小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件

小学四年级环境教育健康的土地健康的食物健康的身体小学四年级环境教育健康的土地健康的食物1小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件2小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件3课程目标：1、关注生活中的污染问题，认识绿色选择。2、感受土对人类的重要，意识到珍惜土地是我们的责任。课程目标：1、关注生活中的污染问题，认识绿色选择。2、感受土4为什么要吃当季当地的食物？同桌合作：1、读一读第30页奇奇和妈妈的谈话。2、讨论所提的问题。为什么要吃当季当地的食物？同桌合作：5我们吃的、喝的这些食物要讲究出产的时间、食用的时间和食用的量，这叫食饮有节。我们吃东西一定要顺应天时，也就是说要应季。我们吃的、喝的这些食物要讲究出产的时间、食6自然界里，每个植物都有它的“信”，就是什么时候什么花开，什么时候什么“秀”，什么时候什么“实”，什么时候什么落，这叫华、秀、实、落。比如说到了一定的时节石榴花就开了，或者是杨梅、樱桃、桑葚、西瓜……熟了。应季的水果经过充分的日晒，口感、营养等品质往往优于反季节的产品，应该作为首选。

本地应季最新鲜小知识：应季的水果营养丰富自然界里，每个植物都有它的“信”，就是什么时候7农药的旅程农药的旅程8这些农药最后都到了哪里？弥散在我们呼吸的空气里！渗透进我们喝的水源里！隐藏进我们吃的食物里！这些农药最后都到了哪里？弥散在我们呼吸的空气里！渗透进我们喝9讨论：（1）在“农药的旅程”的游戏中，我们有什么感受和体会？（2）在我们的现实生活中，有没有同学知道有关农药富集的事件？如果有，请讲给大家听一听。（3）农药富集的问题和我们每个人有什么关系？应对这个问题，我们在生活中可以做些什么？123讨论：（1）在“农药的旅程”的游戏中，我们有什么感受和体会？10在过去20多年里：农药施用量英国减少了44%，法国减少了38%；日本减少了32%。中国的农药使用量增加了136.1%！在过去20多年里：农药施用量英国减少了44%，法国减少了3811为什么国人癌症发病率越来越高？为什么婴幼儿过敏性疾病高发？

全球农业生产每年使用约350万吨的农药；仅中国农药使用量就为180.69万吨占了全世界的一半！归根究底，是食物不安全、空气不安全！

农药的滥用让瓜果米面等食材污染越来越严重！

为什么国人癌症发病率越来越高？全球农业生产每年使用约350万12

食物上的残留农药，对人体有哪些危害？

1、容易致癌2、干扰内分泌3、影响免疫和造血系统4、导致胎儿发育不全或畸形……

不看不知道，一看不只是吓一跳！

不看不知道，一看不只是吓一跳！

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2007

年5月23日,无锡市堰桥社区卫生服务中心接诊了20名头昏、恶心、腹痛、呕吐的病人。经现场流行病学、卫生学调查,结合临床表现和实验室检查,确认是一起因蔬菜中农药残留引起的食物中毒。通过现场卫生学和流行病学调查以及实验室检测结果,认定本案为一起因蔬菜中有机磷农药残留引起的食物中毒。本案中工地食堂洗菜池容积过小,购买的青菜未能得到充分浸泡而去除农药残留,故在成品中仍检出甲氨磷;而剩余生青菜经过重新清洗则未能检出；其他3家购买青菜者经过浸泡后使用则未发生类似情况；病人呕吐物因进食时间稍长,且经过洗胃等处理,未能检出农药残留。返回2007

年5月23日,无锡市堰桥社区卫生服务14大多数农药、有毒物质不容易随着代谢排出体外，会在体内聚集。假设这些农药、有毒物质分布是随机均匀的，那么富集就会体现在食物链的各层的生物上，并随着捕食关系层层向上叠加。例如这样：现在地上一片草地，地上的草每一棵都有a量的农药，现在有只兔子过来吃草，吃了100棵，那么由于农药不能排出体外，这只兔子就有100a的农药了。进一步有只狐狸，它吃了3只这样的兔子，那么狐狸就有300a的农药这样。随着食物链一层一层上升，越上层的生物就会吃到越多的农药，尽管a量可能不致命，但是上层的生物吃到的可能是数千数万倍的量，因而很容易发生中毒。

