋突出为适应市场需求,全局每年都引进种植一批具有特殊用途的专用大豆4、生态环境保证大豆食品安全大豆病原菌及害虫种类少、越冬基数小,大豆病虫害发生量小,农药使用强度较小,为优质大豆生产创造了良好的农业生态环境。九三管理局地处寒温带东北冷凉区,为高纬度、高寒地区,年平均气温-0.2℃,冬季寒冷漫长,年最低气温可达到零下38-40℃,冷资源比较丰富。4、生态环境保证大豆食品安全大豆病原菌及害虫种类少、越冬基数4、生态环境保证大豆食品安全同时,为了保证大豆质量安全,生产环境质量严格执行NY5332-2006产地环境条件标准,产品质量严格执行NY5310-2005食品标准,投入品严格执行NY/T393绿色食品农药使用准则和NY/T394绿色食品肥料使用准则。4、生态环境保证大豆食品安全同时,为了保证大豆质量安全,生产截止至2015年,全局绿色食品大豆种植认证面积达到140万亩,有机食品大豆种植认证面积达到34万亩。有机认证面积绿色认证面积
无公害认证面积0%20%40%60%80%100%40%80%100%4、生态环境保证大豆食品安全截止至2015年,全局绿色食品大豆种植认证面积达到140万亩
(三)大豆生产技术水平先进1、农机装备先进。(三)大豆生产技术水平先进1、农机装备先进。全局现拥有农机总动力50万千瓦,拥有各类大型农机具9000多台套全局现拥有农机总动力50万千瓦,拥有各类大型农机具9000多其中180马力以上大型拖拉机614台,进口精密播种机489台,进口300马力以上大型收获机287台。其中180马力以上大型拖拉机614台,进口精密播种机489台作业机车全部应用GPS卫星定位自动驾驶系统,农业机械化率达到98.8%。作业机车全部应用GPS卫星定位自动驾驶系统,农业机械化率达大豆生产从整地、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等已经全部实现机械化,强大的机械力量为九三管理局大豆生产提供了坚实的基础。大豆生产从整地、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等已经全部2、组织管理水平先进。
多年来,九三管理局致力于非转基因大豆产业发展,完善质量标准体系。以建立大豆生产档案、农业投入品监管、大豆检验检测及市场准入等机制为切入点,构建大豆质量安全制度;以开展技术培训、技术服务、发挥核心示范区辐射带动作用为推广手段,使非转基因大豆标准化生产技术落到实处;2、组织管理水平先进。多年来,九三管理局致力于非推行适度规模经营管理模式,实现了农艺、农机两个“六统一”;通过实行连片集中作业的生产方式,加快了农业生产进度,提高了作业质量,促进了大豆规模化生产。2、组织管理水平先进。推行适度规模经营管理模式,实现了农艺、农机两个“六统一”;通九三管理局还通过机械化、规模化、组织化的农业生产管理方式向周边地区辐射,每年带动周边的农机跨区作业面积逐年扩大。2、组织管理水平先进。九三管理局还通过机械化、规模化、组织化的农业生产管理方式向周3、模式化栽培技术先进。九三管理局在生产实践中进一步优化发展了大豆栽培模式,形成了大豆大垄高台优质高产栽培技术体系。3、模式化栽培技术先进。九三管理局在生产实践中进一步优化发展松耙卡少免耕耕作制度秋起大垄增匀降密、垄上三行精量点播大豆大垄高台优质高产栽培技术体系---松耙卡少免耕耕作制度秋起大垄增匀降密、垄上三行精量点播大豆大垄体分层侧深施肥化学除草航化作业健身防病垄体分层侧深施肥化学除草航化作业健身防病3、模式化栽培技术先进。该栽培模式抗旱、抗涝能力较强,增产效果好。此项技术的应用推广,对全局大豆优质高产起到了极为关键的作用。机械收获3、模式化栽培技术先进。该栽培模式抗旱、抗涝能力较强,增产效
