物流概念课件

物流概念物流概念1

第一节物流概述第一节物流概述2一、物流的定义

最初起源于美国，物流在英语中称为PhysicalDistribution。二次大战期间，美军后勤组织运用了一套科学方法，成功地将各种战略物资及时准确地送到全球各地，为美军实施全球化战略提供了保障，这套方法在军事上被称为Logistics（后勤）。一、物流的定义

最初起源于美国，物3（一）物流的定义（一）物流的定义41。美国物流管理协会对物流

的定义

物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和存储，以满足客户需求的过程并对这个过程进行计划、执行和控制，该过程包括输入、输出，内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。1。美国物流管理协会对物流

的定52。中国国家标准《物流术

语》对物流的定义

物流就是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。2。中国国家标准《物流术

语》对物流的定6（二）广义物流和狭

义物流1。狭义物流（二）广义物流和狭

义物流7（1）狭义物流的内含

最初的物流概念主要侧重于商品移动的各项机能，即发生在商品流通领域中的商品实体由供应方向需求方的移动，是在流通的两个阶段（G——W，W——G）上发生的所有商品实体的实际流动，这种物流是一种商业物流或销售物流，是狭义的物流。（1）狭义物流的内含

最初的8（2）狭义物流概念受到挑战

和批判①传统的狭义物流概念只重视商品的供应过程

忽视了与生产有关的原材料和部件的调达物流，而后者在增强企业竞争力方面处于很重要的地位。（2）狭义物流概念受到挑战

和9②传统的狭义物流是一种

单向的物质流通过程

没有考虑商品消费之后包装物等废弃物品的回收以及退货所产生的物流活动。②传统的狭义物流是一种

单向的物质流通过程10③传统的狭义物流只是生

产销售活动的附属行为

主要着重在物质商品的传递，从而忽视了物质对生产和销售在战略上的能动作用。③传统的狭义物流只是生

产销售活动的附属行为11

2。广义物流

是指物质资料在生产领域中各个生产阶段之间和独立于生产之外向消费领域转移的全部运动过程。2。广义物流是指物质资料12

它包括生产过程和流通过程中各种物的流动，其内容涵盖原料供应、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流等方面。它是运输、保管、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动的统一。它包括生产过程和流通过程中各种物的流动，其内容13调达物流企业内物流销售物流

原材料供仓生产仓批零消费应地点库工厂库发售者

退货物流废弃

循环物流

图1-1：广义物流的外延调达物流企业内物流14（三）对物流定义

的正确理解

1．物流定义中的“物”和“流”（三）对物流定义

的正确理解

1．物流定义中的“物15（1）物流定义中的“物”

物流定义中的“物”指的是一切有经济意义的物质实体，即指商品生产、流通、消费的物质对象，它既包括生产过程中的物资，又包括流通过程中的商品，还包括消费过程中的废弃物品。具体有：（1）物流定义中的“物”物流定义中的“物16物资——一般指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品生产资料；物料——指生产企业最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料、燃料、零部件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料、废料及各种废物等；货物——指交通运输领域中除人之外的一类经营对象；物资——一般指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品17商品——凡具有可运动要素及物质实体要素的商品实体；物品——在生产领域中不参加生产过程，不进入产品实体，而仅在管理、行政、后勤、教育等领域使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体，在办公生活领域则泛指与办公、生活有关的所有物件。商品——凡具有可运动要素及物质实体要素的商品实体；18

（2）物流定义中的“流”

指的是物质实体的定向移动，既包含其空间位移，又包括其时间延续。（2）物流定义中的“流”指的是物质实192．物流是物品实体的流动

任何一种物品都具有自然属性和社会属性。自然属性表现为物品具有物质实体，社会属性则表现为物品具有一定的社会价值。物品的物质实体的流动为物流，物品社会价值的转移则为商流。2．物流是物品实体的流动

任何一种物品都203．物流是物质实体由供应地

向接收地的定向移动

物流是一种为满足社会需求而进行的原材料、中间库存、最终产品从供应地向接收地的转移，是一种经济活动。不属于经济活动的物质实体流动，不属于物流的范畴。3．物流是物质实体由供应地

向接收地的定向移动

214．物流是创造时间、空间效

用和加工价值的活动

物流通过运输、搬运、装卸可以解决供需之间空间的距离矛盾，创造物品的空间效用；通过储存、保管解决供需之间时间不一致的矛盾，创造物品的时间效用；通过流通加工、包装等改变物品的形状性质，创造物品的加工价值。4．物流是创造时间、空间效

用和加工价值的活动

225．物流活动的内容十分广泛

物流与传统的储运活动相比，其内容十分广泛，除了储存、运输外，还包括搬运、保管、包装、装卸、流通加工、物流信息处理等。5．物流活动的内容十分广泛

物流与传统的储运236．普遍性是物流的最基本特

征之一

物流是普遍的，无时不在、无处不在。在途的物品是发生的空间位置的变动，在库的物品是发生的时间位置的变动，而包装、流通加工的物品则是发生的形状性质的变动。6．普遍性是物流的最基本特

24

二、物流的特点二、物流的特点251．系统性

（1）物流活动是一个复杂的系统

它涉及到物流的组织主体、物流客体、物流手段、物流技术、物流信息、物流空间区域以及物流过程的要素和环节等诸多因素。1．系统性

（1）物流活动是一个复杂26（2）物流活动是一个动态的

系统

其必须不断地运动。在纵向上，物流活动表现为商品实体从产地向中转地、集散地、消费地运行；横向上，表现为商品实体在不同地区之间交流。（2）物流活动是一个动态的

27（3）物流活动是一个多环

节、多层次的系统

物流过程是由商品包装、装卸、运输、储存、编配、整理、发运等多个环节构成的商品实体流，商品实体从产地经过中转地流向消费地过程中又明显地表现出物流活动的层次性。（3）物流活动是一个多环

