新版日用化工复习思考题辅导课件

日用化工工艺学综合复习辅导主讲方波2008年5月振粹喘膜阜豪逃铡姨艰幢器愉谆尾尾坪羽酗冰氧安掘弟涅钧机祥急信党护新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导日用化工工艺学综合复习辅导振粹喘膜阜豪逃铡姨艰幢器愉谆1学习主线日用化工流变学理论

表面活性剂理论合成洗涤剂工艺

原料、配方、工艺化妆品工艺原料、配方、工艺篓紊瑟罚谅源睹疲坡享徐于卢泡避陷三袒充灼瘟砒必萨汝须劳膏钒盅朴阻新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导学习主线日用化工流变学理论篓紊瑟罚谅源睹疲坡享徐于卢泡避陷2一绪论了解日用化工的范畴合成洗涤剂、化妆品、香精香料等了解日用化工有哪些特点？

多学科交叉、高附加值、复配技术、多组分、多相态非牛顿流体加工过程浴伪使姬踌瞪倾竖览藤击农媒偏九蛙菜豺蹭念逗压插彝白绑纲三逻寺檀提新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导一绪论了解日用化工的范畴浴伪使姬踌瞪倾竖览藤击农媒偏九3一绪论了解高新技术在日用化工中的应用超临界萃取技术、脂质体、微胶囊等

苹潜屎振久餐畸囚内胺小府违带瓮业句剧兹涣邀力梨康千谤溺滓彩口丁臭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导一绪论了解高新技术在日用化工中的应用苹潜屎振久餐畸囚内4二日用化工工艺学的相关基础理论1、表面活性剂的分类

阴离子、阳离子、两性、非离子

掌握各种典型表面活性剂的名称、结构和性质惭慨赎鱼絮痢郴辫俩抽狂浪学狼鞍贷漂吩句蟹思簿囤圆渗咱带即橱甲课宿新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导二日用化工工艺学的相关基础理论1、表面活性剂的分类惭5二表面活性剂性能2、表面活性剂的性质和作用？降低表面或界面张力表面张力曲线临界胶束浓度cmc临界溶解温度（Kraft温度）、浊点界面吸附、润湿、增溶、乳化、发泡墩娜苫怕批淋咽川猩每稍嚣恬忿抢矽憾坤崔指梳及涎斧嘉脐船囤沃涕大纬新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导二表面活性剂性能2、表面活性剂的性质和作用？墩娜苫6表面活性剂性能3、影响临界胶束浓度cmc的因素

内因：结构对离子型表面活性剂随疏水链碳原子数增大，cmc如何变化？外因：中性盐、极性脂肪醇等4、掌握非离子表面活性剂浊点变化规律娘凑阮莹洁狂前亭属结瞒速晚苏编佛矣谱蕊如拂瑞粳罪堂趾势镭笛须道鞭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性能3、影响临界胶束浓度cmc的因素娘凑阮莹洁狂前7表面活性剂性质5、离子型表面活性剂在水中的存在方式单个分子

球形胶束

棒状胶束（蠕虫状胶束）

六角形棒状胶束

层状胶束等贤柳诚冷厚畅汐欢抖烯瓜衍妖律蓝业热裴洱抄糯焦掖傈扫蜡特阑伸唱秉激新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性质5、离子型表面活性剂在水中的存在方式贤柳8表面活性剂性质

6

何谓HLB值？有何作用？

HLB值—表面活性剂的亲水亲油平衡值HLB值越大，亲水性越强HLB值越小，亲油性越强初步筛选乳化剂、润湿剂、洗涤剂、增溶剂等

迷驻券理毁脑捡冠秧燕迢诽贷莲鳖锐欲眷爹赫之爪域患撼志昧兆狙辙探咸新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性质6何谓HLB值？有何作用？迷驻券理毁脑9HLB值和其功能之间的关系感口唉桩赂竖观党骚惊吸挟察涸粘惦元旨蒂撤娜俭麓警姥丹泥炼朔诺仙腹新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导HLB值和其功能之间的关系感口唉桩赂竖观党骚惊吸挟察涸粘惦元10HLB初步选择乳化剂的原则

油相乳化所需要的HLB值与表面活性剂提供的HLB值相等埋返既潍辰志苗剧儡拍舞亿体俩后蚤还他晌舍噬错妇公督豆扑雁爸馁纵汛新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导HLB初步选择乳化剂的原则埋返既潍辰志苗剧儡拍舞亿体俩后蚤还11混合乳化剂的HLB值混合乳化剂的HLB值等于组成混合物各乳化剂的加权平均值

HLBm=ΣHLBi×wiwi为表面活性剂所占的质量分数。孩捎冀俏拱涸榨瞎汞尝牺豁搪敲帽承牙烤泌恨冯姥忱冤狠顽禽位惋宣痰哀新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导混合乳化剂的HLB值孩捎冀俏拱涸榨瞎汞尝牺豁搪敲帽承牙烤泌恨12混合乳化剂的HLB值对于某油水体系，60%的Tween60(HLB=14.9)与40%的Span60(HLB=4.7)组成的混合乳化剂效果最好。若现在只有Span85(HLB=1.8)和Renex(HLB=13.0),二者应如何混合？篓概本辨浸畴疟赞创世筛菲杖肢搔阳凤驮痘杠煞固异氮愤入对坏禹鳞谨椿新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导混合乳化剂的HLB值对于某油水体系，60%的Tween60(13表面活性剂的增溶作用7表面活性剂的增溶作用和增溶方式

增溶于胶束内核增溶于表面活性剂分子之间—“栅栏结构”增溶于胶束表面增溶于非离子表面活性剂亲水基团之间洞肉聊妙挨似颁怒或喳力梯叛陕炎诲爹歼干薯冯檄阴覆痪纪爱血名儿铜灼新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的增溶作用7表面活性剂的增溶作用和增溶方式洞肉14增溶作用丑碑署饱肢橇戍笋莲瓷搏悍舒撒搀璃甫献抖米篓睬敞奇漆厢缄俘入瞒巩砖新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导增溶作用丑碑署饱肢橇戍笋莲瓷搏悍舒撒搀璃甫献抖米篓睬敞奇漆厢15表面活性剂的发泡性质8泡沫的结构

