2022年酒店年度个人工作总结范文

2022年酒店年度个人工作总结范文酒店详细地说是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合效劳设施向客人供应效劳，从而获得经济收益的组织。以下是我打算的2022年酒店年度个人工作总结范文，欢送借鉴学习。

2022年酒店年度个人工作总结1

20-年即将度过，我们充溢信念地迎来20-年。在各位领导的领导和支持下，过去的一年，我酒店全面诠释了平安、经营、效劳三大的主题，并且全年营收及利润指标完成得较为志向。值此辞旧迎新之际，回忆总结过去一年的工作、成果、经历及缺乏，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策，同心协力，酒店年创四点业绩

酒店领导班子依据酒店开展趋势制定了全年工作打算，提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路确定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工，上下相同，同心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的奉献，取得了较为满足的业绩。

1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖等相关经营措施，增加了营业收入。客房出

租率和平均房价比20-年都有必须的提高。

2、管理创利。通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工本钱、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，倡议节约，从严限制。

3、效劳创优。通过引进品牌管理，强化《员工待客根本行为准那么》关于仪表、微笑、问候等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质效劳水准。此外，在接待效劳中，销售、前厅、客房等部门全体出动，大家同心协力，使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、平安创稳定。通过制定安保方案等项平安预案，做到了日常的防火、防盗等，杜绝意外平安事故的发生。在相关部门的协作下，群防群控，确保了每日工作万无一失和忙而不乱的平安稳定。

二、与时俱进，提升开展，大厦突显改观

结合酒店经营、管理、效劳等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使酒店突显了可喜的改观。主要表此时此刻全体员工精神状态踊跃向上。酒店经常召开大会、小会反复强调，管理层有紧迫感，具上进心，造就精气神。酒店的管理效劳不是高科技，没有什么深邃的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与效劳内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题

1、员工素养整体水平不高,特殊是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞，效劳质量时有低下,效劳意识时有淡薄，客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够，营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照看面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍旧存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍旧偏高,本钱费用也还有压缩的空间。须要进一步加强本钱核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经历，业务技术不够娴熟，管理工作没跟上所造成的，在新的一年里要转变观念、加大力度，克制存在问题，使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作：

1、全方位加大管理力度，遵照星级酒店的标准，接着完善各种规章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚鼓励管理机制。

2、加大培训力度，采纳走出去请进来的方法进一步对广阔员工进展在岗训练。个别中层骨干还要有打算的外派培训学习。同时要举办岗位大练兵,每月每季进展考核考试，以竞赛活动树立岗位标兵，稳固业务技能,提高效劳质量。

3、精确定位，转变观念，加大营销力度。依据不同季节制定营销打算。留意稳定老客户，开展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、发动全员进展营销的大营销网络。并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动每一个人的工作踊跃性。

4、留意加强对设施设备的维护保养;谨慎抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的平安防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作踊跃性。

2022年酒店年度个人工作总结2

一、-年度总结：

自-年12月营业至-年末，营业额明显下滑。财务数据显示，进入-年3月份，营业额大幅度下降，直至年末进入12月份，仍处于亏损状态，经调查详细缘由分析如下：

1、试营业、初营业期间，传播和折扣力度大，吸引了大批量客源，又值火锅旺季开业，客源的自然流高。

2、进入3月份客源、营业额明显下降，主要缘由是受大气候影响，加之传播和折扣力度快速缩水，气温较往年上升快导致局部客源流失。

3、为抢占有利时机开业，人员筹备时间惊慌，没有进展系统而标准性的培训。前厅、后厨根本都是理论化操作。故而，后厨出品的稳定性和流程都存在很大的欠缺。前挺员工更欠缺根本的效劳技能，尤其是踊跃性和主动性，超前的效劳意识更谈不上，这也是导致客源流失的缘由之一。

4、营业额下滑后，为限制本钱，快速裁员节流，力度较大，加之-年大气候的影响，外来务工人员流淌性比往年大，回乡居多，各商家薪资竞争比拟剧烈。故而员工流失多，补充少，始终处于被动效劳状态。恶性循环，造成了招人难、用人难、留人更难的问题，出品和效劳质量始终没有进展。由于上述诸多因素，客人的满足度很低。