节、多层次的系统28（4）物流活动是一个连续性

的系统

是一个连续性的作业过程，包装、装卸、运输、储存、编配、整理、发运等作业环节存在着先后的继起性，在时间上不能中断，否则会影响整个社会的生产经营活动。（4）物流活动是一个连续性

的系292．广泛性

（1）物流活动的领域

物流活动贯穿着整个社会生产和生活领域，所有涉及到生产和生活的物质实体的流动，都属于物流的范畴。物流活动没有区域的界限，物流可以在小范围内进行，也可以跨越地区，甚至跨越国界进行活动。2．广泛性

（1）物流活动的领域30（2）物流载体

包括基础设施和运输设备，基础设施方面有运输网站、如铁路网、公路网、水运网、航空网、管道网、港口、车站、机场等；运输设备方面有各种运输工具，如车辆、船舶、飞机、装卸搬运设备等。（2）物流载体包括基础设施31（3）物流活动的外部环境

影响物流活动的外部环境因素包括不同地区的社会经济状况、交通设施条件、资源分布、生产布局、科学技术水平以及经营管理状况等。（3）物流活动的外部环境影响物流活动的外部323．效用性

（1）形态效用是在生产过程中，通过对低价值的原材料、零部件、半成品进行生产、加工，创造出具有新形态的高价值产成品来实现的。此外，在配送中心进行的改包装、流通加工等增值服务也构成物流活动的一部分。3．效用性

（1）形态效用33（2）占有效用

是由企业多个职能部门共同完成的，促销使消费者产生购买欲望；销售部门与用户达成销售协议；财务部门收回货款；配送部门配送，使消费者占有产品而实现占有效用。（2）占有效用是由企业多个职能34（3）时间效用

是通过储存来克服生产与消费在时间上的距离，并在特定时间服务于消费者，给消费者带来效用。（3）时间效用是通过储存来克35（4）空间效用

是通过运输将物质实体在空间进行位移，缩短生产与消费在空间上的距离，使生产与消费在空间上得以统一，并通过在特定地点服务于消费者，给消费者带来效用。（4）空间效用是通过运输将物36第二节物流的三要

素及分类

一、物流的三要素第二节物流的三要

素及分类

一37（一）流体

（一）流体

381。流体的含义

流体就是物流中的“物”。人们从事物流活动的目的是实现“物”从供应方向接收方的流动。因此，“物”作为流体，是物流的最基本要素之一，“物”是处于不断流动状态的。1。流体的含义流体就是物流392。“物”具有自然属性

即具有物理、化学、生物属性，这就需要在物流过程中无论是静态环境还是动态环境都要注意合理放置流体，检查和养护流体，根据流体的自然属性要求合理选择运输、搬运、装卸等物流作业，使流体的自然属性得以完好的保护。2。“物”具有自然属性即具有物理、403。“物”还具有社会属性

即能满足社会需要并体现社会价值，“物”在生产者、采购者、物流作业者、经营者之间的转移还体现了各种经济关系，因此，在物流过程中，还必须要保护流体的社会属性不受任何影响。3。“物”还具有社会属性即能满足社会需41（二）载体

载体是指流体借以流动的设施和设备，载体分成两类。（二）载体

载体是指流421。直接承载并运送流体的

设备

如车辆、船舶、飞机、管道、装卸搬运设备等。1。直接承载并运送流体的

432。基础设施

如铁路、公路、水路、港口、车站、机场等基础设施。物流载体的状况，特别是物流基础设施状况直接决定物流的质量、效率和效益。2。基础设施如铁路、公44（三）流向

流向是指流体从起始点到终止点的流动方向。（三）流向

流向是指流45

1．自然流向

自然流向是指由产销关系所决定的商品流向，商品从产地流向销地。这是由商品流向规律所决定的一种客观流向。1．自然流向462．计划流向

计划流向指根据政府部门的商品调拨计划而形成的商品流向，即商品从调出地流向调入地。如政府将救灾物资调拨到灾区就属计划流向。2．计划流向473．市场流向

市场流向指受市场价值规律和供求规律影响，商品按市场确定的方向流动。如商品一般会由供大于求、价格较低的地区流向供不应求、价格较高的地区，这就是市场流向。3．市场流向48

4．实际流向

实际流向指在物流过程中实际发生的流向。4．实际流向

实际流向指49（四）物流的流体、载体和流

向三要素之间的内在联系

流体的自然属性决定了载体的类型和规模，流体的社会属性决定了流向，载体对流向有制约作用，载体的状况对流体的自然属性和社会属性均会产生影响。（四）物流的流体、载体和流

向三要素之间的内在联系50二、物流的分类（一）按照物流的活动范围分类二、物流的分类（一）按照物流的活动51

1．宏观物流

1．宏观物流

52(1)宏观物流

是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团。(1)宏观物流是指社会再53(2)从空间范畴来理解的宏观

物流就是在很大空间范畴活动的物流，是指物流全体，指国民经济部门与部门之间、地区与地区之间、企业与企业之间为实现商品流动的多种经济活动，而不是从物流的某一个环节来看物流。(2)从空间范畴来理解的宏观

54

社会物流、国民经济物流、国际物流应属于宏观物流。宏观物流研究的重点是综观性和全局性，研究的内容是物流总体构成、物流与社会之关系在社会中的地位、物流与经济发展的关系、社会物流系统和国际物流系统的建立和运作等。社会物流、国民经济物流、国际物流应属于宏观物流552．微观物流

