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文档简介
幼儿饮食健康教育教案幼儿饮食健康教育教案(精选7篇)作为一位优秀的人民教师,时常需要编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么写教案需要注意哪些问题呢?以下是小编整理的幼儿饮食健康教育教案(7),大家一起来看看吧。活动目标:1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。4、初步了解健康的小常识。5活动准备:1、一些和饮食卫生有关的图片若干。2活动过程:一、幼儿进行谈话活动:1、教师:你喜欢吃什么食品?为什么?2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。二、通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。1、看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2、观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……3、观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。12233活动反思:共育目标。一、活动目标1、了解合理的营养结构。2二、活动准备:准备制作营养食谱的纸笔人手一份自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡三、活动过程:(一)我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?醋排骨吗?(二)营养宝塔1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?2、教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。3、吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)(三)我的营养食谱1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4、折拢食谱在封面处美化装饰5、选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢经常光顾,使自己永远健康。活动目的:1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。2活动准备:1、马、牛、羊、狗等动物的图片2、各类食品的图片3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。活动过程:1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)2、与幼儿讨论我们吃到的事物)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书))、教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗)、幼儿讨论并回答)、教师小结:不同的事物有不同的营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的3、自助餐会。)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐)、在集体面前点评。教师:XX小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导4体才会长得坚实又健康。活动目标:1、让幼儿知道吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。活动准备:1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。活动过程:一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。1、给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。二、尝试活动:吃水果1(如,农药残留,尘土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自己的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿知道其原因。3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水,并明白道理。2、让幼儿定时喝水,知道不要在剧烈运动后马上喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。活动延伸:1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。2一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。3二、活动准备1、录象、课件2三、活动过程(一)激趣导入。1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?(二)认识明理。1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么?(出示:豆腐、青菜、西红柿)听听它们的吧!2、豆腐、青菜、西红柿的(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种,外国人都喜欢我,一见到我就说OKOK,还夸我是健康食品呢!青菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友青菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消果来吃,我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还可以美容呢!)3是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。(三)深化理解。1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧!(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎么样?越胖越好吗?为什么?(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)肥。怎样才能苗条一点?(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎么样?他为什么这么瘦?他的表情怎么样?(不开心)你肌瘦,一点儿也没有,一副病态。)最近,他又发现(出示有声:我的牙经常出血)老师请你们当个小医生,能给他治治病吗治病?给她一些建议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素C,牙齿出血的毛病肯定会好的。)不过,他还是很痛苦,因为(出示:我经常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘过?有什么感觉?后来怎么办的?除了吃药以外,在食物上注意些什么?对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜2吃得真欢乐!)3、怪不得,咱们小朋友长得多健康多有呀!你们看看,我们教室里哪个是健康小子?一起把他们请出来!(音乐、鼓掌,健康女孩)跟大家说说,你们怎么长得这么健康?个个都是健康宝宝!大家可要向他们学习哦!通过这节课的学习,杨老师相信,小朋友们以后一定会合理用餐身体棒!(出示课题是吗?四、活动结束一、活动目标:1、会看健康宝塔图,了解合理的饮食结构。2活动准备:1、照片《营养结构》图2、制作营养食谱的纸、笔人手一份。3活动过程:一、谈话导入下多少?二、认识健康宝塔图出示挂图:提问:大家知道这是一张什么图?吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。提问:我们应该吃得最多的是什么?最少的又应该是什么?提问:你在这张图上还看到了什么?它又告诉我们应该怎么吃?得太多。三、我的营养食谱1、总结:看了营养“宝塔”
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