正确中药观念介绍

正確中藥觀念介紹台中慈濟醫院中醫部陳建仲講授大綱常接觸到的中藥和方劑中藥的基本觀念方劑的基本觀念中藥煎煮方法中藥材介紹常接觸到的中藥和方劑日常生活中常見的中藥枸杞子：眼睛乾澀、流眼淚(滋腎水)杜仲：腰痠痛(補腎)黃連：失眠、嘴巴破(清心火)黃耆：疲倦、說話乏力(補氣)當歸：頭暈、貧血(補血)紅棗：疲倦、胃口差(補脾)大黃：便秘(通府瀉下)杏仁：止咳、平喘(宣肺)日常生活中常見的方劑杞菊地黃丸：眼睛乾澀、流眼淚、腰痠(滋腎水)黃連解毒散：失眠、嘴巴破(清心火)補中益氣湯：疲倦、說話乏力(補氣)四物湯：頭暈、貧血(補血)四君子湯：疲倦、胃口差(補氣、補脾)八珍湯：頭暈、疲倦(氣血雙調)中藥的基本觀念理法方藥的運用治療疾病的次第程序理：病因、病機、診斷法：治則、治法方：方劑藥：藥物理法方藥的運用理：肺氣虛法：補肺氣方：補中益氣湯藥：人參、黃耆、胡桃肉、黨參、沙參理法方藥的運用理：肝火法：清肝瀉火方：龍膽瀉肝湯藥：龍膽草、黃芩、薄荷、蘆薈中藥的藥性和效能四氣五味歸經升降浮沉四氣藥物依其其性質，，可分成成寒、涼、、溫、熱熱等四種不不同藥性性主要依據據藥物作作用於人人體之後後，所發發生的不不同反應應，和治治療效果果而確定定寒涼藥物物具有清熱熱、瀉火火、解毒毒作用的的藥物，，用於治治療熱證證溫熱藥物物具有袪寒寒、溫裏裏、助陽陽作用的的藥物，，用於治治療寒證證「寒者熱熱之，熱熱者寒之之」為藥藥物四氣氣治療疾疾病的原原則五味藥物具有有酸、苦苦、甘、、辛、鹹鹹等五種種不同味味道主要是由由味覺器器官辨別別而來另一方面面則代表表針對不不同病證證的治療療效果五味辛味藥解表發散散：感冒冒、免疫疫系統桑葉、薄薄荷、杏杏仁、荊荊芥麻黃、紫紫蘇葉、、羌活、、獨活通竅走竄竄：通鼻鼻、醒腦腦、神經經系統、、循環系系統辛夷、川川芎、蒿蒿本、菖菖蒲、蘇蘇合香、、細辛、、麝香、、桂枝、、羌活、、獨活五味苦味藥清熱瀉火火解毒：：消炎、、抗菌、、抗癌黃連、黃黃芩、大大黃、黃黃柏、龍龍膽草、、半枝蓮蓮、龍葵葵、山豆豆根燥濕：抑抑制分泌泌、整腸腸、止瀉瀉、小便便渾濁、、白帶蒼朮、白白朮、黃黃連、黃黃柏、木木通、苦苦參、蛇蛇床子五味甘味藥補養藥：：增強體體質人參、黃黃耆、茯茯苓、熟熟地黃、、枸杞子子、何首首烏、山山藥、扁扁豆、大大棗、甘甘草淡滲利濕濕：止瀉瀉、利尿尿茯苓、薏薏苡仁、、滑石、、車前子子、澤瀉瀉、通草草、豬苓苓五味酸味藥收斂固澀澀：止瀉瀉、止汗汗、遺精精烏梅、石石榴皮、、山茱萸萸、五味味子、五五倍子、、金櫻子子五味鹹味藥軟堅散結結：袪痰痰、消腫腫瘤海藻、昆昆布、牡牡蠣潤下通便便芒硝歸經主要以功功效為依依據，凡凡某藥能能治療某某臟腑經經絡病變變，即歸歸入某經經之藥肝經藥物物：自律律神經、、貧血心經藥物物：循環環系統、、大腦皮皮質脾經藥物物：消化化系統、、水分排排泄肺經藥物物：呼吸