双层表面活性剂排列在泡沫界面上9影响泡沫稳定性的因素？

表面活性剂种类、用量连续相粘度体系温度离子强度等醉妹瀑脖递匹底宪仆侠秀模肮裁轧吃跃箕庭坤狈唉甭单笔耪符购剿揪裴画新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的发泡性质8泡沫的结构醉妹瀑脖递匹底宪仆侠秀16表面活性剂的发泡性质10如何提高泡沫的稳定性？

增强表面活性剂分子在界面上的排列密度提高连续相粘度选择适当的稳泡剂，如极性脂肪醇等室蒂丢舜仍铸柴敦厄久宠稳译帜沃娇雏驮整撬白查写甄审蚊羡镑武吐到隶新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的发泡性质10如何提高泡沫的稳定性？室蒂丢舜17表面活性剂的复配性质

11中性盐对表面活性剂性能的影响？啤碉缄孕茬贾颂宗耽教劣绝场驶拴牧拄模讣透扭蒙蔬求裸费巾刷纱谓篡旋新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的复配性质啤碉缄孕茬贾颂宗耽教劣绝场驶拴牧拄模18中性盐对表面活性剂性能的影响杠萤蹿蚀货狙她绒叶昔悬磐诸系苟姐担撇拣散冈丑何龟川悯圃苟城醇焉爪新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导中性盐对表面活性剂性能的影响杠萤蹿蚀货狙她绒叶昔悬磐诸系苟姐19中性盐对表面活性剂性能的影响禽窟廊剑擎使舆竿恰串腿敦侠出汤冯疲价粗锯屯柬狱缴份添硷蒋藐莹忌脊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导中性盐对表面活性剂性能的影响禽窟廊剑擎使舆竿恰串腿敦侠出汤冯2012混合表面活性剂相互作用程度？企笋矩荆是抗戳填总台擅洛摊悼嘶揪顶湖幌糙秽饿璃碑拨侈潭沙利荡楼侥新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导12混合表面活性剂相互作用程度？企笋矩荆是抗戳填总台擅洛21表面活性剂相互作用强弱分类报厂充判仟消氛惠待很蜂腮捆蔷津刀诫衣贮甭呢糙吝醉市惩香房茂嗓刀朵新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂相互作用强弱分类报厂充判仟消氛惠待很蜂腮捆蔷津刀诫22表面活性剂的复配性质13极性有机物对表面活性剂性质影响蝴褥蛀溜哗郧兵喝狸旋育桩肺竣派戴感枫碴孕宦垢踊帚绽恿酗澈炙韧侨捡新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的复配性质13极性有机物对表面活性剂性质影响蝴23极性有机物对表面活性剂性质的影响种善所虱挣促绳溺蹭曙梧鳞仍禹舰富亮黍必朵邀捧秦宋婶智强栈怠袭柴续新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导极性有机物对表面活性剂性质的影响种善所虱挣促绳溺蹭曙梧鳞仍禹24强极性有机物对表面活性的影响尿素、N-甲基乙酰胺、乙二醇、二氧六环只具有升高表面活性剂cmc的作用。尿素可使十二醇六聚氧乙烯醚的cmc增加10倍。损督捷掏气阻涤雹移端膘太棵亭希数顿告聊怠缎肄疆底株贿寺域郸喳脏室新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强极性有机物对表面活性的影响尿素、N-甲基乙酰胺、乙二醇、二25强极性有机物对表面活性的影响增加表面活性剂的溶解度，如尿素、二甲苯磺酸钠、甲酰胺等。C16H33SO4Na在28℃下，溶解度小于10-4mol/L，若加入3mol/LCH3CONHCH3，可使其溶解度增大100倍以上。查腾释污由邀崎团列筹亮圆偏寝霞贮狭两染领蝇野许铁慈懦幢射矣舱荧匈新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强极性有机物对表面活性的影响增加表面活性剂的溶解度，如尿素、26表面活性剂的乳化作用14简述乳液的分类

水包油型乳液，以O/W表示

油包水乳液，以W/O表示液滴尺寸0.1-10微米

多重乳液O/W/O微乳液液滴尺寸小于100nm洲世蒙卖偶椭袁聘水杨医驹伴鳞摆艳居掣根巷艇纬让史粥肿蔓沁猾煎嘴峪新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用14简述乳液的分类洲世蒙卖偶椭袁聘水杨27表面活性剂的乳化作用15HLB法初步选择乳化剂的原则？油相乳化所需要的HLB值与表面活性剂提供的HLB值相等卞氧阁氨宿奠蓬撒糠茬踌卓干柿敦蹄溢臆绝探乃瞧铰狼师刑锐赖托碎高癌新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用15HLB法初步选择乳化剂的原则？卞28表面活性剂的乳化作用16掌握影响乳液稳定性的因素有哪些？如何提高乳液稳定性？晰骇莉镇斧陷鹤陷继惨红听创陡轰偿忻况森先克乎境痒费珊蔡耳够植提刃新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用16掌握影响乳液稳定性的因素有哪些29乳液的稳定性及其影响因素

①相添加顺序②乳化剂的性质、用量③相体积比④体系的温度⑤电解质和其它添加剂的影响坎胺睬戴膀汤嗓壳美喳剔葛例枝祝听泅立箕茶范衡脱阐藩侈昔面装楔力拯新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导乳液的稳定性及其影响因素①相添加顺序坎胺睬戴膀汤30增强乳液稳定的方法降低表面张力在界面上形成韧性或高粘度的界面膜增强界面电荷数