(1)微观物流

是指消费者、生产者所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动之中的一个局部、一个环节的具体的物流活动，在一个小地域空间发生的具体的物流活动，针对某一种具体产品所进行的物流活动都是属于微观物流。2．微观物流

(1)微观物流56(2)微观物流的内涵

企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物流等皆属微观物流。微观物流研究的特点是具体性和局部性，微观物流的运行状况将直接影响企业的经济效益。(2)微观物流的内涵企业物流、生产物流57（二）按照物流系统的

性质分类（二）按照物流系统的

性质分类581．企业物流

企业物流是指企业内部各部门之间为实现物质实体流动的各种活动，主要表现为企业内部的生产经营中所发生的加工、检验、搬运、存储、包装、装卸等物流活动。企业物流属于微观物流，一般不伴有商流发生。1．企业物流

企业物流是指592．社会物流

指企业外部物流活动的总称，即国民经济部门与部门之间、地区与地区之间、企业与企业之间为实现商品流动的各种经济活动，包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃物流等。社会物流属于宏观物流，一般都伴有商流发生。2．社会物流

指企业外部60（三）按照物流活动的

空间分类（三）按照物流活动的

空间分类611．地区物流

地区物流是指某一行政区域或经济区域的内部物流。研究地区物流应根据地区的特点，从本地区的利益出发组织好物流活动，既要考虑到地区物流效率的提高，物流成本的降低，又要保障该地区的生产和生活环境，促使地区经济的发展。1．地区物流

地区物流是指622．国际物流

国际物流是指不同国家、地区之间的物流。它是国内物流的延伸和进一步发展，是跨国界的、流通范围扩大的物的流通。国家之间、洲际之间原材料与产品的流通越来越发达。因此，国际物流的研究已成为物流研究的一个重要分支。2．国际物流

国际物流63（四）按照物流的作用

分类（四）按照物流的作用

分类64

1．供应物流

为生产企业提供原材料、零部件、燃料、辅助材料等，这些物品在供应者与需求者之间的实体流动即为供应物流。1．供应物流

为生产企652．销售物流

生产企业、流通企业出售商品时，物品在供应方与需求方之间的实体流动即为销售物流。销售物流的特点是通过包装、送货、配送等一系列活动实现销售。2．销售物流

生产企业、663．生产物流

生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体活动为生产物流。生产物流与生产过程同步，是从原材料购进入库起，直到工厂成品仓库的成品发送出去为止的全过程的物流活动。3．生产物流

生产过程67

4．回收物流

回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。4．回收物流

回收物流68

5．废弃物流

废弃物流是指企业对无用物，根据实际需要进行收集、分类、加工、运输、装卸和处理时所形成的物品实体流动。5．废弃物流

废弃物流69第三节有关物流的

三种学说第三节有关物流的

三种学说70一、“黑暗大陆”说

1962年，彼特·德鲁克发表了一篇题为“经济的黑暗大陆”文章，指出：消费者所支付的价格中，约50%是与商品流通活动有关的费用，物流是降低成本的最后领域，物流是“经济的黑暗大陆”，“一块未被开垦的处女地”，是企业重要的利润源泉。一、“黑暗大陆”说71二、物流冰山说

早稻田大学的西泽修教授提出了“支付的物流费是冰山一角”和“物流冰山说”。冰山的特点是大部分沉在水面之下，而露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一座冰山，其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。二、物流冰山说早稻田大学的西72三、第三利润源说三、第三利润源说73（一）第一利润源——物质资

源的节约

资源领域起初是廉价原材料、燃料的掠夺或利用，其后则是依靠科技进步、节约消耗、综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获取高额利润，习惯称之为“第一利润源”。（一）第一利润源——物质资

源的节74（二）第二利润源——劳动消

耗的降低

人力领域的利润最初是靠廉价劳动，其后则是依靠科技进步、提高劳动生产率、降低人力消耗或采用机械化、自动化来降低劳动耗用，从而降低成本、增加利润。习惯称之为“第二利润源”。（二）第二利润源——劳动消

耗的75（三）第三利润源——物流成

本的节约

物流因其贯穿了生产和流通的全过程，所以合理、高效的物流能够通过对企业的整个生产和流通结构的协调与完善带来巨大的利润。因此，加强物流管理，降低物流费用已成为“第三利润源泉”，“企业脚下的金矿”。（三）第三利润源——物流成

本的76

第四节物流的作用第四节物流的作用77一、物流对产品价值的贡献

西方经济管理学者认为：一件产品或一项服务的价值如果得到了市场的认可，那么，它必然会给消费者提供四种效用。即形态效用、占有效用、时间效用、空间效用。一、物流对产品价值的贡献

西方经济管理学者78二、物流对企业竞争力

的作用二、物流对企业竞争力

的作用791．成本领先

产品的总成本中包含物流成本，当前物流费用占产品总成本的比重已经超过40%，这是一块“黑暗大陆”，但又是“第三利润源泉”，企业可以通过优化物流管理大幅度降低物流成本，从而降低产品总成本，确立企业在同行业成本领先的地位。1．成本领先

产品的总成802．标歧立异

即产品和服务在消费者心目中有独特之处。企业如果在存货的可得性、递送的及时性和交付的一贯性等方面领先于同行业的平均水平，那它就能成为有吸引力的供应商和理想的业务伙伴。物流管理已成为当今工商企业最具挑战性的领域之一。2．标歧立异

即产品和服务813．目标集聚

企业将目标定位于产业内一种或一组细分市场，并量体裁衣，使其战略为特定的目标市场服务。企业要确立顾客至上的营销观念，把握个性化消费趋势。同时，针对客户的不同要求柔化物流管理系统，以适应用户的特殊要求。3．目标集聚