4、农业服务支撑体系先进。目前,九三管理局健全并应用了农业生产标准化管理体系、农产品质量检测体系、多普勒气象雷达预报体系、有害生物预警防控体系、测土配方施肥体系、农作物病虫草害统防统治和智能化数字农业应用体系。吸虫塔虫情测报灯性信息激素诱集器有害生物预警防控体系4、农业服务支撑体系先进。目前,九三管理局健全并设立农用飞机场8处,飞机航化作业覆盖率达到80%以上。4、农业服务支撑体系先进。设立农用飞机场8处,飞机航化作业覆盖率达到80%以上。4、农设立粮食处理中心和种子加工厂33座,可实现全局大豆种子统一生产加工、统一供种销售。4、农业服务支撑体系先进。设立粮食处理中心和种子加工厂33座,可实现全局大豆种子统一生设立测土配方施肥检测中心9个,可覆盖全局所有耕地的测土配方施肥工作。4、农业服务支撑体系先进。设立测土配方施肥检测中心9个,可覆盖全局所有耕地的测土配方施5、农业技术力量雄厚。目前,九三管理局拥有农业科技服务人员800余人,管理局设有农业科学研究所,各农场设立农业科研站。5、农业技术力量雄厚。目前,九三管理局拥有农业科技服务人员85、农业技术力量雄厚。形成了辐射全局的农业科技园区和科技示范带,农业研究试验核心区面积达到5000亩。5、农业技术力量雄厚。形成了辐射全局的农业科技园区和科技示范建设农业科技示范带300公里,示范展示田面积达到50万亩,全局每年开展大豆新品种、新技术试验示范项目80余项。建设农业科技示范带300公里,示范展示田面积达到50万亩,全
并与中国科学院、东北农业大学、黑龙江省农科院、黑龙江八一农垦大学、黑龙江农垦科学院等科研院校有着广泛的合作基础国家大豆产业技术体系在九三管理局设有大豆综合试验站。5、农业技术力量雄厚。并与中国科学院、东北农业大学、黑龙江省农科院、黑
通过与科研院校开展“产、学、研、用”合作,共享国内最先进的大豆科研成果和知名大豆专家的技术指导和服务,加快了大豆新技术推广应用,推进了大豆生产技术水平不断提升。5、农业技术力量雄厚。黑龙江八一农垦大学新农村发展研究院综合服务示范基地挂牌通过与科研院校开展“产、学、研、用”合作,共享国
(四)非转基因大豆产业正在强势发展1、九三管理局一直以种植、加工非转基因大豆闻名全国,非转基因大豆已经成为九三农业的一张王牌。闻名全国的九三油脂集团就诞生在这里。(四)非转基因大豆产业正在强势发展1、九三管理局一直以种植
(四)非转基因大豆产业正在强势发展近年来,九三管理局以大豆资源为依托,以建设大豆加工产业园区为载体,以“大豆油脂加工、大豆食品加工”为重点,正不断推进九三非转基因大豆产业发展。(四)非转基因大豆产业正在强势发展近年来,九三管理局以大豆2、我们正积极打造非转基因大豆核心保护区的市场品牌和非转基因大豆产品的市场品牌,提高品牌运作与经营的意识。核心保护区在定位非转基因的同时,还要突出特色种植,积极开展绿色种植和有机种植,增加非转基因大豆的卖点。
(四)非转基因大豆产业正在强势发展精心策划和宣传核心保护区,不断提高核心保护区的知名度。2、我们正积极打造非转基因大豆核心保护区的市场品牌和非转基因3、强化市场营销,把“非转基因”作为产品发展品牌的主打方向,借势发挥,全力营造非转基因大豆及产品的良好市场氛围。
(四)非转基因大豆产业正在强势发展突出卖点强化品牌运作与经营,通过产品质量和信誉培养名牌,通过包装、标识和宣传提高知名度,使我们的非转基因大豆资源优势变为经济优势。山河农场腐竹加工厂荣军农场网络销售3、强化市场营销,把“非转基因”作为产品发展品牌的主打方向,4、突出高品质和高安全性,这是我们的优势和卖点。我们将通过推进大豆产业孵化基地建设和非转基因大豆深加工项目,强化“豆都”品牌战略,走出一条独具特色的高端生产、高端加工和高端消费的营销路线,开辟出九三非转基因大豆产业发展的特色之路!4、突出高品质和高安全性,这是我们的优势和卖点。我们将通过推Clicktoaddtitleinhere三、对豆类产业发展的预测和见解Clicktoaddtitleinhere1、产业发展有很大的空间:1、产业发展有很大的空间:豆类产品具有丰富的营养物质、独特的营养特性和良好医疗保健功效,是健康生活不可或缺的必需品。具有良好的加工开发前景和巨大的加工开发潜力,经过正确引导、科学发展,豆类产业有很大的发展空间。