计划书嘉汉杯全国林科大学生绿色创业大赛-江苏农林职业技术学院

嘉汉杯首届全国林科大学生绿色创业大赛方案书企业名称：宿迁市富农食用菌股份创业者姓名：高朗陈伟刘丹丹李学海付鲁燕指导教师：谭晓燕董慧：江苏农林职业技术学院邮政编码：212400电话：日期：2021年10月28日企业概况主要经营类型□生产制造□零售□批发□服务√农业□新型产业□传统产业□其它创业者个人情况简介１．企业管理、经营经验本创业团队成员都有在学院大学生创业园工作的经验。陈伟、高朗同学曾在学院农艺系的蔬菜水果销售店当过店长，对同学们在学校实训实战课程所生产的大棚反季节黄瓜、小青菜等蔬菜和金针菇、秀珍菇等食用菌进行销售。刘丹丹和高朗同学还在我院食用菌工厂实习，承当菌种制作管理及负责菇房车间的生产技术指导。〔创业背景请详见附件：嘉汉杯首届全国林科大学生绿色创业大赛参赛作品低碳高效创业工程—双孢蘑菇菌种场及示范基地建设〕2．教育背景，学习的相关课程本创业团队成员现在读江苏农林职业技术学院农学专业。在校期间学习的相关课程有?设施园艺?、?特种作物栽培?、?农产品市场营销?、?食用菌栽培技术?等。3．资金筹备由公司主要成员自行筹措资金、银行贷款、申请大学生创业基金、必要时吸纳其他社会资金等进行资金筹措。〔请详见附件：嘉汉杯首届全国林科大学生绿色创业大赛参赛作品低碳高效创业工程—双孢蘑菇菌种场及示范基地建设附表1-6：股东融资情况表〕

市场评估1．目标客户描述目标客户主要是普通农户、农民合作社、食品加工企业。公司生产的产品以菌种为主和蘑菇商品为辅。菌种主要销售给分散生产的当地普通农户和生产规模较大、用种量较大的农民专业合作社。鲜菇可面向菜场、超市、或单位食堂等，经初加工后的盐渍菇或干品菇可出售给食品加工销售企业。普通农户生产管理精细，但普遍文化程度低，不能把握市场动态，需要进行实地的培训和技术指导。农民合作社生产规模集中、对市场波动有一定的预测和应对。食品加工销售企业看中产品质量和价格。市场的容量/本企业预计市场占有率据调查，目前宿迁专门从事食用菌菌种生产的企业只有1家，规模小。我们成立的公司从事专业制种，采取示范培训及联合加工企业回收蘑菇商品的订单生产，预计可在宿迁市场占有率85%-90%。食用菌菌种高温季节制种，所需设备技术较高，农户生产难度大，现在我们有先进技术制种成功率高、质量优，能满足普通农户需求，同时也可供专业合作社。3．市场容量的变化趋势我们采取优质菌种和效劳，使从事种植食用菌的农户越来越多，菌种销售量也会逐年增加。公司刚成立还要以技术推广为主，让农户能够了解我们的产品，接受我们的产品和效劳。在以技术为核心，推广效劳配套的指导下，我们将努力将菌种销售市场从起步阶段，推进入递增的快速开展时期，最后维持在一个稳定的销售水平〔年12万瓶销售量〕。如果双孢蘑菇这一品种市场下降，我们还会将近期已进行储藏的珍稀食用菌灰树花进行新品种推介。4．竞争对手分析〔对手的情况、你的优势、劣势〕竞争对手可能是目前现存的宿迁食用菌种场或外来的菌种生产公司，或者是食用菌加工营销公司。如果他们进入宿迁市场，他们必然是菌种产销的后进入者。我们有菌种制作的自主核心技术，虽然是大学生创业，社会经验缺乏，但为农民效劳，会得到政府及相关农业技术部门都会给予政策支持；同时，还有可能获得一局部创业基金，所以我们的创业风险小。在技术上，我们采取与母校及江苏农科院等科研单位合作，掌握生产的最高新技术，运用新品种。当蘑菇产品出现滞销的时候，我们会采用灰树花等其它珍稀食用菌更新品种，赢得市场。市场营销方案1．