吸系統、、免疫系系統腎經藥物物：腎、、泌尿系系統、骨骨骼系統統、內分分泌系統統、腦科科升降浮沉沉是指藥物物作用的的趨向而而言升浮藥物物：主要要向上、、向外(發汗、催催吐、升升陽等)味辛甘，，氣溫熱熱，質輕輕之藥物物(如花、葉葉、及質質地輕鬆鬆的藥物物)沉降藥物物：主要要向下、、向內(降氣、平平喘、止止吐、瀉瀉下、清清熱等)味酸苦鹹鹹，氣寒寒涼，質質重之藥藥物(如子、實實、及質質墜輕鬆鬆的藥物物)藥物基源源牛膝懷牛膝：：補腎強強筋為主主川牛膝：：活血化化瘀為主主黃耆北黃耆：：正品，，補氣力力較強晉黃耆：：補氣力力弱，藥藥膳調理理用五加皮刺五加：：提升免免疫力五加皮：：強筋健健骨藥物炮製製牡蠣生用：重重鎮降逆逆煅用：收收斂、收收澀甘草生用：調調和諸藥藥炙用：滋滋補白朮炒白朮：：補氣收收澀生白朮：：燥性較較弱，補補脾氣陰陰藥物劑量量依君臣佐佐使、病病情輕重重而權變變外感宜輕輕靈升降浮沉沉一般劑量量以三錢錢為主金石類劑劑量宜重重，花類類宜輕細辛：不不可輕用用單用不過過八分根以上：：馬兜鈴鈴酸方劑的基基本觀念念方劑方劑，是是由二味味或二味味以上的的藥物配配合在一一起應用用，但又又不是藥藥物的重重疊，而而是有一一定的組組織原則則和方式式藥物經過過有條理理的配伍伍，可以以調和原原來各藥藥的偏性性，更能能全面的的照顧病病人的全全體方劑組成成的原則則——君臣佐使使君藥藥方中治治療主病病或主症症，解決決主要問問題的藥藥物臣藥藥方中加加強君藥藥療效，，或解決決次要問問題的藥藥物佐藥藥方中協協助治療療兼症或或制約君君藥的副副作用使藥藥方中調調和諸藥藥，或糾糾正偏性性、毒性性的藥物物，或引引經藥君臣佐使使君藥處理主要要問題臣藥加強君藥藥療效、、處理次次要問題題佐藥輔助療效效、減少少副作用用使藥引經藥、、調和藥藥四君子湯湯之君臣臣佐使人參：君君藥處理主要要問題，，大補元元氣白朮：臣臣藥加強君藥藥療效、、處理次次要問題題，補脾脾胃茯苓：佐佐藥輔助療效效、減少少副作用用，補脾脾胃甘草：使使藥調和藥四物湯之之君臣佐佐使熟地黃：：君藥處理主要要問題，，補血填填精當歸：臣臣藥加強君藥藥療效，，補血活活血芍藥：佐佐藥輔助療效效、減少少副作用用，滋陰陰血川芎：使使藥引經藥，，活血行行血藥物的配配伍關係係單行相須相使相畏相殺相惡相反單行、相相須、相相使單行不用其他他藥物輔輔助，靠靠單味藥藥就能發發揮作用用相須兩種性能能相似的的藥物合合用，可可以互相相助長療療效，發發生協同同作用黃柏、知知母；人人參、炙炙甘草相使兩種性能能不同的的藥物合合用，能能相互促促進，提提高療效效黃耆、當當歸相畏、相相殺相畏兩種藥物物合用，，其中一一種藥能能抑制另另一種藥藥的烈性性或毒性性生薑、半半夏相殺一種藥物物能降低低或消除除另一種種藥物的的毒性或或不良反反應生薑、南南星；綠綠豆、巴巴豆相惡、相相反相惡兩種藥物物合用，，能互相