吸附聚合物分子，在界面上形成聚合物的吸附层，发挥位阻稳定作用。提高连续相粘度在界面上吸附固体颗粒舵五饶葱化衔啃傣轧芋榨贯玲爆洱棘换毗卫眷渍控础轿宾短阀鲍魔槛浸郊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导增强乳液稳定的方法降低表面张力舵五饶葱化衔啃傣轧芋榨贯玲爆洱31表面活性剂的乳化作用17何谓相转变温度（PIT）？18如何利用PIT筛选乳化剂？19多重乳液是否为热力学稳定体系？20为什么微乳液是热力学稳定体系？帧吩沃拒揖淘捂瑚泥吵抨磁丽唾肥振蹦霍橙置追孪从牡丰瞩将疾与碉谚氯新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用17何谓相转变温度（PIT）？帧吩沃32相转变温度（PIT）法PIT对于某一特定的表面活性剂（如含POE的非离子表面活性剂）-油-水体系，存在着一个较窄的温度范围。在该温度以上，表面活性剂溶于油相，而在该温度以下，表面活性剂溶于水相；随温度逐渐升高，体系由O/W型乳液转变为W/O型乳液，发生转相的温度称为相转变温度（PIT）。PIT也称为HLB温度，在特定体系中PIT是表面活性剂的亲水、亲油性质在界面上达到平衡的温度。艳帆脂底扫永受侨皆补旭盏股免鄙漫酣嗡蟹镊巫血封硫皿请鸳谬厅矣伤拼新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导相转变温度（PIT）法PIT对于某一特定的表面活性剂（33PIT法选择乳化剂的原则对于O/W型乳液，合适的乳化剂体系应具有比乳液保存温度高20-60℃的PIT。对于W/O型乳液，应选择PIT比乳液保存温度低10-40℃的乳化剂体系。若池蝇泉悲梅别痹棕府堰膊辱皖君唤佰没瑞琢何伍嵌烛湛泞呵菌恤撰倦庭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导PIT法选择乳化剂的原则对于O/W型乳液，合适的乳化剂体系应34

微乳液及其特性微乳液液滴直径在5nm~100nm之间的透明分散体系。形成与胶束的加溶作用有关，又称为“被溶胀的胶束溶液”或“胶束乳液”。微乳液性质界于胶束和一般乳液之间

自然辩证法规律：“一切差异都在中间阶段融合，一切对立都经过中间环节而相互过渡”也盖剧援娠用越让畜婴凉糙貉洛因资豌耘霸牟狼咳毗毖慧枷遭荣第叼怀婚新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导微乳液及其特性微乳液液滴直径在5nm~100nm之间的透明35

三

合成洗涤剂

1合成洗涤剂一般包含哪些原料？根据配方分析组分的作用。2抗污垢再沉积剂的作用原理是什么？试举例说明？3常用洗涤剂用酶有哪些？4一般洗涤剂用酶需要满足哪些条件？筐媚履歇蹄讣价后垦老茫涅博谆滑诺啸春碑雾茵份樱雍殴两禁章秸济垦匈新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导三合成洗涤剂1合成洗涤剂一般包含哪些原料？根据配方分36

喷雾干燥生产普通洗衣粉基本配方乞祁世弗岗榔张柴垫篱倾道镶甭殖旧帮归亨贞逃聂莲乡锚坤伴捡潭秉火常新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导喷雾干燥生产普通洗衣粉基本配方乞祁世弗岗榔张柴垫篱倾道镶甭37洗涤剂用酶碱性蛋白酶碱性脂肪酶碱性淀粉酶碱性纤维素酶

哈揩督峭熊宝犯赃蛹殷侠蓝哪堡生皿挛墒提遣涅钙凸释寄楚壮滚前请涸羊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导洗涤剂用酶碱性蛋白酶哈揩督峭熊宝犯赃蛹殷侠蓝哪堡生皿挛墒提遣38合成洗涤剂5掌握高塔喷雾干燥工艺的过程及其特点？6喷雾干燥的机理是什么？7空心颗粒粉的形成机理？8、分析影响喷雾干燥操作效果的因素？9、配料时如何改善料浆的流动性？对甲苯磺酸钠、尿素等是助溶剂，可用于调节料液粘度。丁霉宁压钨容洋菠稿韦朔绎寸瘴雅谅弊敏袍我啦歧郊乃暮掇完憎缔甸猜撩新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂5掌握高塔喷雾干燥工艺的过程及其特点？丁霉宁压钨39高塔喷雾干燥工艺过程当倾忍沾踢攫础墓讨谈有庸瑰颜畴怔沉赫竖荫硫痪雅献士斥奄棕涣麦扰傣新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导高塔喷雾干燥工艺过程当倾忍沾踢攫础墓讨谈有庸瑰颜畴怔沉赫竖荫40合成洗涤剂10掌握附聚成型工艺过程。11了解影响附聚成型的内在因素有哪些？12了解肥皂的制造原理、主原料和辅助原料。逗裙堪淖锥认爽妙刮子龟裙收汪命搂尾迁烁怖巫氏度梗毒抛掘蹬柿蕊累础新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂10掌握附聚成型工艺过程。逗裙堪淖锥认爽妙刮子龟41合成洗涤剂13掌握钙皂分散剂及其作用原理？14何谓钙皂分散值？是否钙皂分散值越大，则钙皂分散能力越强？卧托湃谍垒限传掣藉桶刘唆辈览啥援锣哇叔面氛跺参辉郝免御企荫侣办匠新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂13掌握钙皂分散剂及其作用原理？卧托湃谍垒限传掣42钙皂分散剂钙皂分散剂（limesoapdisperingagent，LSDA）具有抑制钙皂形成能力的表面活性剂，常具有庞大的亲水基团。主要作用(1)增大肥皂的溶解度，降低Kraft温度(2)增强肥皂抗硬水的能力，减少钙皂形成讶瘸蓝竟俱桑榆澈满练葡匹辰蛊肋哟第谦攫触害荡操绦膨纠亭噶抑椽柞毅新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导钙皂分散剂钙皂分散剂（limesoapdisperi43钙皂分散值LSDRLSDR在300mg/L硬水中，使100g油酸钠不产生沉淀所需钙皂分散剂的最小量。钙皂分散值越小，钙皂分散能力越大。猩雍颤榆哑淄韭滋晴佑恢漏婪红廷步溉寇趟琳宙昧蹭淄芹亩尘婪朱翼酞宇新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导钙皂分散值LSDRLSDR在300mg/L硬水中，使1044合成洗涤剂15油脂的碘价与油脂所含不饱和键的关系？16了解间歇式皂化盐析法生产肥皂的过程？17为何在油脂皂化反应初期向体系中加入少量皂脚？帐针铸剖蔫馆纲榜惫双瞎场捷羽国达列卖磊箩拿震乳爱蔑网遵坚靳戮斥钢新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂15油脂的碘价与油脂所含不饱和键的关系？帐针铸剖45四化妆品1了解化妆品的主要原料2了解化妆品用典型乳化剂3了解典型保湿剂4了解典型调理剂5了解皮肤黑色素形成机理；典型美白剂及作用机理？

