旅游学概论归纳

①三次社会大分工1，畜牧业从农业中分离出来2，手工业与农业和畜牧业的分离3，商业从农、牧、手工业中分离②观光——观国之光《易经》③7种典型非经济目的的旅行活动1，文史考察——司马迁2，公务旅行——张骞3，士人漫游——李白杜甫苏轼4，宗教旅行——玄奘鉴真5，航海旅行——郑和下西洋6，科学考察旅行——李时珍，徐霞客7，帝王巡游——秦始皇，汉武帝，乾隆④托马斯·库克1841年，托马斯·库克利用包租火车的方式，组织了一次访问的团体旅游活动，这次活动的组织呗当时成为“伟大的创举”，并普遍被看做是近代旅游业的开端。因为此次组织具有以下特点：公众性，规模大，全程陪同。⑤二战后的现代旅游现代旅游定义：第二次世界大战后，特别是20世纪60年代以来，迅速普及于世界各地的社会旅游活动。战后旅游迅速发展的原因（）：需求（）：1，世界人口的增加2，世界经济的发展和人均收入的增加3，交通运输工具的进步4，生产自动化程度的提高和带薪休假制度5，城市化进程的加快6，教育事业的发展和通讯技术的进步供给（）:1，政府的支持和鼓励。2，目的地开发，设施的完善3，有组织团体的出现，包价旅游的推出和推广⑥我国首家旅行社1923年，陈光甫在上海商业储蓄银行中增设一个旅行部。1927年，申请营业执照，并更名为中国旅行社。①艾斯特（AIEST）定义旅游是非定居者的旅行和逗留而引起的现象和关系的综合。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。②国际旅游国际旅游——入境旅游：：③因此：1，国内旅游活动的发展总是先于出国旅游（出境旅游）的发展。因为国内游距离较短，时间较少，费用较低，基本不存在文化和语言的障碍，不涉及繁杂的旅行手续等。2，政府都偏重于支持入境旅游业务的发展，发展中国家和发达国家都如此，原因是能带来外汇收入，形成对本国经济的“注入”。二，国内国际游的最根本区别在于是否跨越国界。其次：消费水平便利程度经济作用国内游国际游低高易难财富地区间转移财富国家间转移注入④现代旅游活动的特点（普及性+成长性++季节性）普及性1，大众旅游（参与人员范围扩展到普通劳动大众形成团体包价旅游为代表的大众型旅游模式）2，奖励旅游（20世纪60年代出现在美国）3，社会旅游成长性只要不发生新的世界大战，或者不出现全球性的严重经济危机，全世界旅游活动的增长肯定将继续下去。地理集中性旅游活动的开展在某些国家或者一个国家的某个地区特别集中。季节性影响小：南美洲的一些国家及西班牙——社会上层占绝对比例发展中国家——公务，商务，会议为目的的占大比例美国——国家社会经济发展程度相当高影响大：英国——市场规模大，消遣型旅行者占大比例，社会中下层的普通民众占大比重，由于受到带薪假期的影响，季节性可能会很强烈。⑤旅游活动的指标：旅游人数，旅游收入，旅游支出①游客的定义凡纳入旅游统计中的入境来访人员统称为游客。②一日游游客24h括在海上巡游度假过程中到访并上岸访问的游船乘客。）③决定个人旅游需求的客观因素①足够的可随意支配收入；②足够的闲暇时间；③身体能力状况；庭生命周期阶段有关的家庭拖累状况。④可随意支配收入：亦称可自由支配收入，指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必须消费部分之后所剩余的收入部分。⑤闲暇时间：亦称自由时间，或可随意支配的时间，因为只有这部分时间才是可由个人任意支配的时间。⑥带薪假期1936年就宣布劳动者每年可享有带薪假期至少6天。⑦旅游动机的概念于外出旅游的心理动因。旅游动机的基本类型：①身体方面的动机；②文化方面的动机；③人际（社会交往）方面的动机；④地位和声望方面的动机；⑤购物方面的动机⑧旅游消费者购买动机的影响因素内在因素：文化水平和受教育程度、年龄、性别、社会阶级、微社会群体⑨（基于访问目的）旅游者划分为三种基本类型：⑴消遣型旅游者：①人数多，比重大；②出游活动的季节性强；③拥有较大程度的选择自由；④对价格敏感。⑵因公差旅型旅游者：①出游频率高；②出游活动无季节性；③出行活动的自由度小；④消费水平高；⑤价格敏感度低。⑶因私事务型旅游者：①外出旅行的季节性小；②价格敏感度高；③出行活动自由度小。