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龙虾规模化养殖项目定龙虾规模化养殖项目定13/13龙虾规模化养殖项目定适用文案龙虾规模化养殖项目第一章项目大体1.1项目大体项目名称:凤台县大兴集乡武集村龙虾规模化养殖项目项目实行地点:凤台县大兴集乡武集村项目规模:实现龙虾规模化养殖,建设专业龙虾养殖塘150亩,实现龙虾年产值150000斤,种虾年产值70000斤。项目总投资:项目总投资200万元人民币。1.2项目提出背景:凤台素有“不是江南,胜似江南”的美名,水资源丰富,水质优秀有着养殖龙虾独天得厚的条件,且凤台及周边地域自然条件优胜,天气平和润湿,土壤得天独厚;我们县的沟塘水资源利用率极低,发展该项目对我县水资源利用和提升就业率,有重视要意义。淡水龙虾因其个体大、内质鲜美而被誉为虾中之王,既有较高的赏析价值,又有很好的药用保健功能,是宴请的上等佳肴,因此深受人们的青睐,国内外市场求过于供,野生龙虾资源日渐枯竭,市场紧急!2006年全国各大城市相关龙虾的餐馆层见迭出,淡水龙虾有市无货,市场全面紧急!北京、上海、广州、长沙、南京、武汉、重庆等地货源奇缺,价钱连续上扬,全国市场将全面吃紧!靠野生资源供给是远远知足不了市场需求,因此,发展龙虾人工养殖是市场的需要势在必行,养殖远景特别广阔!标准文档适用文案2005年,跟着安徽第一个实行在4月份以前严禁捕捞野生龙虾的开始,全国野生龙虾资源已渐枯竭的警报已经拉响。该年6月28日《北京晚报》报导“每年仅国都市场需求量即达上万吨,且货源奇缺,有价无货。而供货渠道仅靠野生龙虾,只好知足市场需求的十分之一,实行、发展龙虾人工养殖已火燎眉毛。鉴于此,国家农业部、科技部相关单位已将龙虾人工养殖申报“星火科技”发展计划,获得强势家产优化政策帮助。在党的十六大会讲和近几次人代会上,党中央、国务院对“农民增收”问题表示了极大的关注,并向各级政府提出必然要解决好“农民增收”问题的殷切希望。相关专家表示:“送一篓鱼,不如送一张网”,让农民脱贫致富,不只要加大投入,更要给农民教授脱贫致富的科技。只有让农民掌握了必然的技术,具备了自己脱贫致富的能力。1.3项目技术支持单位:合肥佳佳龙虾养殖公司(合肥佳佳龙虾养殖基地),安徽省最大的龙虾养殖公司;合肥市龙虾种苗繁育基地;合肥市“生态龙虾标准化养殖示范区”;合肥市“生态龙虾养殖专家大院”;合肥市农业“龙头公司”;国家级“无公害”产品基地;“中国合肥首届龙虾经济论坛暨推介及龙虾养殖技术培训会议”包办单位;“中国龙虾经济合作体”倡议单位;1.4小龙虾养殖项目投资与利润标准文档适用文案1.4.1市分析从市远景上看,作一种天然食品,拥有的市生命力。月尾,就已早早“登”市,自此此后的价钱更是在市内水品市里“一花独放”,一路。几年城里吃成了。店里做的花也不断翻新,爆的、啤酒炖的、麻辣的⋯⋯当前北京、上海、合肥、江、四川等地都是消大市,当前我国生淡水主假如克氏螯,大部分依赖自然捕,量逐年减少,价钱年大幅上。的致自然捕的以足市的需求,往日无人在乎,没关紧急的草根水,现在身价日增,并有望成黄金。从养殖模看的养殖将次于河蟹,的适力,生殖率高,离水数小不会死亡。从展看养殖向准化,品牌化展,从展看养殖向准化,品牌化展。欧洲市的年消量在100000吨以上,整个欧美市淡水的年需求量在160000—200000吨左右。中国是最大的出口基地。1.4.2投与利润以每投放120斤种基数概算,每年仔的母只数:投放量120斤/×20只/斤=2400只/每公母数2400只×母比率1/2=1200只/运后的种成活率按95%折算:每母数1200只×95%=1140只按每只母一年最低卵生殖二次,一般每次卵220-400只,按220只算每年幼数:标准文档适用文案1140只/亩×2次/只?年×220只/次=501600只/亩?年种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:501600只/年×8%=40128只/亩?年产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤)左右,每亩年产总量为:40128只/亩?年÷12只/斤=3344斤/亩?