生产与动作管理-生产系统流程能力规划课件

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Management第四章生产系统、生产流程与生产能力规划BY高远洋北京航空航天大学经济管理学院生产与运作管理1999-2000版权所有：高远洋Production

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Man第四章:生产系统、流程战略与生产能力规划§4-1生产系统的概念§4-2生产系统的分类§4-3生产流程§4-4生产能力规划第四章:生产系统、流程战略与生产能力规划§4-1生产§4-1

生产系统的概念具有一般系统的特征：

目的性—产品品种、质量、产量，生产成本、产生进度、交货期集合性—众多部门、个体的综合体关联性—部门、个体之间有机的联系环境适应性—主要由职能部门去应对、缓冲两个“流”

物流信息流对生产系统的基本要求加速物流均衡性流畅性节奏性§4-1生产系统的概念具有一般系统的特征：§4-2

生产系统的分类

生产类型？p87《生产管理系统工程》（北航）§4-2生产系统的分类生产p87《生产管理系统工程》（北§4-3

生产流程§4-3-1什么是生产流程？§4-3-2三种流程战略§4-3-3流程战略的选择§4-3生产流程§4-3-1

什么是生产流程？什么是生产流程？“流程战略”

——企业把资源转变为产品或服务过程中的物流方式

§4-3-1什么是生产流程？什么是生产流程？§4-3-2

三种流程战略三种流程战略（p145）工艺导向型流程

工艺对象专业化原则—以工艺为中心，按工艺组织生产产品导向型流程

产品对象专业化原则—以产品（顾客）为中心，按产品（顾客）组织生产混合导向原则

混合组织方式

制造业装配—按产品零件加工—按工艺服务业前台—按顾客后台—按工艺§4-3-2三种流程战略三种流程战略（p工艺导向型流程的利弊利更大的产品灵活性设备用途更多先期投资较少弊需要更多的培训良好的工人生产规划和控制更困难设备利用率低(5%到25%)OperationProductAProductB123工艺导向型流程的利弊利OperationProductAP§4-3-2

三种流程战略三种流程战略（p145）工艺导向型流程

工艺对象专业化原则—以工艺为中心，按工艺组织生产产品导向型流程

产品对象专业化原则—以产品（顾客）为中心，按产品（顾客）组织生产混合导向原则

混合组织方式

制造业装配—按产品零件加工—按工艺服务业前台—按顾客后台—按工艺§4-3-2三种流程战略三种流程战略（p产品导向流程的利和弊利单位可变成本低劳动力技能降低但是更加专业化生产规划和控制更容易设备利用率高(70%高90%)弊产品灵活性差需要更加专业化的设备通常资本投资更多产品A123产品B123产品导向流程的利和弊利产品A123产品B123一些例子——流程类型？银行?1995CorelCorp.机加车间?1995CorelCorp.医院?1995CorelCorp.汽车生产?1995CorelCorp.快餐McDonald抯

over95billionserved?1984-1994T/MakerCo.?1995CorelCorp.饮料生产？一些例子——流程类型？银行?1995Corel三种生产流程的特点比较工艺导向混合原则产品导向1.产品:少量，多样1.产品：长期性，通常为标准化产品1.产品:大宗，单一2.多用途设备2.特殊设备，装配线;2.特殊用途设备:3.操作人员技能广泛3.雇员培训中等3.操作人员技能狭窄4.很多的工作指导4.重复作业4.很少的工作指导，标准化§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较工艺导向混合原则产品导向1.产品:少三种生产流程的特点比较(续一)§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较(续一)§4-3-2三种流程战略三种生产流程的特点比较(续二)§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较(续二)§4-3-2三种流程战略生产流程选择—根据产品特性§4-3-3

流程战略的选择工艺导向混合原则产品导向连续型生产高变异型产品如非标设备、印刷品结构化产品如汽车、快餐间歇型生产低变异型产品如钢铁、啤酒、纸张生产流程选择—根据产品特性§4-3-3流程战略的选择工生产流程选择—根据生产专业化特性§4-3-3

流程战略的选择固定成本和转型生产其他产品的成本高单件小批(间歇性)成批(模块化)大量(连续型)项目工艺导向间断式非连续重复式混合原则连续重复式Repetitive产品导向连续型设备利用5%-25%20%-75%70%-80%可变成本高生产流程选择—根据生产专业化特性§4-3-3流程战略的§4-4

