现代商务礼仪课件

现代商务礼仪教师：陈定远电话Q:645620786邮箱：cdy69@163.com授课内容引言：礼仪概说第一章仪表礼仪第二章交际礼仪第三章宴请礼仪第四章会务礼仪第五章仪式礼仪第六章求职礼仪第七章国际礼仪课程成绩：平时成绩占20%（考勤，提问，作业）；期末考试占80%。课程考核：随堂闭卷。推荐教材：许爱玉《现代商务礼仪》浙大社2006年第1版参考文献：（见下）参考文献一、人际交往书目1、侯玉波编著.社会心理学（第二版）.北京大学出版社.

2008年2、社会心理学（第三版）.全国13所高等院校编写组编.南开大学出版社2004年3、崔丽娟.才源源.社会心理学.华东师大出版社.

20084、沙莲香.社会心理学.中国人民大学出版社.1994年4月第1版5、章志光等.社会心理学.人民教育出版社.1998年6、时蓉华.社会心理学.浙江教育出版社.1997年7、周晓虹.现代社会心理学.上海人民出版社.2003年8、美国卡耐基成功之路丛书（《人性的弱点》等）9、台湾曾仕强《圆通的人际关系》

二、礼仪书目1、金正昆.商务礼仪教程.涉外礼仪教程.社交礼仪教程.政务礼仪教程.服务礼仪教程.中国人民大学出版社.

1999，2005年2、(日)金井良子著.万友等译.礼仪基础.人民大学出版社.

20043、张岩松.现代交际礼仪.清华大学北京交通大学出版社．2008年4、曹浩文编著.如何掌握商务礼仪.北京大学出版社.

2004年5、李荣建,宋和平编著.礼仪训练.华中理工大学出版社.

2005年6、徐觅.现代商务礼仪教程.北京邮电大学出版社.

2008年7、庄铭国著.国际礼仪.中共中央党校出版社.

2006年8、杨狄主编.社交礼仪.杨狄主编，高等教育出版社.

2005年9、陈柳.职业人形象设计与修炼.上海远东出版社.

2004年10、沈驷.错误的礼仪.复旦大学出版社.

1999年11、李莉.实用礼仪教程.中国人民大学.

2002年12、刘小清主编.现代营销礼仪.东北财经大学出版社.