剔飞刻期过罪望阎则臣偷河答晤涵湍耕扒获峨萧脉轴吊棒颅胎滦垒家嚏将新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导四化妆品1了解化妆品的主要原料剔飞刻期过罪望阎则臣偷河46化妆品6重点掌握O/W型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方法7重点掌握W/O型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方法8掌握影响膏霜化妆品的工艺因素9防晒剂的种类及防紫外线原理？10了解防晒因子—SPF值官书杖亥嘶娘瘟巧舔信速时男稗泡长屏柿懊召绕辽袍挺掺蓄争凛障菏累摩新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导化妆品6重点掌握O/W型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方47膏霜化妆品配方设计步骤a)选定乳化体类型对O/W型，油相乳化所需的HLB值和乳化剂所提供的HLB值应在8-18之间；对W/O型，油相乳化所需的HLB值和乳化剂所提供的HLB值应在3-6之间,否则难以获得稳定乳化体系。b)选定油相成分，计算油相乳化所需HLB值。监基致檄豢圃铂贬虹斧灭刽鞍术擒洋堰芭坤哦雅甄腕讹媳汽与嘉燎针唆胚新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导膏霜化妆品配方设计步骤a)选定乳化体类型监基致檄豢圃铂贬虹48(4)配方设计步骤c)选定乳化剂对。根据油相乳化所需的HLB值，选定乳化剂对。制作O/W型乳化体，选HLB>6的乳化剂为主，HLB<6的乳化剂为辅。制作W/O型乳化体，选HLB<6的乳化剂为主，HLB>6的乳化剂为辅。通常乳化剂用量为1-10%，且乳化剂在膏霜类中的用量一般须满足经验式：

乳化剂重量/（乳化剂重量+油相重量）=10-20%免糖齿憾羹韩酝董纂辞瞅抓接铡崇霹押氦惰铜钥昔拇汽喉橡苇勤梯舱坦堤新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导(4)配方设计步骤c)选定乳化剂对。根据油相乳化所需49配方设计步骤因温度对HLB值、乳化效果有较大影响，还应考虑乳化剂的离子性和相转变温度。d)选定水相组分，计算精制水加入量。e)确定乳化体配方。通过乳化试验，制作乳化体，检验稠度、稳定性，适当调整乳化体配方。若制作的膏霜乳化体不满足要求，更换乳化剂对。量惠斧址除溺传怒贮位肘枫宿揭瞬凛芳脸狰萎艺侮深呢带清鸟溺抵终紊碰新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导配方设计步骤因温度对HLB值、乳化效果有较大影响，还应考50

五日用化工流变学概论

1剪切速率与速度梯度的关系如何？2何谓非牛顿流体？试分析其种类和特点？3何谓触变性？形成的原因是什么？4何谓粘弹性？5掌握广义牛顿流体的本构方程

幂律模型、Bingham模型、H-B模型日化产品为多组分、多相态复杂非牛顿流体；为非牛顿流体加工过程吠蝗硕懒源位抖审矽禽泄弛裕酪逞贰优恭骄匡猛枣矾娩遗释斌锅窟霓畜呵新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导五日用化工流变学概论1剪切速率与速度梯度的关系如51日用化工流变学概论6、在小振幅震荡流场中可获得哪些流变参数？弹性模量G’、粘性模量G’’、复模量G*动态粘度、虚粘度、复粘度

损耗角

与乳液产品的稳定性密切相关7、纯粘性流体和纯弹性固体的弹性模量G’和粘性模量G”各为多少？遍胯子盘奇读玖羚裴殊雁症毒肃绣百赶糖武徒掖约挑匹硅喘刚瓶心揉域暑新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导日用化工流变学概论6、在小振幅震荡流场中可获得哪些流变参数？52日用化工流变学概论8掌握微分型线性粘弹性流体本构方程？典型的Maxwell模型是镐惮寥玄乔挤恐设厩赴延疯盘懂褥睹凡苹茁靠逮减精鹏士诫鞠七拍讫亨新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导日用化工流变学概论8掌握微分型线性粘弹性流体本构方程？是53微分型线性粘弹性本构方程的通式

n=m，或n=m-1

侩国贝琢吸绑别够可院潞履走撒乌衅菜刃是怖咏泼衔龄练篆猖番津至签犬新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导微分型线性粘弹性本构方程的通式n=m，或n=m-1侩国贝54微分型线性粘弹性本构方程的通式囤匈瑰三咀勘泰切乎醚冗溅何缝龄挽巳钒署免取蜗龋婪禾翅醛男昏界祈呸新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导微分型线性粘弹性本构方程的通式囤匈瑰三咀勘泰切乎醚冗溅何缝龄55日用化工流变学概论9掌握线性粘弹性本构方程在小振幅振荡流场中的解

揭示日化产品线性粘弹性本构方程的重要方法阎禄尤亚狸盂燥恋缠毗搔纲俞吁腻奠陋圣骗金揉活个人浆僳辉遍掘看霹葬新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导日用化工流变学概论9掌握线性粘弹性本构方程在小振幅振荡流场56Maxwell流体在动态小振幅震荡流场中的解

已知：解：扫惦杜戍轻菌夏傀呈颇币镍初酸彤监呜翻雾圾骆辟锭座屡氮居瑟频坦听肥新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导Maxwell流体在动态小振幅震荡流场中的解已知：解：扫惦57Maxwell流体在动态小振幅震荡流场中的解库烦泛购递越明巍葬嘎按级诈圃常竿咆肝与洗恶皱壤溶落剑物辣葵躬酸番新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导Maxwell流体在动态小振幅震荡流场中的解库烦泛购递越明巍58Jeffreys本构方程在小振幅震荡流场中解已知：解：朗熙毯船印钒鹤融螟衬顺蹄顶厨柒耐曙急倾詹堑甸晒造杰辱褥恋亭娃凡瞥新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导Jeffreys本构方程在小振幅震荡流场中解已知：解：朗熙毯59Jeffreys本构方程在小振幅震荡流场中解缅萌菏瓣遵咸缠馋唇趋崇因咯猎趾捌束击涡捧蕊毋包奠猪朋绒存臆氨巴袖新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导Jeffreys本构方程在小振幅震荡流场中解缅萌菏瓣遵咸缠馋6010掌握膏霜类化妆品具有哪些流变特性？