1、产业发展有很大的空间:豆类产品具有丰富的营养物质、独特的营养特性和良好医疗保健功效2、豆类产业发展社会化服务领域有很大的空间:2、豆类产业发展社会化服务领域有很大的空间:2、豆类产业发展社会化服务领域有很大的空间:现代豆类产业的发展,给豆类产业社会化服务提出了更高的要求,同时给豆类产业社会化服务发展也创造了很大的空间。2、豆类产业发展社会化服务领域有很大的空间:现代豆类产业的发3、国家政策将直接影响豆类产业发展:一是国家政策将直接影响豆类作物的种植面积。3、国家政策将直接影响豆类产业发展:一是国家政策将直接影响豆3、国家政策将直接影响豆类产业发展:二是积极争取国家在种植和加工上的政策是近期增加豆类产业效益、助推产业发展的良好机遇期。3、国家政策将直接影响豆类产业发展:二是积极争取国家在种植和平均生产规模小、种植比较效益低、市场不稳定、价格不稳定、生产技术和加工技术滞后、原粮产品同质化、产品层次太低、同进口产品的成本差价高等问题依然制约豆类产业发展。积极发展合作社订单生产将是解决豆类产业稳步发展的有效手段4、积极发展合作社订单生产是解决豆类产业稳步发展的有效手段,也是提高产业发展水平、逐步建立诚信体系的基础。平均生产规模小、种植比较效益低、市场不稳定、价格不稳定、生产4、积极发展合作社订单生产是解决豆类产业稳步发展的有效手段,也是提高产业发展水平、逐步建立诚信体系的基础。积极发展合作社订单生产将是解决豆类产业稳步发展的有效手段。4、积极发展合作社订单生产是解决豆类产业稳步发展的有效手段,
5、发展绿色、可追溯食品、安全专用品种种植是开发高档市场,提高市场竞争力的有效手段。
豆类产业发展要抓住机遇,按照现代产业发展的需要拓展和延伸产业链条,以豆类产品的深度加工开发延伸,并逐步形成以豆类作物种植为原料基础,以产品深度加工开发增值为主的豆类产业发展链条。食品可追溯监测系统5、发展绿色、可追溯食品、安全专用品种种植是开发高档市场,大力发展绿色、可追溯食品、安全专用品种种植,以体现豆类产品“无污染、安全、优质、营养”的基本特征为目标。实行品牌战略,鼓励品牌发展,打造具有影响力的优质豆类产品品牌,大力发展无公害产品、绿色产品、有机认证产品,从而有效提高市场竞争力。
5、发展绿色、可追溯食品、安全专用品种种植是开发高档市场,提高市场竞争力的有效手段。大力发展绿色、可追溯食品、安全专用品种种植,以体现豆类产品“谢谢大家!欢迎大家到九三做客、投资兴业!谢谢大家!全国豆类产业现状与九三非转基因大豆基地建设张宏雷张宏雷张宏雷全国豆类产业现状与九三非转基因大豆基地建设张宏雷张宏雷张宏雷一、全国主要豆类产区分布情况、面积、产量及市场走势分析。一、全国主要豆类产区分布情况、面积、产量及市场走势分析。
近年来,我国豆类(大豆、杂豆)作物年均种植面积在1.3亿亩左右,豆类总产1600万吨左右。大豆面积77%(一)大豆的分布情况及面积产量近年来,我国豆类(大豆、杂豆)作物年均种植面(一)大豆的分布情况及面积产量东北三省为主的春大豆区黄淮流域的夏大豆区长江流域的春夏大豆区江南各省南部的秋作大豆区两广云南南部的大豆多熟区(一)大豆的分布情况及面积产量东北三省为主的春大豆区黄淮流域全国大豆面积黑龙江大豆面积全国大豆产量黑龙江大豆产量2011-2015年大豆播种面积图2011-2015年大豆产量图(一)大豆的分布情况及面积产量全国大豆面积黑龙江大豆面积全国大豆产量黑龙江大豆产量2011(二)杂豆的分布情况及面积产量杂豆是指除大豆外的其它豆类,主要包括红小豆、绿豆、芸豆、蚕豆、扁豆、豌豆、鹰嘴豆等;其中种植面积较大的是红小豆、绿豆和芸豆,我国是世界上最主要的红小豆和绿豆生产国。(二)杂豆的分布情况及面积产量杂豆是指除大豆外的其它豆类,主东北三省是国内最大的红小豆和绿豆产区,其红小豆和绿豆产量分别占了全国总产量的40%和30%。(二)杂豆的分布情况及面积产量东北三省是国内最大的红小豆和绿豆产区,其红小豆和绿豆(二)杂豆的分布情况及面积产量红小豆在我国各地均有种植,产地主要集中在东北、华北和西北。