2002年礼仪小测试

请分析以下案例中存在哪些礼仪方面的问题

1、脚上的礼仪2、手上的礼仪

查尔斯王子

3、服饰上的礼仪陈水扁会见美方官员4、公共空间礼仪

答案1.黑皮鞋不能能配白色的的袜子；正正式场合，，男士不应应穿凉鞋，，更不应光光脚。2.查尔斯王子子也会出错错，不应该该把手放在在西装口袋袋里。3.服饰择装能能够表现出出你对交往往对象是否否尊重。这这是陈水扁扁为了表示示对美方礼礼遇不够的的不满，穿穿着衬衫会会见美方官官员。4.国人时常不不大注意公公共空间中中应有的礼礼仪规范。。（1）有的市民民赤膊或穿穿居家塑料料拖鞋到某某银行办理理业务；（（2）喜欢攀爬爬公园或城城市广场中中的雕塑等等拍照；（（3）当街争吵吵，大爆粗粗口，仪态态尽失。小结礼仪通通病:·语言粗鲁·举止失仪·角色与场合合感缺失·公共空间行行为失范引言：礼仪仪概说一、起源二、概念三、特点四、分类五、功能六、历史七、原则一、起源1、起源于祭祭祀小篆“礼””字写法《说文解字》：“禮，履也，所所以事神致致福也，从从示从豐，豐亦声。”意意思是实实践约定的的事情，用用来给神灵灵看，以求求得赐福。。“礼”字是是会意字，，“示”指指神。“豐，行礼之器器也，从豆豆，象形。。”可见，“礼礼”字与古古代祭祀神神灵的仪式式有关。古古时祭祀活活动是严格格地按照一一定的程序序、方式进进行的。郭郭沫若在《十批判书》中指出：““礼之起，，起于祀神神，其后扩扩展而为人人，更其后后而为吉、、凶、军、、宾、嘉等等多种仪制制。”2、起源于法法庭的规定定在欧洲，““礼仪”一词最早见见于法语““etiquette”，其原意是是“法庭上上的通行证证”。法国国的法庭有有许多严格格的规定，，它给每一一个进入法法庭的人发发一张长方方形的“etiquette””，作为其其入庭后后必须遵遵守的规规矩或行行为准则则。当““etiquette””一词进入入英文后后，便有有了“礼礼”的含含义，意意即“人人际交往往的通行行证”。。（Courtesy礼貌，Ceremony礼节）3、起源于于风俗习习惯“礼出于于俗，俗俗化为礼礼。”十里不同同风，百百里不同同俗。人类在长长期的交交往活动动中，渐渐渐地产产生了一一些约定定俗成的的习惯。。当这些些交往习习惯以文文字的形形式被记记录并同同时被人人们自觉觉地遵守守后，就就逐渐成成为了人人们交际际交往固固定的礼礼仪。１９２２２年《西方礼仪仪集萃》一书问世世，开篇篇中这样样写道：：“表面面上礼仪仪有无数数的清规规戒律，，但其根根本目的的在于使使世界成成为一个个充满生生活乐趣趣的地方方，使人人变得和和易近人人。”结论：起起源于祭祭祀与风风俗习惯惯二、概念念2、仪：《说文解字字》“仪，度也也，从人人，义声声。”““度，法法制也。。”基本字义义人的外表表或举动动：～态态。～表表。威～～（使人人敬畏的的严肃容容貌和举举止）。。按程序进进行的礼礼节：～～式。～～仗。司司～。礼物：贺贺～。谢谢～。供测量、、绘图、、实验用用的器具具：～器器。法度，标标准：～～刑。““设～立立度，可可以为准准则”。。姓。3、礼仪：《辞源》：行礼之之仪式。。（狭义义）《现代汉语语》：礼节和仪仪式。（（广义））礼节：礼礼的规矩矩、惯用用形式。。仪式：：典礼的的程序、、形式。。《诗·小雅·楚茨》：“献酬酬交错，，礼仪卒卒度。””（主主客敬酒酒来又往往，礼节节全都合合规章））“礼礼仪既备备，钟鼓鼓既戒。。”（（祭祀仪仪式都已已齐备，，钟呀鼓鼓呀都已已准备））历史学家家范文澜澜《群经概论论》注:“礼仪合言言,皆名为礼礼,分言之则则礼为体体,仪为履。。体者立立国经常常之大法法,所谓守其其国、行行其政令令,无失其民民者是也也。履者者各官司司治事之之细目,揖让周旋旋之节文文，……””（二）礼仪的含义演进进原始社会会——萌芽（只只是指祭祭祀天地地、鬼神神、祖先先的形式式。）奴隶社会会——正式形成成（由祭祭祀形式式跨入全全面制约约人们行行为的领领域，包包括典章制度度、伦理理道德、、风俗习习惯等）封建社会会——礼仪的发发展变革革时期（（将人的的行为纳纳入封建建道德的的轨道，，形成了了以儒家家学派学学说为主主导的正正统的封封建礼教教。）