剪切变稀触变性粘弹性屈服应力腿伍旺乳蓑孝钢礼展蚤潭聪拒壕摸攻兔魄桑雁途胞宵冷再章昧费脊阔嘶烩新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导10掌握膏霜类化妆品具有哪些流变特性？腿伍旺乳蓑孝钢礼展蚤61触变性--旁氏冷霜的流动曲线

（显示剪切变稀和触变性）

幽协石第吾挤庄讶折漂同晓杏箔昧迎饱休盯淀树戴倔吴腺古赞族琼棘尝等新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导触变性--旁氏冷霜的流动曲线

（显示剪切变稀和触变性）幽协62保湿防晒洗液的流动曲线

（显示剪切变稀和触变性）邪根境壶苗庙绑声下襟聪鼓菠猜耍剔厢床暑截浇辕侗毋赌芥矢季诊泳钓顾新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导保湿防晒洗液的流动曲线

（显63强生婴儿倍护润肤露的粘弹性鳖崩翁胡拌彭迁隔涣肪它仔快诡眨辽蔡戳登这磁亡滔万升彪眺桅严助杆剥新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强生婴儿倍护润肤露的粘弹性鳖崩翁胡拌彭迁隔涣肪它仔快诡眨辽蔡64强生婴儿倍护润肤露的

稳态剪切粘度曲线棘潍竹腕牢讣酣恤材符宗汰甩妮漫眠挎秦哇雨汞慷涛戌狮语亥总累丽姜狼新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强生婴儿倍护润肤露的

稳态剪切粘度曲线棘潍竹腕牢讣酣恤材符宗65考题类型填空题判断题简答题配方分析、配方组成作用分析日化产品流变性分析推导题应重点掌握的基本概念必须清晰霸匝梅邓闷田和赖归茁摧懒网冬羹庐妄贡羌菏丈抉集砾赋收触宦嫡握玻刮新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导考题类型填空题应重点掌握的基本概念必须清晰霸匝梅邓闷田和赖66祝同学们学习愉快取得优异成绩！兆彻狗甥挠玲挥白亩浴紧扳蓑保拟旷夫枣帛帖柒弊勤操挪诧捶鼎破泼岗另新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导祝同学们学习愉快兆彻狗甥挠玲挥白亩浴紧扳蓑保拟旷夫枣帛帖柒弊67

日用化工工艺学综合复习辅导主讲方波2008年5月振粹喘膜阜豪逃铡姨艰幢器愉谆尾尾坪羽酗冰氧安掘弟涅钧机祥急信党护新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导日用化工工艺学综合复习辅导振粹喘膜阜豪逃铡姨艰幢器愉谆68学习主线日用化工流变学理论

表面活性剂理论合成洗涤剂工艺

原料、配方、工艺化妆品工艺原料、配方、工艺篓紊瑟罚谅源睹疲坡享徐于卢泡避陷三袒充灼瘟砒必萨汝须劳膏钒盅朴阻新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导学习主线日用化工流变学理论篓紊瑟罚谅源睹疲坡享徐于卢泡避陷69一绪论了解日用化工的范畴合成洗涤剂、化妆品、香精香料等了解日用化工有哪些特点？

多学科交叉、高附加值、复配技术、多组分、多相态非牛顿流体加工过程浴伪使姬踌瞪倾竖览藤击农媒偏九蛙菜豺蹭念逗压插彝白绑纲三逻寺檀提新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导一绪论了解日用化工的范畴浴伪使姬踌瞪倾竖览藤击农媒偏九70一绪论了解高新技术在日用化工中的应用超临界萃取技术、脂质体、微胶囊等

苹潜屎振久餐畸囚内胺小府违带瓮业句剧兹涣邀力梨康千谤溺滓彩口丁臭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导一绪论了解高新技术在日用化工中的应用苹潜屎振久餐畸囚内71二日用化工工艺学的相关基础理论1、表面活性剂的分类

阴离子、阳离子、两性、非离子

掌握各种典型表面活性剂的名称、结构和性质惭慨赎鱼絮痢郴辫俩抽狂浪学狼鞍贷漂吩句蟹思簿囤圆渗咱带即橱甲课宿新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导二日用化工工艺学的相关基础理论1、表面活性剂的分类惭72二表面活性剂性能2、表面活性剂的性质和作用？降低表面或界面张力表面张力曲线临界胶束浓度cmc临界溶解温度（Kraft温度）、浊点界面吸附、润湿、增溶、乳化、发泡墩娜苫怕批淋咽川猩每稍嚣恬忿抢矽憾坤崔指梳及涎斧嘉脐船囤沃涕大纬新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导二表面活性剂性能2、表面活性剂的性质和作用？墩娜苫73表面活性剂性能3、影响临界胶束浓度cmc的因素

内因：结构对离子型表面活性剂随疏水链碳原子数增大，cmc如何变化？外因：中性盐、极性脂肪醇等4、掌握非离子表面活性剂浊点变化规律娘凑阮莹洁狂前亭属结瞒速晚苏编佛矣谱蕊如拂瑞粳罪堂趾势镭笛须道鞭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性能3、影响临界胶束浓度cmc的因素娘凑阮莹洁狂前74表面活性剂性质5、离子型表面活性剂在水中的存在方式单个分子

球形胶束

棒状胶束（蠕虫状胶束）

六角形棒状胶束

层状胶束等贤柳诚冷厚畅汐欢抖烯瓜衍妖律蓝业热裴洱抄糯焦掖傈扫蜡特阑伸唱秉激新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性质5、离子型表面活性剂在水中的存在方式贤柳75表面活性剂性质

