泉林酒店消防安全培训

泉林酒店2013.8消防手册授课：罗才云消防法是为了预防火灾和减少火灾危害，加强应急救援工作，保护人身、财产安全，维护公共安全，所制定的法律规范。《中华人民共和国消防法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第五次会议于2008年10月28日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国消防法》公布，自2009年5月1日起施行。内容包括总则、火灾预防、消防组织、灭火救援、监督检查、法律责任、附则，共7章74条

一、安全组织1.酒店安全委员会

组长：总经理副组长：副总经理保安部经理工程部经理成员：各部门第一负责人保管部消防主管工程部值班工程师安全组织2.酒店义务消防队队长：值班经理副队长：保安部经理、工程部经理委员：各部门经理义务消防队员：保安部、工程部全体员工均为酒店义务消防员，其他部门员工按20％比例参加。注：义务消防队受酒店安全委员会领导，由保安部负责日常管理和培训安全组织3.救火队救火队总指挥：总经理副总指挥：保安部经理、工程部经理现场救火总指挥：现场职位最高的酒店负责人现场救火队员：现场所属部门人员、保安员、义务消防员支援人员：工程部员工、保安员支援队伍领队:当值工程部、当值保安部、主管二、安全意识什么是消防意识行为习惯思想意识行为意识中、西方国家人员意识素质差别美国9.11与日本大地震让我们醒悟中国5.12及其它灾害让我们看到意识的差别三、消防常识1.什么是消防消防是预防和扑救火灾工作的总称2.什么是火灾火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害3.消防工作的方针和原则是什么方针：预防为主、防消结合原则：谁主管、谁负责、谁在岗、谁负责可燃物助燃物引火源燃烧的必要条件消防常识消防常识物质燃烧需具备什么条件物质燃烧必需具备可燃物助燃物引火源木材.酒精.汽油氧气.纸张.如如如空气,氯，氟，氯酸钾凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧反应的物质，均称为可燃物即能与可燃物结合能导致燃烧的物质称为助燃物。凡使物质开始燃烧的外部热源统称为引火源。温度越高，越容易点燃可燃物质明火焰,高温物体,电火花,撞击与摩擦,绝热压缩,光线照射与聚焦,化学反应放热。四、火灾的分类（一）、按火灾中可燃物的类型和燃烧特性分类国家标准《火灾分类》GB/T4968-2008根据可燃物的类型和燃烧特性，将火灾定义为：A类、B类、C类、D类、E类、F类六种不同的类别1.A类火灾灾：是指固体体物质火灾这种物质通常常具有有机物物性质，一般般在燃烧时能能产生灼热的的余烬。如木木材、棉、毛毛、麻、纸张张等火灾的分类火灾的分类2.B类火灾灾：是指液体体或可熔化的的固体物质火火灾如汽油、煤油油、原油、甲甲醇、乙醇、、沥青、石蜡蜡火灾等火灾的分类3.C类火灾灾：是指气体体火灾如煤气、天然然气、甲烷、、乙烷、丙烷烷、氢气火灾灾等4.D类火灾灾：是指金属属火灾火灾的分类如钾、钠、镁镁、钛、锆、、锂、铝镁合合金火灾等火灾的分类5.E类火灾灾：是指带电电火灾是指物体带电电燃烧的火灾灾火灾的分类6.F类火灾灾：是指烹饪饪器具内的烹烹饪物火灾是指烹饪器具具内的烹饪物物（如动物油油脂）火灾五、火灾发展展的基本阶段段火灾发展变化化的基本阶段段A初起阶段B发展阶段C猛烈阶段D下降阶段E熄灭阶段A初起阶段火灾发展的基基本阶段B发展阶段火灾发展的基基本阶段C

猛

烈阶阶

段火灾发展的基基本阶段六、防火和灭灭火的基本原原理根据燃烧基本本理论，只要要防止形成燃燃烧条件，或或避免燃烧条条件同时存在在并相互作用用，便可起到到防火的目的的。防火的基本原原理和措施可燃物助燃物引火源措施原理措施举例控制可燃物破坏燃烧爆炸的基础1、限制可燃物质储运量2、用不燃或难燃材料代替可燃材料3、加强通风、降低可燃气体或蒸气、粉尘在空间的浓度；4、用阻燃剂对可燃材料进行阻燃处理，以提高防火性能；5、及时清除洒漏地面的易燃、可燃物质等隔绝空气破坏燃烧爆炸的助燃条件1、充惰性气体保护生产或储运有爆炸危险品的容器、设备等；2、密闭有可燃介质的容器、设备；3、采用隔绝空气等特殊方法储运有燃烧爆炸危险的物质；4、隔离与酸、碱、氧化剂等接触能够燃烧爆炸的可燃物和还原剂；消除引火源破坏燃烧的激发能源1、消除和控制明火源；2、安装避雷、接地设施，防止雷击、静电；3、防止撞击火星和控制摩擦生热；4、防止日光照射和聚光作用5、防止和控制高温物阻止火势蔓延不使新的燃烧条件形成1、在建筑之间留中防火间距、设置防火分隔设施；2、在气体管道上安装阻火器、安全水封；3、有压力的容器设务，安装防爆膜（片）、安全阀；4、在能形成爆炸介质的场所设置泄压门窗、轻质屋盖等。1