5、特别状况：约大半年，男女共用一个卫生间，且物业改建装修噪音扰民，也使顾客受到了必须的影响以至流失。卫生间的客诉和误会居群众点评负面影响之首。

6、本店所在地区固定客源多，流淌客源少，顾客多样性低，地理位置略偏，形成了固定客源渐渐削减，又无外流客源增加的劣势局面，生意日渐清淡，营业额久不浮升。

7、硬件设施的修理和更新也不是很到位，电磁炉的损坏率偏高，诸多缘由都会造成客源的渐渐流失。

二、-年度工作重点：

(一)后厨：

1、争取保证员工整体变动不大。

2、提高各岗位的根本技能和操作流程。

3、实行员工补位，一人多岗制。冷菜、刨肉、烧烤、面点做到2/3人员均能操作。

4、严把出品质量、份量关。

5、开源节流，充分利用好边角废料。

6、提高员工素养，定期培训。

7、加大卫生管理力度。

8、争取创新出新

(二)前厅：

1、加大培训力度，提高前厅员工的效劳学问和根本的业务技能，提高工的从业实力和超前的效劳意识。

2、给工灌输“开源节流，增收节支”意识，限制好本钱。前厅用品工具定位定人，责任到人。住宿的员工催促节约用水、电。限制好办公用品，用好每一张纸，每一支笔。

3、加强各部门之间的协调工作，饭店是一支团队，各部门之间的协调是很关键的，前厅是饭店的中枢部门，它同后厨等部门有着严密的关系，如出现问题，应主动和各部门进展协调解决，幸免事情的恶化。

4、时刻留意硬件设施的检修和维护，检查设备运转是否正常，如出现故障和损坏，刚好解决，如自己不能解决的，应刚好上报相关职能部门进展修理和更换。

5、加强营销和传播，感谢总公司和数十家知名媒体进展营销和传播合作，为本店带来莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力气和资源，加强一下促销和传播，例如：利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进展手机短信促销活动。

好员工不是管出来的，是带出来的。一个好的执行经理是员工的表率，工作中要言以律己，事事要在员工面前树立自己的形象，让员工认为你是一个信得过的领头羊，值得敬重的带头人。生活中多去关怀他们，把员工当成自己的兄弟姐妹，经常和他们谈心闲聊，多倾听他们的声音，了解他们心中的想法，刚好掌控员工的动态，员工有问题和困难时刚好帮他们解决，以防员工出现问题时处于被动局面。只有这样才能稳定员工队伍，提高全体员工的凝合力，同心同德，把门店经营好!

2022年酒店年度个人工作总结3

劳碌而充溢的20-年即将完毕，在新的工作岗位上，在酒店领导和同事们的关怀支持协助下，我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐的集体中，我从思想上得到了进一步提高，在工作上得到了很大的熬炼，现将我的工作状况总结如下：

一、树立以店为家的思想，严格遵守酒店规章制度，自觉维护酒店集体利益，维护酒店整体形象，做到诚意，虚心，耐性。

二、充分了解工作环境，工作范畴，工作状况，做到有问题能刚好到位，刚好解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假，对自己的工作做到尽职尽责，合理支配，不急不躁，平安稳固。

四、爱惜公物，妥当运用和刚好维护工具设备，节约能源，从节约一滴水、一度电起先，除了客人运用以外，做到人走灯灭，水管用完刚好关掉，发觉问题刚好报修，不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈五、努力提高自身素养，主动向同事学习请教，保持饱满的工作精神，并做到自觉严谨的工作看法。

通过这段时间的工作，我发觉自己仍有缺乏的地方，有待改良，如专业学问不够丰富，预备通过加强学习来提高自身的专业学问和效劳水平。

明年我的打算是：

1、一如既往的地谨慎做好每一天的每一项工作。

2、谨慎学习酒店工程部的学问，利用休息时间进展培训。

3、多学习酒店相关学问，充溢自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

2022年酒店年度个人工作总结4

时间飞逝，转瞬间20-年即将过去。在这一年里，-酒店管理部在公司的正确经营指导下，以“高效、创新、效劳”的理念落实好部门管理工作，圆满完成了公司交给的各项任务，屡次获得客人的好评。现将今年来的工作状况汇报如下：

