魔芋的植物学形态特征课件

魇芋的植物学形态特征李川魇芋的植物学形态特征1魔芋概述魔芋(Elephant-footyan,Konjac)别名磨芋、蒟蒻,是单子叶植物纲(Monocotyledoeae)天南星科(Araceae)魔芋属(AmorphophallusBlume)多年生草本植物,主要分布于亚洲印度、中南半岛和云南为主的中国南部及东南亚目前,全世界共发现魔芋属植物163种。我国已发现并命名的有21种,其中9种为我国特有,主要分布于秦岭以南各省市区的山区和高原。魔芋概述2中国地形中国地形3魇芓属植物有淀粉型和葡甘聚糖型之分,而有经济价值的是葡甘聚糖型。葡甘聚糖型魔芋中的葡甘聚糖(KGM)其独特理化特性和医药价值,对人类“文明病”的高血脂、高胆固醇、糖尿病、肥胖病、便秘症等,具有防治作用;在食品及食品添加剂上具极广泛的应用价值;在化妆品、纺织业印花糊料、建筑业涂料、食用膜、地膜均为绿色无污染原料;在钻探中作护壁剂、压裂剂等效果甚佳,具有广阔的开发前景。魇芓属植物有淀粉型和葡甘聚糖型之分,而有经4魔芓植株的形态特征魔芓植株的地下部由变态缩短的球茎及从其上端发出的根状茎弦状根和须根构成;其地上部由球茎顶端发生的一个粗壮叶柄及多次小叶柄分裂的复叶构成;4龄以上的球茎可小叶能从其顶芽抽出花茎及佛焰花,并结果而不长叶,俗称花叶不见面。根状C-子球垄魔芓植株的形态特征5魔芋的根魔芋的根为不定根组成。由种球茎顶端生长点的薄壁分生细胞分化形成肉质弦状不定根(主根),其上发生须根(侧根)及根毛。魔芋种球茎的顶芽萌发时,其基部(即种球茎的顶部)开始形成新球茎,所以这些弦状根也就集中在新球茎的颈部及肩部而形成浅根系。因此要特别注意不要在魔芋厢面上行走。203692n3519魔芋的根6魔芋的茎魔芋的生长周期结束时植株枯萎死亡,唯有茎保留成为延续生长,孕育芽、根、叶、花、果等再生的器官。球茎圆球形或扁圆、长圆形,皮黄至褐色,肉白色。顶芽肥大,花魔芋为粉红色。顶芽为叶芽者称叶芽球茎,为花芽者称花芽球茎,花芽较叶左石在当年挖收时可明显与叶芽区涂所的分魔芋的茎7球茎生长及“换头”过程球茎生长及“换头”过8·在球茎顶端外围有一叶迹圈,即上个生长周期叶柄从离层脱落的痕迹。在此圈内形成稍下凹的窝称为芽窝。球茎上端有较多的根状茎和不定根的脱落痕迹,在底部(或少数在侧面)有残留的脐痕,即种球茎脱离的痕迹,不同年龄(1年~4年)的球茎逐渐从长圆形变成扁圆形。种子二年生三年生四年生·在球茎顶端外围有一叶迹圈,即上个生长周期叶柄从离9魔芋球茎的内部结构·球茎外部结构与其内部解剖结构相对应。球茎纵剖面上部为分生组织,下部为贮藏组织,中部为过渡区域。上部分生组织分化形成新球茎、不定根和根状茎等。魔芋新球茎是由种球茎顶芽生长锥基部分化的形成层进行初生生长,而没有维管形成层引起的次生生长,其膨大几乎完全依靠异常分生组织的分裂活动。