其中,种植面积较大的有:黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河北、陕西、山西、江苏、河南、山东、天津等省市区。(二)杂豆的分布情况及面积产量红小豆在我国各地均有种植,产地(二)杂豆的分布情况及面积产量2011年到2014年全国红小豆种植面积依次为234.9万亩、231万亩、196.05万亩、225.4万亩。产量依次为25.1万吨、27.3万吨、23.2万吨、27.4万吨。(二)杂豆的分布情况及面积产量2011年到2014年全国(二)杂豆的分布情况及面积产量黄河、淮河流域东北地区绿豆优势产区分布图绿豆在全国各地都有种植,产区主要集中在黄河、淮河流域及东北地区。从近年绿豆生产情况来看,内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、黑龙江、陕西、湖北、河北等省(区)种植较多。(二)杂豆的分布情况及面积产量黄河、淮河流域东北地区绿豆优势(二)杂豆的分布情况及面积产量从播种面积看,绿豆年种植面积800万亩左右。内蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陕西和湖南,合计占全国播种总面积的78.8%;从产量看,年产量75-80万吨左右,吉林和内蒙古最多,合计占总产量的42.2%,其次是河南、湖南、山西、新疆、重庆、四川和湖北;从单位面积产量看,新疆、湖南和四川都在2000kg/公顷以上,位居全国前列。(二)杂豆的分布情况及面积产量从播种面积看,绿豆年种植面积(二)杂豆的分布情况及面积产量全国芸豆种植分布图其中黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州等为主产省区。目前生产规模较大,出口较多的是黑龙江(讷河、克山、依安、五大连池、北安、绥化、拜泉、富裕)、内蒙古、新疆、四川、贵州等省区。
芸豆主要分布在我国东北、华北、西北和西南的高寒、冷凉地区,年种植面积在800万亩左右(吾谷网),总产量100万吨左右,栽培条件好的地区单产可以达到1500-1875kg/公顷。(二)杂豆的分布情况及面积产量全国芸豆种植分布图其中黑龙江、(三)大豆市场走时分析1、我国大豆生产及进口情况进口大豆垄断国内大豆压榨市场。国产大豆的用途已由传统的压榨与食用为主逐渐转变为以食用为主。进口8169万吨国产1200万吨其中压榨200万吨(三)大豆市场走时分析1、我国大豆生产及进口情况进口大豆垄断(三)大豆市场走时分析2、大豆加工业的基本情况原料方面,我国对外依存度达到80%以上;产能方面,加工产能达1.35亿吨,其中外资参股控股64%;销售方面,90%以上大豆油来自进口转基因大豆;信息方面,美国农业部的报告掌握着"制高点";定价权方面,贸易环节主要由国际粮商掌控。(三)大豆市场走时分析2、大豆加工业的基本情况原料方面,我国3、近几年大豆生产面积及产量持续减少的原因(1)大豆与玉米的比较效益下降最近三四年内大豆种植面积迅速减少,主要被玉米种植面积所替代。究其原因,仍然是种植收益的问题。3、近几年大豆生产面积及产量持续减少的原因(1)大豆与玉米的(2)进口转基因大豆冲击严重国外大豆成本低、产量高
明显的价格优势出油率高加工环节上优势(2)进口转基因大豆冲击严重国外大豆成本低、产量高明显的价(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足1996年以前,大豆享受配额保护,普通关税税率为180%,优惠税率为40%,配额内税率是3%。国产大豆因为有关税配额制度保护,主导着国内市场。但1996年之后,我国逐步取消大豆配额限制,实行3%的单一关税政策。