一、加强业务培训，提高效劳水平

酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作看法和效劳质量能真实反映出一个酒店的效劳水准和管理水平。作为四酒店，我们把员工的素养造就作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想，急客户之所急。通过培训，员工的业务学问和效劳水平都有了明显的提高。

二、加强员工的销售意识和销售技巧

管理部负责的两楼层里，主要是客户的休闲活动区域。因此，依据市场状况，酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的须要，为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等实惠活动。这样，不仅熬炼了员工的销售技能，前台的散客也明显增加，入住率有所提高。其它休闲消遣设施的运用率也有所增加。

三、狠抓卫生质量，为客户营造干净、美观、舒适的环境

一个酒店的形象除了优质的效劳，更表达在微小之处。我们只有把酒店的各个地方清扫干净，保持干净、卫生，才能让客户住的放心、住的舒适。因此，我们在卫生管理方面更出台了相关的措施，把工作细化，从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起，不留一个死角、不留一个污迹，保证客人所到之处都干干净净。

四、工作中的缺乏和今后的准备

虽然今年酒店管理工作取得了不错的成果，但我们也深刻体会到自身的缺乏之处，详细表此时此刻：一是在效劳方面还缺乏必须的敏捷性和主动性;二是个别新员工工作还不够娴熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。

今后，我管理部会团结相同，在-酒店的正确带着下，围绕酒店的年度任务目标，以饱满的精神和昂扬的斗志去为每位客户供应质、效的效劳。详细措施有以下几点：

1、接着加强员工培训，从效劳礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进展强化，协作营业部门做好明年的销售任务。

2、接着落实责任制，抓好卫生配套效劳，以客户满足为宗旨，加强管理人员对现场的督导和质量检测，逐步完善各部门员工的效劳方式方法，提升效劳水准。

3、综合协调，协作各部门更好地完成工作。管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。让它们充分发挥出应有的部门职能作用，这样，才能强化部门的协作实力，为客户供应优质、满足的效劳。

20-年承载着很多人的幻想，进入新的一年，我盼望自己可以在工作上有所增益，发挥优势，躲避劣势，在工作中学习更多的经历。更盼望部门工作在现有根底上能得到更大的提升。20-年，我和我的部门会深化贯彻“来宾至上、效劳第一”的宗旨，更好地做好管理工作，踊跃树立酒店的品牌形象。

2022年酒店年度个人工作总结5

20-年是酒店实现了突破战略目标最为辉煌关键的一年，我部门依据酒店的各项规章制度所提出的要求，“标准管理”这一总体思路，结合我部门的实际状况，努力实现“以效劳促质量，以质量创品牌，以品牌求开展”总体管理目标。谨慎做好治安消防的平安工作，加强对酒店的平安管理，踊跃协调各部门工作，为酒店长期稳定的开展，做出自己应有奉献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结如下：

一、各项考核指标全面完成

20-年在酒店各级领导的指导下，在全体队员的共同努力下，我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一年里未发生重大责任事故，消防设施、设备的完好，真正起到了保驾护航的作用。

二、实行鼓励机制，发挥队员的工作踊跃性和缔造性

实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的须要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门的工作结合自身的特点，将队员的工资由原来的-元上调到-元，为员工加了薪水，通过不断完善鼓励机制限度的发挥队员的工作踊跃性和缔造性。我部门队员，又都处于第一线，严热的天气，寒冷的降温，给我们的工作带来了必须的难度，但我部门队员，毫无怨言，仍旧坚守在第一线。斗酷暑抗寒冷，表达了我部员工以酒店为家的崇高思想，平安夜迎来了车辆最多人员密集的一天保安部顺当合理的支配值班工作，很好的完成了任务。

三、强化管理，不断进展学习和培训，力求优质效劳

此时此刻餐饮效劳行业人才竞争尤为剧烈，只有充溢优秀的队员，才能使酒店的平安防范工作做到平安无隐患，理论和实践培训。平均每天利用业余时间的培训到达30分钟课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等效劳上各别人员存在的操作中不甚标准的毛病，统一了标准。为客效劳的思想明显得到加强，客人直夸我保安部人员有素养，为我们酒店、部门赢得了荣誉。