年按最低收买价8元/斤,参照最低标准,则每年毛利为:3344斤×8元/斤=26752元/亩净利润=毛利26752元-购种成本(120斤×58元/斤)6960元=19792元/亩饲料成本低价(龙虾饲料根源宽泛,主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、牲畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等),三到四年不需要再次投入资本购置虾种,因此第二年起每亩年利会更高。假如养殖户把龙虾库存到冬天销售,按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。北方部分省市远远高于此价位,如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关、内蒙的满洲里市等常年售价在20-30元/斤左右。其余,池塘中采纳我我们采纳的立体养殖技术,能够混养花白链、鲤鱼、泥鳅等鱼类和栽种荷花,充分利用池塘水面,增添养殖利润。其余,龙虾易垂钓,日可钓几十斤,还可创办“休闲龙虾垂钓园”新鲜刺激,买卖异样火爆,让养殖利润倍增。池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体均可饲养。淡水龙虾生计能力强、适应广、简单易养、食性杂且简单管理,一人可养30-50亩以上,其经济效益和市场远景特别可观。标准文档适用文案以上作理论参照,龙虾养殖在实践中要达到高产,必然要有优秀的种苗,先进的养殖技术和科学的管理方法相联合。1.5项目整体目标:以示范实行小龙虾为载体,发展特点水产养殖业,加大农业家产构造调整力度,辐射和指引周边农业走家产化、特点化发展道路。在项目发展到相当规模此后,对小龙虾进行深加工,增添产品附带值。并为此后煤矿沉陷区治理累积技术和组织管理基础,为我县经济连续发展确立基础,保证农民增收,加速实现小康步伐,进一步推动社会主义新乡村建设。项目将为发展地方经济增添地方财税收入,丰富城村夫民的菜蓝子,改良市民食品构造,提升市民的健康水相同方面起到了必然的踊跃作用。采纳“示范场+田户”的形式,联系田户,以点带面,经过“摸得着、看得见、学得着”的示范效应,指引和帮助田户利用水田和鱼塘套养,发展高产、优秀、高效小龙虾特点养殖。有效地利用了当地养殖优势和丰富的低值水产资源,带动运销业、餐饮业的发展,也为农民开创了脱贫致富之路。第二章小龙虾养殖技术基本检查2.1龙虾生物特点小龙虾(英文:Crayfish)是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或许淡水小龙虾。东北地域称剌蛄。小龙虾原产于北美洲,1918年,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战时期,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,宽泛散布于长江中下游各省市。小龙虾体内蛋白质含量较高,占整体的16%—20%左右,脂肪含量不标准文档适用文案到0?2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其余食品。其余,小龙虾还能够入药,能化痰止咳,促使手术后的伤口生肌愈合。小龙虾抗病力强、杂食、便于养殖,因此备受人们喜爱。小龙虾食量小,管理简单,其整体效益是养殖其余品种的2倍。跟着我国人间和人民生活水平提升,保健型肉类食品必然遇到愈来愈多的人欢迎,鉴于此,小龙虾殖将商机无限。2.2生活、饮食习惯2.2.1生计水体及水质要求螫虾的适应能力很强,从检查状况看,不论湖泊、河流、池塘、沟渠、水田均能生计,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不单能够爬登岸来,并且能够借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃呼吸以保持生计。为了测定龙虾对水体溶氧的临界值,我们在实验室用水族箱作了实验,40cm的水族箱放水深25cm。水中没有龙虾能够附着的飘浮物,放人龙虾后让其渐渐耗费水体溶氧,当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到73%时,测定水中溶氧为0.67毫克/升。