(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足1996年以前,大豆(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足2008年10月20日国家出台大豆收储政策旨在保障大豆种植面积,防止出现农民“卖粮难”问题,保护豆农的切身利益。但政策执行几年来,引发了多重问题和矛盾,不仅黑龙江大豆种植面积没有保住,而且连续四年出现萎缩,其它地区无不如此。2014年国家取消了大豆收储政策,改成目标价格补贴。虽然目标价格是4800元/吨,但各省实际补贴金额远远低于豆农预期,对农民种植大豆收益影响较小,对大豆生产提振不明显。(3)取消配额保护,国内生产支持力度不足20(4)今后国产大豆生产发展的定位
大豆是城乡居民植物蛋白消费的重要来源,也是种地养地结合的重要倒茬作物。尤其在当前推进农业供给侧结构性改革调减玉米面积的背景下,大豆是调整优化种植结构的重要替代作物。因此,综合考虑大豆的食用特性、生态功能及种植替代性,不能轻言放弃大豆,必须保持我国大豆生产稳定发展,这是一个重要的战略选项。(4)今后国产大豆生产发展的定位大豆是城乡居民(4)今后国产大豆生产发展的定位那就是满足国内食用大豆的需求,形成国产大豆与进口大豆错位竞争、相互补充的格局。进口大豆主要补充食用植物油和饲料蛋白的缺口,国产大豆主要用于制作传统豆制品和调味品。今后大豆生产是怎样的定位呢?(4)今后国产大豆生产发展的定位那就是满足国内食用大豆的需求
调整优化布局
推进科技创新
强化对国产大豆政策扶持
非转基因大豆加工企业
建立优质大豆保护区
科学引导健康消费为了更好的促进我国大豆生产,
重点在以下六方面下功夫:调整优化布局推进科技创新强化对国产大豆政策扶持非转二、九三非转基因大豆基地建设情况二、九三非转基因大豆基地建设情况
九三管理局始建于1949年3月,由一批荣转军人经过艰苦创业开发建设而成,为纪念抗日战争胜利而定名。
九三管理局地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡的丘陵漫岗地带,旱作农业资源优势明显,大豆一直是本区域主要栽培作物之一,始终坚持种植非转基因大豆,并致力于创建全国非转基因大豆核心保护区。九三管理局地处小兴安岭南麓向松嫩平原过渡的丘陵漫岗地带,旱作目前全局大豆播种面积在200万亩左右,平均亩产在180-200公斤,年生产大豆35-40万吨,商品率达90%以上。目前全局大豆播种面积在200万亩左右,平均亩产在180-202010年1月,九三管理局被中国绿色食品协会授予“中国绿色大豆之都”。2012年12月,九三管理局被国家质量监督检验检疫总局授予“全国非转基因大豆加工产业知名品牌创建示范区”。2010年1月,九三管理局被中国绿色食品协会授予“中国绿色大
1、九三管理局在1949年开荒建场当年就种植大豆141亩,平均亩产78.5公斤。经过六十多年的开发建设,伴随着九三农垦的不断发展壮大,九三大豆的种植规模和生产技术水平随之不断扩大和提升。
(一)大豆种植历史悠久1、九三管理局在1949年开荒建场当年就种植大2、大豆种植面积由建场所初期的每年不足2万亩,发展到现在每年种植规模达到200万亩。大豆生产由建场所初期的粗放式生产已发展成为机械化、标准化、集约化、产业化生产。大豆平均亩产由开垦初期的50-80公斤提升到现在的180-200公斤,大豆生产已发展成为九三管理局农业主导产业。2、大豆种植面积由建场所初期的每年不足2万亩,发展到现在每
3、九三管理局的大豆生产技术水平已达到或超过发达国家的种植水平。
(一)大豆种植历史悠久2014年6月,九三管理局被国家标准化管理委员会授予“中国原生大豆种植标准化示范区”。3、九三管理局的大豆生产技术水平已达到或超过发
1、气候条件适宜大豆生长发育
