园艺技术专业人才培养方案

园艺技术专业人才培养方案一、培养目标与规格要求（一）培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展，具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识，掌握园艺植物栽培、组织生产、园艺设施维护及市场营销基本技能，能满足园艺植物生产栽培、育种及良种繁育、应用性试验、科技开发和农技推广等生产一线岗位工作需要的应用型人才。（二）规格要求1.

知识结构要求文化基础知识：具有一定的社会主义市场经济知识和管理知识；初步掌握一门外语，具有一定的计算机基础知识及应用能力。专业基础知识：具有必备的园艺基础学知识；具有必备的园艺植物生产相关知识、园艺植物土壤、肥料、水分管理的基础知识和园艺植物病虫害防治知识，能够正确识别常见园艺植物、园艺设施。职业技能知识：能够熟练进行园艺植物土壤、肥料、水分管理，正确使用常见园艺设施，熟练栽培管理常见果树、蔬菜、花卉，能正确诊断和防治园艺植物常见病虫害，能熟练繁育常见园艺植物种子和苗木，能进行实验设计、田间调查并对调查结果进行统计，制定生产计划和撰写工作总结。2.

能力结构要求基础能力：具有运用辩证唯物主义基本观点及方法分析和解决问题的能力；具有较强的语言及文字表达能力；具有一定的英语应用能力；具有体育运动技能和锻炼能力、具有一定的艺术欣赏能力。专业能力：具有必备园艺植物栽培、生产能力；具有必备园艺植物病虫害防治能力；具有园艺植物繁育与种子生产能力；具有熟练的实验操作技能。3.

素质结构要求政治思想素质：热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有艰苦奋斗的精神，遵纪守法，有良好的思想道德和社会公德。人文素质:

具备良好的心理素质和社会交往沟通能力，有正确的人生观、价值观，有一定的文学、音乐、书画知识，有一定的社团、宣传和文化活动组织能力，具有服务意识和社会公德，具有自主学习能力和良好的社会适应能力。专业素质：了解园艺技术专业的理论前沿、应用前景和最新发展动态，能从事园艺专业花木、果树、蔬菜的栽培与管理等工作。职业素质：热爱职业岗位，具有本专业的专业知识和专业技能，具备从事相关领域职业岗位实际工作的能力，具有调研、组织、管理及自主创业的能力，具有吃苦耐劳、团结协作、诚信和爱岗敬业的品质。身心素质：具有一定的体育、卫生和军事基本知识，具有良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的高校学生体育和军事训练合格标准，具有健全的心理和健康的体魄。二、修业年限本专业基本学制3年，学生可在2—5年内完成学业。三、毕业标准本专业最低毕业学分为124学分，其中必修不低于109学分，限修课不低于6学分，任修课不低于9学分。四、职业证书蔬菜园艺工、花卉园艺工、果树工、农业技术推广员、菌类园艺工、农作物植保员。五、核心课程植物学、植物生理学、植物生长与环境（土壤、肥料、气象）、蔬菜栽培、果树栽培、花卉栽培、园艺植物病虫害防治。

六、课程设置（一）通识教育课程（36学分，574学时）1.

通识教育必修课程（30学分，484学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注ZC30001101思想道德修养和法律基础348/33612考试2ZC30001102毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论464/4568考试3ZC30001103民族理论与民族政策136/21620考试3ZC30001104形势与政策（讲座）1考试4或网络课程ZC04001101大学英语（一）456/456考试1ZC04001102大学英语（二）464/464考试2ZC09001101大学体育（一）136/22610考试1ZC09001102大学体育（二）136/2306考试2ZC09001103大学体育（三）136/2306考试3ZC09001104大学体育（四）136/2306考试4ZC06001101计算机应用基础（一）264/43232考试2ZC06001102计算机应用基础（二）264/43232考试3ZC31001101大学生职业发展与就业指导（一）0.510/282考试1ZC31001102大学生职业发展与就业指导（二）0.510/282考试2ZC31001103大学生职业发展与就业指导（三）118/2144考试3ZC03001101大学生心理健康教育234/22014考试1ZC32001101军事理论（讲座）136/22610考试2ZC30001301安全教育(讲座)(0.5)8/2(6)(2)考试1总计306484841642.通识教育限修课程（4学分，60学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注ZC01001201大学语文230/230考试1修读不低于2学分ZC01001202应用文写作230/230考试1……XX10000001音乐鉴赏230/230考试修读不低于2学分

XX11000001美术鉴赏230/230考试XX01000001影视鉴赏230/230考试XX01000002戏剧鉴赏230/230考试XX10000002戏曲鉴赏230/230考试XX01000003书法鉴赏230/230考试XX10000003舞蹈鉴赏230/230考试XX01000004艺术鉴赏230/230考试……3.通识教育任修课程（2学分，30学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注人文与社会科学类课程自然科学与现代科学技术类课程艺术与军体健康类课程备注允许学生跨专业选修其他专业的专业课程，折合文化素质教育选修课学分。

（二）职业基础课程（16学分，276学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注ZC05172101概率论236/336考试1

第1、2学期每学期实训两周ZC08172102农业应用化学236/336考试1ZC14172103植物学236/336考试1ZC14172104植物生理学2.542/342考试2ZC14172105园艺作物生产环境2.542/342考试2ZC14172106园艺实验统计分析2.542/342考试2ZC14172107园艺植物病虫害防治2.542/342考试2合计16276（三）职业技术课程（14学分，231学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注ZC14173101花卉栽培技术233/333考试3ZC14173102蔬菜栽培技术233/333考试3ZC14173103果树栽培技术233/333考试3ZC14173104园艺植物遗传育种233/333考试3ZC14173105植物组织培养技术233/333考试3ZC14173106计算机平面设计233/31122考试4ZC14173107园林规划设计233/333考试4合计1423120922（四）职业拓展课程（3学分，44学时）课程代码课程名称学分总/周学时理论课时实践课时考核方式上课学期备注ZC14174101园艺产品储藏保鲜加工技术1.522/222考试4任选3学分ZC14174102园艺种子与苗木生产1.522/222考试4ZC14174103论文写作1.522/222考试4ZC14174104食用菌栽培技术1.522/222考试4ZC14174105插花艺术1.522/222考试4ZC14174106设施园艺1.522/222考试4ZC14174107草坪学1.522/222考试4合计366（五）职业技能与综合实践实训课程（56学分，1650学时）课程代码课程名称学分总学时周数周课时考核方式上课学期备注ZC14175201军事训练与入学教育260230考试1ZC14175202专业见习（一）130130考试2ZC14175203专业见习（二）130130考试3ZC14175204专业见习（三）130130考试4ZC14175205园艺基础技能实训4120430考试12ZC14175206园艺植物病虫害防治技能实训260230考试34ZC14175204园艺育种与种子生产实训260230考试34ZC14175208花卉生产专项技能实训260230考试34ZC14175209蔬菜生产专项技能实训260230考试34ZC14175210组织培养专项技能实训260230考试34ZC14175211顶岗实训3090017+1330考试56ZC14175212就业指导41202+230考试56ZC14175213毕业教育260230考试6ZC14175214社会实践（假期进行）1（3）考试234合计56165055七、各类课程学时、学分统计表课程类别总学时数课内学时数占总学时比例学分数占总学分比例学期上课周数、周学时第一学期16周第二学期17周第三学期17周第四学期17周第五学期19周第六学期17周1.通识教育课程必修课64848442.723024.081794限修课60605.3643.24任修课30302.6821.6小计73857450.76

3628.8

2.职业基础课程27627624.6616