由于酒店行业工作的特别性，客人的需求时时与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是效劳的对象”为宗旨，耐性细致地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。

四、努力做好酒店的治安和消防工作

平安工作是企业的生存之本，在集团懂事长的监视指导下，我部门坚持“平安第一，预防为主”的方针，谨慎、扎实做好每项平安防范工作。

我部门对酒店的重点部位和部门，经常进展巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围谨慎进展消退隐患。坚持对餐厅、厨房等重点处的平安检查，工程修理人员下班后，我们解除客房电线短路屡次，对发觉的平安隐患，刚好进展处理，不能处理的，照实上报。都能合理圆满的解决。在巡查过程中发觉隐患刚好处理(如煤气房压力过高等)为酒店平安起到了爱护作用。

一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进展了检测、维护、保养。学习学会了使消防设备，并爱惜、保养好设备，削减因错误操作而引起的各类故障和毛病;对过期灭火器进展了更新维护，缺少零部件的消防器材刚好补齐，对重点部位的消防设施、设备进展维护保养，存在故障进展了修理，的确保证了正常运用，万无一失。参与了消防队消防会议工作精神，并学会了“四个实力”等消防平安防范学问。

五、踊跃学习酒店6S管理，完善工作

在今年10月份，经过学习6S管理和做6S工作，谨慎进展了屡次反复的学做管理模式，为保安部的管理工作供应了真实、有效的工作效率，提高了队员对工作责随意识和节能意识，削减了水电资源的奢侈，杜绝各类担心全事故，削减了物品的耗用等，出现了良好的局面。

2022年酒店年度个人工作总结6

新年将至，在过去的20-年里，我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作，以脚踏实地的工作作风，求真务实的工作看法，踊跃创新，不断提高，全面地完成了今年的各项任务，为-酒店各工程标顺当完成做出应有的奉献。总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结如下。

一、各项考核指标全面完成

在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺当完成全年的平安保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设施、设备的完好率全年到达了101%，为酒店各部门进展消防平安培训。真正起到了保驾护航的作用。

二、建立健全绩效考核制度

实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的须要，是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点，将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等干脆挂钩，通过不断完善的鼓励机制限度的发挥员工的工作踊跃性和缔造性。涌现了很多感人的事例。员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关怀员工，急员工之所急，想员工之所想。

三、强化管理，不断进展学习和培训

只有优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时，加强了对全体员工的培训力度。先后进展了两次较为集中的理论和实践培训。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的培训和再培训，加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆等效劳上各别人员存在的操作中不甚标准的毛病，统一了标准。为客效劳的思想明显得到加强，如能主动协助住宿客人搬运行李，协助客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。

由于酒店行业工作的特别性，客人的需求时时与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是效劳的对象”为宗旨，耐性细致地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次开心地消费。

四、加强消防设施、设备的保养

平安工作是企业的生存之本，在总公司及酒店总经办的指导下，我部门坚持“平安第一，预防为主”的方针，谨慎、扎实做好每项平安防范工作。为了使消防平安工作落实到实处，我们加强平安检查。针对三楼餐厅和北楼装修的施工场地，时间长，任务重，我们落实重点防范，加强巡逻检查次数，在装修有几个月中我们派保安专人现场进展监护，同时落实动火审批制度，做到不审批不准动火，没有操作证，不准动火，真正地把平安工作落实到实处。

我部门经常进展巡察和检查。对简单引发事故的危急点，重点范围谨慎进展消退隐患。坚持对餐厅、厨房等处的平安检查，对发觉的平安隐患，刚好进展处理，不能处理的，照实上报。今年有很多推销人员骚扰客人，给我们平安工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控设备和巡逻人员亲密协作，进展制止、驱逐，确保楼层平安。一年来，我们加强了对酒店消防设施、设备定期进展了检测、维护、保养。对期灭火器进展了更新维护，缺少零部件的消防器材刚好补齐，对重点部位的消防设施、设备进展维护保养，存在故障进展了修理，的确保证了正常运用，万无一失。

虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成果，管理水平得到了极大的提高，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。全部这些问题和缺乏，都有待于我们今后谨慎地思索和总结改良。