生产能力规划§4-4-1生产能力的定义§4-4-2生产能力的测度§4-4-3生产能力规划步骤§4-4-4进行生产能力规划时考虑的主要因素§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用§4-4-6生产能力的调整§4-4生产能力规划§4-4-1生产能力的定义§4-4-1生产能力的定义

生产能力—一个生产系统在一定时间内，一定技术组织条件下，能够产出某种产品或服务的最大数量。—“设计生产能力”

有效能力—合理负荷下，经济上的最大生产能力。—“正常生产能力”有效能力=生产能力期望利用率额定能力—有效生产能力下的实际产出能力。—“实际生产能力”额定能力=生产能力期望利用率效率效率=实际产出/有效能力§4-4-1生产能力的定义§4-4-2生产能力的测度生产能力是一个时空概念

“时”—长期生产能力（3~5年）

中期生产能力（年度）

短期生产能力“空”—单台设备生产能力车间生产能力

工厂生产能力生产能力测算方法[《生产管理系统工程》（北航）p82]

代表产品法

假想产品法节拍§4-4-2生产能力的测度生产能力是一个时空概念需求预测计算额定生产能力计算生产能力需求方案评估方案实施定性因素（如技能）选择最佳方案建立生产能力规划备选方案定量因素（如成本）§4-4-3生产能力规划步骤需求预测计算额定计算生产方案实施定性因素选择最佳建立生产§4-4-4进行生产能力规划时考虑的主要因素能力预期利用率

资本密集度高—增大预期利用率需求不确定性高—减小预期利用率缺货损失大—减小预期利用率规模经济性

提高生产能力规模经济低成本优势，但要有足够的市场份额支持生产集成度

自身能力受限时，可考虑外包、外购、外协产品策略

产品组合？工艺相似性？需要能力？系统柔性

柔性好可提高设备利用率§4-4-4进行生产能力规划时考虑的主要因素能力预期利用率§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用确定保本产量—生产能力的下限

固定成本可变成本总成本线总收入线利润盈亏平衡点总成本=总收入产量成本亏损Q*§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用确§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用确定经济规模—最低成本生产点

经济规模？p80《生产管理系统工程》（北航）§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用确$$$§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用选择要素投入—低固定成本？or低变动成本？

固定成本变动成本固定成本变动成本固定成本变动成本AB产量B1B2B3产量小时产量大时$$$§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用§4-4-6生产能力的调整长期调节—通过增/减设施（硬件），扩大/收缩生产能力

扩大新建、扩建、技改，并购收缩出售、租赁，资产剥离

三种策略—积极型；消极型；中间型短期调节—“软调节”，对长期调节的补充

能力不足时加班加点增加临时工、增开班次提高价格加强设备维护，提高设备效率设置安全库存外包、外协能力过剩时裁员减少班次降低价格关闭工厂补充安全库存对外承揽加工项目§4-4-6生产能力的调整长期调节—通过增/减设施（Production

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Management第四章生产系统、生产流程与生产能力规划BY高远洋北京航空航天大学经济管理学院生产与运作管理1999-2000版权所有：高远洋Production

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Man第四章:生产系统、流程战略与生产能力规划§4-1生产系统的概念§4-2生产系统的分类§4-3生产流程§4-4生产能力规划第四章:生产系统、流程战略与生产能力规划§4-1生产§4-1

生产系统的概念具有一般系统的特征：

目的性—产品品种、质量、产量，生产成本、产生进度、交货期集合性—众多部门、个体的综合体关联性—部门、个体之间有机的联系环境适应性—主要由职能部门去应对、缓冲两个“流”

物流信息流对生产系统的基本要求加速物流均衡性流畅性节奏性§4-1生产系统的概念具有一般系统的特征：§4-2

生产系统的分类

生产类型？p87《生产管理系统工程》（北航）§4-2生产系统的分类生产p87《生产管理系统工程》（北§4-3

生产流程§4-3-1什么是生产流程？§4-3-2三种流程战略§4-3-3流程战略的选择§4-3生产流程§4-3-1

什么是生产流程？什么是生产流程？“流程战略”