产品产品〔产品系列〕/效劳主要特征菌种菌龄适中、菌丝洁白粗壮、培养料含有局部麦粒、出菇整齐，产量高鲜菇新鲜度、大小、品质、味道鲜美初加工食品外观色泽、大小、质地等2．价格产品〔产品系列〕/效劳本钱价〔元〕销售价〔元〕竞争对手的价格〔元〕菌种1.533.5-4鲜菇时价技术效劳免费收取一定费用3．地点地址面积〔平方米〕建筑本钱宿迁市侍岭镇陆宋村800084000选择地址的主要理由：原料来源广泛，价格低廉，交通便利；在宿迁从事专门生产食用菌菌种的企业很少；宿迁很多农户有生产食用菌的经验；宿迁华东农贸市场是江苏省大型农贸市场之一。※分销方式〔选择一项〕：产品将卖给：√终端消费者□零售商□批发商选择该分销方式的理由食用菌菌种是鲜活商品，其生活力和产出力是它的质量和价值的标志，因此，产品将卖给终端消费者。4．促销人员推销以乡镇为单位做试点推广本钱预测〔元/月〕4000广告宣传册、电视广告本钱预测〔元/月〕2000公共关系与农业主管部门沟通及交流本钱预测〔元/月〕500营业推广进行免费技术指导本钱预测〔元/月〕500企业组织结构1．企业将注册成□个人独资企业□个体工商户□合伙企业□中外合资企业√股份有限责任公司□有限责任公司□其它2．拟议的公司名称宿迁市富农食用菌效劳股份3．公司员工〔可以附加组织结构图和工作描述〕职务月薪〔元〕总经理2800各部门经理2500技术员2500一线生产工人1500临时工40元/天公司的运营模式为：〔订单〕菌种生产—菌种销售—种植示范—局部有偿技术效劳—回收鲜菇加工。公司的组织机构图：公司组织机构图总经理办公室总经理办公室财务部技术部基地办加工部市场部菌种场种植示范场生产基地技术效劳中心菌种场负责菌种生产；市场部负责菌种销售；种植示范负责优质菌种及配套技术的种植示范；生产基地技术效劳中心负责技术效劳；市场与加工部在蘑菇鲜品滞销时负责回收鲜菇加工。4．公司将获得的经营执照许可证和特许经营证〔特种行业自填〕类型费用预测〔元/年〕工商执照500税务登记20生产许可证2200食品卫生许可证150健康证50/人固定资产1．办公、工具和设备根据预测的销售量，假设到达100%的生产能力，企业需要购置以下设备：设备描述数量单价〔元〕总费用〔元〕接种箱10120012000灭菌锅21500030000拌料机12000020000合计1336200520002．固定资产、折旧明细〔折旧=设备费用/折旧年限〕资产价值〔元〕年折旧额〔元〕工具设备213002130〔10年〕交通工具40000500〔8年〕办公设备20000330〔6年〕合计813002960流动资金〔月〕1．原材料(年生产总原料)材料描述数量(万斤)单价

〔元/斤〕总费用〔万元〕月费用〔安10个月分摊〕〔元〕农作物秸秆3.60.31.081080家畜粪便20.30.6600麦粒1.21.51.81800石灰等0.50.50.25250合计3.73万元3730元2、其它经营费用〔不包括折旧费用和贷款利息〕项目月费用〔元〕说明业主工资无股份分红雇员工资1500*4聘用租金700地租〔700/亩，约12亩〕营销费用300电费1000电话费80维护维修费保险费公司注册费500共3000元，分摊估算办公费300其它费用200不可预见总计9800八、销售和本钱方案金额〔元〕月份工程123456789101112总数①收入销售收入14250165002100022750155740165760396000②经营本钱17630195051541016275177202613025500144570原材料消耗605066557400