企业将目标82三、物流对宏观经济产

生的影响作用三、物流对宏观经济产

生的影响作用83（一）促进经济发展

社会生产部门生产出来的产品必须经过流通过程才能进入消费领域，流通过程既包含商流也包含物流。可见，社会经济的发展物流业是不可或缺的，而且，物流业越是发达，就越能促进社会经济的发展。（一）促进经济发展

社会生产部门生产84（二）有利于交换功能的发挥

商品生产的目的是为了交换，商品必须进入市场才能实现生产的目的。然而，商品的产地与销地往往存在空间距离，商品的生产时间与消费时间也存在差异，要克服产销之间这些矛盾，只有通过物流来解决。（二）有利于交换功能的发挥85（三）降低社会商品的价格

水平

价格水平的降低有赖于成本的减少，而物流是“降低成本的宝库”。此外，物流活动可以创造时间和空间效用，由于大规模生产和物流领域更多的成本权衡机会，使得外地产品的价格有可能低于本地产品的价格，而且会促使产品的价格竞争，其结果使整个社会商品的价格水平趋于下降。（三）降低社会商品的价格

86

第五节物流与商

流、物流信息

一、物流与商流的关系第五节物流与商

流、物流信息

一87

（一）物流与商流的统一

在原始社会时期，由于社会生产力水平极其低下，经济是自给自足的，生产与消费在时间和场所上都是一致的，生产者在转让商品所有权的同时，也把商品实体转交给了消费者。此时，商流和物流是统一的。（一）物流与商流的统一88（二）物流与商流的分离商流的产生是由于市场的扩大造成了生产与消费之间的社会阻隔，流通通过生产者与消费者之间商品所有权的转移来实现价值效用。物流作为将商品有效地从生产者转移到消费者手中的一种职能，创造了流通的时间和空间效用。具体区别见下图：（二）物流与商流的分离商流的产生是由于市场89

商品流通

商流物流1．商品的买卖活动1．商品的物理运动2．解决生产者和消费者2．解决生产和消费之间的之间人的分离时空分离3．实现商品所有权的转3．实现商品空间位置的转移移，克服商品在生产和消费间的时间差异4．实现商品的价值4．实现商品的使用价值5．包括商品的订货、签5．包括商品运输、储存、装订合同、供销衔接、卸、流通加工、包装和物计价结算和商流信息流信息等活动等活动图1-5物流和商流的区别

90（三）物流与商流分离的可能

性与必要性（三）物流与商流分离的可能

性与必要911。物流与商流分离的可能性

物流与商流分离的根本原因是物资流和资金流的相对独立性。资金流可以由银行间和银企间的结算系统通过划账方式瞬时完成，从而实现了所有权的转让。而物流完全可以脱离资金流单独运行，经过运输、存储、配送等运行环节将货物送到用户手中，创造时空效用。1。物流与商流分离的可能性物流与商流分离的根本922。物流与商流分离的必要性

由于物流和商流的流通实体具有相对独立性，两者可以分离。那么，如果按照一定的原则优化物资流通的渠道，不与商流渠道重合，则可以节约大量成本，大大加快物资流通的速度。2。物流与商流分离的必要性由于物流和商流的流通93（四）物流与商流关系

的表现形式（四）物流与商流关系

的表现形式94

1．胶体型

表现为在商品流通过程中，物流与商流两者胶合，融为一体。无论在时间、空间上都相互渗透，同步运动的。传统的一手交钱，一手交货的买卖活动多属胶体型。1．胶体型

表现为952．板块型

表现为在商品流通过程中，物流与商流分别独立开来，形似两大板块，这是属于物流与商流的分离现象。物流与商流的分离可以是时间上的分离、空间上的分离和环节上的分离。物流与商流时间上的分离：2．板块型

表现为在商品96（1）物流在前，商流在后（1）物流在前，商流在后97①赊销

赊销是指卖者预先将货物转给买者，经一段时间后取得相应货款的一种购销方式。①赊销98②先付货后付款

卖方先发货，此时物流发生，当买方收到货物并对其数量、质量和型号进行验收确认，核实无误后交付相应的货款，此时商流发生。②先付货后付款99③分期付款

买方先支付部分货款即可享受货物的使用价值，然后通过分期付款的方式将所余货款结清。如买车、购房时，先交首付金，就可取的车辆和住房的使用权，以后逐月还款直到结清。③分期付款100（2）商流在前，物流在后

①预约

预约是指买者预先将货款支付给卖者，经一段时间后取得相应货物的一种购销方式。（2）商流在前，物流在后

①预约101②款到发货

买方预先支付全部或部分货款，卖方收到货款后才发货。

物流与商流空间上的分离表现为：②款到发货

买方预先支付102（1）物流在此地，商流在

彼地

例如：出国人员在境外购免税商品，付款后凭提货单回国内领取货物。这就是物流在此地，商流在彼地的类型。（1）物流在此地，商流在

彼103（2）物流在彼地，商流在

此地

例如：在广交会上，企业与外商签订供货合同，让渡商品所有权，完成商流活动；而商品实体的流动则在广州以外的地区向外商所在地转移。

物流与商流环节上的分离表现为：（2）物流在彼地，商流在

此104（1）商流多环节，物流少

环节

生产者与经营者业务往来，商品直接发送各用户，物流呈直线；货款与一方或多方经营者结算，商流呈曲线。（1）商流多环节，物流少

环105（2）商流少环节，物流多

环节

用户预付款项订购，一次转移取得商品所有权，商品实体可因时、空差异经由一个以上环节流转。（2）商流少环节，物流多

环1063．通过型

这是商品流通过程中的一种特殊运动形态。物流与商流只有一种形式处于运动中，另一种形式只需“通过”即可，而无需作实际运动。3．通过型107（1）只有商流，没有物流

这是一种只有商品的价值运动而无实体运动的情况。如房地产市场中A卖给B的房屋，房屋的所有权由A转给了B，但房屋并未在空间发生移动。（1）只有商流，没有物流

这是一种只有108（2）只有物流，没有商流

产品的无偿调拨、同一企业内部不同经营网点之间商品的位置移动，只存在物流，商流只作“通过”处理，而无实际运动形式。（2）只有物流，没有商流

产品的无偿调拨109二、物流信息

（一）物流信息的含义及其功能二、物流信息

（一）物流信息的含义110

1．从狭义范围来看

物流信息是指伴随着整个物流活动（如运输、保管、包装、装卸、流通加工）而发生的信息。物流信息是随企业的物流活动而同时发生的，信息量充足并能及时获取、准确无误、有良好的反馈机制，可以提升企业的物流水平。1．从狭义范围来看