返回大多数农药、有毒物质不容易随着代谢排出体外，会在体内聚集。假15小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件16小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件17遵照一定的有机农业生产标准；在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物；不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质；遵循自然规律和生态学原理；遵照一定的有机农业生产标准；18协调种植业和养殖业的平衡；采用一系列可持续发展的农业技术维持持续稳定的农业生产体系。按概念来讲，有机农业就是最古老的农业形式。协调种植业和养殖业的平衡；19课堂讨论1、我们每天的生活中都会用到什么？其中哪些直接来自土地，哪些间接来自土地？2、土对我们有哪些作用？写出最重要的三个。3、哪些行为会造成对土地破坏？4、制订一个爱护土地的行为则。课堂讨论1、我们每天的生活中都会用到什么？其中哪些直接来自土20爱护土地的行为准则保护土壤不受污染十分重要，防止土壤污染，可采取以下措施：（1）加强对于工业废气、废水、废渣等的治理和综合利用，防止向土壤任意排放含各种污染物质的废物；（2）合理施用农药和化肥，积极发展高效、低毒、低残留的农药；（3）对粪便、垃圾和生活污水进行无害化处理；（4）慎重推广污水灌溉，对灌溉农田的污水要严格进行监测和控制，最好使用处理后的污水灌田。爱护土地的行为准则保护土壤不受污染十分重要，防止土壤污染，可21让我们一起行动起来吧！保护土地，远离污染！吃健康食物，保健康身体！让我们一起行动起来吧！保护土地，远离污染！吃健康食物，保健康22你有什么收获？你有什么收获？23小学四年级环境教育健康的土地健康的食物健康的身体小学四年级环境教育健康的土地健康的食物24小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件25小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件26课程目标：1、关注生活中的污染问题，认识绿色选择。2、感受土对人类的重要，意识到珍惜土地是我们的责任。课程目标：1、关注生活中的污染问题，认识绿色选择。2、感受土27为什么要吃当季当地的食物？同桌合作：1、读一读第30页奇奇和妈妈的谈话。2、讨论所提的问题。为什么要吃当季当地的食物？同桌合作：28我们吃的、喝的这些食物要讲究出产的时间、食用的时间和食用的量，这叫食饮有节。我们吃东西一定要顺应天时，也就是说要应季。我们吃的、喝的这些食物要讲究出产的时间、食29自然界里，每个植物都有它的“信”，就是什么时候什么花开，什么时候什么“秀”，什么时候什么“实”，什么时候什么落，这叫华、秀、实、落。比如说到了一定的时节石榴花就开了，或者是杨梅、樱桃、桑葚、西瓜……熟了。应季的水果经过充分的日晒，口感、营养等品质往往优于反季节的产品，应该作为首选。

本地应季最新鲜小知识：应季的水果营养丰富自然界里，每个植物都有它的“信”，就是什么时候30农药的旅程农药的旅程31这些农药最后都到了哪里？弥散在我们呼吸的空气里！渗透进我们喝的水源里！隐藏进我们吃的食物里！这些农药最后都到了哪里？弥散在我们呼吸的空气里！渗透进我们喝32讨论：（1）在“农药的旅程”的游戏中，我们有什么感受和体会？（2）在我们的现实生活中，有没有同学知道有关农药富集的事件？如果有，请讲给大家听一听。（3）农药富集的问题和我们每个人有什么关系？应对这个问题，我们在生活中可以做些什么？123讨论：（1）在“农药的旅程”的游戏中，我们有什么感受和体会？33在过去20多年里：农药施用量英国减少了44%，法国减少了38%；日本减少了32%。中国的农药使用量增加了136.1%！在过去20多年里：农药施用量英国减少了44%，法国减少了3834为什么国人癌症发病率越来越高？为什么婴幼儿过敏性疾病高发？

全球农业生产每年使用约350万吨的农药；仅中国农药使用量就为180.69万吨占了全世界的一半！归根究底，是食物不安全、空气不安全！

农药的滥用让瓜果米面等食材污染越来越严重！

为什么国人癌症发病率越来越高？全球农业生产每年使用约350万35

食物上的残留农药，对人体有哪些危害？

1、容易致癌2、干扰内分泌3、影响免疫和造血系统4、导致胎儿发育不全或畸形……

不看不知道，一看不只是吓一跳！

不看不知道，一看不只是吓一跳！

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年5月23日,无锡市堰桥社区卫生服务中心接诊了20名头昏、恶心、腹痛、呕吐的病人。经现场流行病学、卫生学调查,结合临床表现和实验室检查,确认是一起因蔬菜中农药残留引起的食物中毒。通过现场卫生学和流行病学调查以及实验室检测结果,认定本案为一起因蔬菜中有机磷农药残留引起的食物中毒。本案中工地食堂洗菜池容积过小,购买的青菜未能得到充分浸泡而去除农药残留,故在成品中仍检出甲氨磷;而剩余生青菜经过重新清洗则未能检出；其他3家购买青菜者经过浸泡后使用则未发生类似情况；病人呕吐物因进食时间稍长,且经过洗胃等处理,未能检出农药残留。返回2007

年5月23日,无锡市堰桥社区卫生服务37大多数农药、有毒物质不容易随着代谢排出体外，会在体内聚集。假设这些农药、有毒物质分布是随机均匀的，那么富集就会体现在食物链的各层的生物上，并随着捕食关系层层向上叠加。例如这样：现在地上一片草地，地上的草每一棵都有a量的农药，现在有只兔子过来吃草，吃了100棵，那么由于农药不能排出体外，这只兔子就有100a的农药了。进一步有只狐狸，它吃了3只这样的兔子，那么狐狸就有300a的农药这样。随着食物链一层一层上升，越上层的生物就会吃到越多的农药，尽管a量可能不致命，但是上层的生物吃到的可能是数千数万倍的量，因而很容易发生中毒。

返回大多数农药、有毒物质不容易随着代谢排出体外，会在体内聚集。假38小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件39小学四年级环境教育《健康的土地-健康的身体-健康的食物》课件40遵照一定的有机农业生产标准；在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物；不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质；遵循自然规律和生态学原理；遵照一定的有机农业生产标准；41协调种植业和养殖业的平衡；采用一系列可持续发展的农业技术维持持续稳定的农业生产体系。按概念来讲，有机农业就是最古老的农业形式。协调种植业和养殖业的平衡；42课堂讨论1、我们每天的生活中都会用到什么？其中哪些直接来自土地，哪些间接来自土地？2、土对我们有哪些作用？写出最重要的三个。3、哪些行为会造成对土地破坏？4、制订一个爱护土地的行为则。课堂讨论1、我们每天的生活中都会用到什么？其中哪些直接来自土43爱护土地的行为准则保护土壤不受污染十分重要，防止土壤污染，可采取以下措施：（1）加强对于工业废气、废水、废渣等的治理