786591009100847054600业主工资600060006000600060006000600042000员工工资250037507500750040000租金7007007007004900电费10001000100010001000120012007400折旧费9009009009009009009006300维护维修费电话费80808080808080560保费和贷款利息保险费注册费办公费100120130130140150150820营销费用3003003003005005005002700=3\*GB3③总经营费用19000202151741018275197202813027500124940④税金〔销售额*3%〕⑤利润〔收入—本钱—税金〕-19000-5955-9102725303087610138260250820注：此表可以从当月做起，比方，从8月做到12月。附件：嘉汉杯首届全国林科大学生绿色创业大赛参赛作品低碳高效创业工程—双孢蘑菇菌种场及示范基地建设附件：嘉汉杯首届全国林科大学生绿色创业大赛参赛作品作品名称：低碳高效创业工程——双孢蘑菇菌种场及示范基地建设团队成员：高朗陈伟李学海刘丹丹付鲁燕指导老师：谭晓燕董慧二〇一一年十月二十八日 目录 一、创业背景 4〔一〕创业是我们的必然选择 4〔二〕工程选择的依据 4二、工程建设思路 5三、创立公司的根本情况 5四、建设目标 6〔一〕总体目标 6〔二〕阶段目标 6五、产品和效劳描述 7六、行业及市场分析 7七、市场竞争与营销策略 7八、公司运行模式 9〔一〕组织结构图 11〔一〕人员管理 9〔二〕原料来源 9〔三〕生产管理模式 9〔四〕技术的培训与组织 9九、工程实施进度 10十、财务方案 10〔一〕融资情况 10〔二〕资金使用 10〔三〕投资与收益 10十一、风险因素及防范措施 11〔一〕风险因素 11〔二〕防范措施 11十二、其他 11十三、附件 11 工程摘要我们作为江苏农林职业技术学院设施园艺和作物生产技术专业大三年级的学生，在学校学到了根本知识和技能，具有动手操作的能力，面临即将走向社会的人生转折关头，我们选择回家乡宿迁市创办公司，自主创业。我们拥有自主创新的核心技术—“优质双孢蘑菇菌种高效制种技术〞，拥有在江苏农林职业技术学院培养出来的动手操作的实践能力和参与对农民进行技术指导效劳的经验，我们采取自己筹资入股、贷款、争取政府的创业资金以及吸纳种植能手资金入股等方式，筹措资金，创办股份。我们以循环农业为指导思想，以双孢蘑菇菌种场和生产示范基地建设为主要内容，以优质双孢蘑菇生产菌种为主要产品，采取示范培训及技术指导效劳于广阔种植农户，开始我们的创业。方案2021年—2023年的十年建设期〔每五年为一个阶段〕，建设菌种场到达年生产菌种33万瓶，示范基地10亩，年实现纯利144万元〔包括示范场的鲜菇利润〕；技术效劳农户300户，带动双孢蘑菇生产面积10万平方米。工程建成后，将有效利用农作物秸秆和家畜粪350万斤以上，生产双孢蘑菇鲜菇200万斤以上供给市场。我们通过牵手政府农业部门、农民合作社、蘑菇加工出口公司，订单生产，配套技术效劳，回收鲜菇加工等运行方式，依托食用菌教学科研单位的技术支持，确保产品销售和工程的可持续开展。低碳高效创业工程双孢蘑菇菌种场及示范基地建设一、创业背景〔一〕创业是我们的必然选择1.作为江苏农林职业技术学院设施园艺和作物生产技术专业的学子，在学校我们学到了技能，有了动手操作的能力，面临即将走向社会的大舞台开创属于我们未来的人生转折关头，我们选择自主创业。