相牽制而而使作用用降低或或消失療療效天花粉、、乾薑相反兩種藥物物合用，，可能發發生不良良反應或或劇毒作作用甘草、甘甘遂十八反烏頭反半半夏、貝貝母、瓜瓜蔞、白白芨、白白蘝甘草反大大戟、芫芫花、甘甘遂、海海藻藜蘆反人人參、丹丹參、玄玄參、沙沙參、苦苦參、細細辛、芍芍藥十九畏硫黃畏朴硝、水銀畏砒霜狼毒畏密陀僧、巴豆畏牽牛丁香畏鬱金、牙硝畏三稜烏頭畏犀角、人參畏五靈脂肉桂畏赤石脂妊娠禁用用藥巴豆、蘆蘆薈、番番瀉葉芫花、甘甘遂、大大戟、商商陸、牽牽牛子瓜蒂、藜藜蘆鬧羊花乾漆、三三稜、莪莪朮、阿阿魏、水水蛭、硭硭蟲麝香、蟾蟾酥、穿穿山甲、、蜈蚣、、地龍、、蛇蛻水銀、砒砒霜、斑斑蟲、木木鱉子、、生川烏烏、生附附子、生生草烏、、雄黃、、硫黃、、輕粉妊娠慎用用藥大黃、芒芒硝桃仁、紅紅花、王王不留行行、乳香香、沒藥藥、蒲黃黃、五靈靈脂、益益母草、、牛膝、、丹皮、、蘇木冬葵子、、瞿麥、、薏苡仁仁待赭石、、磁石礞石、半半夏、天天南星、、犀角、、牛黃、、製附子子、肉桂桂、常山山、貫仲仲中藥煎煮煮方法中藥煎煮煮方法一、煎藥藥容器以以砂鍋為為佳，其其次陶瓷瓷、塘瓷瓷、彩色色鍋或不不銹鋼鍋鍋均可；；忌用鐵鐵器或鋁鋁鍋。二、煎藥藥一般用用純淨冷冷水，不不宜用熱熱水。三、滋補補藥一般般先用急急火（武武火），，煮沸後後，改用用微火（（文火））；且不不宜頻頻頻打開鍋鍋蓋。發發表藥宜宜全程以以武火煎煎煮中藥煎煮煮方法四、煎藥藥方法：：先將藥物放放入鍋內，，加入足量量冷水浸泡泡約20分鐘，再再行煎煮煮。一帖藥可可煎兩回回，煎時時水約蓋蓋過藥面面；頭煎煎，約可可用三碗碗水煎煮煮一碗半半。（感感冒藥約約需20~30分鐘；補補養藥約約需40~50分鐘）；；次煎，，約可用用兩碗水水煎煮成成八分。。3、將兩次次煎液混混合後，，再依處處方等分分服用。。4、未服用用之煎液液，宜放放置於冰冰箱保存存，待飲飲前再行行加溫。。中藥煎煮煮方法五、一般般一日一一劑，分分早、晚晚或三餐餐各服一一次；其其他則視視病情需需要，依依處方另另行增減減。六、藥物物宜在飯飯後一小小時溫服服；滋補補藥物宜宜在飯前前服用；；對胃腸腸刺激藥藥物宜在在飯後服服用；瀉瀉下、驅驅蟲藥物物宜在空空腹服用用；安神神藥物宜宜在睡前前服用；；特殊情情況宜遵遵醫囑服服用。七、服藥藥期間，，忌食生生冷、油油膩之品品，以免免影響藥藥物吸收收。八、尚未未用到之之藥物應應包妥置置於冰箱箱冷藏，，以免發發霉或變變質。劑型、服服用方法法湯劑、散散劑、丸丸劑、酊酊劑熱飲、冷冷飲、鹽鹽水送服服、茶水水送服啜服，中中病即止止湯劑把中藥用用水煎成成湯液，，去渣溫溫服。大部份中中藥多屬屬植物，，水煮可可使有效效成份溶溶於水，，在服用用後易被被吸收，，作用比比較快，，靈活處處方，適適應各種種病情，，為最常常用的中中藥劑型型。缺點為煎煎煮不方方便及兒兒童服用用不便。。