2022年酒店年度个人工作总结7

在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余，回忆这半年的工作历程，作为酒店销售人员在工作上取得了必须的成果，根本上完成了酒店下达的任务，但也存在着不少的问题。

刚到销售部门时，对销售方面的只是不是很精通，对于新环境、新事物比拟生疏。在酒店以及部门、小组领导的协助下，很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场，作为一名销售部中的一员，深深地感觉到自己身兼重任，作为酒店的门面，酒店的窗口，自己的一言一行也同时代表了酒店的形象，所以更要提高自身的素养，高标准的要求自己，在高素养的根底上更要加强自己的专业学问和专业技能。

此外，还要广泛的了解整个销售市场的动态，走在市场的前沿，经过这半年来的磨练，力争尽快成为一名合格的销售人员，并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作，实现双赢，特殊正对这半年的销售工作，从四个方面进展总结：

一、酒店各部门的协作

在酒店工作三年有余，以前在前厅，可能接触的面没有目前这么广泛，只是班组与班组之间的摩擦、协调与协作，同一个部门，有同一个领导出面那还好解决一些，但现如今不一样。此时此刻必需要和各个部门自行来进展协调，协调不了才回去找领导和组长，因为她们同为销售部门，同样有整理不完的烂摊和杂事。

所以，只要是有客人有涉及到的营业范围也好，工作范围也好，都必需仅靠自己的一点私人情面，个人力气去解决。打个简洁的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简洁例子来说明，原本导致出现这种局面就不是我的缘由，但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人，我拉进酒店有业务关系的客人。押金缺乏是挂的我的担保，所以根本等我发觉客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果，更加别说是有一个建议。

有的也只会是一带而过，电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进，一我不能催的次数过于多，过于急。

二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人，实在是等到我不能再等了，这便才向部门同事，小组领导取经，经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份协作最终游说客人交得押金。

其中还有前台收银郭彩娟同事的协作对账。再此，我向全部关怀我的，协助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性，目标性不是很特殊相同。

二、营销工作的权力、责任方面

由于级别不够，协调不畅等等缘由，造成许多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特别销售，是每年最惊慌，最激烈人心的销售。虽然我今年在此特别销售时做得不是很精彩，但有还是为内部公司的客户要求紧急送货，须要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据特别有限，只有10张328粽子须要至前台收银换5张488粽子票据。

由于一些列的请示，开票，换票所消耗的时间。使得原本就特别劳碌的前台收银又更加劳碌从而缓慢了，然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时，客人任由再怎么照顾，心里还是会对你有小小的缺憾、甚至顾虑。

因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题，我认为销售部的工作要有必须的权限，只履行销售程序，问题无论大小都要请示甲方，势必会造成效率低，对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响，这样营销部工作就会很被动，建立一种责权明确、工作程序清楚地制度，盼望是酒店下一部工作的重中之重。

三、酒店的管理推新

所谓营销为酒店的龙头，既为龙头，那么酒店的各种推新首要让酒店领导，相关部门领导知道，熟识以外。也须要由销售人员去认知，去了解。我说的并不是文字类的讲解，而是实质性的。

例如，推出新品新菜，可以供应一到两份给销售部试味，既可以便利销售人员介绍新品新菜，又可以有更多的人来为新品提出珍贵的看法。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。

2022年酒店年度个人工作总结8

在酒店工作的每个员工都要干脆面对客人，所以我们员工的工作看法和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的局部，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我谨慎负责的做好每一项工作，踊跃主动的向其他同事学习更多的专业学问，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供应优质的效劳，让客人喜不自胜。

有句话说的特别好!淘汰，实在不是你没有实力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没实力胜任这份工作，而是你不喜爱这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就是对工作的看法不一样。

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的敬重。面对客人要微笑，特殊当客人对我们提出指责时，我们必须要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注意细微环节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为精彩。

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的开展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但缺乏之处我也深刻地意识和体会到。

1、在效劳上缺乏敏捷性和主动性，由于胆怯做错而不敢大胆去做。

2、遇到突发事务，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。

新的一年即将起先，我将在酒店领导的带着下，脚踏实地，认谨慎真做事。踊跃主动协作领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，进步效劳质量，改正那些缺乏之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的开展，为酒店的旺盛兴盛奉献自己的绵薄之力。