物流信息是指伴1112．从广义范围来看

物流信息不仅指与物流活动有关的信息，还包含与其它流通活动有关的信息，如商品交易信息和市场信息等。2．从广义范围来看

物流信息不112（1）商品交易信息

是指与买卖双方的交易过程有关的信息，如销售和购买信息、订货和接受定货信息、发出货款和收到货款信息等。（1）商品交易信息是指与买卖双方113（2）市场信息

是指与市场活动有关的信息，如消费者的需求信息、竞争者或竞争性商品的信息、销售促进活动信息、交通通讯等基础设施信息等。（2）市场信息是指与市场活动有114（二）物流信息的特征（二）物流信息的特征1151．信息量大

物流是一个庞大而复杂的系统，涵盖生产、流通及消费各个领域，物流信息随着物流活动在这广阔的范围内展开而大量产生。1．信息量大

物流是一个庞大1162．信息更新快

物流信息不仅量大而且更新快。如利用POS系统的即时销售使得各种作业活动频繁发生，从而要求物流信息不断更新，而且更新的速度越来越快。2．信息更新快

物流信息不仅量1173．信息来源多渠道

由于物流信息包含面较广，除了包含物流活动信息外，还包含商品交易信息和市场信息。因而，物流信息的来源呈现多渠道的特点。企业可以通过生产部门、流通部门和消费者，以及物流部门取得物流信息，以使物流信息充分发挥其功能。3．信息来源多渠道

由于物流信息包118（三）物流信息的分类

1．按信息的来源分类（三）物流信息的分类

1．按信息的来源分类119（1）物流活动所产生的信息

这类信息是发布物流信息的主要信息源，是用以指导物流的运行、提供为社会服务的经济领域的信息。（1）物流活动所产生的信息120（2）物流企业需要的其它信息源所产生的信息

这类信息是信息工作者收集的对象，是其它经济领域产生的对物流活动有作用的信息，主要是用于指导物流。（2）物流企业需要的其它信息源所产生的信息

这1212．按信息的作用分类

（1）订货信息

订货信息又称订购信息或采购信息，它反映了用户对原材料、零部件、元器件的需要以及消费者对商品的需要情况，并提出名称、规格、数量等的具体条件，是进行向外界订货、采购的原始依据。2．按信息的作用分类

（1）订货信息122（2）库存信息

库存信息反映了仓库货物的结构，包括品种、规格、数量及丢失、损坏等情况。反映仓库实际情况，也是向外界订货的依据。（2）库存信息

库存信息反映了123（3）生产信息

生产信息反映了生产部门按月、按季生产完成情况。生产信息能提供外销商品、零部件、元器件及材料的品种、规格、数量，是销售物流信息的构成部分。（3）生产信息

生产信息反映124（4）发货信息

发货信息是物流运输活动的基本依据，反映了物流流向，使用运输工具、车辆路线、送货时间和数量等情况，是物流运输、配送等作业计划与安排的重要信息之一。（4）发货信息

发货信息是物流运125（5）物流管理信息

物流管理部门进行管理和控制物流活动，必须收集交货完毕的通知、物流成本费用、仓库车辆等物流设施、机械工作率等信息作为物流管理信息，这是管理层实施物流活动的主要依据。（5）物流管理信息

物流管理部门进行1263．按信息的加工程度分类

（1）原始信息

原始信息是指没有经过人类任何加工处理的信息，即是用数字和文字对某一项活动的最初的直接纪录。原始信息是加工信息可靠性的保证。3．按信息的加工程度分类

（1）原始信息127（2）加工信息

加工信息是指人们按照一定的目标和要求对原始信息进行加工处理后形成的信息。（2）加工信息

加工信息是指1284．按活动领域分类

物流有着许多功能，每个功能都有自己的活动领域，有着自己活动领域的信息。它们是：运输信息、储存信息、装卸信息等，甚至可以进一步细化为集装箱信息、托盘交换信息、库存量信息、火车运输信息、汽车运输信息等。4．按活动领域分类

物流有着许多129三、物流、商流和信息流三、物流、商流和信息流130（一）物流和信息流不可分离

物流是物质实体在空间位置和时间位置上的移动。随着物流活动的进行，不断产生着反映物流活动的信息。此外，物流系统一般要受外界环境因素影响，物流活动还应与系统之外的部门进行信息沟通，这些内外信息的传递和交换便构成了信息流。（一）物流和信息流不可分离

物流是物质实体在空131（二）商流信息与物流信息的

关系

流通过程的信息流，从其信息的载体及服务对象来看，可分为物流信息和商流信息两类。在这两类信息中，有一些是交叉的、共同的，又有许多是两者特有、非共同的关系。（二）商流信息与物流信息的