现代——礼仪范畴畴逐渐缩缩小，礼礼仪与政政治体制制、法律律典章等等基本分分离。主主要指礼貌及其其相关活活动的礼节和仪仪式。去去掉了繁繁文缛节节、复杂杂琐细的的内容，，吸收了了许多反反映时代代风貌、、适应现现代生活活节奏的的新形式式。简单单、实用用、新颖颖、灵活活，体现现了高效效率、快快节奏的的时代旋旋律。（三）礼礼仪的定定义礼仪是人人们在社社会活动动中表达达敬意的的惯用形形式和行行为准则则。（陈）为为何不用“交交往”，，如丧礼礼；不用用“人际际交往”，如外交交。金正昆：：礼仪是在在人际交交往中，，以一定定的、约约定俗成成的程序序、方式式来表现现的律己己、敬人人的完整整行为。。礼仪的内内涵：（1）礼仪是是一种表表达尊重重、敬意意的观念念与行为为，目的的是实现现社会交交往各方方的关系系的和谐谐。（2）礼仪是是一种行行为方式式和准则则，是社社会规范范之一。。只有遵遵守它它，才能能适应社社会。（3）礼仪是是一定社社会关系系中人们们约定俗俗成、共共同认可可的。（4）礼仪是是一种情情感互动动的过程程。（5）礼仪的的目的是是为了实实现社会会交往各各方的互互相尊重重，从而而达到社社会关系系的和谐谐。金正昆：：礼貌是礼礼仪的基基础，礼礼节是礼礼仪的基基本组成成部分。。换言之之，礼仪仪在层次次上要高高于礼貌貌、礼节节，其内内涵更深深、更广广。礼仪仪，实际际上是由由一系列列的、具具体的、、表现礼礼貌的礼礼节所构构成的。。它不像像礼节一一样只是是一种做做法，而而是一个个表示礼礼貌的系系统、完完整的过过程。从从本质上上讲，三三者所表表现的都都是对人人的尊敬敬、友善善。礼貌指言语行行动恭敬敬谦虚的的表现。。《孟子·告子下》：“礼貌貌未衰，，言弗行行也，则则去之。。”赵赵岐注注：“礼礼者，接接之以礼礼也；貌貌者，颜颜色和顺顺，有乐乐贤之容容。礼衰衰，不敬敬也；貌貌衰，不不悦也。。”礼节指表示尊尊敬、祝祝颂、哀哀悼之类类的惯用形式式。亦即即礼仪规矩矩。《荀子·非十二子子》：“遇友友则修礼礼节辞让让之意。。”节，即节节制，合合乎度。。《礼记·儒行》：“礼节节者，仁仁之貌也也。”孔孔颖达达疏：：“言礼礼仪撙（zǔn抑制、节节省）节是仁儒儒之外貌貌。”仪式指典礼的的程序形形式。《诗·周颂·我将》：“仪式式刑文文王之之典，日日靖四方方。”朱朱熹集集传：：“仪、、式、刑刑，皆法法也。””金正昆：：从个人修修养的角角度来看看，礼仪仪可以说说是一个个人内在在修养和和素质的的外在表表现。从道德的的角度来来看，““道德仁仁义，非非礼不成成。”礼礼仪可以以被界定定为为人人处世的的行为规规范，或或曰标准准做法、、行为准准则。从交际的的角度来来看，礼礼仪可以以说是人人际交往往中实用用的一种种艺术，，一种交交际方式式或交际际方法。。从民俗的的角度来来看，礼礼仪既可可以说是是在人际际交往中中必须遵遵守的律己敬敬人的习习惯形式式，也可以说是是在人际际交往中中约定俗成成的诗人人以尊重重、有好好的习惯惯做法。。所谓“礼出于于俗，俗俗化为礼礼。”简简言之，，礼仪可以以说是待人接物物的一种种惯例。。从传播的的角度来来看，礼礼仪可以以说是在在人际交交往中进进行相互互沟通的的技巧。。从审美的的角度来来看，礼礼仪可以以说是一一种形式式美。它它是人的的心灵美美的必然然外化。。三、特点点1、规范性性与操作作性。礼仪和道道德、法法律一起起被称称为人类类社会的的三大规规范。它它是调节节社会关关系尤其其人际关关系的手手段之一一。规范范即明文文规定或或约定俗俗成的标标准，切切实可行行，易学学易会，，便于操操作。2、传承性性与时代代性。现代礼仪仪都是古古代礼仪仪的继承承和发展展。礼仪仪经过不不同时期期的“过过滤”，，逐渐形形成相对对稳定的的内容，，并历代代相传。。礼仪具具有时代代性，同同一国家家，同一一民族的的礼仪文文化在不不同时代代的发展展过程中中，都会会被打上上时代的的烙印。。如中国国古代礼礼仪的““礼不下下庶人””，而现现代礼仪仪讲究礼礼仪面前前人人平平等。3、民族性与多多样性。不同国家，不不同民族，因因其历史与文文化的不同，，其礼仪的思思想观念和表表现形式也各各不相同。这这种民族差异异性使得不同同国家、不同同民族的礼仪仪文化各具特特色。