2.我们选择低碳高效创业工程：双孢蘑菇菌种场及示范基地建设。我们的创业灵感来源于对食用菌这门课程的喜爱，课堂上我们学习了食用菌的根底知识和栽培技术；在实验室同学们认真做实验，在食用菌教学工场实训我们学会了整套技术；在技术指导和效劳上，我们跟随老师到学院的“挂县强农富民工程〞基地泗洪和溧阳进行效劳；在实习期我们将在上海的食用菌工厂化生产企业进行顶岗实习。在国家支持大学生自主创业的良好环境中，为书写自己灿烂的人生，实现自己的人生价值，我们选择自主创业。〔二〕工程选择的依据 1.食用菌是高蛋白低脂肪和低胆固醇的健康食品。在人们更注重食品平安和保健的今天，食用菌产业开展潜力巨大，市场广阔。食用菌栽培工艺简单易学，投资少，见效快，收益高，适合千家万户生产。2.双孢蘑菇是一种味美质优的食用菌，历来深受世界上各国人民的喜爱。它可鲜食、可加工制罐，还可以深加工，市场前景好。3.双孢蘑菇栽培料来源广，栽培后的废料可以循环利用，是循环农业的关键一环，也是低碳农业的实用技术。秸秆中含有大量的有机质和其它营养物质，但是，一些农民在农忙收割季节，为省工将油菜秆、稻草、麦草等燃烧，使有害气体排放到大气中，污染了环境。还有，一些农户将家畜粪随意堆置或采取直接施入农田等传统的方式，造成浪费和污染。这些粪草都是双孢蘑菇最适宜的培养料，我们在学习课程的实训中，体会到以牛粪加稻草为主料进行双孢蘑菇的生产，比采用单一的稻草栽培双孢蘑菇具有产量高，质量好的特点。食用菌栽培后的废料经过处理，可掺合在其他饲料中喂养家禽，也可作肥料或无土栽培的基质用于农作物和园艺作物生产。这样，农业生产的下脚料作为食用菌生产的原料，除生产美味的食用菌供给市场外，栽培食用菌的培养料又可作为养殖和种植的原料，循环利用资源。开展双孢蘑菇生产既解决农作物秸杆和牛粪等污染环境的问题，又能变废为宝，延长农业生产链、改善农业生态环境。4.双孢蘑菇生产需要高产优质菌种，而且需要量较大，我们具有优质菌种高效生产的核心技术。我国现行的双孢蘑菇生产以农户栽培为主要模式，采用菇床栽培方式，一般每平方米采用菌种3-4瓶，用菌种量大；栽培季节以夏末初秋播种，要求在高温季节制种，污染率高本钱高，种植农户往往向菌种场购置栽培种。随着双孢蘑菇的市场需求量增加，生产的扩大和迁移，双孢蘑菇的菌种的需求量也随之增加。我们在跟随老师进行“高温季节优质双孢蘑菇菌种高效制种技术研究〞的科研课题中，摸索到了制种成功率达99%以上的一整套高效优质菌种生产技术〔目前该技术正在申报专利中〕。5.我们的创业地点将选择宿迁市侍岭镇陆宋村。我们居于这样的考虑：一是我们创业团队有2个来自宿迁市的同学，一个同学来自徐州，回家乡创业具有它乡不可比的优势。二是在宿迁市进行双孢蘑菇生产具有五个优势：原料来源广的优势；劳动力相对价廉的优势；气候湿润温和，空气污染少，适宜各种菇类开展的优势；还具有较好的产业根底，经过近几年开展，农户对食用菌开展前景看好，栽培食用菌积极性高涨；公司建设地址地处宿迁市北部，距离徐州仅8公里，境内贯穿104国道、宁宿徐高速，具有交通便利和运输快捷的，市场范围大的优势。综上所述，我们选择回家乡宿迁市以“双孢蘑菇菌种场及示范基地建设〞工程创业。二、工程建设思路 〔一〕我们将以自己拥有的“优质双孢蘑菇菌种高效制种技术〞为核心技术，自己筹资入股、贷款、争取政府的创业资金以及吸纳种植能手资金入股等方式，筹措资金，创办股份。〔二〕我们以循环农业为指导思想，以双孢蘑菇菌种场和生产示范基地建设为主要内容，以优质双孢蘑菇生产种为主要产品，采取示范培训及技术指导效劳于广阔种植农户，开始我们的创业。