①基于内容属性的旅游资源分类1，自然旅游资源——气候条件，自然景观及地貌风光，动植物资源，天然疗养条件——九寨沟，四川大熊猫及其栖息地，X山等。2，人文旅游资源——历史文物古迹，民族文化，重大文体赛事，主题公园——故宫，福建土楼，古村落等。3，社会旅游资源——经济建设成就（深圳，三峡水利工程），科技成就（卫星发射基地），社会发展成就（学校，养老院，居民社区等），社会好客精神（夏威夷）。②③旅游资源的特点（）多样性（根本上，各种性质的景点）吸引力的定向性（不同人喜欢某景点的程度不同）垄断性（兵马俑，金字塔等）易损性（过度使用，维护不当很易损害或破坏）可创新性（人造资源，如新加坡主题公园，我国洛阳的牡丹花会等）。衡量旅游资源价值的客观标准衡量这一价值的唯一标准以及这一标准在数量化方面的唯一表现便是这项旅游资源所能吸引来访游客的数量。该项资源自身的特色越突出，品味越高，所能吸引的来访游客数量也就越多，该项旅游资源的价值也就越高。④旅游资源开发工作的主要内容1，解决和改善旅游资源所在地的可进入性（交通运输方面）。2，建设和完善旅游基础设施（S1S2医院银行便利店治安机构等）3，建设和完善旅游上层设施（宾馆，娱乐场所，问询中心等，使用者主要是旅游者）4，旅游景区景点的开发建设与管理（新景点，现有景点的更新与再开发，项目、形式的更新等）5，培训能够胜任专业水平的旅游服务工作人员⑤⑥开发工作的基本原则1，突出独特性的原则（贵在稀有，但：突出尊与最与独，自然历史尽量保存原貌自然，注意洋与土用时）2，力求经济的原则（保证及加速当地经济的发展）3，注意保护环境的原则资源保护工作的原则和措施保护可以分为：被动式保护和主动式保护。具体原则是：以“防”为主，以“治”为辅，防治结合。①②直接旅游企业与间接旅游企业直接~~存在。如：旅行社，航空公司，饭店企业。间接：业务中包括从旅游者中获取的收入，但在总量比率不大。因而旅游者的存在与否并不危及其生存。如：餐馆，汽车公司，商店等。旅游业的基本特点1，综合性产业2，劳动密集型的服务性产业工资成本在其全部成本和费用中所占的比例越高，其劳动密集的程度越高。3，政策性较强4，脆弱性产业③④旅行社的定义国际上：充当饭店和航空公司等旅游供应商的产品分销渠道，通常在研究上被称为“旅游中间商”。国内：从事招徕，组织、接待旅游者等活动以及提供相关旅游服务，开展国内游，入境出境旅游的企业法人。星级酒店的主要考核内容设施和设备的档次和健全程度服务相符的健全程度和提供服务的水平与质量顾客的满意率和满意程度社会印象⑤饭店集团的分类及其优势1，饭店连锁集团集团化经营的优势（）资本优势技术经济优势市场营销优势集中采购优势管理效率方面的优势分散风险的优势2，饭店合作集团（4）类型：营销合作集团，采购合作集团，员工培训合作集团，预定系统合作组织①②政府支持旅游的动机1，政治动机——了解别人，宣传自己，民间外交，78年改革前，旅游一直有浓厚的政治和外交色彩。2，社会发展动机——帮助人们放松，有益身心健康，提高人口素质，推动社会发展。3，经济动机——外来的经济注入，增加就业机会，缩小地区差别目的地政府影响和控制旅游需求与供给的常用手段需求方面（从旅游者出发）：1，旅游目的地的对外促销与宣传。+—2，控制游客的进入量。—3，通过控制价格去影响需求。+—4，通过为到访游客提供信息服务形式需求管理。—供给方面（从国内旅游资源提供出发）1，控制土地用途—2，形式建筑物管制—3，市场管制—4，实行特别征税—5，实行投资鼓励政策+③④国家旅游组织（-nationaltourism）任何一个国家中，凡是为中央政府所认可的，全面负责对全国旅游发展形式管理的组织机构，这种全国性的旅游行政管理组织，皆可称为该国的国家旅游组织。可能是政府机构也可能不是。三类：，国家直接设立作为编制中的部门，国家承认作为代表国家执行职能的2，半官方组织/3，民间组织。我国的旅游组织分类：旅游行政组织和旅游业组织。1，旅游行政组织：国旅游组织，对内：负责领导和管理全国的旅游业。省、自治区和直辖市旅游局省级以下的地方旅游行政机构⑤与我国有关的国际旅游组织，WTO——世界旅游组织（为区分世贸，称UNWTO），PATA——太平洋亚洲旅游协