防

火基基

本原原

理

和措措

施防火和灭火的的基本原理防火和灭火的的基本原理灭火的基本原原理和措施根据燃烧基本本理论，只要要破坏已经形形成的燃烧条条件，就可使使燃烧熄灭，，最大限度地地减少火灾危危害措施原理措施举例冷却法降低燃烧物的温度1、有直流水喷射着火物；2、不间断地向着火物附近的未燃烧物喷水降温等窒息法消防助燃物1、封闭着火的空间2、往着火的空间充灌惰性气体、水蒸气3、用湿棉被、湿麻袋等后盖已着火物质4、向着火物上喷射二氧化碳、干粉、泡沫、喷雾水等隔离法使着火物与火源隔离1、将未着火物质搬迁转移到安全处；2、拆除毗连的可燃建（构）筑物；3、关闭燃烧气体（液体）的阀门，切断气体（液体）来源；4、用沙土等堵截流散的燃烧液体；5、用难燃或不燃物体遮盖受火势威胁的可燃物质等抑制法中断燃烧链式反应往着火物上直接喷射气体、干粉等灭火剂，覆盖火焰，中断燃烧链式反应。2

灭火基基

本

原理理

和措措

施防火和灭火的的基本原理七、常见的灭灭火器材及使使用方法消火栓干粉灭火器二氧化碳灭火火器一手提灭火器器提把常见灭火器材材及使用方法法手提式干粉灭灭火器使用方方法注意占据上风风方向对准火苗根部部另一手拔保险险销拔去保险销干粉灭火器在在喷射过程中中应始终保持持直立状态，，不能横卧或或颠倒使用，，否则不能喷喷粉。13241、酒店员工工在酒店内发发生火情（糊糊味、烟火、、不正常热度度）立即报警警。2、报警时可可拨打酒店火火警报警电话话“8119”或总机““0”，如无无电话可按下下走廊墙壁上上的手动报警警按钮报警。。3、报警时应应讲明火警准准确地点、何何物着火、火火势大小、自自己的工号。。4、报警时保保持冷静，不不要高喊“着着火了”和到到处乱跑，可可使用酒店火火警代号“**”报警。。如：××地地点发生**号。5、报警后，，在火势还危危及不到自己己生命安全的的情况下，立立即报警，使使用就近的灭灭火器材全力力扑救，同时时注意监视火火情，待保安安员到达后立立即向其说明明火势情况。。6、火警报警警的另外一种种方式是报警警主机现实×××部位发生生火警。一、员工火警警报警程序八、火场报警警、逃生、疏疏散方法首先记清火警警电话号码，，电话接通后后即可讲情着着火的地点和和单位，如什什么区、什么么路、什么街街、几号门牌牌、靠近什么么交叉路。尽尽可能讲情着着火的建筑物物和范围。其其次要注意消消防队值班员员的提问，把把自己所用的的电话号码告告诉消防队，，以便联系。。当对方回答答“消防车已已经来了”时时即可将电话话挂断，并立立即派人到主主要交叉路口口等候。二、如何拨打打火警电话““119”火场报警、逃逃生、疏散方方法火场、逃生、、疏散方法惊惶失措和烟烟雾是火灾的的两大杀手，，火灾发生时时一定要保持持冷静。1、发生火灾时时，很可能出出现停电到处处弥漫着烟雾雾一片漆黑的的现象，甚至至有人惨叫，，在这种情况况下，一定要要保持冷静。。这样才能找找到正确的逃逃生判断。三

、火场场

逃

生、、

疏散散

方

法2、开门时要要先摸一下门门热不热，如如果热，说明明门口的火势势已经比较大大了。三

、火场场

逃

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疏散散

方

法3、烟雾中含含有大量的有有霉气体，我我们在逃离火火场时，如果果条件不具备备，没有防毒毒面具的情况况下，可以找找一块湿毛巾巾捂住嘴和鼻鼻子，弯腰或或爬行。因为为在靠地面10-15CM处还有可可以呼吸的空空气。三

、火场场

逃

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疏散散

方

法4、如果逃生生路线已经着着火，且火势势不大的情况况下，我们可可以用湿毛毯毯或被子披在在身上，快速速离开现场，，一般情况向向地面跑。三

、火场场

逃

生、、

疏散散

方

法5、逃生时不不要乘坐电梯梯，1）发生生火灾时容易易出现停电情情况，2）电电梯井在高温温的作用会出出现变形现象象。3）电梯梯在升降过程程中产生气流流将烟雾吸入入电梯内。三

、火场场

逃

生、、

疏散散

方

法6、万一各条条逃生路线都都已经被大火火阻断，我们们应该退回房房间，尽量找找一个有水源源，有窗户的的房间。用湿湿布将门封紧紧，不让烟雾雾近入房间，，然后到窗口口发出求救信信号，（如敲敲盆、晚上可可用手电筒））。如果有条条件的话，可可以绳子（被被单扯成条））滑行到一楼楼三

、火场场

逃

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疏散散

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法三

、火场场

逃

生、、

疏散散

方

法8、生命重于于一切，在火