采取利用秸秆、家畜粪—生产食用菌—肥料还田〔或无土栽培基质〕—进行大田作物生产—大田作物稻秸秆的循环，充分利用种植业和养殖业的废弃物，整体形成了一个低碳循环的生态农业系统。〔附件1-1低碳循环农业示意图〕三、创立公司的根本情况1.公司名称及性质：宿迁市富农食用菌股份，公司性质为民营企业。2.成立时间：2021年5月〔拟建〕3.注册地区：江苏宿迁4.注册资金：50万元，其中启动资金40万元。5.主要股东〔创业团队人员〕：高朗陈伟李学海刘丹 冯严6.主要业务：双孢蘑菇菌种生产、食用菌栽培技术培训、食用菌生产与经营等。7.公司宗旨：订单菇业，效劳三农。8.公司企业精神：诚信、专业、开拓。9.公司地点：江苏省宿迁市侍岭镇陆宋村 四、建设目标〔一〕总体目标〔2021年—2022年〕1.在第一个五年内〔2021年-2021年〕，菌种场年产菌种达12万瓶左右，示范基地年生产规模达10亩，产鲜菇14万斤。同时，可进行年加工桶装盐渍菇2000吨。实现年总经营额104万元，年利润57.8万元，效劳带动农户生产112户。2.在第二个五年期〔2021年-2022年〕，实现年生产菌种33万瓶，示范基地年生产规模达10亩，产鲜菇14万斤，年实现纯利润100万元，辐射带动农户300户，〔二〕阶段目标1.第一阶段〔2021-2021〕〔1〕建设初期周期为两年，菌种场建设面积7000㎡，第一年产量6万瓶，销售额21万元〔3.5元/瓶〕。〔2〕双胞蘑菇示范基地5亩产菇7万斤，预计销售收入28万元〔8元/公斤〕。推广销售人员到政府、农户中宣传推广，销售菌种及示范基地销售蘑菇，两年可实现销售额48.4万元，实现纯利润达20万元。开展农户2万平方米的栽培面积，带动52户农户致富。2.第二阶段〔2021-2021〕〔1〕建设时限二至三年，方案扩大菌种场建设到达14000平方米，双胞蘑菇菌种达12万瓶，预计销售额48万元〔4元/瓶〕。〔2〕双胞蘑菇示范基地10亩产菇14万斤，预计销售收入56万。新技术投入使用，加大市场推广力度，共开展112户农户种植。销售菌种及示范基地销售蘑菇，可实现销售额104万元，实现纯利润达44.5万元。开展农户3万平方米的栽培面积，带动112户农户致富。3.第三阶段〔2021-2023〕建设期五年，进行品牌定位，改善营销策略，加强市场占有率，逐步开展珍稀粪草料类食用菌，实现年生产菌种33万瓶，预计实现年销售收入200万元，年利润100万元，辐射农户300户。五、产品和效劳描述〔一〕主营产品：双孢蘑菇为主的食用菌菌种、食用菌栽培技术培训、生产与经营食用菌鲜品或加工品。〔二〕产品特点：双孢蘑菇生产用种采用优质麦粒菌种，产量高品质好，订单生产。用于菌种生产的主要原料是麦籽；制种容器尽量采用回收的有颈玻璃酒瓶和食品玻璃瓶，适量采购蘑菇瓶。〔三〕效劳特点：以优质双孢蘑菇生产种为主要产品销售，采取示范培训及技术效劳于广阔种植农户。 六、行业及产品市场分析〔一〕食用菌产业是生命力旺盛的产业食用菌产品是人类的三大食物之一，它营养丰富，味道鲜美，还具有很高的药用价值。食用菌可鲜品销售、加工出口或以深加工产品供给市场。栽培食用菌的原料来源广，技术简单易行，投资少，见效快，可变废为宝，产生显著的经济效益、社会效益和生态效益。因此，该行业是生命力旺盛的产业。〔二〕双孢蘑菇具有较高的营养和药用价值双孢蘑菇是目前唯一的一种全球性栽培的食用菌，具有丰富的营养价值及药用价值。它含有人体必须的6种氨基酸和丰富的维生素B1、维生素B2，维生素PP、核甘酸，烟酸、抗坏血酸和维生素D等。