132商流信息主要包含进行交易有关的信息，如资源信息、价格信息、市场供求信息、资金信息、付款结算信息等。物流信息则主要是物流数量、物流地区、物流费用等信息。以上是商流和物流所特有的、非共同的信息。商流信息主要包含进行交易有关的信息，如资源信息、价格信息、市133商流中交易信息、合同信息等，不但提供了交易结果，也提供了物流的依据，是两种信息流主要的交汇处。物流信息中库存量信息不但是物流的结果，也是商流的依据，是两种信息流的交汇处。以上就是商流和物流的共同信息。商流中交易信息、合同信息等，不但提供了交易结果，也提供了物流134（三）信息流是商品流通的

先导

商品流通过程是商流、物流和信息流三者的有机统一，而且商流和物流是以信息流为前提条件，即信息流在前，商流和物流在后。没有信息的传导和流动，就没有商品流通的现实过程。（三）信息流是商品流通的

先135从商流的过程看，由于信息流的运动，及时将许多买方和卖方的情况同时反映给对方，为他们进行经营决策、实现最终选择提供信息资料，促使买卖双方达成交易，实现商品价值的运动。从商流的过程看，由于信息流的运动，及时将许多买方和卖方的情况136从物流的过程看，商品运输、储存、装卸、包装等活动都是在一定的信息引导下进行的，没有信息的流动，商品实体运动也是无法形成的。可见，信息流是商品流通的先导。从物流的过程看，商品运输、储存、装卸、包装等活动都是在一定的137物流概念物流概念138

第一节物流概述第一节物流概述139一、物流的定义

最初起源于美国，物流在英语中称为PhysicalDistribution。二次大战期间，美军后勤组织运用了一套科学方法，成功地将各种战略物资及时准确地送到全球各地，为美军实施全球化战略提供了保障，这套方法在军事上被称为Logistics（后勤）。一、物流的定义

最初起源于美国，物140（一）物流的定义（一）物流的定义1411。美国物流管理协会对物流

的定义

物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和存储，以满足客户需求的过程并对这个过程进行计划、执行和控制，该过程包括输入、输出，内部和外部的移动以及以环境保护为目的的物料回收。1。美国物流管理协会对物流

的定1422。中国国家标准《物流术

语》对物流的定义

物流就是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。2。中国国家标准《物流术

语》对物流的定143（二）广义物流和狭

义物流1。狭义物流（二）广义物流和狭

义物流144（1）狭义物流的内含

最初的物流概念主要侧重于商品移动的各项机能，即发生在商品流通领域中的商品实体由供应方向需求方的移动，是在流通的两个阶段（G——W，W——G）上发生的所有商品实体的实际流动，这种物流是一种商业物流或销售物流，是狭义的物流。（1）狭义物流的内含

最初的145（2）狭义物流概念受到挑战

和批判①传统的狭义物流概念只重视商品的供应过程

忽视了与生产有关的原材料和部件的调达物流，而后者在增强企业竞争力方面处于很重要的地位。（2）狭义物流概念受到挑战

和146②传统的狭义物流是一种

单向的物质流通过程

没有考虑商品消费之后包装物等废弃物品的回收以及退货所产生的物流活动。②传统的狭义物流是一种

单向的物质流通过程147③传统的狭义物流只是生

产销售活动的附属行为

主要着重在物质商品的传递，从而忽视了物质对生产和销售在战略上的能动作用。③传统的狭义物流只是生

产销售活动的附属行为148

2。广义物流

是指物质资料在生产领域中各个生产阶段之间和独立于生产之外向消费领域转移的全部运动过程。2。广义物流是指物质资料149

它包括生产过程和流通过程中各种物的流动，其内容涵盖原料供应、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流等方面。它是运输、保管、包装、装卸、流通加工及物流信息处理等多项基本活动的统一。它包括生产过程和流通过程中各种物的流动，其内容150调达物流企业内物流销售物流

原材料供仓生产仓批零消费应地点库工厂库发售者

退货物流废弃

循环物流

图1-1：广义物流的外延调达物流企业内物流151（三）对物流定义

的正确理解

1．物流定义中的“物”和“流”（三）对物流定义

的正确理解

1．物流定义中的“物152（1）物流定义中的“物”

物流定义中的“物”指的是一切有经济意义的物质实体，即指商品生产、流通、消费的物质对象，它既包括生产过程中的物资，又包括流通过程中的商品，还包括消费过程中的废弃物品。具体有：（1）物流定义中的“物”物流定义中的“物153物资——一般指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品生产资料；物料——指生产企业最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料、燃料、零部件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料、废料及各种废物等；货物——指交通运输领域中除人之外的一类经营对象；物资——一般指生产资料，有时也泛指全部物质资料，较多指工业品154商品——凡具有可运动要素及物质实体要素的商品实体；物品——在生产领域中不参加生产过程，不进入产品实体，而仅在管理、行政、后勤、教育等领域使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体，在办公生活领域则泛指与办公、生活有关的所有物件。商品——凡具有可运动要素及物质实体要素的商品实体；155

（2）物流定义中的“流”

指的是物质实体的定向移动，既包含其空间位移，又包括其时间延续。（2）物流定义中的“流”指的是物质实1562．物流是物品实体的流动

任何一种物品都具有自然属性和社会属性。自然属性表现为物品具有物质实体，社会属性则表现为物品具有一定的社会价值。物品的物质实体的流动为物流，物品社会价值的转移则为商流。2．物流是物品实体的流动

任何一种物品都1573．物流是物质实体由供应地

向接收地的定向移动

物流是一种为满足社会需求而进行的原材料、中间库存、最终产品从供应地向接收地的转移，是一种经济活动。不属于经济活动的物质实体流动，不属于物流的范畴。3．物流是物质实体由供应地