新球茎的维管组织呈横向与斜向分布,随着节上不定根的发生,其维管组织几乎连成一圈,球茎上端的维管组织排列较为整齐,而偏中下端由于种球茎的维管组织保留并延伸至新球茎,并与不定根的维管组织联系和交叉而使维管组织排列无序,呈现各种弯曲魔芋球茎的内部结构10魔芋的植物学形态特征课件11魔芋的植物学形态特征课件12魔芋的植物学形态特征课件13魔芋的植物学形态特征课件14魔芋的植物学形态特征课件15魔芋的植物学形态特征课件16魔芋的植物学形态特征课件17魔芋的植物学形态特征课件18魔芋的植物学形态特征课件19魔芋的植物学形态特征课件20魇芋的植物学形态特征李川魇芋的植物学形态特征21魔芋概述魔芋(Elephant-footyan,Konjac)别名磨芋、蒟蒻,是单子叶植物纲(Monocotyledoeae)天南星科(Araceae)魔芋属(AmorphophallusBlume)多年生草本植物,主要分布于亚洲印度、中南半岛和云南为主的中国南部及东南亚目前,全世界共发现魔芋属植物163种。我国已发现并命名的有21种,其中9种为我国特有,主要分布于秦岭以南各省市区的山区和高原。魔芋概述22中国地形中国地形23魇芓属植物有淀粉型和葡甘聚糖型之分,而有经济价值的是葡甘聚糖型。葡甘聚糖型魔芋中的葡甘聚糖(KGM)其独特理化特性和医药价值,对人类“文明病”的高血脂、高胆固醇、糖尿病、肥胖病、便秘症等,具有防治作用;在食品及食品添加剂上具极广泛的应用价值;在化妆品、纺织业印花糊料、建筑业涂料、食用膜、地膜均为绿色无污染原料;在钻探中作护壁剂、压裂剂等效果甚佳,具有广阔的开发前景。魇芓属植物有淀粉型和葡甘聚糖型之分,而有经24魔芓植株的形态特征魔芓植株的地下部由变态缩短的球茎及从其上端发出的根状茎弦状根和须根构成;其地上部由球茎顶端发生的一个粗壮叶柄及多次小叶柄分裂的复叶构成;4龄以上的球茎可小叶能从其顶芽抽出花茎及佛焰花,并结果而不长叶,俗称花叶不见面。根状C-子球垄魔芓植株的形态特征25魔芋的根魔芋的根为不定根组成。由种球茎顶端生长点的薄壁分生细胞分化形成肉质弦状不定根(主根),其上发生须根(侧根)及根毛。魔芋种球茎的顶芽萌发时,其基部(即种球茎的顶部)开始形成新球茎,所以这些弦状根也就集中在新球茎的颈部及肩部而形成浅根系。因此要特别注意不要在魔芋厢面上行走。203692n3519魔芋的根26魔芋的茎魔芋的生长周期结束时植株枯萎死亡,唯有茎保留成为延续生长,孕育芽、根、叶、花、果等再生的器官。球茎圆球形或扁圆、长圆形,皮黄至褐色,肉白色。顶芽肥大,花魔芋为粉红色。顶芽为叶芽者称叶芽球茎,为花芽者称花芽球茎,花芽较叶左石在当年挖收时可明显与叶芽区涂所的分魔芋的茎27球茎生长及“换头”过程球茎生长及“换头”过28·在球茎顶端外围有一叶迹圈,即上个生长周期叶柄从离层脱落的痕迹。在此圈内形成稍下凹的窝称为芽窝。球茎上端有较多的根状茎和不定根的脱落痕迹,在底部(或少数在侧面)有残留的脐痕,即种球茎脱离的痕迹,不同年龄(1年~4年)的球茎逐渐从长圆形变成扁圆形。种子二年生三年生四年生·在球茎顶端外围有一叶迹圈,即上个生长周期叶柄从离29魔芋球茎的内部结构·球茎外部结构与其内部解剖结构相对应。球茎纵剖面上部为分生组织,下部为贮藏组织,中部为过渡区域。上部分生组织分化形成新球茎、不定根和根状茎等。魔芋新球茎是由种球茎顶芽生长锥基部分化的形成层进行初生生长,而没有维管形成层引起的次生生长,其膨大几乎完全依靠异常分生组织的分裂活动。新球茎的维管组织呈横向与斜向分布,随着节上不定根的发生,其维管组织几乎连成一圈,球茎上端的维管组织排列较为整齐,而偏中下端由于种球茎的维管组织保留并延伸至新球茎,并与不定根的维管组织联系和交叉而使维管组织排列无序,呈现各种弯曲魔芋球茎的内部结构30魔芋