丸劑把中藥研研細，以以水冷或或以蜜和和，或粉粉糊，製製成圓形形粒狀。。便利服用用，一般般多用於於慢性疾疾病。丸藥可久久儲存，，且可隨隨身攜帶帶，較為為方便，，也可供供急救用用的開竅竅回甦藥藥。散劑把中藥研研成粉狀狀細末，，直接使使用。散劑吸收收的難易易度，介介於湯劑劑和丸劑劑之間由於於散散劑劑比比湯湯劑劑易易於於保保存存，，對對有有些些中中藥藥的的藥藥效效成成分分屬屬於於揮揮發發油油者者特特別別適適用用；；因因此此，，較較常常用用於於感感冒冒及及胃胃痛痛等等急急性性病病內服服散散劑劑，，可可以以開開水水送送服服。。外用用散散劑劑可可用用外外科科、、傷傷科科及及喉喉科科。。膏劑劑將中中藥藥煎煎煮煮取取汁汁，，濃濃縮縮成成半半固固體體。。內服服膏膏劑劑，，是是把把中中藥藥濃濃煎煎，，去去渣渣後後再再緩緩火火濃濃縮縮，，加加蜂蜂蜜蜜等等濃濃縮縮成成膏膏，，用用時時以以開開水水沖沖服服，，適適用用慢慢性性滋滋補補調調理理。。外用用膏膏劑劑，，有有外外用用膏膏藥藥和和油油膏膏，，多多數數以以麻麻油油或或蜂蜂臘臘作作賦賦形形劑劑。。丹劑劑泛指指經經過過提提煉煉或或精精製製的的丸丸或或散散可內內服服或或外外用用適用用於於急急慢慢性性疾疾病病及及外外科科疾疾病病。。酒劑劑將中中藥藥浸浸入入酒酒內內，，經經過過一一定定時時間間，，然然後後去去渣渣飲飲酒酒由於於酒酒性性善善於於行行散散，，通通血血脈脈，，助助藥藥力力暢暢達達全全身身，，適適用用於於風風濕濕痺痺痛痛。。藥露露是用用蒸蒸餾餾的的方方式式，，把把中中藥藥蒸蒸餾餾成成露露其氣氣味味芬芬芳芳，，作作用用如如現現今今的的芳芳香香療療法法錠劑劑將中中藥藥研研成成極極細細末末，，用用糯糯米米粉粉或或賦賦形形劑劑製製成成黏黏性性漿漿液液調調合合成成錠錠每錠錠有有一一定定的的劑劑量量，，便便於於迅迅速速取取用用。。劑型型的的選選擇擇不同同劑劑型型的的採採用用，，主主要要根根據據病病情情需需要要而而決決定定。。病起起驟驟急急，，欲欲速速取取效效，，多多用用湯湯劑劑慢性性疾疾病病，，宜宜久久服服緩緩治治，，多多用用丸丸劑劑或或膏膏劑劑散劑劑的的功功效效，，比比湯湯劑劑徐徐緩緩，，較較丸丸劑劑迅迅速速風濕濕酸酸痛痛，，多多採採用用酒酒劑劑中藥藥材材介介紹紹人參參人參參味味甘甘、、微微苦苦。。生者者性性平平，，熟熟則則性性溫溫。。功能能補補五五臟臟，，安安精精神神，，健健脾脾補補肺肺，，益益氣氣生生津津，，大大補補人人體體元元氣氣。。紅人人參參補補氣氣之之中中帶帶有有剛剛健健溫溫燥燥之之性性，，能能振振奮奮陽陽氣氣，，適適用用於於急急救救回回陽陽。。生參參較較和和平平不不溫溫不不燥燥，，既既可可補補氣氣又又能能養養津津，，適適用用於於扶扶正正袪袪邪邪。。白人人參參（（也也叫叫糖糖參參））性性最最平平和和，，但但效效力力也也相相對對地地較較小小，，適適用用於於健健脾脾益益肺肺。。