2.2.2食性龙虾的食性很杂,各样鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物,及各样鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料,对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季,池塘下风处浮游植物好多的水表面,能够察看到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不断划动水将水面藻类送人口中的现象,表示螯虾甚至能够利用水中藻类。标准文档适用文案2.2.3掘洞习惯2.2.3.1掘洞深度与速度龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的要点要素。据我们对35例克氏龙虾洞窟的实地丈量,大部分洞窟的深度在50~80厘米,约占丈量洞窟的70%左右,部分洞窟的深度超出1米,我们丈量到最长的一处洞窟达2.1米。平常,横向平面走向的龙虾洞窟才有超出1米以上深度的可能,而垂直纵深向下的洞窟一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快,特别在放人一个新的生活环境中特别显然。我们在大丰龙虾试验地中,放人龙虾经一夜后察看,在砂质土壤条件下,大部分龙虾所掘的新洞深度超出30厘米。2.2.3.2龙虾洞窟的地点龙虾掘洞的洞口地点平常选择在水平面处好多,但这类选择常因水位的变化而使洞口超出或低于水平面,故而一般在水面上下20厘米处龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的地点选择其实不很严格,在我们试验基地,在水上池埂,水中斜坡,及浅水区的池底部都有龙虾洞窟。2.2.3.3生计环境对龙虾掘洞的影响水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为显然,在底质有机质缺少的砂质土,龙虾打洞现象好多,而硬质土打洞较少。在水质较肥,基层淤泥好多,有机质丰富的条件下,龙虾洞窟显然减少。可是,不论在何种生计环境中,在生殖季节龙虾打洞的数目都显然增添。2.3.1生育、生殖龙虾的交配季节一般在4月下旬到7月,集体交配的顶峰期在5月。交配时,雌虾仰卧水底,雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯,步足抱住雌虾标准文档适用文案将交接器插入雌体。交配时间10~30分钟。我们在实验里和市场最早察看到抱卵虾为5月28日和6月4日,8月份此后雌虾集体开始大批抱卵,9月此后就有稚虾孵出。稚虾孵出后,所有附于母体的腹部泳游足上,在母体的保护下达成幼体阶段的生长发育过程。我们在大丰市望龙港的龙虾养殖区经9月、11月、12月三次挖洞取样察看,在母体的腹部泳游足上都附有生长到不一样样阶段的龙虾幼虾,此中最大的龙虾幼体体长已达1.O~1.1厘米。能够推测,从第一年初秋龙虾稚虾孵出后,龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部,到第二年春天才走开母体生活。克氏龙虾这类繁育后辈的方式,保证了后辈很高的成活率。2.4.1繁育池精养池4.1生殖池准备:建若干个小池,每个小池面积约4平方米,池深70厘米。放养亲虾前每平方米生殖池用200克左右的生石灰完好消毒,新建水泥池先去碱再消毒。水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦,覆盖水面2/3。配置相应的增氧设备。2.4.2亲虾选择:选择亲虾一般在6-8月份进行,要求亲虾个体在40克/尾以上,体质健康,附肢齐备,色彩娇艳,体表无病无伤。2.4.3亲虾投放:长途运输的亲虾,放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟,再放在池边2-3分钟,这样频频2-3次,让亲虾吸足水后,沿池塘四周迟缓地放入池中。每平方米放亲虾40只,雌雄比率为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。标准文档适用文案2.4.4亲虾培养:亲虾生殖前需要进行加强培养,以增补虾体营养,促使性腺发育。一般投喂动物蛋白质含量高的饲料(如鱼糜、鱼内脏和动物下脚料),配合投喂植物性饲料(如豆粕、糠麸等),动物性饲料和植物性饲料比率为1:1或3:2。一般每日下午5时左右投喂1次,投饲率3-5%。