向接收地的定向移动

1584．物流是创造时间、空间效

用和加工价值的活动

物流通过运输、搬运、装卸可以解决供需之间空间的距离矛盾，创造物品的空间效用；通过储存、保管解决供需之间时间不一致的矛盾，创造物品的时间效用；通过流通加工、包装等改变物品的形状性质，创造物品的加工价值。4．物流是创造时间、空间效

用和加工价值的活动

1595．物流活动的内容十分广泛

物流与传统的储运活动相比，其内容十分广泛，除了储存、运输外，还包括搬运、保管、包装、装卸、流通加工、物流信息处理等。5．物流活动的内容十分广泛

物流与传统的储运1606．普遍性是物流的最基本特

征之一

物流是普遍的，无时不在、无处不在。在途的物品是发生的空间位置的变动，在库的物品是发生的时间位置的变动，而包装、流通加工的物品则是发生的形状性质的变动。6．普遍性是物流的最基本特

161

二、物流的特点二、物流的特点1621．系统性

（1）物流活动是一个复杂的系统

它涉及到物流的组织主体、物流客体、物流手段、物流技术、物流信息、物流空间区域以及物流过程的要素和环节等诸多因素。1．系统性

（1）物流活动是一个复杂163（2）物流活动是一个动态的

系统

其必须不断地运动。在纵向上，物流活动表现为商品实体从产地向中转地、集散地、消费地运行；横向上，表现为商品实体在不同地区之间交流。（2）物流活动是一个动态的

164（3）物流活动是一个多环

节、多层次的系统

物流过程是由商品包装、装卸、运输、储存、编配、整理、发运等多个环节构成的商品实体流，商品实体从产地经过中转地流向消费地过程中又明显地表现出物流活动的层次性。（3）物流活动是一个多环

节、多层次的系统165（4）物流活动是一个连续性

的系统

是一个连续性的作业过程，包装、装卸、运输、储存、编配、整理、发运等作业环节存在着先后的继起性，在时间上不能中断，否则会影响整个社会的生产经营活动。（4）物流活动是一个连续性

的系1662．广泛性

（1）物流活动的领域

物流活动贯穿着整个社会生产和生活领域，所有涉及到生产和生活的物质实体的流动，都属于物流的范畴。物流活动没有区域的界限，物流可以在小范围内进行，也可以跨越地区，甚至跨越国界进行活动。2．广泛性

（1）物流活动的领域167（2）物流载体

包括基础设施和运输设备，基础设施方面有运输网站、如铁路网、公路网、水运网、航空网、管道网、港口、车站、机场等；运输设备方面有各种运输工具，如车辆、船舶、飞机、装卸搬运设备等。（2）物流载体包括基础设施168（3）物流活动的外部环境

影响物流活动的外部环境因素包括不同地区的社会经济状况、交通设施条件、资源分布、生产布局、科学技术水平以及经营管理状况等。（3）物流活动的外部环境影响物流活动的外部1693．效用性

（1）形态效用是在生产过程中，通过对低价值的原材料、零部件、半成品进行生产、加工，创造出具有新形态的高价值产成品来实现的。此外，在配送中心进行的改包装、流通加工等增值服务也构成物流活动的一部分。3．效用性

（1）形态效用170（2）占有效用

是由企业多个职能部门共同完成的，促销使消费者产生购买欲望；销售部门与用户达成销售协议；财务部门收回货款；配送部门配送，使消费者占有产品而实现占有效用。（2）占有效用是由企业多个职能171（3）时间效用

是通过储存来克服生产与消费在时间上的距离，并在特定时间服务于消费者，给消费者带来效用。（3）时间效用是通过储存来克172（4）空间效用

是通过运输将物质实体在空间进行位移，缩短生产与消费在空间上的距离，使生产与消费在空间上得以统一，并通过在特定地点服务于消费者，给消费者带来效用。（4）空间效用是通过运输将物173第二节物流的三要

素及分类

一、物流的三要素第二节物流的三要

素及分类

一174（一）流体

（一）流体

1751。流体的含义

流体就是物流中的“物”。人们从事物流活动的目的是实现“物”从供应方向接收方的流动。因此，“物”作为流体，是物流的最基本要素之一，“物”是处于不断流动状态的。1。流体的含义流体就是物流1762。“物”具有自然属性

即具有物理、化学、生物属性，这就需要在物流过程中无论是静态环境还是动态环境都要注意合理放置流体，检查和养护流体，根据流体的自然属性要求合理选择运输、搬运、装卸等物流作业，使流体的自然属性得以完好的保护。2。“物”具有自然属性即具有物理、1773。“物”还具有社会属性

即能满足社会需要并体现社会价值，“物”在生产者、采购者、物流作业者、经营者之间的转移还体现了各种经济关系，因此，在物流过程中，还必须要保护流体的社会属性不受任何影响。3。“物”还具有社会属性即能满足社会需178（二）载体

载体是指流体借以流动的设施和设备，载体分成两类。（二）载体

载体是指流1791。直接承载并运送流体的

设备

如车辆、船舶、飞机、管道、装卸搬运设备等。1。直接承载并运送流体的

1802。基础设施

如铁路、公路、水路、港口、车站、机场等基础设施。物流载体的状况，特别是物流基础设施状况直接决定物流的质量、效率和效益。2。基础设施如铁路、公181（三）流向

流向是指流体从起始点到终止点的流动方向。（三）流向

流向是指流182

1．自然流向

自然流向是指由产销关系所决定的商品流向，商品从产地流向销地。这是由商品流向规律所决定的一种客观流向。1．自然流向1832．计划流向

计划流向指根据政府部门的商品调拨计划而形成的商品流向，即商品从调出地流向调入地。如政府将救灾物资调拨到灾区就属计划流向。2．计划流向1843．市场流向

市场流向指受市场价值规律和供求规律影响，商品按市场确定的方向流动。如商品一般会由供大于求、价格较低的地区流向供不应求、价格较高的地区，这就是市场流向。3．市场流向185