人參參人參參能能增增強強大大腦腦皮皮質質興興奮奮過過程程的的強強度度和和靈靈活活性性，，提提高高對對刺刺激激的的分分析析能能力力，，從從而而增增強強條條件件反反射射。。有強強壯壯作作用用，，使使身身體體對對多多種種致致病病因因子子的的抗抗力力增增強強，，改改善善食食慾慾和和睡睡眠眠，，增增加加體體重重，，減減少少疲疲勞勞並有有強強心心和和促促進進男男女女性性腺腺機機能能作作用用。。另外外還還有有降降低低血血糖糖、、抗抗毒毒、、提提高高對對缺缺氧氧的的耐耐受受性性等等作作用用。。人參參獨參參湯湯或或參參附附湯湯、、生生脈脈散散，，搶搶救救各各種種休休克克用量量一一般般五五分分至至三三錢錢。。獨獨參參湯湯等等救救急急時時，，可可用用三三錢錢至至一一兩兩。。凡肺肺氣氣壅壅滯滯、、胸胸悶悶憋憋氣氣、、表表邪邪未未解解及及一一切切實實證證、、熱熱證證均均忌忌用用。。如服服人人參參後後腹腹脹脹太太甚甚者者，，可可用用萊萊菔菔子子(白蘿蘿蔔蔔)或山山楂楂解解之之黃耆耆黃耆耆味味甘甘，，性性微微溫溫入脾脾經經與與肺肺經經，，故故能能補補益益脾脾胃胃、、呼呼吸吸系系統統、、提提高高免免疫疫功功能能治治療療所所有有虛虛弱弱性性所所引引起起的的疾疾病病。。能提提升升陽陽氣氣，，預預防防感感冒冒，，固固衛衛體體表表不不受受邪邪氣氣侵侵襲襲也有有利利水水退退腫腫的的作作用用、、托托毒毒生生肌肌功功用用，，癰癰疽疽傷傷口口久久不不痊痊癒癒用於於自自汗汗、、盜盜汗汗、、貧貧血血內內傷傷勞勞倦倦、、脾脾虛虛瀉瀉泄泄、、脫脫肛肛及及一一切切衰衰退退及及血血虛虛之之病病症症黃耆耆紅紅棗棗湯湯黃耆耆黃耆耆對對心心臟臟有有加加強強其其收收縮縮作作用用黃耆耆具具有有擴擴張張血血管管作作用用，，並並能能促促進進全全身身血血液液循循環環及及供供給給人人體體所所需需的的營營養養物物質質也能能降降低低高高血血壓壓、、治治療療糖糖尿尿病病、、高高血血脂脂症症、、冠冠狀狀動動脈脈硬硬化化以以及及心心肌肌梗梗塞塞等等症症有治治療療尿尿蛋蛋白白的的功功用用，，對對於於腎腎炎炎也也有有相相當當療療效效研究究得得知知黃黃耆耆具具有有保保護護肝肝臟臟，，並並對對許許多多種種細細菌菌有有抗抗菌菌之之作作用用。。內服：：煎湯湯，3～5錢(大劑1～2兩)實證及及陰虛虛陽盛盛者忌忌服白朮白朮味味甘苦苦，性性微溫溫。功能健健脾燥燥濕，，益氣氣生血血，和和中安安胎。。本品可可使胃胃腸分分泌旺旺盛，，蠕動動增速速；可可使血血循環環增快快；還還有降降低血血糖和和利尿尿作用用用量一一般為為一錢錢半至至三錢錢。重重病或或需要要時，，也可可用到到五錢錢至一一兩左左右茯苓茯苓味味甘淡淡，性性平。。主要功功用有有三：：1.利水除除濕；；2.寧心安安神；；3.益脾止止泄用量一一般為為三、、四錢錢。