2.4.5水质管理:繁育池每3-5天换水1次。假如虾池水质很差,需要排干池水,冲洗虾池。水体缺氧时实时开增氧机增氧。2.4.6受精和孵化:亲虾经过加强培养后,9月份水温达18℃以上时交配,约在10月中旬陆续产卵。水温在18-20℃时,受精卵孵化期为30-40天,水温在25℃时只要15-20天。发现生殖池中有大批稚虾出现时,应实时采苗。2.4.7、虾苗培养:采出的虾苗实时转运到虾苗培养池中。虾苗培养池以面积20-40平方米、水深1米的水泥池为佳,也可选择面积1-3亩、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每亩施腐熟的人畜粪500公斤,培养天然饲料。池中投放必然数目水生植物(水花生、水葫芦等),供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽。2.4.8选择在晴日清晨或阴天投放稚虾,每平方米放150-230尾。放养后第一周投喂豆浆,每日喂3-4次;第二周以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主,适合搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混淆粉碎加工成的糊状饲料,早、晚各投喂1次,夜晚投喂全天量的70%。日投喂量初期每万尾稚虾为250-400克,此后按池内虾体重的10%左右投喂。培养过程中每7-10天换水1次,每次换水1/3;每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次。幼虾经25-30天培养,经过5-8次蜕壳生长,体长可达3厘米。虾苗于来年4月即可分塘转运到土池标准文档适用文案进行常例养殖。第三章项目规模和产品方案3.1项目规模市场需求是决定项目规模的首要要素,再联合此后发展方向,本项目总投资200万元,租地和改造旧池塘150亩,建龙虾茭白套养塘5个,莲藕栽种和龙虾套养塘5个,鱼蟹虾套养塘5个,稻田养龙虾200亩。龙虾产值量达到200000斤。种虾年产值量达到80000斤。3.2目主要辐射地点、技术内容及规模:本项目建设分两步走,第一步:新租地10亩,改造旧池塘10亩,建设小龙虾良种繁育基地;经过以“合作社+田户的方式”在2010-2011年内发展小龙虾养殖面积达200亩,新发展养殖20亩以上的小龙虾养殖示范户5户,发展小龙虾养殖5亩以上田户20多户。第二步:新租地80亩建,改造旧池塘50亩,设小龙虾良种繁育基地;经过以“合作社+田户的方式”在2011-2015年内发展小龙虾养殖1000亩,新发展养殖20亩以上的小龙虾养殖示范户20户,发展小龙虾养殖10亩以上田户50户。本项目建成后,小龙虾养殖将成为淮南市的一个鲜亮的特点水产养殖业。3.3成立拥有当地乡镇特点的生产养殖基地小龙虾生产基地是以我公司成立的以生长、生殖、生产、饲料供给、废物办理、疾病防治为主体工作的小龙虾环保基地。先期阶段,要点工作为:①、小龙虾试生长、生殖等工作为要点,为小型生产基地。②、累积小龙虾生产经验,依据当地状况做好详尽的生产规划。标准文档适用文案中期扩大规模阶段,要点工作为:①、小龙虾的重生长、重生殖,扩大影响规模。②、实行合作社加田户的合作模式发展养殖户带动地域养殖业发展。③、累积生产经验,开始对小龙虾商务业务洽商、对内农民进行生产培训。中期飞奔发展阶段,要点工作为:①、连续扩大小龙虾生产、生殖规模②、联合乡村实质状况和当地的农业环境,与农民签订《小龙虾生产合作合同》,进一步培训和提升农民的生产技术和管理能力。③、进步做好特种小龙虾的商业洽商工作,提升信用和名誉,为创办更美好的特种小龙虾商业家产链确立牢固基础。后期牢固发展阶段,要点工作为:①、生产基地的牢固扩大建设,依据市场供讨状况,连续发展当地乡村特种小龙虾养殖社区,提升农民的经济收入。②、乡村养虾生产合作社的影响、生产再扩大,帮助每一位想致富的农民朋友做好生产技术和其余服务性的后台工作。③、进步推动副家产的发展、办理好环保等问题④、建设拥有当地乡村特点的大型综合性养殖社区3.4项目总投资与资本筹备:本项目总投资200万元,此中:公司自筹150万元,申请县财政帮助10万元,申请上司拨款40万元。第四章建设条件4.1地理地点标准文档适用文
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