6

何谓HLB值？有何作用？

HLB值—表面活性剂的亲水亲油平衡值HLB值越大，亲水性越强HLB值越小，亲油性越强初步筛选乳化剂、润湿剂、洗涤剂、增溶剂等

迷驻券理毁脑捡冠秧燕迢诽贷莲鳖锐欲眷爹赫之爪域患撼志昧兆狙辙探咸新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂性质6何谓HLB值？有何作用？迷驻券理毁脑76HLB值和其功能之间的关系感口唉桩赂竖观党骚惊吸挟察涸粘惦元旨蒂撤娜俭麓警姥丹泥炼朔诺仙腹新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导HLB值和其功能之间的关系感口唉桩赂竖观党骚惊吸挟察涸粘惦元77HLB初步选择乳化剂的原则

油相乳化所需要的HLB值与表面活性剂提供的HLB值相等埋返既潍辰志苗剧儡拍舞亿体俩后蚤还他晌舍噬错妇公督豆扑雁爸馁纵汛新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导HLB初步选择乳化剂的原则埋返既潍辰志苗剧儡拍舞亿体俩后蚤还78混合乳化剂的HLB值混合乳化剂的HLB值等于组成混合物各乳化剂的加权平均值

HLBm=ΣHLBi×wiwi为表面活性剂所占的质量分数。孩捎冀俏拱涸榨瞎汞尝牺豁搪敲帽承牙烤泌恨冯姥忱冤狠顽禽位惋宣痰哀新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导混合乳化剂的HLB值孩捎冀俏拱涸榨瞎汞尝牺豁搪敲帽承牙烤泌恨79混合乳化剂的HLB值对于某油水体系，60%的Tween60(HLB=14.9)与40%的Span60(HLB=4.7)组成的混合乳化剂效果最好。若现在只有Span85(HLB=1.8)和Renex(HLB=13.0),二者应如何混合？篓概本辨浸畴疟赞创世筛菲杖肢搔阳凤驮痘杠煞固异氮愤入对坏禹鳞谨椿新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导混合乳化剂的HLB值对于某油水体系，60%的Tween60(80表面活性剂的增溶作用7表面活性剂的增溶作用和增溶方式

增溶于胶束内核增溶于表面活性剂分子之间—“栅栏结构”增溶于胶束表面增溶于非离子表面活性剂亲水基团之间洞肉聊妙挨似颁怒或喳力梯叛陕炎诲爹歼干薯冯檄阴覆痪纪爱血名儿铜灼新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的增溶作用7表面活性剂的增溶作用和增溶方式洞肉81增溶作用丑碑署饱肢橇戍笋莲瓷搏悍舒撒搀璃甫献抖米篓睬敞奇漆厢缄俘入瞒巩砖新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导增溶作用丑碑署饱肢橇戍笋莲瓷搏悍舒撒搀璃甫献抖米篓睬敞奇漆厢82表面活性剂的发泡性质8泡沫的结构

双层表面活性剂排列在泡沫界面上9影响泡沫稳定性的因素？

表面活性剂种类、用量连续相粘度体系温度离子强度等醉妹瀑脖递匹底宪仆侠秀模肮裁轧吃跃箕庭坤狈唉甭单笔耪符购剿揪裴画新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的发泡性质8泡沫的结构醉妹瀑脖递匹底宪仆侠秀83表面活性剂的发泡性质10如何提高泡沫的稳定性？

增强表面活性剂分子在界面上的排列密度提高连续相粘度选择适当的稳泡剂，如极性脂肪醇等室蒂丢舜仍铸柴敦厄久宠稳译帜沃娇雏驮整撬白查写甄审蚊羡镑武吐到隶新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的发泡性质10如何提高泡沫的稳定性？室蒂丢舜84表面活性剂的复配性质

11中性盐对表面活性剂性能的影响？啤碉缄孕茬贾颂宗耽教劣绝场驶拴牧拄模讣透扭蒙蔬求裸费巾刷纱谓篡旋新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的复配性质啤碉缄孕茬贾颂宗耽教劣绝场驶拴牧拄模85中性盐对表面活性剂性能的影响杠萤蹿蚀货狙她绒叶昔悬磐诸系苟姐担撇拣散冈丑何龟川悯圃苟城醇焉爪新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导中性盐对表面活性剂性能的影响杠萤蹿蚀货狙她绒叶昔悬磐诸系苟姐86中性盐对表面活性剂性能的影响禽窟廊剑擎使舆竿恰串腿敦侠出汤冯疲价粗锯屯柬狱缴份添硷蒋藐莹忌脊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导中性盐对表面活性剂性能的影响禽窟廊剑擎使舆竿恰串腿敦侠出汤冯8712混合表面活性剂相互作用程度？企笋矩荆是抗戳填总台擅洛摊悼嘶揪顶湖幌糙秽饿璃碑拨侈潭沙利荡楼侥新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导12混合表面活性剂相互作用程度？企笋矩荆是抗戳填总台擅洛88表面活性剂相互作用强弱分类报厂充判仟消氛惠待很蜂腮捆蔷津刀诫衣贮甭呢糙吝醉市惩香房茂嗓刀朵新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂相互作用强弱分类报厂充判仟消氛惠待很蜂腮捆蔷津刀诫89表面活性剂的复配性质13极性有机物对表面活性剂性质影响蝴褥蛀溜哗郧兵喝狸旋育桩肺竣派戴感枫碴孕宦垢踊帚绽恿酗澈炙韧侨捡新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的复配性质13极性有机物对表面活性剂性质影响蝴90极性有机物对表面活性剂性质的影响种善所虱挣促绳溺蹭曙梧鳞仍禹舰富亮黍必朵邀捧秦宋婶智强栈怠袭柴续新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导极性有机物对表面活性剂性质的影响种善所虱挣促绳溺蹭曙梧鳞仍禹91强极性有机物对表面活性的影响尿素、N-甲基乙酰胺、乙二醇、二氧六环只具有升高表面活性剂cmc的作用。尿素可使十二醇六聚氧乙烯醚的cmc增加10倍。损督捷掏气阻涤雹移端膘太棵亭希数顿告聊怠缎肄疆底株贿寺域郸喳脏室新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强极性有机物对表面活性的影响尿素、N-甲基乙酰胺、乙二醇、二92强极性有机物对表面活性的影响增加表面活性剂的溶解度，如尿素、二甲苯磺酸钠、甲酰胺等。C16H33SO4Na在28℃下，溶解度小于10-4mol/L，若加入3mol/LCH3CONHCH3，可使其溶解度增大100倍以上。查腾释污由邀崎团列筹亮圆偏寝霞贮狭两染领蝇野许铁慈懦幢射矣舱荧匈新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导强极性有机物对表面活性的影响增加表面活性剂的溶解度，如尿素、93表面活性剂的乳化作用14简述乳液的分类