茯茯苓皮皮可用用五錢錢至一一兩陰虛津津液枯枯乏者者不宜宜用，，滑精精者亦亦須慎慎用茯苓糕糕山藥山藥味味甘性性溫。。功能補補脾胃胃、益益肺氣氣、強強腎固固精、、治帶帶下。。用以治治療糖糖尿病病、尿尿崩症症、甲甲狀腺腺功能能亢進進等（（表現現為消消渴證證者）），可可取得得一定定效果果。用山藥藥時，，有時時可產產生氣氣壅、、腹中中脹悶悶、食食慾不不振等等副作作用，，這時時可配配用一一些陳陳皮，，以防防其副副作用用。用量一一般為為三錢錢至七七、八八錢。。必要要時也也可用用到一一兩多多。腹腹脹、、中焦焦滿悶悶者，，不宜宜用。。山藥山藥蔬蔬菜湯湯山藥南南瓜球球蓮子山山藥粥粥甘草甘草性性味甘甘平。。主要用用為補補脾、、清熱熱、解解毒、、緩急急、潤潤肺及及調和和藥性性之藥藥。甘草在在各類類藥力力中，，能使使各藥藥互相相和諧諧而無無相爭爭之弊弊，所所以前前人稱稱它能能“調調和百百藥””。用量一一般三三分至至三錢錢。脾胃有有濕而而中滿滿嘔吐吐者忌忌用。。甘草長期大大量服服用可可引起起水腫腫、高高血壓壓。本品反反大戟戟、甘甘遂、、芫花花、海海藻。。近代研研究證證明甘甘草流流浸膏膏能抑抑制組組織胺胺所引引起的的胃酸酸分泌泌作用用，可可用於於胃潰潰瘍病病的治治療。。有類皮皮質激激素的的作用用，可可用於於阿迪迪森氏氏病，，與cortisone同用，，有互互補作作用。。川貝甘甘草茶茶薄荷甘甘草茶茶洛神甘甘草茶茶洛神花花30克，甘甘草3片、山山楂20克、水水1000cc、冰糖糖適量量。當歸當歸味味辛甘甘、微微苦，，性溫溫。是治療療血分分病最最常用用的藥藥。能能使血血各歸歸其所所故名名“當當歸””當歸頭頭和當當歸尾尾偏於於活血血、破破血；；當歸歸身偏偏於補補血、、養血血；全全當歸歸可補補血又又可活活血用量一一般一一錢至至三錢錢。急急重病病時用用到五五錢大腸滑滑泄，，火旺旺者，，均不不宜用用。當歸麵麵線當歸芍芍藥湯湯熟地黃黃熟地黃黃味甘甘苦，，性微微溫。。能補血血生精精，滋滋腎養養肝。。是最最常用用的滋滋陰補補血藥藥熟地黃黃配當當歸、、白芍芍、川川芎，，名四四物湯湯熟地久久服時時，宜宜用砂砂仁拌拌（或或佐用用一些些砂仁仁），，以免免膩膈膈（妨妨礙食食欲、、胸脘脘發悶悶）用量一一般三三錢至至八錢錢。陽虛陰陰盛(虛寒盛盛體質質)之人忌忌用。。痰多多、苔苔膩、、胸膈膈滯悶悶者，，均不不宜用用熟地山山藥茶茶白芍藥藥白芍味味酸苦苦，性性微寒寒。有養血血榮筋筋、緩緩急止止痛、、柔肝肝安脾脾等作作用，，能緩緩解由由於胃胃腸蠕蠕動亢亢進而而引起起的腹腹部疝疝痛本品能能促進進乳腺腺、女女性生生殖器器、卵卵巢的的發育育有免免疫作作用，，能增增強抵抵抗力力；對對子宮宮發育育不全全、子子宮萎萎縮、、機能能性無無月經經、子子宮肌肌炎、、子宮宮出血血、乳乳少、、產後後垂體體前葉葉功能能減退退（席席漢氏氏綜合合徵））貧血血、肺肺結核核、支支氣管管炎等等，都都有治治療作作用用量一一般為為一錢錢半至至四錢錢。