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文档简介
(2)(2)取代反应(2)(2)取代反应有机部分化学方程式小结1、甲烷的主要化学性质(1)氧化反应 CH4(g)+2O2(g)点燃 CO2(g)+2H2O(l)(2)取代反应$+Cl£——>CH5Cl4-HC1 CU我1+Clj—CH£C1E+HC1口Ig及4-口二^CHClg+KC1CHC134-Cl£—CC14+HC12、乙烯的主要化学性质(1)氧化反应:C2H4+302 点燃 2CO2+2H2O(2)加成反应HHH—6-C—H一初一旅H-T一rH[CT&
H乙烯还可以和氢气、氯化氢、水等发生加成反应。CH2=CH2+H2——>CH3CH3CH2=CH2+HCl―^CH3CH2Cl(一氯乙烷)CH2=CH2+H2O—>CH3CH20H(乙醇)(3)聚合反应:nCH“CHC1催化剂.p:H2-CH(Cl)4n3、乙快的主要化学性质(1)乙快的实验室制取CaC2+2H2O CH=CHf+Ca(0H)^(2)加成反应CH=CH+B9 CHBr=CHBrCHBr=CHBH-Br2 CHBra-CHBrsCH=CH+HCl普工为C=CHCI(氯乙烯)tiCJfo=pH qir%Cl CL聚氯乙烯)4、苯的主要化学性质(1)氧化反应2c6H6+1502点燃12CO2+6H2O(3)(3)油脂的氢化(2)(2)乙醇的氧化反应FeBr3+Br2苯与硝酸(用HO-NO2表示)发生取代反应,生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体硝基苯。大于水的油状液体硝基苯。浓硫酸+HO-NO浓硫酸+HO-NO2-工 4>-NO2 +H2O3H0-N02催化剂3H0-N02催化剂.0羽十码。TNT三硝基甲苯)(3)加成反应用锲做催化剂,苯与氢发生加成反应,生成环己烷。G 催化剂+3H25、苯酚的主要化学性质(1)苯酚的弱酸性(1)苯酚的弱酸性@>OH+NaOH什HC1—©>-OH十tJaCl(2)苯酚的取代反应(鉴别苯酚)<+3Br<+3Br2(1)取代反应(2)消去反应(1)(1)取代反应(2)消去反应(1)乙醇与金属钠的反应:2CH3CH2OH+2Na,2CH3CH2ONa+H2T(鉴别苯酚:滴加FeCl3溶液,溶液呈紫色)6、卤代姓的主要化学性质CH3cHz瓦+HaOH£,CH^CH2CH+NaBrCH3C&Bx+NaOH/CH3=CH』+NaBr+氏07、乙醇的重要化学性质
①乙醇的燃烧 CH3CH2OH+3O2点燃2CO2+3H2OCu①乙醇的燃烧 CH3CH2OH+3O2点燃2CO2+3H2OCu或Ag②乙醇的催化氧化反 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O③乙醇在常温下的氧化反应CH3CH2OH(3)乙醇的消去反应:酸性KMnO4或酸性重铭酸钾溶液CH3COOHCE3CH2OH =。氐t+%。(4)乙醇的取代反应:5压。田~C2H5。口"猫,5氐。5任十七0C&CLOH+HBr电■CH3CH2Br+EfoQ8、乙醛的重要化学性质(1)氧化反应2cHmc苴。十6默剂।2cH3co。苴CH3cHMcX。⑼4cHsce此口银镜反应:配银氨溶液: AgNO3+NH3H2O==AgOHj+NH4NO3AgOH+2NH3H2O==Ag(NH3)2OH+2H2OCH3CHO+现CNHjXCHJCH3COONTL|-F2Ag\+3NH3+H2O甲醛的银镜反应HCHO+4Ag(NH)2OH-^-2H2O+4AgJ+6NH+(NH)2CO(2)还原反应CECH。+七速件俎阳。H9、乙酸的重要化学性质(1)乙酸的酸性①乙酸能使紫色石蕊试液变红②乙酸能与碳酸盐反应,生成二氧化碳气体利用乙酸的酸性,可以用乙酸来除去水垢(主要成分是 CaCO3):2CH3COOH+CaCO3—>(CH3COO)2Ca+H2O+CO2T乙酸还可以与碳酸钠反应,也能生成二氧化碳气体:2CH3COOH+Na2CO3—^2CH3COONa+H2O+CO2T上述两个反应都可以证明乙酸的酸性比碳酸的酸性强。2CaCOOH+2NaTCJfeCOONa+良t烟0811+ -CH3COONa+H2O
2CHjC0QH+Cu(OH)3一(CH3COO)aCu+2H3O(2)乙酸的酯化反应①反应原理CHYZH+―①反应原理CHYZH+―,乎CHYTfH+H。乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。10、酯的重要化学性质酯的水解C我CQOCH2cM・CH/W密CH3cH8HA酯的水解皿80例Clfe+N&OH-CH3COOKa+CH3CH2OH11、糖类(1)单糖及HG⑸十为6CO%+6%。eQHqQs催■1•2cHmc由。H+2c6(2)二糖C.H.Qll+HzQ->。旧12"RHizOq蔗揩 ,—葡浙糖果糖5油An+&Q遇"2QH12O6麦芽唐 葡萄糖(3)多糖(口以口6%十型@L口彘由力^淙粉 葡萄糖©洱4)/iJ为0催股,nC6H12O6奸维素 蕾萄糖12、油脂油脂的重要化学性质——水解反应(1)油脂在酸性条件下的水解油脂+H2O 甘油+高级脂肪酸(2)油脂在碱性条件下的水解(又叫皂化反应)油脂+NaOH甘油+高级脂肪酸钠Cl^COO-CHi CHa-OHC^COO-CH+3bfeOI^Ci7H3JCOOH+CH-OHC.COO.也 CHa-OH
Ci7HCi7H33COO-CH2C17H33COO-CHCnlfeCOO-CHj催化剂
加初+力口压C^COO-^tC]VH35COO-CHC]册5c0。金比13、蛋白质(1)氨基酸的两性沪 CH3-COO.bIaC比COOH-WaOHf显 十出。NH2 CH?-OOOHCHn-岳0m卯+nh3C1(2)成肽反应TOC\o"1-5"\h\z° HOII| J। ||H2N-CUCiOil+H-N-CH-COH 'Lil™jiR R,H oHH£N-CHe-Co|jH+H-N-CHa-COOH *H£N-CH2-C-N-CH2-C00H4BfeO14、聚合反应(1)加聚反应nCHa=CHz »£hlC取玉—定条件下心—定条件下心EIfchhCH=
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