经常食用双孢蘑菇，有防止坏血病，预防肿瘤，促进伤口愈合兼有补脾、润肺、理气、化痰之成效。〔三〕菌种的市场分析双孢蘑菇生产以床栽方式为主，需要菌种量较大。以农户栽培为主要模式，菌种制作一般在高温季节，技术要求较高，种植农户往往向菌种场购置栽培种。我们采用创新技术生产的优质蘑菇栽培种以麦粒为主要原料，菌种质量好，产量高，预计市场前景好。七、市场竞争与营销策略公司运营思路是：〔订单〕菌种生产—菌种销售—种植示范—局部有偿技术效劳—回收鲜菇加工。〔一〕我们营销的思路是订单生产，配套效劳1.公司同农民签订菌种合同，订单生产菌种出售给农户。 2.公司建有双孢蘑菇种植示范基地，展示蘑菇菌种的高产优质特性，同时，作为培训基地，农户可到基地参与双孢蘑菇的生产过程，掌握生产技术。〔二〕与政府、公司、农民合作组织等合作伙伴紧密合作1.在生产原料上，我们要与原料供给公司签订合同，确保原料的供给。2.在菌种的市场销售上，我们要与政府密切的联系。政府相关的农业部门是我们企业的好伙伴，通过政府引导给那些想致富却没有门路的农户，对农户进行培训示范，我们教会他们技术，卖菌种给他们，使他们获得经济效益，形成相互合作，互利共赢。3.在蘑菇销售上，我们要与食用菌加工出口公司，如河北国宾食品、浙江庆元康元食品等进行合作，签订供货协议，确保在市场鲜菇销售出现滞销时，回收农户种植的鲜菇加工成盐渍菇出口。4.我们还将努力同农民合作社负责人和种植大户等合作，为菌种的销售和菌种款的回收，公司的正常运转和实现利润创造良好的条件。〔三〕菌种定价及销售1.在推广初期以每瓶3元推广价销售卖出菌种总产量的60%，作为销售部门营销初期，我们方案在栽培期提前三个月进行栽培示范、展示，以刺激农户的栽培热情。购置我们的菌种。2.在三个月过后我们根据市场价格4元，销售时间在9个月。在半年到八个月时间公司稳定生产能力，以种植示范基地下沉到某村，以农户说服农户的方式，吸引周边村、镇、县区购置我公司菌种，扩大菌种的销售半径。在此阶段按市场价销售菌种。3.经过一年销售后改变销售策略，对种植大户和合作社推销配方和技术、生产更好的菌种以提高利润。〔四〕双孢蘑菇销售及回收加工双孢蘑菇产品的销售分：农户自产自销和公司收购。1.农户直接向市场提供鲜菇。主要面对宿迁、徐州市场销售新鲜双孢。蘑菇按市场价自产自售，农户可获得较自由的利润空间。2.公司制定标准统一收购加工〔以精包装优质双孢蘑菇和盐渍蘑菇〕。当市场上鲜菇价格偏低，农户生产的鲜菇销售滞销时采取此策略。农民按标准采收交售到公司，公司整体销售量大，既可为公司创造利润，又为单家独户的农户增加了抵抗市场风险的能力。〔五〕紧密依托教学科研单位，得到可持续开展的技术支持在公司运行中，充分依托母校-江苏农林职业技术学院以及江苏省农科院等食用菌教学、科研单位的科技力量，不断提高自己的专业技术水平，为公司在竞争和进一步开展进行科技储藏。八、公司的运行模式 〔一〕组织机构图〔祥见附表1-2〕公司设总经理办公室和财务部、技术部、基地办及加工部等。 〔二〕人员管理1.公司管理员兼技术员，我们创业团队成员5人〔祥见附表1-3〕。2.技术人员2人，同时在村民中培养曾经从事过食用菌生产技术能手5人，要求责任心强，技术水平高。3.统计分析及库管人员，有专门负责双孢蘑菇生产及成品管理，在一定时周期内进行科学统计与分析，及时了解与掌握双孢蘑菇菌种和鲜菇品质与产量。4.公司有机械维修人员一名，对生产所使用的机械按时进行维护与保养。5.制定人员职责和薪酬考核制度。