2022年酒店年度个人工作总结9

-年工程部的工作，在酒店领导的关怀爱惜和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克制了人员削减、工作量增大等困难，大力开展修理保养和挖潜技术改造工作，踊跃主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比拟圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、开展预防修理，提高设备成效。

(1)四月初，对中心空调1号主机进展年度修理保养，采纳机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，去除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进展季节性修理保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使设备的工作效率复原到正常运行水平。对中心空调系统进展挖潜技术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。削减了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw的运行，使设备始终处于最经济的运行状态，即降低了设备磨损，又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进展一级修理保养。拆下风机盘管，进展除尘除垢清洗，对电机进展加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对大堂空调柜机进展化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的修理保养任务，每台修理本钱仅为30元。

(3)在进展一级修理保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进展保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进展除尘、清洗和加油。去除卫生间排水管s弯处的头发等杂物，保持排水畅通。

通过对备进展预防性修理保养和挖潜技术改造，不但提高了设备的运用成效，而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中心空调运行期间，在制冷效果大幅度提高，空调开启时间延长的状况下，耗电量比20___年下降了12%，节电25000度。

二、采纳新型建材，解决遗留问题。

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采纳木夹板刷1011防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了到达消防标准的要求，又在防火门和走廊安装了新型灯紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采纳不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数量，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的问题，而且阻挡了太阳光干脆照耀到房间，可谓一箭双雕。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采纳911防水卷材做三油二布的防水层，加铺一层混凝土，做48小时闭水试验后，再铺上钢砖，杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题踊跃加以解决外，还对集体宿舍存在的缺乏进展整改，在36个房间安装有线电视线路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院全部房间的电源开关改为漏电爱护断路器，从技术上保证了员工和出租户的人身财产平安。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、屋顶，解决出租户的实际困难，提高出租率，为酒店增加了收入。

通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业标准和工艺要求进展施工，保证了改造工程的质量，彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

三、加强能源管理，杜绝跑冒滴漏。

(1)酒店的电度计量，经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差，特殊是夏季空调运用顶峰时更加明显，差额达10100多度。我们查阅了近3年的用电记录，进展分析比拟，现场测量各部门的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发觉舒心餐厅用电计量异样。为了保证酒店利益不受侵扰，确保用电计量的公正、精确，我们对承包部门的电路进展整改，使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进展计量，选用先进的电子电度表，削减了因线路损耗给酒店带来的无谓损失，杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉，由于设备老化，能耗很高，20___年消耗柴油达50吨。为了节约能源，我们一方面对领导提出能源转换的合理化建议，起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采纳有效措施，安装热交换器远程温度限制仪，对热水温度进展准确限制，依据客房的住房率和温度限制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来每天3～4次削减到每天2～3次，降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进展封堵，杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油，幸免了油桶供油存在的计量不精确、含水量大、加油不便利、油桶存放担心全等问题。20___年消耗柴油为46吨，耗油量下降了8%，同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力缺乏，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进展封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供，解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的平安隐患，向承建的厦门金厦消防平安工程公司发出了《平安隐患告知函》和《整改通知书》，要求尽快解决。

通过对水、电、油等能源的严格管理，削减能源损耗给酒店带来的经济损失，降低营运本钱，提高计量精度，为酒店的本钱核算供应了精确的依据。

四、狠抓质量监视，严格工程验收。

(1)在会议厅装修的前期打算工作中，我们对整体布局进展了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计人员参考。在工程招投标中，我们依据设计图纸和现场实际状况，核算工程量和材料清单，起草了《会议厅装修招标文件》。依据建立工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后，又马上制定了《会议厅装修工程施工合同》草案，保证了工程如期开工。

(2)在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，支配专人对装修工程进展全程监视，核对进场材料的品牌、质量、数量是否和乙方工程预算书相符合。对隐藏工程中的空调和消防管道，按标准进展24小时加压试验，对强电线路进展耐压绝缘测试。对地面新型建材加气块的铺装、覆盖的钢网和混凝土铺设都进展了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不标准行为马上责令整改。依据会议厅的特点和需求，细心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋，并预留了今后开展的空间。充分利用原多功能厅音响设备，进展整修、安装和调试，为酒店节约了购置调音台、攻放机、音箱的费用。

