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文档简介
西红柿畸形果裂果危害影响番茄的品质,严重时裂率可达30%以上,明显番茄的生产。越冬茬及春茬番茄在收获时常会发现裂果现象,裂果产生后易感染早疫、晚疫或被细菌感染而腐烂,失去商品价值,为棚户造成严重的经济损失。多果实成熟时发生,裂果主要有3种。放射状裂果以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状深裂,始于果实绿熟期,果蒂附近产生微细的条纹开裂,转色前2~3天裂痕明显。环状裂果以果蒂为圆心,呈环状浅裂,多在果实成熟前出现。条纹裂果在顶花痕部,呈不规则条状开裂。放射状裂果条纹裂果裂果发生原因及防治办法发生因素
在果实发育后期或转色期遇夏季高温、烈日、干旱和暴雨等情况,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,则出现裂果。果皮薄的品种易发生。土壤中钙、硼含量低也是引起果皮老化形成裂果。防治方法保护地要加强通风,阳光过强可采用遮阳网覆盖。强光下棚内气温及番茄体温急剧升高,蒸腾量大,要及时灌水降低植株体温,避免发生日灼。结果期要避免土壤水分急剧变化;增施有机肥,改良土壤结构,提高保水力。及时适度整枝打杈,保证植株叶片繁茂,加强植株体内多余水分的蒸腾,防止强光直接照射果实。雨季或大雨前要及时采收番茄畸形花为害症状棚室保护地及反季节或露地栽培的番茄,有时出现畸形花。番茄的花器由萼片、花瓣、雌蕊、雄蕊组成,且数目相等,正常番茄花基数为5~7个,基数5的多为小果形品种,基数6~7的多为中、大型果,所谓畸形花基数多为8以上,基数为8的还可长成一个稍扁圆形的多心室大果,不影响上市;基数大于9的,所结果实产生畸形。番茄畸形花的发生原因花芽分化期,遇有低温,生育迟缓,着花节位低,夜温低于15℃,易形成畸形花,有利于花朵数增加、花朵增大。均温高于25℃,花朵数减少、花朵小,花药发育不全、空药、柱头细长,花蕾停止生长变黄。此外,地温、光照、营养也都有一定的影响。
番茄顶裂果在果实脐部或周围果皮开裂,有的胎座组织及种子随果皮外翻,使果实在成熟时脐部象猫爪的掌面一样,失去商品价值。番茄顶裂果番茄顶裂果---发生原因及防治办法发生因素主要是畸形花花柱开裂的结果。直接原因是番茄开花时,对花器供给的养分不足造成的。生产中在低温季节或在大棚中定植过早尤其严重。防治方法
为防止产生顶裂果,要避免过施氨态氮和钾肥。定植时间不宜过早,不能长期夜温过低、土壤不宜过干,以利钙的吸收和利用。发现土壤中缺钙时,每亩可施石灰50~70千克。此外,也可喷0.5%的氯化钙。番茄畸形果日光温室栽培中的主要生理病害之一。在露地春夏栽培和保护地冬春栽培中常见。采收期早则病果率高,严重时可达20%以上,商品率降低。病果表现为椭圆、扁圆、菊花形、尖顶、横裂和顶裂。心室比正常果多,也表现为种子外露。病株营养生长旺,生殖生长退化,叶色浓绿,植株高大。番茄畸形果-----菊花形番茄畸形果-----菊花形番茄畸形果-----菊花形番茄空洞果为害症状番茄空洞果指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。常见3种类型∶①胎坐果不良,果皮、心室隔壁很薄看不见种子,果实形成空腔。②果皮生长发育快,胎坐发育跟不上而出现空洞。③果皮、心室隔壁生长过快及心室少的品种,节位高的花序易见到。番茄空洞果番茄空洞果番茄空洞果发生因素果皮生长发育过快、胎座发育跟不上而形成的空腔果实,或胎座发育不良,心室数少,每隔壁、果皮很薄的空洞果实。(1)心室数目少的品种易发生番茄空洞果,早熟品种心室数目少,中晚熟的大果型品种心室数目多。(2)受精:花粉形成遇到35℃的高温,且持续时间较长,授粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成熟加快,与果实生长不协调也会形成空洞果。(3)激素:激素蘸花用药浓度过大、重复蘸花或蘸花时花蕾幼小都易产生空洞果。(4)光照:由于光合产物减少,向果实内运送的养分供不应求,造成生长不协调形成空洞果。(5)管理:盛果期和生长后期肥水不足营养跟不上,碳水化合物积累少,也会出现空洞果。⑥迟开花果:同一花序中迟开形成的果实,由于营养物质供不上易形成空洞果。防治方法选用多心室品种。正确使用激素,避免在蕾期使用或浓度过大。创造果实发育的良好光温条件。加强生长后期的水肥管理,及时补肥,以防植株早衰番茄筋腐病番茄筋腐病番茄筋腐病发生因素低温弱光,影响光合作用;土壤湿度过大,通气不良;氮肥施用过多,钾、硼、钙等元素不足。受病毒感染也会引起筋腐病。防治方法选用抗病品种。调节棚室光照和土水状况。实行测土施肥,避免氮肥施用过多番茄刻伤防裂果据张师傅介绍,在每年的秋末冬初,处在转色期的西红柿因为温度降低,通风不畅,容易出现果皮生长缓慢,果肉生长较快,导致西红柿出现大量裂果。去年,细心的张师傅发现一个奇怪的现象,那就是穗轴生长良好的西红柿容易产生裂果,而穗轴压断的果穗上西红柿裂果就少。于是他想到了果树上的刻伤,如果刻伤可以适度抑制光合产物的运输,那么环割西红柿的穗轴也可以起到同样的作用,从而预防裂果。番茄刻伤防裂果今年,张师傅就做了一个试验。霜降以后,西红柿正处在转色期,他在西红柿的主穗轴上进行局部刻伤,以减少光合产物运输,降低果肉的生长速度,使果皮与果肉的生长速度协调一致,起到了很好的防裂果作用。但值得注意的是,西红柿穗轴不可刻伤过早,以防有机物运输受阻,影响果实的膨大。必须等到果实大小基本定型,处于转色期时才能进行果穗刻伤,只要将穗轴刻伤到三分之一到二分之一即可。刻伤必须在晴天时进行,以利于伤口愈合,预防病害侵染。青皮果的预防西红柿的青皮果是筋腐果的一种,西红柿进入结果盛期以后,遇到不良天气(气温低、光照弱),或者施肥不合理(偏施氮肥),也很容易引发青皮。可采取以下措施预防:一是增施有机肥,采用配方施肥技术,不宜多用铵肥,以调整土壤中氮、磷、钾的比例,促进植株对钾的吸收和利用。这是防止西红柿青皮果的最重要的措施。青皮果的预防二是要延长蔬菜的见光时间。果实进入转色期时,要清除转色果穗的下部叶片和附近叶片,增加光照可减少青皮果的发生。三是壮根养根,增强植株抗性。叶面使用含多种元素(硼、钙、镁、铁、锌)的叶面肥,其中以氨基酸型为宜,促使叶片黑绿,增强光合作用,增加硼、钙元素的吸收量,可以减少青皮、裂果等。四是要严格控好温度,白
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