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本文格式为Word版，下载可任意编辑——H酒店停电与电力故障处理预案H酒店停电与电力故障处理预案之相关制度和职责，酒店停电与电力故障处理预案(一)通知停电1、若供电局预先通知酒店暂时停电,工程部应立刻将详情和有关文件上报总经理。2、客房部接到停电通知后,应先将停电通知发送到住人房,和将要C/...

酒店停电与电力故障处理预案

(一)通知停电

1、若供电局预先通知酒店暂时停电,工程部应立刻将详情和有关文件上报总经理。

2、客房部接到停电通知后,应先将停电通知发送到住人房,和将要C/I的房间,并指点客人到时将电脑关闭等留神事项,楼层要做好相关的打定工作,如:手电筒等。工作间留人值班(因此时传呼系统可能中断),并在停电期间加强楼层巡查,次日,将全体"停电通知"撤出,制止遗漏。

3、工程部电工值班时加强巡查上下压变配电设备的运行工况。

(二)突发停电

1、工程部:

(1)当酒店发生突然停电时,工程值班人员立刻通知相关部门,并连忙投入紧急抢修,严格按模范举行倒闸操作恢复供电(应事先打定好应急灯、电筒等设备),检查生活给水系统,直燃机,电梯,机房等重点设备,并检查故障理由。

(2)发生事故或重大设备、人身事故和察觉严重事故因素时,应立刻向上级报告,急速摈弃。

(3)发生触电时,不要慌乱,应先立刻拉开电源,如急忙找不到电源时,可用木杆或明净棉布使触电者脱离电源;脱离电后,立刻施行人工呼吸,并通知医院。

(4)发生电气火警时,应立刻切断电源,用粉质灭火器或黄砂扑救,严禁用水扑救。

(5)另附全部停电应急预案流程图。

2、客房部:

(1)若清洁房间时,突然停电,立刻放下手中工作,将吸尘器、工作车、布草车放入就近的离店房或拐角处,开启就近的防火门,若遇到客人,可告之"不要恐慌,我们也正在检查理由,派专人在电梯间,报告客人不要乘坐电梯,指引客人走防火楼梯,另外的人拿手电筒巡查,扶助客人照明,并要检查房门是否关闭好,等到工程部送上照明电后,再恢复工作。

3、前厅部

(1)立刻通知保安部取出应急灯,保证前台、大堂及主要通道的照明;

(2)辅助工程部和保安人员将困在电梯里的客人补救出来;

(3)向工程部了解停电的理由,向客人做好解释工作;

(4)检查大堂各岗位员工的在岗处境,解决各种突发事情;

(5)恢复供电后,与保安人员一起巡查楼层。

4、餐饮部

(1)服务员要保持镇静,先向客人赔罪,并立刻开启应急灯,或为客人餐桌点燃备用蜡烛,创造浪漫空气(也可穿插典故讲解,让其享受烛光餐)。

(2)了解停电理由,向客人做出解释,并再次表示歉意;要尽可能地供给更优质的服务,加以弥补。

(3)对猛烈不满的客人,通知领班、主管生动解决;但不要离台,以防止客人逃帐。

(4)平日,餐厅的备用蜡烛,理应放在固定的位置,令取用时便当。

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