《现代企业管理实务》课件项目十企业质量管理与环境管理

项目十企业质量与环境管理【学习目标】通过本章的学习，了解企业质量管理的内容和特点，掌握企业产品质量管理的内容，过程质量管理的内容，GB/T-19000家族标准的内容，如何建立质量管理体系？【学习目标】通过本章的学习，了解企业环境管理的内容，全面了解ISO-14000系列标准的内容。任务一企业质量管理1、企业质量管理的内容？1、产品质量？

(一)产品质量产品质量是指：就某一产品存在的质量问题，对其原因进行分析，提出改善的目标和实现此目标的措施并指导实施，直至实现预期目标。产品质量，有时以技术攻关为主，有时以改善质量管理为主，更多的情况是两者兼有。1、产品质量？(二)过程质量过程质量是指对于那些加工质量满足不了规定要求的过程，通过过程能力调查，找出过程能力不足的原因，制定改善措施并指导实施，直至过程能力达到预期目标，使过程能力能满足加工的质量要求。过程能力与一个过程的“人、机、料、法、环”五个方面的因素有关，是生产技术水平和质量管理的综合结果。1、产品质量？(三)质量管理质量管理，以全面质量管理和QC小组活动为主要内容。1987年，国际标准化组织(ISO)发布了世界上第一套管理标准--IS0-9000系列标准后，IS0-9000族标准成为质量管理的主流。2、企业质量管理的特点？(一)政策性强(二)企业领导是关键(三)专业技术性强(四)广泛运用数理统计方法3、质量管理人员应具备的素质？(一)熟悉国家有关质量的政策、法规；(二)具有较丰富的质量管理理论知识和实践经验；(三)善于沟通，有较强的语言表达能力；(四)有一定的自然科学方面的知识，特别是有关机械、电子、化工方面的基本知识；(五)有较强的运用数理统计方法的能力和经验。任务二

质量管理理论1、质量管理的发展？质量管理的发展经历了三个阶段：(一)传统的质量管理--检验的质量管理(二)统计的质量管理(三)全面质量管理全面质量管理大体现经历了三个发展阶段1.“三全”的质量管理--全面质量管理的初始阶段2.“开发”的质量管理--全面质量管理的发展阶段3.“经营”的质量管理--全面质量管理的成熟阶段2、ISO-9000族标准--质量保证和质量管理标准化？（一）现代质量管理基本思想1、预防的思想2、全面管理的思想3、“源泉管理”的思想4、持续改进的思想2、ISO-9000族标准--质量保证和质量管理标准化？(二)IS0-9000族标准中的8条原则1.以顾客为中心2.领导的作用3.全员参与4.过程的概念5.系统管理的概念6.持续改进7.以事实为决策的依据8.互利的供方关系3、GB/T19000族标准简介1.GB/T19000《质量管理和质量保证标准第1部分选择和使用指南》；2.GB/T19001《质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式》；3.GB/T19002《质量体系生产、安装和服务的质量保证模式》；4.GB/T19003《质量体系最终检验和试验的质量保证模式》；5.GB/T19004《质量管理和质量体系要素第1部分：指南》。4、贯彻GB/T19000族标准的意义

(一)有利于企业提高管理水平(二)有利于企业提高市场竞争能力(三)有利于保护消费者利益(四)有利于国际贸易的发展(五)有利于质量认证工作的开展任务三企业环境管理1、企业环境观

(一)企业环境企业环境系统的第一层次是企业环境。它是左右企业生存和发展的条件，也是各事业统开展事业活动的共同的必要的条件。主要包括:企业环境、事业环境、业务环境、课业环境、作业环境。1、企业环境观

(一)企业环境主要包括:1.自然生态、资源环境；2.法制环境；3.资金环境4.社会环境5.国际环境6.劳动环境7.信息环境1、企业环境观(二)事业环境事业环境是指能否形成企业在各事项领域生存、发展的条件的外部环境而言的。主要包括:1.市场环境2.技术环境3.社会资本环境4.产业结构环境1、企业环境观(三)业务环境业务环境是与左右企业的规划、开发、生产加工、营销、资金的筹措与运用等业务条件有关的环境。主要包括：1.系列环境2.同业环境3.金融制度环境任务四

ISO-14000系列标准概况1、ISO-14000系列标准及其由来ISO-14000系列标准是国际标准化组织(ISO)负责起草制定的、关于环境管理体系和环境审核体系的国际标准。2、ISO-14000系列标准的作用首先，ISO-14000系列标准有利于加强环境保护和改善环境。其次，ISO-14000系列标准有利于实现环境效益与社会经济效益的统一。第三，引导消费。第四，统一全球的环境保护评价标准，避免经济国际化形势下可能以环保为借口形成的贸易、技术壁垒。第五，ISO-14000系列标准的实施预示着一场经营管理的大变革。3、ISO-14000系列标准构成与运行(一)环境管理体系(EMS)环境管理体系是处理环境问题的基本指导思想和一系列具体制度、计划等的总称。主要包括环境管理和使用方法的说明书(编号为14001、下同)、影响中小企业的特殊因素导则(14002)、原则、体系和支撑技术通用指南(14004)。3、ISO-14000系列标准构成与运行(二)环境审核与监测(EA)环境审核与监测是以环境管理体系的存在为前提的，是对环境管理体系的构建、运行进行审评监督、以保证环境管理体系正常运行、进而改进其执行状况的有效的工具手段。主要包括通用原则(14010)；审核与监测程序、环境管理体系审核(14011)；环境审核员资格准则(14012)；现地环境评估(14015)。3、ISO-14000系列标准构成与运行(三)环境标志(EL)“环境标志”标准包括：所有环境标志的基本原理(14020)，Ⅱ型环境标志的术语和定义(14021)，Ⅱ型环境标志的环境标志符号(14022)，Ⅲ型环境标志的试验和检验方法(140023)，实施者计划、复合准则(I)型项目的导则、实施和认证程序(14024)。3、ISO-14000系列标准构成与运行(四)环境表现评价(EPE)环境表现(行为)评价分一般环境表现评价、产业部门环境表现评价。环境表现评价的标准主要有环境表现评定指南(14031)、产业部门环境表现参数(14032)。3、ISO-14000系列标准构成与运行（五)生命周期评定(ICA)生