本公司技术人员根本有根本的薪酬，为了促进双孢蘑菇产量与品质的提高，技术员与本公司签定合同，在规定时间保质保量生产，超出规定产量的局部按利润2%作为奖励。建立有效的机制，使技术推广中，公司技术人员和食用菌生产技术能手相互配合，取长补短。〔三〕原料来源1、公司的生产地在宿迁市侍岭镇陆宋村，该村有生产食用菌的历史，且周围环境很好，交通便利。2、公司菌种场以核心技术，拥有自己的制种设备生产菌种，基地约6600㎡，原料加工场所。公司生产的公司的其它生产原料〔麦粒、石膏、棉籽壳等〕由宿迁市金源循环农业提供，金源公司是宿迁市最大的食用菌原料供给商，另外，如作物秸秆和猪牛粪在农村设点收购。〔四〕生产管理模式1.产品订单生产，跟踪效劳。〔详见附表1-4菌种生产销售流程图示〕2.实行部门负责制管理制度。确保公司的生产设备性能良好和实现菌种制作成品率在99%以上。〔五〕技术培训与组织1.采取市场的手段为主，结合以政府农业部门，村级组织联手，组织农户。〔1〕由各村支部组织，人数以村组为单位〔20-50人〕。〔2〕每年我们将组织3次以上集中培训，将新问题向农户讲解，确保在生产过程中，不出现问题。2.多种形式结合，将生产技术深入培训到农户中。〔1〕我们将采取培训班的形式，向农户讲解栽培过程中可能出现的问题与预防措施。〔2〕我们将开通技术效劳，农户在遇到问题时，可以及时得到防治措施。〔3〕我们还会将常见问题与防治措施编制成册印发给农户，让农户更好的掌握技术。九、工程实施进度：〔详见附表1-5工程实施进度表〕 〔一〕2021年启动工程，2021年开始正式生产。2021年-2021年，建设菌种场年产菌种达12万瓶左右，示范基地年生产规模达10亩，技术指导带动农户生产112户。〔二〕2021年-2023年，建设菌种场年生产菌种33万瓶，示范基地年生产规模达10亩，产鲜菇14万斤，年实现纯利达100万元，辐射带动农户300户。十、财务方案〔一〕融资情况1.创办者入股，由公司5位创办者每人出资，共筹资18万元。2.政府扶持5万元，宿迁市以推动创业利民为突破口，全力挖掘大学生带头创业者，通过政府扶持，为大学生创业打造平台，可以资金扶持5万元。-宿迁市〔宿政办[2007]52号〕?就解决大学生就业问题的思路?3.银行贷款5万元，宿迁市为鼓励大学生自主创业，提供贷款优惠政策，创业贷款一般为2--5万元，最高可放宽至20万元，贷款利息由政府全额补贴，贴息期为2年。-宿迁市〔宿政办[2007]52号〕?就解决大学生就业问题的思路?4.种植能手入股。采取“公司+合作社+农户〞的形式，农户每户出资1000元公司启动资金，同时作为入股资金。农户20户即可筹资2万。〔逐步吸收农户参加〕5.公司吸收社会投资者李天祥等10户农户投资12万元。合计：筹资42万元。〔见附表1-6股东融资表〕 〔二〕资金使用〔见附表1-7资金使用明细表〕资金使用分别为固定资金11.4万元，生产本钱及管理费用20.2万元，合计31.6万元。〔三〕投资与收益〔见附表1-8本钱效益核算表〕1.投资收益率＝投资收益／投资本钱×100%公司投资收益率＝21/27.4＝76.6%2.折旧率=〔1-残值率〕/折旧年限。超净工作台折旧率=(1-5%)/6=15.8%.装袋机折旧率=(1-5%)/6=19%……所以一年之后固定资产为8.7万元。3.投资回收期＝累计净现金流量开始出现正值的年份数-1+上一年累计净现金流量的绝对值/出现正值年份的净现金流量=1-1+46.2/21.07=2.19即：第一阶段的第三年就可收回全部本钱。十一、风险因素及防范措施〔一〕风险因素 1.