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局位于黑龙江省的西北部,北纬48°至50°,东经124°至126°,属寒温带湿润季风气候区,年平均气温-0.2℃,年总日照时数为2600-2800小时左右,平均降水量为460-510毫米,无霜期为110-120天左右。处在黑龙江省处于第四、第五积温带,≥10℃有效积温年平均值为2300℃左右。1、气候条件适宜大豆生长发育(二)大豆生产资典型的高纬度低热量的旱作农业区,光、热、水同季,昼夜温差大,独特的地理环境给大豆提供了良好的生长条件。典型的高纬度低热量的旱作农业区,光、热、水同季,昼夜温差大,2013年4月,九三垦区大豆被国家质量监督检验检疫总局批准为“中华人民共和国地理标志保护产品”。2013年4月,九三垦区大豆被国家质量监督检验检疫总局批准为
2、土壤条件有利大豆优质高产
(二)大豆生产资源禀赋突出2、土壤条件有利大豆优质高产(二)大豆生产资源
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局特有的“黑土地”为大豆提供了得天独厚的自然优势,是高油、高蛋白大豆的生态适宜种植区,因而被称为大豆种植的“黄金地带”。(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局特有的“黑土地”为大豆
3、品种资源造就大豆独特品质
(二)大豆生产资源禀赋突出九三管理局大豆种植品种资源极为丰富,适宜本地区为种植的大豆品种有100余个,90%以上属于高产、高蛋白、高脂肪品种,由于大豆生产组织化、机械化、集约化程度高,100%实现了单品种种植、单品种收获、单品种贮藏。3、品种资源造就大豆独特品质(二)大豆生产资源
(二)大豆生产资源禀赋突出九三大豆高蛋白、高脂肪品种皮薄色黄、品质优良
活性物质丰富颗粒圆润饱满(二)大豆生产资源禀赋突出九三大豆高蛋白、高脂为适应市场需求,全局每年都引进种植一批具有特殊用途的专用大豆品种。
(二)大豆生产资源禀赋突出为适应市场需求,全局每年都引进种植一批具有特殊用途的专用大豆4、生态环境保证大豆食品安全大豆病原菌及害虫种类少、越冬基数小,大豆病虫害发生量小,农药使用强度较小,为优质大豆生产创造了良好的农业生态环境。九三管理局地处寒温带东北冷凉区,为高纬度、高寒地区,年平均气温-0.2℃,冬季寒冷漫长,年最低气温可达到零下38-40℃,冷资源比较丰富。4、生态环境保证大豆食品安全大豆病原菌及害虫种类少、越冬基数4、生态环境保证大豆食品安全同时,为了保证大豆质量安全,生产环境质量严格执行NY5332-2006产地环境条件标准,产品质量严格执行NY5310-2005食品标准,投入品严格执行NY/T393绿色食品农药使用准则和NY/T394绿色食品肥料使用准则。4、生态环境保证大豆食品安全同时,为了保证大豆质量安全,生产截止至2015年,全局绿色食品大豆种植认证面积达到140万亩,有机食品大豆种植认证面积达到34万亩。有机认证面积绿色认证面积
无公害认证面积0%20%40%60%80%100%40%80%100%4、生态环境保证大豆食品安全截止至2015年,全局绿色食品大豆种植认证面积达到140万亩
(三)大豆生产技术水平先进1、农机装备先进。(三)大豆生产技术水平先进1、农机装备先进。全局现拥有农机总动力50万千瓦,拥有各类大型农机具9000多台套全局现拥有农机总动力50万千瓦,拥有各类大型农机具9000多其中180马力以上大型拖拉机614台,进口精密播种机489台,进口300马力以上大型收获机287台。其中180马力以上大型拖拉机614台,进口精密播种机489台作业机车全部应用GPS卫星定位自动驾驶系统,农业机械化率达到98.8%。作业机车全部应用GPS卫星定位自动驾驶系统,农业机械化率达大豆生产从整地、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等已经全部实现机械化,强大的机械力量为九三管理局大豆生产提供了坚实的基础。大豆生产从整地、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等已经全部2、组织管理水平先进。
