客房清扫及整理规范

本文格式为Word版，下载可任意编辑——客房清扫及整理规范客房清扫及整理模范之相关制度和职责，客房清扫及整理111,客房清扫前要做哪些方面的打定工作?答:(1)签领客房钥匙;(2)了解分析房态:(3)抉择清扫依次:(4)打定房务工作车;(5)打定吸尘器;(6)检查着装112、打定房务工作车,应留神...

客房清扫及整理

111,客房清扫前要做哪些方面的打定工作?

答:(1)签领客房钥匙;(2)了解分析房态:(3)抉择清扫依次:(4)打定房务工作车;(5)打定吸尘器;(6)检查着装

112、打定房务工作车,应留神物品摆放的厩那么是什么?

答:一般是轻物在上,重物在下。

113、在饭店里,需清洁整理的客房可分成几种状态?它们的含义分别是什么7.

答:(1)住入房(Occupied简写OCC)即客人正在住用的客房。

(2)走入房(CheckOut简写C/0)表示客人已结账并已离开客房。

(3)空房(Vacantte写V)昨日暂时无人租用客房.

(4)未清扫房(VacantDirty简写VD)表示该客房为没有经过清洁的空房。

(5)外宿房(SleepOut简写S/O)表示该客房已被租用,但住客昨夜未归的客房。为了防止发生逃账等意外处境,客房部应将此种客房状况通知前台.

(6)修理房(OutOfOrder简写000)亦称病房。表示该客房因设施设备发生故障,暂不能出租。

(7)已清扫房(VacantClean简写VC)亦称0K房.表示该客房已清扫完毕.可以重新出租.

(8)请勿扰乱房(DoNotDisturb简写DND)表示该客房的客人因睡眠或其他理由而不愿服务人员扰乱。

(9)贵宾房(VerylmportantPerson简写VIP)表示该客房住客是饭店的重要客人.

(10)常住房(LongStayingPerson简写LSG)又称“长包房”.即长期由客人包租

的客房.

(11)请即清洁房(MakeUpRoom简写MUR)表示该客房住客因人或其他理由需要服务员立刻清洁的客房.

(12)简捷行李房(UsbtBaggage简写L/B)表示住客行李很少的客房.为了防止逃账,客房都应实时通知前台.

(13)无行李房(NoBaggage简写N/B)表示该客房的住客无行李.

(14)打定退房(ExpectedDeparture简写E/D)表示该客房住客应当天中午12:00以前退房,但现在还未退房的客房.

(15)加床(ExtraBed简写E)表示该客房加床.

114、客房清扫的依次是怎样的?

答:(1)一般处境下,清扫依次:挂牌消扫房--总台急需房--VIP房--走客房--住客房--空房

(2)客流量较大处境下,清扫依次:总台急需房一空房一走客房一挂牌清扫房一

VIP房一住客房

115、客房寝室清扫的“十字诀”是什么?

答:(1)开开门,开灯、开空调,开窗帘、开玻璃.

(2)清清理烟灰缸、废纸篓和垃圾(包括地面上的大垃圾).

(3)撤撤出用过的茶水具、玻璃杯,脏布件.假设有客人用过的餐具也一并撤去.

(4)做做床.

(5)擦擦家具设备及用品,从上到下,环形控拭灰尘.

(6)查查看家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品.边擦拭

边检查.

(7)添添补客房用品、宣传晶和经洗涤消毒的茶水具(此项工作后应举行卫生间的

清扫整理).

(8)吸地毯吸尘由里到外,同时对清扫完毕的卫生间地面吸尘.

(9)关(观)查看客房清洁整理后的整体效果;关玻璃窗,关纱帘,关空调、