北师大版生物七年级下册第八章第二节究探馒头在口腔中的消化说课课件

2022/12/28北师大版生物七年级下册第八章第二节究探馒头在口腔中的消化说课课件2022/12/28北师大版生物七年级下册第八章第二节究探馒11.教学目标的确立1.教学目标的确立21.1教材的地位和作用

本节内容选自北师大版七年级下册，探究活动的设计，为后面进一步学习食物的消化和营养物质的吸收奠定了基础，同时也复习了探究实验的过程，并为高中学习“酶的特性和条件”埋下伏笔。1.1教材的地位和作用本节内容选自北师大版31.2课程标准要求本次活动是课标中建议必做的探究实验之一，在教材中占有举足轻重的地位。1.2课程标准要求本次活动是课标中建议必做的41.3学情分析1.3.1授课对象是县级中学初一的孩子1.3.2学生对于“吃”的话题充满浓厚的兴趣，对于能自己动手操作实验充满期待。1.3.3对于探究实验的步骤和方法已有一定的了解1.3.4通过导学案中的友情提示，学生获得本次实验所需的化学知识储备1.3.5学生动手操作实验以及实验后的表达能力有待提高1.3学情分析1.3.1授课对象是县级中学初一的孩5

课标要求学情分析教学目标教材地位课标要求学情分析教学目标教材地位61.4教学目标1.4.1知识目标（1）说出口腔内牙齿和舌对食物消化的作用（2）描述唾液淀粉酶对淀粉的消化作用（3）归纳探究实验的原则（4）学会运用所学知识解释细嚼慢咽的原理。1.4教学目标1.4.1知识目标（1）说出口腔内牙齿和71.4教学目标1.4.2能力目标

(1)尝试运用所学知识设计实验方案，并完成探究过程。（2）学会正确使用实验器材；（3）通过小组探究，学会合作、分享、反思和纠正；1.4教学目标1.4.2能力目标(1)尝试运用所81.4教学目标1.4.3情感目标（1）

认同科学知识来源于生活，服务于生活的观点

（2）培养实事求是的科学态度和创新精神；

（3）通过对实验结果的分析，养成良好的饮食习惯1.4教学目标1.4.3情感目标（1）认同科学知识来92.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理102.1教学重点（1）尝试运用所学知识设计实验方案，并完成探究过程。（2）说出牙齿、舌、及唾液在食物消化中的作用（3）正确使用实验器材

。（4）训练实验完成后的表达与交流。——探究方案的设计

。2.2教学难点2.1教学重点（1）尝试运用所学知识设计实验方案，并完112.3课程处理：（1）设计“导学案”课前引导学生预习，课堂中引导学生完成探究方案的设计，并提供学生本节课所需的化学知识。（2）学生分组，每个组探究一个结构或是一种物质与食物消化的关系。（3）在操作过程中给予规范实验的指导。（4）创设条件给予学生更多表达与交流的机会。（5）在展示环节中以问题串的形式引导学生归纳本节课的知识点。2.3课程处理：（1）设计“导学案”课前引导学生预习，课123.教学方法和手段，以及教师的课前准备和课时的安排。3.教学方法和手段，133.1教学方法和手段教师：课前培训、情境引入、启发引导、分类指导、归纳总结、全程导学案的引领学生：小组合作、自主探究、讨论交流、反思纠正3.2教学课时：

一节课3.1教学方法和手段教师：课前培训、情境引入、启发引导144.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思15

4.1教学过程：4.1.1激趣设疑——引入课题吃馒头

4.1教学过程：4.1.1激趣设疑——引入课题吃164.1.2设计方案——初次探究4.1.2设计方案——初次探究174.1.2设计方案——初次探究4.1.2设计方案——初次探究184.1.2设计方案——初次探究

你是做

的探究

现象材料淀粉检测(颜色）结论实验前预期结果试验后

实验组（）+（）

对照组（）+（）4.1.2设计方案——初次探究194.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结4.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结204.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结4.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结21辣椒水4.1.4二次探究——拓展实验热水茶醋辣椒水4.1.4二次探究——拓展实验热水茶醋224.1.5知识来源于生活，服务于生活

提出一个健康的饮食习惯————细嚼慢咽

4.1.5知识来源于生活，服务于生活提234.1.6当堂练习——评价反馈4.1.7提出质疑——伏笔新课“胃和小肠也像口腔似的具有消化作用，那是不是它们也都能消化淀粉为麦芽糖呢？”

——伏笔新课质疑：4.1.6当堂练习——评价反馈4.1.7提出质疑——244.2板书设计

一、提出问题二、作出假设三、设计实验四、实施实验五、展示分析实验六、得出结论探究馒头在口腔中的消化4.2板书设计一、提出问题探究馒头在口腔中的消化25

教学反思4.3败笔1、体现知识来源于生活，服务于生活的观点。

2、体现了“面向全体学生”的教学理念

。3、注重探究过程的体验和知识的生成。

1、太保姆心理

。2、留给学生独立思考、交流的时间不够多，影响探究活动的效果。成功4.3教学反思4.3败笔1、体现知识来源于生活，服务于生活的26平时教学中相信学生，鼓励学生大胆质疑；注重学生基本实验技能的培养。改进建议平时教学中相信学生，鼓励学生大胆质疑；改进建议27谢谢大家！谢谢大家！282022/12/28北师大版生物七年级下册第八章第二节究探馒头在口腔中的消化说课课件2022/12/28北师大版生物七年级下册第八章第二节究探馒291.教学目标的确立1.教学目标的确立301.1教材的地位和作用

