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文档简介
探究物质溶解/反应时的能量变化化学探究物质溶解/反应时的能量变化溶解吸热?其他物质?实验用品
药品:氯化钠固体、氢氧化钠固体、硝酸铵固体、水
仪器:三只小烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、胶头滴管、
数字化测温装置实验探究
物质溶解时溶液温度的变化请以小组为单位设计实验方案探究上述药品溶于水时的温度变化。探究物质溶解/反应时的能量变化2、用同样的方法测量等量的氢氧化钠和硝酸铵固体溶解于等体
积水中时,温度的的变化情况。
实验方案注意控制变量!规范实验操作!1、用量筒量取一定体积的水倒入烧杯中,用数字化测温装置
开始记录数据,随后将一定量的氯化钠固体放入烧杯内,
用磁力搅拌器/玻璃棒搅拌,观察温度变化情况。
探究物质溶解/反应时的能量变化探究物质溶解/反应时的能量变化氯化钠固体探究物质溶解/反应时的能量变化氢氧化钠固体探究物质溶解/反应时的能量变化硝酸铵固体物质溶解时,溶液温度的确会发生改变,说明物质的溶解过程伴随着能量的变化。实验结论氯化钠固体氢氧化钠固体硝酸铵固体探究物质溶解/反应时的能量变化氢氧化钠固体实验交流物质溶于水时,为什么有的溶液温度升高,有的溶液温度降低,有的溶液温度基本不变?探究物质溶解/反应时的能量变化溶解扩散过程:吸收热量水合过程:放出热量吸热量>放热量,温度降低/硝酸铵吸热量≈放热量,温度保持不变/氯化钠吸热量<放热量,温度升高/氢氧化钠氯化钠溶解时的热效应探究物质溶解/反应时的能量变化由冰袋引发的溶解能量变化问题-揭晓答案探究物质溶解/反应时的能量变化物质在溶解时的确伴随能量的变化除了物质在溶解时会伴随能量变化,化学反应也会伴随能量变化。拓展探究-物质反应时能量的变化探究物质溶解/反应时的能量变化拓展探究-物质反应放热的应用CaO+H2O==Ca(OH)2探究物质溶解/反应时的能量变化探究物质溶解/反应时的能量变化发热包在遇到水后,迅速膨胀起来,随后,发热包周围不断冒出气泡,并有白雾冒出,且有“呲呲”的声音。实验现象通过实验现象和温度变化情况,对你有什么启示?报道一:2017年12月,上海一名消费者食用自热火锅时,倒入水担心不够热,在盒盖上又加了盖子,导致爆炸,溅出的汤汁溅入右眼,医生表示该损伤或将影响视力。探究物质溶解/反应时的能量变化1、检查发热包的包装袋是否破损,如果破损就不再使用,同
时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。2、一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包,并严格按
照提示内容操作,特别是不要在汽车等密闭、狭小环境中
使用,避免明火。3、自热食品包装底部温度高,最好在桌面上加一层隔热垫,
以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。4、使用后的自热食品垃圾应避免大量堆积或与水直接接触。探究物质溶解/反应时的能量变化自热食品使用时的注意事项探究物质溶解/反应时的能量变化化学更好地服务于我们的生活探究物质溶解/反应时的能量变化课堂小结1、在物质溶解于水的过程中发生了两种变化:一是溶质的分子(或离子)向水中
,这一过程
热量;二是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子或水合离子,这一过程
热量。2、溶质不同,这两种过程吸收或放出的热量不同,从而使溶液的温度发生的变化不同。有的使溶液温度升高,如
;有的使溶液温度降低,如
;
有的使溶液温度不变,如
。扩散吸收放出氢氧化钠硝酸铵氯化钠探究物质溶解/反应时的能量变化1、夏日里想随时喝到凉爽的饮料,可以自制化学“冰箱”,把一种化学试剂放入一定量的水中,就可以形成一种低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的()A.食盐
B.蔗糖
C.硝酸铵
D.氢氧化钠C随堂练习探究物质溶解/反应时的能量变化2、冬冬同学在开展研究性学习时,做了一个有关物质溶解和物质发生化学反应过程中能量变化的探究实验,装置如下图所示。小试管A、B中分别盛有两种不同的无色液体,U型管内均为品红溶液。探究物质溶解/反应时的能量变化(1)若试管A中的无色液体是水,向试管A中加入适量氢氧化钠
固体,则U型管的a、b两端液面的变化是:b端液面______
,
产生此现象的原因是
。(2)若试管B中的无色液体是稀盐酸,向B试管中加入镁条,看
到试管中产生大量无色气泡,且U型管a、b两端液面的变化
与(1)相同,则产生此现象的原因是
。(3)通过本实验的探究,再结合所学知识,我们可以得出的结
论是:
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