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文档简介

幼儿园全天候营养膳食工作方案一、背景合理营养是健康的基石，为落实学龄前儿童善育工程，向“幼有教结合、保教协同、家园互动三方面着手，不仅提供在园期间的营养供餐，同时也做好为带养人在家庭养育期间的营养膳食指导，加强对家庭营养膳食的科学指导，努力支持每位幼儿的健康成长。二、目标衡膳食的意义。提高幼儿健康饮食，促进幼儿健康成长。烹饪、摆盘技能。三、活动内容（一）宣传措施：向家长开展专家膳食营养讲座，丰富家长的膳食健康理念。时间：2021420215校医营养健康线上咨询。对幼儿有个性的问题进行一对一答复，解决家长困惑。健康展板：每月一次以健康饮食为主题制作展板，向来接送的家长（祖辈为主）养均衡理念渗入祖辈家长。公众号宣传：衡搭配的营养菜谱，介绍菜肴制作的方法，为家长提供可供参考的膳食结构（一月一次）。2包含早餐、早点、午餐、午点、晚餐，保健教师介绍全天候带量营养菜谱组成，让家长理解膳食营养结构。（二）教育措施：保健教师微课堂（如餐前教育，保健课，小广播等）：充分利偏食，全面摄入各类营养。菜园种植有收获。各班根据自己种植的果蔬，发动家长制作与投票评选。各个班级通过晓黑板等互动方式，让老师推送营养膳食方面的从而让孩子能够在家中也得到均衡营养。（三）烹饪目标：烹饪技能大比拼，美味膳食富营养措施：营养员烹饪技能比赛：美味的晚餐。受幼儿欢迎的营养均衡菜肴。家庭新式早餐菜肴鉴赏（待定，根据问卷结果来定）。养医”结合，汲取更多的保育、保健力

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