本节内容选自北师大版七年级下册，探究活动的设计，为后面进一步学习食物的消化和营养物质的吸收奠定了基础，同时也复习了探究实验的过程，并为高中学习“酶的特性和条件”埋下伏笔。1.1教材的地位和作用本节内容选自北师大版311.2课程标准要求本次活动是课标中建议必做的探究实验之一，在教材中占有举足轻重的地位。1.2课程标准要求本次活动是课标中建议必做的321.3学情分析1.3.1授课对象是县级中学初一的孩子1.3.2学生对于“吃”的话题充满浓厚的兴趣，对于能自己动手操作实验充满期待。1.3.3对于探究实验的步骤和方法已有一定的了解1.3.4通过导学案中的友情提示，学生获得本次实验所需的化学知识储备1.3.5学生动手操作实验以及实验后的表达能力有待提高1.3学情分析1.3.1授课对象是县级中学初一的孩33

课标要求学情分析教学目标教材地位课标要求学情分析教学目标教材地位341.4教学目标1.4.1知识目标（1）说出口腔内牙齿和舌对食物消化的作用（2）描述唾液淀粉酶对淀粉的消化作用（3）归纳探究实验的原则（4）学会运用所学知识解释细嚼慢咽的原理。1.4教学目标1.4.1知识目标（1）说出口腔内牙齿和351.4教学目标1.4.2能力目标

(1)尝试运用所学知识设计实验方案，并完成探究过程。（2）学会正确使用实验器材；（3）通过小组探究，学会合作、分享、反思和纠正；1.4教学目标1.4.2能力目标(1)尝试运用所361.4教学目标1.4.3情感目标（1）

认同科学知识来源于生活，服务于生活的观点

（2）培养实事求是的科学态度和创新精神；

（3）通过对实验结果的分析，养成良好的饮食习惯1.4教学目标1.4.3情感目标（1）认同科学知识来372.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理2.教学重难点的确立及处理382.1教学重点（1）尝试运用所学知识设计实验方案，并完成探究过程。（2）说出牙齿、舌、及唾液在食物消化中的作用（3）正确使用实验器材

。（4）训练实验完成后的表达与交流。——探究方案的设计

。2.2教学难点2.1教学重点（1）尝试运用所学知识设计实验方案，并完392.3课程处理：（1）设计“导学案”课前引导学生预习，课堂中引导学生完成探究方案的设计，并提供学生本节课所需的化学知识。（2）学生分组，每个组探究一个结构或是一种物质与食物消化的关系。（3）在操作过程中给予规范实验的指导。（4）创设条件给予学生更多表达与交流的机会。（5）在展示环节中以问题串的形式引导学生归纳本节课的知识点。2.3课程处理：（1）设计“导学案”课前引导学生预习，课403.教学方法和手段，以及教师的课前准备和课时的安排。3.教学方法和手段，413.1教学方法和手段教师：课前培训、情境引入、启发引导、分类指导、归纳总结、全程导学案的引领学生：小组合作、自主探究、讨论交流、反思纠正3.2教学课时：

一节课3.1教学方法和手段教师：课前培训、情境引入、启发引导424.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思4.教学过程、板书及反思43

4.1教学过程：4.1.1激趣设疑——引入课题吃馒头

4.1教学过程：4.1.1激趣设疑——引入课题吃444.1.2设计方案——初次探究4.1.2设计方案——初次探究454.1.2设计方案——初次探究4.1.2设计方案——初次探究464.1.2设计方案——初次探究

你是做

的探究

现象材料淀粉检测(颜色）结论实验前预期结果试验后

实验组（）+（）

对照组（）+（）4.1.2设计方案——初次探究474.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结4.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结484.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结4.1.3展示分析实验——反思纠正、归纳小结49辣椒水4.1.4二次探究——拓展实验热水茶醋辣椒水4.1.4二次探究——拓展实验热水茶醋504.1.5知识来源于生活，服务于生活

提出一个健康的饮食习惯————细嚼慢咽

4.1.5知识来源于生活，服务于生活提514.1.6当堂练习——评价反馈4.1.7提出质疑——伏笔新课“胃和小肠也像口腔似的具有消化作用，那是不是它们也都能消化淀粉为麦芽糖呢？”

——伏笔新课质疑：4.1.6当堂练习——评价反馈4.1.7提出质疑——524.2板书设计

一、提出问题二、作出假设三、设计实验四、实施实验五、展示分析实验六、得出结论探究馒头在口腔中的消化