国家、、行业、家庭庭和个人，学学习、生活和和工作，等等等，各方面、、各领域都有有特定的礼仪仪。如家庭礼礼仪、社交礼礼仪、职业或或行业礼仪、、宗教礼仪、、国际礼仪。。另有限定性、、互动性、变变动性等四、分类1、按空间（地域）分：国内礼仪仪、国际礼仪仪，其中还可可细分。2、按时间（历史）分：古代礼仪仪、现代礼仪仪，其中还可可细分。3、按民族分：：汉族、各少数数民族礼仪。4、按用途分：：个人礼仪、、公务礼仪；；社交常常礼、专门礼礼仪；自律礼仪、社社交礼仪、场场所礼仪。4、按行业领域域分：政务礼仪、军军礼、商务礼礼仪、服务礼礼仪、宗教礼礼仪等，其中还可细分分。5、按职业对象象分：公务员员、教师、秘秘书、乘务员员等。6、按礼仪的内内容（表现方方式？）与场场合分：仪表表礼仪、拜访访接待、会议议聚会、餐饮饮宴请、仪式式礼仪（典礼礼）等。7、（见下）7、所谓政务礼礼仪、商务礼礼仪、服务礼礼仪、社交礼礼仪、涉外礼礼仪等五大分分支，是混合分类的，相对而言言的。各分支支礼仪内容是是相互交融的的。政务礼仪是指政府在管管理社会的活活动中运用和和遵守的礼仪仪。其主体是是政府机构及及其人员。服务礼仪是指服务性组组织在提供服服务中运用和和遵守的礼仪仪。其主体是是服务性组织织及其人员。。商务礼仪是在商务活动动中运用和遵遵守的礼仪。。其主体是在在经济活动、、商务交往中中的企业及其其人员。社交礼仪（交交际礼仪、常常礼）是指个人在一一般性的人际际交往中运用用和遵守的礼礼仪。其主体体是个人。涉外礼仪（国国际礼仪)是指在国际交交往中运用和和遵守的礼仪仪。其主体是是某个国家及及其组织和个个人。附：公关礼仪：是指组织在在对公众的交交往活动中运运用和遵守的的礼仪。其主主体是组织及及其人员。中国古代有““五礼”之说，祭祀祀之事为吉礼礼，冠婚之事事为嘉礼，宾宾客之事为宾宾礼，军旅之之事为军礼，，丧葬之事为为凶礼。吉礼礼居五礼之手手，它主要是是对天神、地地祗、人鬼的的祭祀典礼。。民俗界认为礼礼仪包括生、、冠、婚、丧丧四种人生礼仪。礼仪可分为政治与生活两两大部类。政治类包括括祭天、祭地地、宗庙之祭祭，祭先师先先圣、尊师乡乡饮酒礼、相相见礼、军礼礼等。生活类类礼仪的起源源，按荀子的的说法有“三三本”即“天天地生之本””，“先祖者者类之本”，，“君师者治治之本”。在在礼仪中，丧丧礼的产生最最早。丧礼于于死者是安抚抚其鬼魂，于于生者则成为为分长幼尊卑卑、尽孝正人人伦的礼仪。。五、功能基本功能：1、沟通功能2、协调功能3、教化功能（（含修身）具体作用：1、促进社会交交往，改善社社会关系。人际关系，公公共关系，国国际关系；政政府、企事业业组织、家庭庭、个人。2、提高个人修修养，塑造个个人形象。3、提升组织软软实力，塑造造组织形象。。4、传承文化，，美化生活，，促进文明。。附：名人名言言名著（古代代）孔子：不学礼，无以以立。礼者，敬人也也。敬人者，人恒恒敬之。礼之用，和为为贵。孟子：敬人之之心，礼也。。荀子：人无礼则不生生，事无礼则则不成，国无无礼则不宁。管子：仓廪实实则知礼节，，衣食足则知知荣辱。颜元：国尚礼礼则国昌，家家尚礼则家大大，身尚礼则则身正，心尚尚礼则心泰。。毕达哥拉斯：：美德即是是一种和谐与与秩序。苏格拉底柏拉图亚里斯多德：：一个人如果不不和别人交往往，要么是神，要么是兽。伊拉斯谟：《礼貌》培根名人名言名著著（现代）法国让.塞尔西西方礼节与与习俗英国埃尔西西.伯奇.唐纳德现现代西方方礼仪美国伊丽莎莎.白波斯特西西方礼仪仪集萃美国卡耐基基成功之之路丛书：“一个人事事业的成功，，只有15%是由他的专业业技术所决定定，另外的85％则要靠人际际关系。”六、历史1、起源阶段:覆盖原始社会会和奴隶社会会的前期。（1）源于敬神。（2）由祭祖而敬敬老，由敬老老而长幼尊卑卑（老人坐上上边，小辈坐坐下边。男左女右））。（3）尧舜时代，，已具雏型，，“五礼”具具备。2、形成阶段：：夏商周三代代（1）真正有有文字字记载载在周周朝。《周礼》：为典章章制度度之本本，讲讲官制制和政政治制制度。《仪礼》：记述有有关冠冠、婚婚、丧丧、祭祭、乡乡、射射、朝朝、聘聘等行行为规规范，，“大礼礼三百百，小小礼三三千””。