水包油型乳液，以O/W表示

油包水乳液，以W/O表示液滴尺寸0.1-10微米

多重乳液O/W/O微乳液液滴尺寸小于100nm洲世蒙卖偶椭袁聘水杨医驹伴鳞摆艳居掣根巷艇纬让史粥肿蔓沁猾煎嘴峪新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用14简述乳液的分类洲世蒙卖偶椭袁聘水杨94表面活性剂的乳化作用15HLB法初步选择乳化剂的原则？油相乳化所需要的HLB值与表面活性剂提供的HLB值相等卞氧阁氨宿奠蓬撒糠茬踌卓干柿敦蹄溢臆绝探乃瞧铰狼师刑锐赖托碎高癌新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用15HLB法初步选择乳化剂的原则？卞95表面活性剂的乳化作用16掌握影响乳液稳定性的因素有哪些？如何提高乳液稳定性？晰骇莉镇斧陷鹤陷继惨红听创陡轰偿忻况森先克乎境痒费珊蔡耳够植提刃新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用16掌握影响乳液稳定性的因素有哪些96乳液的稳定性及其影响因素

①相添加顺序②乳化剂的性质、用量③相体积比④体系的温度⑤电解质和其它添加剂的影响坎胺睬戴膀汤嗓壳美喳剔葛例枝祝听泅立箕茶范衡脱阐藩侈昔面装楔力拯新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导乳液的稳定性及其影响因素①相添加顺序坎胺睬戴膀汤97增强乳液稳定的方法降低表面张力在界面上形成韧性或高粘度的界面膜增强界面电荷数

吸附聚合物分子，在界面上形成聚合物的吸附层，发挥位阻稳定作用。提高连续相粘度在界面上吸附固体颗粒舵五饶葱化衔啃傣轧芋榨贯玲爆洱棘换毗卫眷渍控础轿宾短阀鲍魔槛浸郊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导增强乳液稳定的方法降低表面张力舵五饶葱化衔啃傣轧芋榨贯玲爆洱98表面活性剂的乳化作用17何谓相转变温度（PIT）？18如何利用PIT筛选乳化剂？19多重乳液是否为热力学稳定体系？20为什么微乳液是热力学稳定体系？帧吩沃拒揖淘捂瑚泥吵抨磁丽唾肥振蹦霍橙置追孪从牡丰瞩将疾与碉谚氯新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导表面活性剂的乳化作用17何谓相转变温度（PIT）？帧吩沃99相转变温度（PIT）法PIT对于某一特定的表面活性剂（如含POE的非离子表面活性剂）-油-水体系，存在着一个较窄的温度范围。在该温度以上，表面活性剂溶于油相，而在该温度以下，表面活性剂溶于水相；随温度逐渐升高，体系由O/W型乳液转变为W/O型乳液，发生转相的温度称为相转变温度（PIT）。PIT也称为HLB温度，在特定体系中PIT是表面活性剂的亲水、亲油性质在界面上达到平衡的温度。艳帆脂底扫永受侨皆补旭盏股免鄙漫酣嗡蟹镊巫血封硫皿请鸳谬厅矣伤拼新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导相转变温度（PIT）法PIT对于某一特定的表面活性剂（100PIT法选择乳化剂的原则对于O/W型乳液，合适的乳化剂体系应具有比乳液保存温度高20-60℃的PIT。对于W/O型乳液，应选择PIT比乳液保存温度低10-40℃的乳化剂体系。若池蝇泉悲梅别痹棕府堰膊辱皖君唤佰没瑞琢何伍嵌烛湛泞呵菌恤撰倦庭新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导PIT法选择乳化剂的原则对于O/W型乳液，合适的乳化剂体系应101

微乳液及其特性微乳液液滴直径在5nm~100nm之间的透明分散体系。形成与胶束的加溶作用有关，又称为“被溶胀的胶束溶液”或“胶束乳液”。微乳液性质界于胶束和一般乳液之间

自然辩证法规律：“一切差异都在中间阶段融合，一切对立都经过中间环节而相互过渡”也盖剧援娠用越让畜婴凉糙貉洛因资豌耘霸牟狼咳毗毖慧枷遭荣第叼怀婚新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导微乳液及其特性微乳液液滴直径在5nm~100nm之间的透明102

三

合成洗涤剂

1合成洗涤剂一般包含哪些原料？根据配方分析组分的作用。2抗污垢再沉积剂的作用原理是什么？试举例说明？3常用洗涤剂用酶有哪些？4一般洗涤剂用酶需要满足哪些条件？筐媚履歇蹄讣价后垦老茫涅博谆滑诺啸春碑雾茵份樱雍殴两禁章秸济垦匈新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导三合成洗涤剂1合成洗涤剂一般包含哪些原料？根据配方分103

喷雾干燥生产普通洗衣粉基本配方乞祁世弗岗榔张柴垫篱倾道镶甭殖旧帮归亨贞逃聂莲乡锚坤伴捡潭秉火常新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导喷雾干燥生产普通洗衣粉基本配方乞祁世弗岗榔张柴垫篱倾道镶甭104洗涤剂用酶碱性蛋白酶碱性脂肪酶碱性淀粉酶碱性纤维素酶