(3)在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做了准确的丈量。对工程质量严格把关，发觉问题马上责令整改。除了组织酒店相关部门进展验收外，还邀请消防部门对工程进展验收，装修工程的质量到达了消防标准的要求。

通过对会议厅装修工程进展谨慎的质量监视、标准的工程监理、严格的竣工验收和准确的工程结算，使工程质量到达了设计要求，工程造价限制在预算范围之内。

五、找寻缺乏之处，提高管理水平。

(1)在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作踊跃主动，设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。但凡部门能做的事绝不推辞，但凡部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座，对客房和前台效劳员进展宽带上网操作培训，对部门员工采纳传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进展讲评。发扬民主，对部门工作提出看法和建议，对工作中存在的技术难题，进展探讨和解析。部门工作井然有序并充溢活力。

(2)虽然在20___年的工作中，比拟圆满地完成了酒店的修理保养工作和领导布置的各项任务，取得了必须的成果，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。详细表现为：①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热忱不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作实力、工作依靠性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主子翁精神、节约意识较淡薄。

酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还须要具备和上下级沟通协调的实力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。

现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比效劳，开展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经历，完善预防性修理保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使修理费用的增长速度减缓，延长设备的运用寿命，从而节约开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建立成为酒店一个新的创利润部门，为酒店缔造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标!

2022年酒店年度个人工作总结10

酒店作为一个效劳行业，在任何状况下，效劳质量都是酒店的生存之本，是酒店的生命，因而，在管理年，我们在加强各方面管理工作的同时，在效劳工作中要做到“三个突破”，切实提高我们效劳工作的质量

(一)突破效劳盲点

经过三年的大开展，此时此刻酒店各方面的工作都相当完善，要想再上一个新台阶，必需要有新突破，强抓管理，健全酒店各项效劳标准和管理制度，扫除我们各项工作中的盲点，以进一步完善我们各方面的工作，目前，在我们的客理工作中还存在管而不理，理而不管的现象，该管的不管，或是管的力度不够，往往造成管理上工作上的漏洞和效劳工作上的脱节，等到问题出现才去补救，从而影响了工作的质量和效率。我们不能无视这种问题，的存在，酒店和各个部门是一个相互联系的整体，一个工作环节上的疏漏，会影响到整个部门甚至整个酒店，工作在一线的员工，因为干脆面对面地为客人供应效劳，因而擅长发觉工作呕的缺乏和盲点就更加具有重要的意义，酒店工作是一种细致活，无论是管理人员还是效劳员，在工作中都要求具有四心：即细心、热心、耐性、用心。用“细心“去发觉我们管理和效劳工作的缺乏，做到每一位员工都是发觉问题和解决问题的专家;用”热心“主动去协助有困难的客人，把来到我们酒店消费的客人不仅仅视为上帝，最重要的是把客人当作我们的亲人，为客人供应特性化、亲情化效劳;用”耐性“去倾听客人的投诉，踊跃换位思索，把客人的不满视为自己的不满，把客人的投诉转化为工作的动力，扫除我们在管理和效劳工作中的盲点;用”用心“去对待我伞兵一切工作，每一位员工的心中都要有”抓管理、树品牌“的意识，都要把新一年的工作目标作为我们各项效劳工作的启程点和归宿点。

(二)突破缩水效劳

通过三年的开展，酒店总结了一套适合自己开展特色的效劳标准，效劳标准是指导各项工作的纲领，制定效劳纲领是提高效劳质量的根底，没有效劳标准，酒店的效劳和管理就没有统一的标准，更谈不上提高效劳的质量。但是，客人的需求又并非一模一样，要进一步提高效劳质量满意每一位客人的需求就不能刻板地执行效劳标准，而应具有敏捷性，依据时间，地点场合以及效劳工程对象的不同，为客人供应“特性化效劳“和超常效劳”这是效劳的最高境界，也是效劳工作的灵魂。目前在我们的效劳工作中不存在“缩水”效劳的现象，片面讲求工作效率而忽视工作质量，认为某些效劳环节可有无对大局影响不大，这是我们工作人员在相识上的一个误。我们讲求敏捷的执行效劳