——企业把资源转变为产品或服务过程中的物流方式

§4-3-1什么是生产流程？什么是生产流程？§4-3-2

三种流程战略三种流程战略（p145）工艺导向型流程

工艺对象专业化原则—以工艺为中心，按工艺组织生产产品导向型流程

产品对象专业化原则—以产品（顾客）为中心，按产品（顾客）组织生产混合导向原则

混合组织方式

制造业装配—按产品零件加工—按工艺服务业前台—按顾客后台—按工艺§4-3-2三种流程战略三种流程战略（p工艺导向型流程的利弊利更大的产品灵活性设备用途更多先期投资较少弊需要更多的培训良好的工人生产规划和控制更困难设备利用率低(5%到25%)OperationProductAProductB123工艺导向型流程的利弊利OperationProductAP§4-3-2

三种流程战略三种流程战略（p145）工艺导向型流程

工艺对象专业化原则—以工艺为中心，按工艺组织生产产品导向型流程

产品对象专业化原则—以产品（顾客）为中心，按产品（顾客）组织生产混合导向原则

混合组织方式

制造业装配—按产品零件加工—按工艺服务业前台—按顾客后台—按工艺§4-3-2三种流程战略三种流程战略（p产品导向流程的利和弊利单位可变成本低劳动力技能降低但是更加专业化生产规划和控制更容易设备利用率高(70%高90%)弊产品灵活性差需要更加专业化的设备通常资本投资更多产品A123产品B123产品导向流程的利和弊利产品A123产品B123一些例子——流程类型？银行?1995CorelCorp.机加车间?1995CorelCorp.医院?1995CorelCorp.汽车生产?1995CorelCorp.快餐McDonald抯

over95billionserved?1984-1994T/MakerCo.?1995CorelCorp.饮料生产？一些例子——流程类型？银行?1995Corel三种生产流程的特点比较工艺导向混合原则产品导向1.产品:少量，多样1.产品：长期性，通常为标准化产品1.产品:大宗，单一2.多用途设备2.特殊设备，装配线;2.特殊用途设备:3.操作人员技能广泛3.雇员培训中等3.操作人员技能狭窄4.很多的工作指导4.重复作业4.很少的工作指导，标准化§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较工艺导向混合原则产品导向1.产品:少三种生产流程的特点比较(续一)§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较(续一)§4-3-2三种流程战略三种生产流程的特点比较(续二)§4-3-2

三种流程战略三种生产流程的特点比较(续二)§4-3-2三种流程战略生产流程选择—根据产品特性§4-3-3

流程战略的选择工艺导向混合原则产品导向连续型生产高变异型产品如非标设备、印刷品结构化产品如汽车、快餐间歇型生产低变异型产品如钢铁、啤酒、纸张生产流程选择—根据产品特性§4-3-3流程战略的选择工生产流程选择—根据生产专业化特性§4-3-3

流程战略的选择固定成本和转型生产其他产品的成本高单件小批(间歇性)成批(模块化)大量(连续型)项目工艺导向间断式非连续重复式混合原则连续重复式Repetitive产品导向连续型设备利用5%-25%20%-75%70%-80%可变成本高生产流程选择—根据生产专业化特性§4-3-3流程战略的§4-4

生产能力规划§4-4-1生产能力的定义§4-4-2生产能力的测度§4-4-3生产能力规划步骤§4-4-4进行生产能力规划时考虑的主要因素§4-4-5盈亏平衡分析在生产能力规划中的应用§4-4-6生产能力的调整§4-4生产能力规划§4-4-1生产能力的定义§4-4-1生产能力的定义

生产能力—一个生产系统在一定时间内，一定技术组织条件下，能够产出某种产品或服务的最大数量。—“设计生产能力”

有效能力—合理负荷下，经济上的最大生产能力。—“正常生产能力”有效能力=生产能力期望利用率额定能力—有效生产能力下的实际产出能力。—“实际生产能力”额定能力=生产能力期望利用率效率效率=实际产出/有效能力§4-4-1生产能力的定义§4-4-2生产能力的测度生产能力是一个时空概念

“时”—长期生产能力（3~5年）

中期生产能力（年度）

短期生产能力“空”—单台设备生产能力车间生产能力

工厂生产能力生产能力测算方法[《生产管理系统工程》（北航）p82]

代表产品法

假想产品法节拍§4-4-2生产能力的测度生产能力是一个时空概念需求预测计算额定生产能力计算生产能力需求方案评估方案实施定性因素（如技能）选择最佳方案建立生产能力规划备选方案定量因素（如成本）§4-4-3生产能力规划步骤需求预测计算额定计算生产方案实施定性因素选择最佳建立生产§4-4-4进行生产能力规划时考虑的主要因素能力预期利用率

资本密集度高—增大预期利用率需求不确定性高—减小预期利用率