川芎川芎本本名芎芎藭，，因四四川省省產量量多，，質量量好，，習慣慣上就就稱為為川芎芎。川芎味味辛，，性溫溫。有行氣氣活血血、搜搜風、、開鬱鬱等作作用。。據近代代研究究報導導，本本品動動物試試驗有有降低低血壓壓的作作用；；小量量可便便受孕孕動物物的子子宮收收縮增增強，，但大大量反反使收收縮受受抑制制。用量一一般五五分至至三錢錢。陰虛火火旺症症不宜宜用消脂花花茶(荷葉、、川芎芎、菊菊花)丹參丹參味味苦，，性微微寒。。功能活活瘀血血，生生新血血，涼涼血，，安神神據近代代研究究報導導，動動物實實驗觀觀察有有降血血壓的的作用用；有有人報報導丹丹參對對晚期期肝炎炎及血吸蟲蟲病的的肝脾脾腫大大，有有促進進肝臟臟生理理機能能好轉轉，並並使腫腫大的的肝脾脾縮小小變軟軟的作作用本品含含有碘碘的成成分，，故對對缺碘碘引起起的甲甲狀腺腺腫大大有一一定療療效用量一一般三三錢至至一兩兩。月經過過多及及咳血血、尿尿血者者，慎慎用丹參山山查茶茶材料：：丹參參9克、山山查15克、甘甘草6克。作法：：將丹丹參、、山查查、甘甘草置置入棉棉布包包，加加水1000c.c.，大火火煮滾滾後，，轉小小火續續煮10分鐘關關火，，即可可飲用用。適合：：心血血管疾疾病患患者，，可幫幫助降降膽固固醇、、清除除血管管內的的血脂脂。注意：：孕婦婦不適適合。。何首烏烏何首烏烏生者者味苦苦澀，，製熟熟後則則兼有有甘味味。性性微溫溫主要功功能為為養血血益精精，平平補肝肝腎，，烏鬚鬚髮。。兼能能潤便便滑腸腸、消消瘰歷歷；治治瘧疾疾。本品溫溫而不不燥，，補而而不膩膩，性性質平平和，，適於於久服服，常常用於於病後後虛弱弱、陰陰虛血血虧、、筋骨骨軟弱弱以及及滋補補強壯壯的丸丸藥中中用量為為般為為三至至五錢錢，重重症需需要時時也可可用到到八錢錢至一一兩何首烏烏麵包包何首烏烏粥肉蓯蓉蓉肉蓯蓉蓉味酸酸鹹，，性溫溫。主要用用為補補腎陽陽藥，，兼有有潤腸腸通便便的作作用。。熟地、、當歸歸、桃桃仁、、火麻麻仁、、黑芝芝麻等等，可可用於於老年年人或或婦女女產後後氣血血衰弱弱，津津液缺缺乏而而致的的大便便乾秘秘。用量一一般為為二至至四錢錢。需需要時時可用用五錢錢至一一兩。。據近代代研究究，本本品有有降血血壓作作用；；也可可作為為膀胱胱炎、、膀胱胱出血血及腎腎臟出出血的的止血血藥。。杜仲杜仲味味甘、、微辛辛，性性溫。。是常用用的補補肝腎腎、強強筋骨骨、益益腰膝膝的藥藥物，，並有有安胎胎的作作用。。腎主主腰膝膝，肝肝主筋筋，腎腎主骨骨。如因肝肝腎虛虛弱而而致腰腰痛、、膝腿腿無力力者，，可用用本品品補肝肝腎、、強筋筋骨而而益腰腰膝。。傷科中中常把把杜仲仲與續續斷同同用，，前人人經驗驗認為為杜仲仲能促促進筋筋骨離離開的的部分分結合合起來來。斯斯能促促使筋筋骨斯斯折斷斷部分分接續續起來來。杜仲用