中国科技史课件

中国科学技术史专业：科学技术史2目录CONTENTS第一章原始技术和科学知识的萌芽１、伟大的祖国，古老的文明２、劳动工具的制造和火的使用３、从采集狩猎到原始农牧业历史的发展原始社会石器奴隶社会青铜器封建社会铁器2022/12/22一、伟大的祖国，古老的文明

若以出土最早的云南元谋人化石为准，距今约170万年

◆旧石器时代（约170万年前）：打制石器

猿人（直立人，如元谋人、蓝田人、北京人等）

古人（早期智人，如马坝人、长阳人、丁村人等）

新人（晚期智人，如柳江人、山顶洞人、河套人、峙峪人等）

◆新石器时代（约1万年前）：磨制

标志：磨制石器、农牧业、制陶术的发明等，后期还开始了金属的使用

代表性遗址：河姆渡文化（约7000年）、仰韶文化（约6000年），另有半坡文化、大汶口文化、龙山文化和齐家文化等。

公元前21世纪夏王朝的建立标志着从原始社会过渡到文明社会2022/12/22

直立人期

元谋人约公元前170万年

蓝田人约公元前80万—前50万年

北京猿人约公元前50万—前20万年

大洞文化约公元前30万年

金牛山人约公元前28万年

早期智人期

大荔人约公元前20万年

马坝人约公元前20万—10万年

丁村人约公元前12万年

晚期智人期

柳江人约公元前5万年

河套人约公元前5—前3.7万年

下川文化约公元前3.6万—前1.3万年

山顶洞人约公元前1.8万年旧石器时代2022/12/22元谋人蓝田人2022/12/22丁村人山顶洞人2022/12/22二、劳动工具的制造和火的使用1、石器的制造选择石料：（砾石）石英较多，少有燧石石核：生产石器的母石石器根据用途的分类：打击或修理石器用的石工具，如石锤与石钻；石工具：不规整的砍砸器、带刃口的刮削器和一端尖锐的尖状器。后又出现石制手斧、石球和石镞新石器时代标志性的磨制石器，晚期出现了铲、斧、锛、凿、刀、镰、矛、镞、磨盘、磨棒、纺轮、网坠等2022/12/22尖状器距今12万年～距今10万年，旧石器时代中期遗址，位于山西省襄汾县。发掘年代：1954年为了解中国旧石器时代中期文化遗存提供了重要的实物资料。大三棱尖状石器：工具（上左，长17厘米）大三棱尖状石器：工具（上右，长17厘米）人类牙齿化石：（下）2022/12/22许家窑人遗址的石器2022/12/22石镰新石器时代

河南省郏县水泉遗址出土

长20.6厘米

在7000年以前，黄河流域已经普遍种植粟，石镰是收割粟的工具。使用时在镰身后部捆绑竖柄，人们一手把地里的粟秸攥成一束，一手持柄挥镰割断成束的粟秸。为增加石镰的切割能力，还特意把石镰的刃部加工成细密的锯齿状。2022/12/22石磨盘和磨棒是配套使用的脱壳工具，使用时把带壳粟放在石磨盘上，再手持石磨棒的两端压在壳粟上，来回搓动，使粟壳脱落，成为可供煮食的粟米，从裴李岗文化中存在可开荒用的石斧、翻地用的石铲、收割用的石镰、加工用的石磨盘、石磨棒看，当时的农业生产工具已成系统，农业已脱离初始状态。中国粟作农业的起源还应该更早些。石墨盘、棒新石器时代

1978年河南新郑县裴李岗出土

石磨盘长63.5厘米、宽28厘米，棒长47.8厘米

2022/12/22这件骨角铲是截断鹿角而成，先在一端刮出一个约45度角的刃口，而后再加磨制，反映出当时的人已熟练地掌握了磨制骨器的技术。关于中国骨器的起源，长期以来存在着两种不同看法：一种是认为北京人时期就已经制造并使用骨器了；另一种是认为北京人的所谓骨器不过是人们敲骨吸髓的遗存，不能算作骨器。客观地讲，中国比较成形的骨器，只是出自旧石器时代晚期的遗址中，如小孤山的骨鱼镖和骨针、资阳人的骨锥、山顶洞人的骨针、穿洞的骨铲等。骨器-骨角铲2022/12/22洞中所出穿孔兽牙共125枚，以獾的犬齿为最多，狐狸犬齿次之，并有鹿、狸、艾鼬的牙齿及一枚虎牙。每枚兽牙的牙根均有一穿孔，是用尖状器刮挖而成的，出土时有5枚排列成半圆形，有的孔眼边缘留有红色的赤铁矿痕迹，可能是被红色系绳所染。由此可推测：穿孔兽牙是山顶洞人佩戴在颈部的装饰品，说明山顶洞人已有了一定的审美要求。但山顶洞人佩戴这种项饰可能不仅仅是为了美观，还有显示物主是狩猎能手等含义。穿孔兽牙1933-1934年北京市房山县周口店龙骨山山顶洞出土2022/12/222、火的使用古书中有“燧人氏”教民“钻燧取火，以化腥臊”的记载。元谋人和蓝田人已留下了用火的遗迹。北京人使用火证据确凿。火的保存和使用是人类技术史上的一项伟大发明，它使原始人类从蒙昧走向文明。“就世界性的解放作用而言，磨擦生火还是超过了蒸汽机，因为磨擦生火第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人同动物界分开”

——恩格斯2022/12/22三、从采集狩猎到原始农牧业农业和畜牧业的起源神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨（nou）之利，以教天下”；“因天之时，分地之利，制耒耜，教民农作。”神农尝百草；2022/12/22原始的耕作技术

四、五千年前，原始农牧业已在不同地区形成了各自的区域特色西安半坡遗址出土的粟

新疆孔雀河出土的新石器时代小麦

黄河流域2022/12/22长江流域距今7000年左右，中国的农业已形成北方粟作农业和南方稻作农业两大系统，河姆渡文化的稻作农业已有一定的发展水平。与稻作相适应，河姆渡氏族已经在饲养水牛。另外,河姆渡遗址出土有木杵，和臼配套使用给水稻脱壳。l973年浙江省余姚市河姆渡出土2022/12/22新石器时代

l973年浙江省余姚市河姆渡出土

长约20厘米

河姆渡氏族生活在多水潮湿的地区,这一地区的土质比较松软,盛行使用材料来源方便、制作简单的骨耜来翻地。河姆渡遗址出土的骨耜很多,仅最下层就出土了170余件,均用大型哺乳动物的肩胛骨加工制成,使用时在骨耜正中的浅槽处安装长木柄,再用藤条绑紧木柄头。用骨耜翻地,可改变土壤结构,增加地力,延长土地可供种植水稻的年限。骨耜2022/12/22动物的驯养由于狩猎的需要和狩猎技术的提高，使得