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年肉价上涨将拉动CPI上涨结合猪肉价格3年一轮的周期并考虑到季节因素，估计整个2022年的猪肉价格将连续2022年7月开头的底部回升态势，估计猪肉价格在2022年底将上升到14.5元/公斤左右，2022年的平均价格将较2022年上涨19.5%。而猪肉价格的上涨将推动2022年的CPI均值上升1.1-1.2个百分点。

通过测算可以发觉，中国CPI中的食品和肉类的权重分别达到了33.6%和11%，而发达国家食品的权重普遍不到20%，肉类更是不到5%；尽管印度的食品占CPI的权重高达55.7%，但其肉类的权重也仅为7.1%。

食品和肉类占CPI的权重较高，导致2022年以来，CPI与猪肉价格的同比增速之间的相关系数竟然达到了0.88，因此，推断肉类特殊是猪肉价格的走势，对精确     猜测CPI走势将起着至关重要的作用。

讨论猪肉的走势，不得不提到猪周期。猪周期指的是牲畜市场的供需与价格通常会呈现周期性的波动。我们看到，从中国2000年以来的数据来看，猪周期的确存在着。一方面，从猪肉价格来看，存在着3年左右一轮的涨跌周期，其次，从反映养猪收益的猪粮比来看，也存在着3年左右的周期性的波动。

对猪周期最富盛名的解释来源蛛网模型。蛛网模型的两个重要前提是生产时滞和适应性预期。当肉价高涨，猪农们会选择多养母猪以扩大产量，但从母猪育种到最终成猪出栏量扩大的时候，市场已近饱和，肉价已经开头下跌；而肉价的下跌又迫使猪农们削减母猪以削减产量，当产量下降到肯定程度，将再次引起猪肉价格上涨。这样，供应和需求能够就像蛛网一样，周而复始，永无止境。

蛛网模型可以很好地解释中国的猪周期。从2000年以来的数据来看，在中国，猪粮比通常领先母猪存栏量2个月左右的时间。也就是说，猪农们只有等到养猪利润开头上升，才会逐步增加母猪存栏，以扩大猪场的养殖规模。

但从猪农们从意识到养猪利润开头上升，到多养母猪，再到多养的生猪出栏，前后至少共需要17个月左右的时间，而在这近1年半的时间里，猪肉价格早已经从谷底走到了接近顶峰的水平，但出栏量却在此时才开头逐步上升，而当价格下跌的时候，猪农们又开头削减母猪的存栏量，猪农们好像永久是方案赶不上变化，而猪周期也因此不断地周而复始。

也就是说，当利润上升的时候，最好的决策实际上是少养母猪，而当养猪利润下降的时候，最好的决策实际上是多养母猪。

从中国的猪粮比走势来看，2022年中期尚处于本轮猪周期的底部，尽管目前已经从底部回升，但仍旧在历史较低水平，而通过我们上述的分析，猪周期存在着不行避开性，那么，依据3年一个大周期的规律，在2022年全年，以猪肉价格和猪粮比为特征的猪周期仍处于上升通道中。

结合猪肉价格3年一轮的周期并考虑到季节因素，估计整个2022年的猪肉价格将连续2022年7月开头的底部回升态势，估计猪肉价格在2022年底将上升到14.5元/公斤左右，2022年的平均价格将

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