市场风险：鲜菇不能及时销售出去，农户造成损失，导致我们的菌种卖不出。 2.技术风险：菌种污染问题成功率低，农户在栽培技术上不能正确操作，导致出菇量少品质低。3.管理风险：在公司人员管理上，如管理者出现不负责任的，生产劣质产品，直接影响公司的信誉，严重的会导致公司倒闭。在财务管理上，要严格按照财务制度执行。4.资金风险：公司能否正常运行，主要就是看公司的资金能否正常运转。主要包括：资金亏空、贷款限制、产品亏损等。〔二〕风险的防范措施1.加强技术效劳，增加销售量；加大宣传力度，扩大市场占有率。2.严格采用新技术，确保菌种成功率98%以上；同时加大对农户进行技术指导效劳。3.对公司管理者，进行职业培训，培养他们的敬业精神与企业主人翁意识；制订公司规章制度，进行绩效考核。4.遇到资金风险时，可向工程投资人进行筹集，资金按股份计算。十二、其他1.企业投资推荐人：李天祥、张超、高明2.公司最大分销商：陆宋村食用菌合作社联系人：吴永〔陆宋村村支书〕0527-848893153.公司结算银行：4.公司原料供给商：十三附件1.附件1-1——附件1-82.附件2：双孢蘑菇菌种生产具体步骤3.附件3：菌种照片

4.附件4：投资推荐人根本情况5.附件5：公司负责人简历一份 附件1-1：低碳循环农业示意图生产食用菌生产食用菌大田作物生产秸秆、家畜粪便肥料还〔饲料喂养〕附件1-2公司组织机构图总经理办公室总经理办公室财务部技术部基地办加工部市场部菌种场种植示范场生产基地技术效劳中心附件1-3：创业团队成员及分工姓名性别年龄籍贯学历毕业院校政治面貌主要经历/分工高朗男23江苏宿迁大专江苏农林职业技术学院〔在读〕团员在校期间，跟随专业老师做食用菌制种与栽培试验，在技能方面比拟突出。在本公司主要负责技术生产。李学海男22甘肃武威大专江苏农林职业技术学院〔在读〕党员在校期间，为学生会干部，人际交流能力强。主要负责市场开拓工作。陈伟男22江苏宿迁大专江苏农林职业技术学院〔在读〕团员在校期间，曾做过我校蔬菜销售工作，且能力突出。主要负责产品销售工作。付鲁燕女22江苏徐州大专江苏农林职业技术学院〔在读〕团员在校期间，曾学习过财务方面的知识，有一定根底。主要负责财务与融资工作。刘丹女22江苏溧水大专江苏农林职业技术学院〔在读〕团员在校期间，跟随专业老师做食用菌制种与栽培试验，在技能方面比拟突出。主要负责接待与售后效劳工作。附表1-4：菌种生产销售流程图示生产示范基地菌种场生产示范基地菌种场菌种和技术菌种技技术术农户基地生产农户基地生产附表1-5：工程实施进度表时间〔年月〕工程实施内容2021.5-2021.6租地选择地势高，周边环境好，交通便利的田块〔10-15亩〕。签订合同，缴纳租金。2021.6-2021.10公司注册步骤：企业名称登记——前置审批——办理营业执照——刻制公章——办理验资——企业机构代码证——对外经营资格——税务登记——开设根本账户划资——统计登记——社会保险登记——商标注册——完成向农业部门申办?食用菌菌种生产许可证?2021.7-2021.10公司根底建设厂房建设规格：30mx8m,以南北方向建造。材料选用水泥和砖块，建成平房。大棚建设规格：60mx8m,以南北方向搭建。采用钢管、薄膜、遮阳网等材料。道路设施：厂区内均铺设水泥路，并安装路灯。2021.11-2021.12设备安装与检测安装超净工作台、灭菌锅等设备。将所有工具安放到定点位置。检测所有设备的生产性能。2021.1-2021.2人员招聘.要求：招聘25-30岁，性别不限，园艺专业，大专学历以上，有一定工作经验。2021.2-