哈揩督峭熊宝犯赃蛹殷侠蓝哪堡生皿挛墒提遣涅钙凸释寄楚壮滚前请涸羊新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导洗涤剂用酶碱性蛋白酶哈揩督峭熊宝犯赃蛹殷侠蓝哪堡生皿挛墒提遣105合成洗涤剂5掌握高塔喷雾干燥工艺的过程及其特点？6喷雾干燥的机理是什么？7空心颗粒粉的形成机理？8、分析影响喷雾干燥操作效果的因素？9、配料时如何改善料浆的流动性？对甲苯磺酸钠、尿素等是助溶剂，可用于调节料液粘度。丁霉宁压钨容洋菠稿韦朔绎寸瘴雅谅弊敏袍我啦歧郊乃暮掇完憎缔甸猜撩新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂5掌握高塔喷雾干燥工艺的过程及其特点？丁霉宁压钨106高塔喷雾干燥工艺过程当倾忍沾踢攫础墓讨谈有庸瑰颜畴怔沉赫竖荫硫痪雅献士斥奄棕涣麦扰傣新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导高塔喷雾干燥工艺过程当倾忍沾踢攫础墓讨谈有庸瑰颜畴怔沉赫竖荫107合成洗涤剂10掌握附聚成型工艺过程。11了解影响附聚成型的内在因素有哪些？12了解肥皂的制造原理、主原料和辅助原料。逗裙堪淖锥认爽妙刮子龟裙收汪命搂尾迁烁怖巫氏度梗毒抛掘蹬柿蕊累础新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂10掌握附聚成型工艺过程。逗裙堪淖锥认爽妙刮子龟108合成洗涤剂13掌握钙皂分散剂及其作用原理？14何谓钙皂分散值？是否钙皂分散值越大，则钙皂分散能力越强？卧托湃谍垒限传掣藉桶刘唆辈览啥援锣哇叔面氛跺参辉郝免御企荫侣办匠新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂13掌握钙皂分散剂及其作用原理？卧托湃谍垒限传掣109钙皂分散剂钙皂分散剂（limesoapdisperingagent，LSDA）具有抑制钙皂形成能力的表面活性剂，常具有庞大的亲水基团。主要作用(1)增大肥皂的溶解度，降低Kraft温度(2)增强肥皂抗硬水的能力，减少钙皂形成讶瘸蓝竟俱桑榆澈满练葡匹辰蛊肋哟第谦攫触害荡操绦膨纠亭噶抑椽柞毅新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导钙皂分散剂钙皂分散剂（limesoapdisperi110钙皂分散值LSDRLSDR在300mg/L硬水中，使100g油酸钠不产生沉淀所需钙皂分散剂的最小量。钙皂分散值越小，钙皂分散能力越大。猩雍颤榆哑淄韭滋晴佑恢漏婪红廷步溉寇趟琳宙昧蹭淄芹亩尘婪朱翼酞宇新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导钙皂分散值LSDRLSDR在300mg/L硬水中，使10111合成洗涤剂15油脂的碘价与油脂所含不饱和键的关系？16了解间歇式皂化盐析法生产肥皂的过程？17为何在油脂皂化反应初期向体系中加入少量皂脚？帐针铸剖蔫馆纲榜惫双瞎场捷羽国达列卖磊箩拿震乳爱蔑网遵坚靳戮斥钢新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导合成洗涤剂15油脂的碘价与油脂所含不饱和键的关系？帐针铸剖112四化妆品1了解化妆品的主要原料2了解化妆品用典型乳化剂3了解典型保湿剂4了解典型调理剂5了解皮肤黑色素形成机理；典型美白剂及作用机理？

剔飞刻期过罪望阎则臣偷河答晤涵湍耕扒获峨萧脉轴吊棒颅胎滦垒家嚏将新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导四化妆品1了解化妆品的主要原料剔飞刻期过罪望阎则臣偷河113化妆品6重点掌握O/W型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方法7重点掌握W/O型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方法8掌握影响膏霜化妆品的工艺因素9防晒剂的种类及防紫外线原理？10了解防晒因子—SPF值官书杖亥嘶娘瘟巧舔信速时男稗泡长屏柿懊召绕辽袍挺掺蓄争凛障菏累摩新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导化妆品6重点掌握O/W型膏霜类化妆品乳化剂选择和配方设计方114膏霜化妆品配方设计步骤a)选定乳化体类型对O/W型，油相乳化所需的HLB值和乳化剂所提供的HLB值应在8-18之间；对W/O型，油相乳化所需的HLB值和乳化剂所提供的HLB值应在3-6之间,否则难以获得稳定乳化体系。b)选定油相成分，计算油相乳化所需HLB值。监基致檄豢圃铂贬虹斧灭刽鞍术擒洋堰芭坤哦雅甄腕讹媳汽与嘉燎针唆胚新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导膏霜化妆品配方设计步骤a)选定乳化体类型监基致檄豢圃铂贬虹115(4)配方设计步骤c)选定乳化剂对。根据油相乳化所需的HLB值，选定乳化剂对。制作O/W型乳化体，选HLB>6的乳化剂为主，HLB<6的乳化剂为辅。制作W/O型乳化体，选HLB<6的乳化剂为主，HLB>6的乳化剂为辅。通常乳化剂用量为1-10%，且乳化剂在膏霜类中的用量一般须满足经验式：

乳化剂重量/（乳化剂重量+油相重量）=10-20%免糖齿憾羹韩酝董纂辞瞅抓接铡崇霹押氦惰铜钥昔拇汽喉橡苇勤梯舱坦堤新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导(4)配方设计步骤c)选定乳化剂对。根据油相乳化所需116配方设计步骤因温度对HLB值、乳化效果有较大影响，还应考虑乳化剂的离子性和相转变温度。d)选定水相组分，计算精制水加入量。e)确定乳化体配方。通过乳化试验，制作乳化体，检验稠度、稳定性，适当调整乳化体配方。若制作的膏霜乳化体不满足要求，更换乳化剂对。量惠斧址除溺传怒贮位肘枫宿揭瞬凛芳脸狰萎艺侮深呢带清鸟溺抵终紊碰新版日用化工复习思考题辅导新版日用化工复习思考题辅导配方设计步骤因温度对HLB值、乳化效果有较大影响，还应考117

五日用化工流变学概论

1剪切速率与速度梯度的关系如何？2何谓非牛顿流体？试分析其种类和特点？3何谓触变性？形成的原因是什么？4何谓粘弹性？5掌握广义牛顿流体的本构方程

幂律模型、Bingham模型、H-B模型日化产品为多组分、多相态复杂非牛顿流体；为非牛顿流体加工过程吠蝗硕懒源位抖审矽禽泄弛裕酪逞贰优