《礼记》：是一部部秦汉汉以前前儒家家有关关各种种礼仪仪制度度的论论著选选集，，其中中既有有礼仪仪制度度的记记述，，更有有关于于礼的的理论论论述述。（2）周朝的的“三三礼””内容容详尽尽，对对后世世影响响极大大，致致使后后人很很少再再撰修。（3）礼是是中国国的一一种重重要的的文化化形态态，是是人类类文明明的结结晶和和标志志，是是人和和动物物，文文明和和愚味味区别别开来来。每每个时时代的的仪式式和礼礼节都都会有有变化化，但但它所所蕴含含的基基本精精神，，即相相互尊尊重和和信任任是一一致的的。3、礼仪仪的变变革阶阶段：：奴隶隶制向向封建建制转转变的的过渡渡时期期。（1）孔子子：复复兴周周礼，，仁是是其基基本性性质和和内容容。““非礼礼勿视视，非非礼勿勿听，，非礼礼勿言言，非非礼勿勿动””，““已已欲立立而立立人，，已欲欲达而而达人人。””从从此此忠恕恕原则则成为为人们们在传传统交交往中中调整整人际际关系系的一一条重重要的的道德德原则则。（2）孟子子：把把孔子子的““礼治治”理理论→→适合合地主主阶级级的““仁政政”学学说。。中心心内容容是主主张““以德德服人人”即即“德德治””。他他认为为仁、义义、礼礼、智智四端端是与生俱俱来的，因因此，，人要要达到到礼的的标准准，根根本问问题在在于主主观的的反省省与修养养，尽可可能减减少自自己的的各种种欲望望。（3）荀子子：提提出““隆礼礼”、、“重重法””的主主张。。他他认为为“礼礼”的的中心心内容容是““分””和““别””，礼礼就是是要使使社会会上每每个人人的贵贵贱、、长幼幼、贫贫富等等都有有恰当当的地地位，，他认认为礼礼是法法的根根本原原则、基础，，人性性本来来是恶恶的，，需要要礼仪仪等制制度去去调节节人们们的行行为。。4、封建建礼仪仪的形形成、、强化化、衰衰落阶阶段西汉董董仲舒舒提出出德治治、法法治，，以封封建的的仁义义道德德去教教化人人民，，罢黜黜百家家，独独尊儒儒求，，把以以孔子子为代代表的的儒家家思想想定为为封建建社会会的统统治思思想。。在漫长长的封封建历历史演演变中中，董董仲舒舒的这这一学学说一一直作作为人人们的的礼仪仪准则则起调调节各各方，，润滑滑人际际关系系的作作用。。一方方面它它使人人们安安份守守已，，另一一方面面，成成为妨妨碍人人类个个性自自由发发展，，阻碍碍人类类平等等交往往。区分“君臣臣、上上下、、父子子、兄兄弟、、内外外、大大小””，讲讲究“父慈慈、子子孝、、兄友友、弟弟恭””。要求温温、良良、恭恭、俭俭、让让；仁仁、义义、礼礼、智智、信信。5、现代代礼仪仪的发发展清朝未未年，，尤其其是民民国时时期，，西方方文化化大量量传入入中国，传传统礼礼仪制制度逐逐渐被被抛弃弃。至今，，仍是是：旧旧的被被破坏坏，新新的没没建成成。（（陈））七、、原原则则1、尊尊敬敬原原则则自尊尊，，敬敬人人。。不不尊尊敬敬他他人人则则是是失失礼礼的的表表现现，，同同时时也也会会失失去去他他人人的的尊尊重重。。掌掌握握了了尊尊敬敬原原则则，，就就等等于于掌掌握握了了礼礼仪仪的的灵灵魂魂。。严严以以律律已已，，宽宽以以待待人人。。和和而而不不同同。。2、遵遵守守原原则则礼仪仪是是约约定定俗俗成成的的，，人人们们共共同同遵遵守守的的社社会会规规范范。。入入乡乡随随俗俗。。别别犯犯忌忌讳讳。。3、平平等等原原则则礼仪仪作作为为一一种种社社会会规规范范，，任任何何人人都都有有平平等等使使用用的的权权力力。。对对任任何何交交往往对对象象都都应应一一视视同同仁仁平平等等地地对对待待，，不不能能厚厚此此薄薄彼彼。。4、互互动动原原则则换位位思思考考。。推推己己及及人人。。宽宽厚厚体体谅谅。。礼礼尚尚往往来来。。5、真真诚诚原原则则真诚诚待待人人，，言言行行一一致致，，表表里里如如一一。。6、适适度度原原则则礼仪仪的的要要点点：：分分清清对对象象、、区区别别场场合合、、注注意意方方式式。。社交交场场上上““六六不不问问””：：女女士士年年龄龄、、婚婚姻姻、、家家庭庭地地位位、、经经济济收收入入、、个个人人经经历历、、宗宗教教信信仰仰。。附：：课课程程学学习习学科科性性质质：：应应用用性性、、实实践践性性、、普普及及性性、、综综合合性性很很强强的的人人文文学学科科。。相邻邻学学科科：：民民俗俗学学、、伦伦理理学学、