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文档简介

本文格式为Word版,下载可任意编辑——酒楼餐饮员工守则酒楼餐饮员工守那么之相关制度和职责,酒家饭店员工手册接待您当您阅读这本手册时,我们衷心接待您参与、、、、、,成为这个大家庭中的一员,彼此关切,共同进展!我们的酒店不仅仅是由砖瓦与灰浆砌成的,也不是由炒锅烤箱等等设备构成...

酒家饭店员工手册

接待您

当您阅读这本手册时,我们衷心接待您参与、、、、、,成为这个大家庭中的一员,彼此关切,共同进展!

我们的酒店不仅仅是由砖瓦与灰浆砌成的,也不是由炒锅烤箱等等设备构成的,而是由一起工作、共同为顾客服务并且彼此扶助的员工组成的。这是我们一向以来所倡导的经营理念之一。我们也一向深信我们的酒店之所以能够在强烈的市场竞争中蓬勃进展,是由于我们一向怀着这样的精神,不断的寻求各种更好的为顾客和同事服务的方法。

今天,您将成为其中一员,我们深切的期望着您能秉承酒店“服务顾客崇敬同事追求卓越”的经营理念,竭尽全力的把工作做到最好,成为酒店中更有价值的一员。同时,酒店将赋予您广阔的事业进展天地,您可以充分发挥自己的聪明才智,也可以勤奋工作和采纳公司培训,从普遍员工成长为一名优秀的管理人才或专业技术人才。

为了扶助您了解我们酒店的企业文化、公司的各项政策、福利和人事管理制度,同时了解作为、、、、员工所拥有的权利、义务以及怎样模范自己行为,我们编写了这本手册。当然,没有哪一本手册能够面面俱到、包罗万象。因此,假设你有什么不领会的地方,请与您的上级主管沟通或直接向人力资源部门接洽。由于酒店的进展和经营环境的变化,手册的一些内容可能也会随之修改和完善,当然其中也会融入您的合理建议和要求。一旦修改,您也会得到实时的通知和解释。

结果,请您牢记:从现在开头您代表的即是、、、、!您是我们公司留给顾客的形象!您也是顾客再次光临的理由

餐饮员工守那么目录

第一章酒店概况……04

其次章员工守那么……05

第三章员工福利……07

第四章劳动条例……07

第五章赏赐与处治……09

第六章处分条例……10

第七章公事处理程序……11

第八章安好守那么……12

第九章附那么……12

第一章酒店概况

一、酒店简介

、、、、、、是一家秉承国际经营理念管理,设备完善,档次豪华的餐饮酒店。饭店地处、、、、、、、路,经营面积3700平方米,拥有39间豪华包房,可同时容纳1700人就餐,优质环境、优质菜品、温馨的服务及合理的收费价格是商务宴请,亲朋小酌,庆祝婚寿喜宴的梦想场所。

二、企业文化

1、经营理念

●服务顾客:顾客才是真正的老板。没有我们的顾客,就没有我们的生意。我们不容许看到顾客带着不满的心绪离开我们的酒店。供给优质的服务与卓越的菜品,力争超出顾客的期望是我们告成的关键所在。

●崇敬同事:我们一向在提倡并努力营造一种象大家庭一样和暖、友好的空气,为大家供给一个高兴的工作环境,携手达成彼此关切,共同进展的目标。

●追求卓越:无论是对待顾客还是对待合作伙伴,大汇堂酒楼都为拥有卓越的商业信誉而骄傲。同样的,在酒店的管理与出品的质量与品种,我们也一向保持这样的高标准要求。

2、企业精神

团结——建立一支相互理解、精诚合作的团;

创新——不断开启思维,超越自我,与时代同步;

学习——吐故纳新,摄取精华,提升价值,创造未来;

3、服务理念

顾客就是亲人我们严格执行国际饮食服务行业制定的服务模范,有完善的服务管理制度,严格遵守“顾客就是亲人”的服务准那么,并时时要求员工用“我为亲人做

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