4．实际流向

实际流向指在物流过程中实际发生的流向。4．实际流向

实际流向指186（四）物流的流体、载体和流

向三要素之间的内在联系

流体的自然属性决定了载体的类型和规模，流体的社会属性决定了流向，载体对流向有制约作用，载体的状况对流体的自然属性和社会属性均会产生影响。（四）物流的流体、载体和流

向三要素之间的内在联系187二、物流的分类（一）按照物流的活动范围分类二、物流的分类（一）按照物流的活动188

1．宏观物流

1．宏观物流

189(1)宏观物流

是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。这种物流活动的参与者是构成社会总体的大产业、大集团。(1)宏观物流是指社会再190(2)从空间范畴来理解的宏观

物流就是在很大空间范畴活动的物流，是指物流全体，指国民经济部门与部门之间、地区与地区之间、企业与企业之间为实现商品流动的多种经济活动，而不是从物流的某一个环节来看物流。(2)从空间范畴来理解的宏观

191

社会物流、国民经济物流、国际物流应属于宏观物流。宏观物流研究的重点是综观性和全局性，研究的内容是物流总体构成、物流与社会之关系在社会中的地位、物流与经济发展的关系、社会物流系统和国际物流系统的建立和运作等。社会物流、国民经济物流、国际物流应属于宏观物流1922．微观物流

(1)微观物流

是指消费者、生产者所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动之中的一个局部、一个环节的具体的物流活动，在一个小地域空间发生的具体的物流活动，针对某一种具体产品所进行的物流活动都是属于微观物流。2．微观物流

(1)微观物流193(2)微观物流的内涵

企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物流等皆属微观物流。微观物流研究的特点是具体性和局部性，微观物流的运行状况将直接影响企业的经济效益。(2)微观物流的内涵企业物流、生产物流194（二）按照物流系统的

性质分类（二）按照物流系统的

性质分类1951．企业物流

企业物流是指企业内部各部门之间为实现物质实体流动的各种活动，主要表现为企业内部的生产经营中所发生的加工、检验、搬运、存储、包装、装卸等物流活动。企业物流属于微观物流，一般不伴有商流发生。1．企业物流

企业物流是指1962．社会物流

指企业外部物流活动的总称，即国民经济部门与部门之间、地区与地区之间、企业与企业之间为实现商品流动的各种经济活动，包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃物流等。社会物流属于宏观物流，一般都伴有商流发生。2．社会物流

指企业外部197（三）按照物流活动的

空间分类（三）按照物流活动的

空间分类1981．地区物流

地区物流是指某一行政区域或经济区域的内部物流。研究地区物流应根据地区的特点，从本地区的利益出发组织好物流活动，既要考虑到地区物流效率的提高，物流成本的降低，又要保障该地区的生产和生活环境，促使地区经济的发展。1．地区物流

地区物流是指1992．国际物流

国际物流是指不同国家、地区之间的物流。它是国内物流的延伸和进一步发展，是跨国界的、流通范围扩大的物的流通。国家之间、洲际之间原材料与产品的流通越来越发达。因此，国际物流的研究已成为物流研究的一个重要分支。2．国际物流

国际物流200（四）按照物流的作用

分类（四）按照物流的作用

分类201

1．供应物流

为生产企业提供原材料、零部件、燃料、辅助材料等，这些物品在供应者与需求者之间的实体流动即为供应物流。1．供应物流

为生产企2022．销售物流

生产企业、流通企业出售商品时，物品在供应方与需求方之间的实体流动即为销售物流。销售物流的特点是通过包装、送货、配送等一系列活动实现销售。2．销售物流

生产企业、2033．生产物流

生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等在企业内部的实体活动为生产物流。生产物流与生产过程同步，是从原材料购进入库起，直到工厂成品仓库的成品发送出去为止的全过程的物流活动。3．生产物流

生产过程204

4．回收物流

回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。4．回收物流

回收物流205

5．废弃物流

废弃物流是指企业对无用物，根据实际需要进行收集、分类、加工、运输、装卸和处理时所形成的物品实体流动。5．废弃物流

废弃物流206第三节有关物流的

三种学说第三节有关物流的

三种学说207一、“黑暗大陆”说

1962年，彼特·德鲁克发表了一篇题为“经济的黑暗大陆”文章，指出：消费者所支付的价格中，约50%是与商品流通活动有关的费用，物流是降低成本的最后领域，物流是“经济的黑暗大陆”，“一块未被开垦的处女地”，是企业重要的利润源泉。一、“黑暗大陆”说208二、物流冰山说

早稻田大学的西泽修教授提出了“支付的物流费是冰山一角”和“物流冰山说”。冰山的特点是大部分沉在水面之下，而露出水面的仅是冰山的一角。物流便是一座冰山，其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。二、物流冰山说早稻田大学的西209三、第三利润源说三、第三利润源说210（一）第一利润源——物质资

源的节约

资源领域起初是廉价原材料、燃料的掠夺或利用，其后则是依靠科技进步、节约消耗、综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获取高额利润，习惯称之为“第一利润源”。（一）第一利润源——物质资

源的节211（二）第二利润源——劳动消

耗的降低

人力领域的利润最初是靠廉价劳动，其后则是依靠科技进步、提高劳动生产率、降低人力消耗或采用机械化、自动化来降低劳动耗用，从而降低成本、增加利润。习惯称之为“第二利润源”。（二）第二利润源——劳动消

耗的212（三）第三利润源——物流成

本的节约

物流因其贯穿了生产和流通的全过程，所以合理、高效的物流能够通过对企业的整个生产和流通