多年来,九三管理局致力于非转基因大豆产业发展,完善质量标准体系。以建立大豆生产档案、农业投入品监管、大豆检验检测及市场准入等机制为切入点,构建大豆质量安全制度;以开展技术培训、技术服务、发挥核心示范区辐射带动作用为推广手段,使非转基因大豆标准化生产技术落到实处;2、组织管理水平先进。多年来,九三管理局致力于非推行适度规模经营管理模式,实现了农艺、农机两个“六统一”;通过实行连片集中作业的生产方式,加快了农业生产进度,提高了作业质量,促进了大豆规模化生产。2、组织管理水平先进。推行适度规模经营管理模式,实现了农艺、农机两个“六统一”;通九三管理局还通过机械化、规模化、组织化的农业生产管理方式向周边地区辐射,每年带动周边的农机跨区作业面积逐年扩大。2、组织管理水平先进。九三管理局还通过机械化、规模化、组织化的农业生产管理方式向周3、模式化栽培技术先进。九三管理局在生产实践中进一步优化发展了大豆栽培模式,形成了大豆大垄高台优质高产栽培技术体系。3、模式化栽培技术先进。九三管理局在生产实践中进一步优化发展松耙卡少免耕耕作制度秋起大垄增匀降密、垄上三行精量点播大豆大垄高台优质高产栽培技术体系---松耙卡少免耕耕作制度秋起大垄增匀降密、垄上三行精量点播大豆大垄体分层侧深施肥化学除草航化作业健身防病垄体分层侧深施肥化学除草航化作业健身防病3、模式化栽培技术先进。该栽培模式抗旱、抗涝能力较强,增产效果好。此项技术的应用推广,对全局大豆优质高产起到了极为关键的作用。机械收获3、模式化栽培技术先进。该栽培模式抗旱、抗涝能力较强,增产效
4、农业服务支撑体系先进。目前,九三管理局健全并应用了农业生产标准化管理体系、农产品质量检测体系、多普勒气象雷达预报体系、有害生物预警防控体系、测土配方施肥体系、农作物病虫草害统防统治和智能化数字农业应用体系。吸虫塔虫情测报灯性信息激素诱集器有害生物预警防控体系4、农业服务支撑体系先进。目前,九三管理局健全并设立农用飞机场8处,飞机航化作业覆盖率达到80%以上。4、农业服务支撑体系先进。设立农用飞机场8处,飞机航化作业覆盖率达到80%以上。4、农设立粮食处理中心和种子加工厂33座,可实现全局大豆种子统一生产加工、统一供种销售。4、农业服务支撑体系先进。设立粮食处理中心和种子加工厂33座,可实现全局大豆种子统一生设立测土配方施肥检测中心9个,可覆盖全局所有耕地的测土配方施肥工作。4、农业服务支撑体系先进。设立测土配方施肥检测中心9个,可覆盖全局所有耕地的测土配方施5、农业技术力量雄厚。目前,九三管理局拥有农业科技服务人员800余人,管理局设有农业科学研究所,各农场设立农业科研站。5、农业技术力量雄厚。目前,九三管理局拥有农业科技服务人员85、农业技术力量雄厚。形成了辐射全局的农业科技园区和科技示范带,农业研究试验核心区面积达到5000亩。5、农业技术力量雄厚。形成了辐射全局的农业科技园区和科技示范建设农业科技示范带300公里,示范展示田面积达到50万亩,全局每年开展大豆新品种、新技术试验示范项目80余项。建设农业科技示范带300公里,示范展示田面积达到50万亩,全
并与中国科学院、东北农业大学、黑龙江省农科院、黑龙江八一农垦大学、黑龙江农垦科学院等科研院校有着广泛的合作基础国家大豆产业技术体系在九三管理局设有大豆综合试验站。5、农业技术力量雄厚。并与中国科学院、东北农业大学、黑龙江省农科院、黑
通过与科研院校开展“产、学、研、用”合作,共享国内最先进的大豆科研成果和知名大豆专家的技术指导和服务,加快了大豆新技术推广应用,推进了大豆生产技术水平不断提升。5、农业技术力量雄厚。黑龙江八一农垦大学新农村发展研究院综合服务示范基地挂牌通过与科研院校开展“产、学、研、用”合作,共享国
(四)非转基因大豆产业正在强势发展1、九三管理局一直以种植、加工非转基因大豆闻名全国,非转基因大豆已经成为九三农业的一张王牌。闻名全国的九三油脂集团就诞生在这里。(四)非转基因大豆产业正在
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