项目式学习：消防安全防患未“燃”-为“火”设计名片

项目式学习：消防安全，防患未“燃”——为“火”设计名片一、项目化学习目标1.课标摘录（1）通过实验探究，认识燃烧的条件，理解燃烧和灭火的原理及其在生活中的应用，初步体会调控化学反应的重要意义。（2）能运用变量控制思想，设计燃烧条件等实验探究方案。2.教材分析本节课是人教版九年级上册第七单元«燃料及其利用»课题1的内容，既巩固了氧气及二氧化碳的相关知识，也为以后深入学习化学及其能量变化埋下伏笔，起着承上启下的作用。本节内容通过观察实验现象、分析得出结论的方法来探讨燃烧的条件和灭火的原理，深度挖掘教材，设计创新实验，帮助学生利用控制变量思想加深对燃烧和灭火的理解，有助于培养学生实验探究和创新意识。同时结合社会热点问题，加强学生控火防火的安全意识，本课题体现了化学在科技、社会、生活的应用价值，对于培养学生实验探究与创新意识、证据推理与模型认知、科学态度与责任的核心素养具有重要作用。3.学情分析（1）知识经验：学完木炭、硫、铁等物质在氧气中燃烧及二氧化碳的性质（2）生活经验：燃烧是生活中常见的现象，学生既亲切又熟悉（3）具备能力：具备一定的收集信息、加工信息的能力（4）认知障碍：对已有信息进行抽象概括并建构模型的能力；对实验进行创新设计深入探究的能力4.叙写学习目标（1）通过红磷和白磷演示实验、分组实验的探究，能运用控制变量的化学思想建构燃烧条件的模型，分析出四川宜宾大火的起因，提高综合分析能力。（2）通过分组实验探究蜡烛的熄灭方法，能用分类思想总结灭火的原理和方法。并能分析四川宜宾大火的灭火原理，提高实验探究和运用系统思维解决问题的能力。（3）通过真实情境再现，集思广益为“火”设计名片，提高防火和自救能力，树立安全意识与社会责任。二、嵌入评价任务的教学设计（一）评价任务设计【任务一】四川宜宾大火的起因－燃烧的条件（对应目标1）1.观看教师演示燃烧条件的实验，用控制变量的思想分析燃烧需要什么条件。2.小组合作，进行燃烧条件的创新实验，建构燃烧条件的模型。3.分析四川宜宾大火的起因.评价量规段位钻石段位黄金段位白银段位我的段位评价标准能准确描述实验现象并根据现象归纳出燃烧的3个条件能描述实验现象并根据现象归纳出燃烧的2个条件能描述实验现象并根据现象归纳出燃烧的1个条件【任务二】四川宜宾大火灭火方法和原理－灭火的原理和方法（对应目标2.3）1.小组合作，进行熄灭蜡烛的实验，并用分类思想总结归纳灭火的原理和方法。2.分析四川宜宾大火灭火措施。3.分析杭州化妆品厂灭火行为，解决真实情境问题。段位钻石段位黄金段位白银段位我的段位评价标准能准确设计出多种实验方案；小组有序完成实验、实验记录表达语言规范，正确分析全部灭火原理在引导下能设计出多种实验方案；小组基本完成实验、实验记录语言不规范，部分灭火原理分析错误不能设计出实验方案；小组未完成实验、未完成实验记录、不能分析出灭火原理【任务三】四川宜宾大火的反思与应用－防患未“燃”（对应目标3）说一说在我们的家庭、学校及周边环境中如何预防火灾。（二）教与学活动设计过程【任务情境】播放四川宜宾大火视频，请同学们分析大火起因，找到灭火方法，并提出合理的防火建议，展开丰富的消防安全主题活动。任务一：四川宜宾大火的起因－燃烧的条件活动1：【自主学习】结合生活经验与已学木炭、硫、铁等物质在氧气中燃烧的反应，总结燃烧的定义。活动2：【实验探究，探索新知】观看教师演示燃烧条件的实验，观察实验现象，并思考下列问题。问题导引，交流讨论：1.你观察到哪些实验现象？2.薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？3.薄铜片上的白磷燃烧，而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？活动3：【创新实验，深入探索】分组实验：根据PPT展示的实验步骤，小组合作完成实验。（要求：分工明确，观察并记录实验现象，时间5分钟）想一想：我们做的实验与教材实验相比，有哪些优点？活动4：【建构燃烧条件的模型】1.尝试画出燃烧条件的模型图。2.真实情境再现：PPT展示的关于四川大火调查资料，请你分析大火起因。任务二：四川宜宾大火的灭火方法－灭火的原理和方法活动5：【实验探究】可以用哪些方法熄灭蜡烛的火焰？1.任务要求：根据提供的药品设计实验方案，小组内合理分工进行实验，完成实验记录，分析所利用的灭火原理，并准备进行交流汇报。时间5分钟。资料在线：碳酸钠粉末与稀盐酸能快速反应产生二氧化碳。2.进行实验并完成实验记录：熄灭蜡烛的方法所利用的灭火原理（1）（2）（3）（4）（5）3.用分类的思想对上述灭火方法和原理进行分类，并说一说燃烧和灭火有怎样的关系？4.真实情境再现：四川宜宾消防员灭火视频中用到哪些灭火方法和原理？活动6：【解决生活中真实问题】观看杭州化妆品厂火灾员工灭火视频。问题导引：（1）找出视频中错误行为。（2）提出合理的灭火建议。（3）通过阅读课本P131灭火器及其使用方法，想一想化妆品起火能不能用水基型灭火器灭火？任务三：四川宜宾大火的反思与应用－防患未“燃”活动7：说一说，在我们的家庭、学校及周边环境中如何预防火灾？（课堂小结）对照学习目标，盘点收获请你为“火”以名片的方式自述、总结。（课