历年按登记注册类型和行业分限额以上餐饮业企业流动资产汇总

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历年按登记注册类型和行业分限额以上餐饮业企业滚动资产汇总

1.餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

餐饮业企业滚动资产合计环比增长

年份餐饮业企业滚动资产合计20223150.84820222694.666620222409.220222265.444720222187.656220222132.802120222080.720221967.2705920221739.2022920221386.520221150.82022899.72022844.92022621.62022510.31132022405.32022389.42022306.02022243.07842022208.90762000180.7671

1999176.21998151.9857

2.内资餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

内资餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份内资餐饮业企业滚动资产合计20222489.4206

20222190.427820221983.120221886.67520221858.567920221816.621620221783.120221694.4721520221477.1378320221147.52022954.92022748.02022693.62022497.92022406.87392022329.62022310.547782022234.42022176.64112022142.41742000119.66321999114.2527199893.1727

3.国有餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

国有餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份国有餐饮业企业滚动资产合计202248.6202202224.6501202227.4

202226.222202230.3166202233.197202230.85595202236.40927202270.83358202240.4202233.8202229.2202235.7202228.9202225.8778202225.7202233.50049202243.0202240.8895202242.3893200047.3674199949.2789199845.5349

4.集体餐饮业企业滚动资产合计

资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

集体餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份集体餐饮业企业滚动资产合计202211.6671202210.80820228.820229.33620227.9771

20227.6738202217.98747202218.23348202210.35305202210.6202210.2202210.7202211.220229.7202210.2465202210.2202211.82371202217.0202216.2521202215.6746200016.7101199917.0064199815.846

5.股份合作餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）

主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

股份合作餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份股份合作餐饮业企业滚动资产合计202210.047320229.375120229.220228.87920227.73720228.2649

202224.73371202225.28487202224.16708202217.8202214.3202212.1202211.720228.520228.566120227.220227.4107220227.520227.123520225.110720005.379119995.524719983.5727

6.联营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一

年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

联营餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份联营餐饮业企业滚动资产合计20220.101620221.674420221.820222.19120220.493920220.541720220.5343920220.59284

20220.8533420221.020220.620220.620223.820221.420221.142120220.620221.0876420221.620222.331720221.869320002.519719992.641719982.0396

7.国有联营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应

收账款、存货等工程。

国有联营餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份国有联营餐饮业企业滚动资产合计20223.220220.520220.364520220.320220.3535420220.820220.6320220.42820000.6515

19990.966619981.157

8.集体联营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

集体联营餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份集体联营餐饮业企业滚动资产合计

20221.608920221.820221.75620220.493920220.541720220.5343920220.5928420220.5206220220.420220.120220.120220.120220.220220.569320220.120220.1837520220.220220.251620220.141920000.136219990.170419980.1519

9.国有与集体联营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

国有与集体联营餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份国有与集体联营餐饮业企业滚动资产合计20220.220220.0531

20220.1903520220.620221.04320220.932420001.21719991.335219980.4964

10.其他联营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

其他联营餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份其他联营餐饮业企业滚动资产合计20220.43420220.2984720220.420220.520220.520220.520220.720220.155220220.220220.3620220.3

20220.40720220.367120000.515119990.169619980.2342

11.有限责任公司餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

有限责任公司餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份有限责任公司餐饮业企业滚动资产合计2022621.04132022688.6322022626.82022695.9162022701.29432022697.59882022650.078852022583.350282022429.188582022348.52022249.02022181.92022156.22022124.5202289.7518202272.9202277.29051202252.5202233.9744

202231.6903200018.5743199914.593119988.4134

12.国有独资公司餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

国有独资公司餐饮业企业滚动资产合计环比增长

年份国有独资公司餐饮业企业滚动资产合计202244.0653202236.9542202220.6202225.31202224.2832202224.7089202230.22023202223.349720227.5691220224.920225.820220.820220.920220.520220.818120220.720220.8861220220.520220.870320222.0182

20001.937619991.807319981.2032

13.其他有限责任公司餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

其他有限责任公司餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份其他有限责任公司餐饮业企业流

动资产合计2022576.97692022651.67752022606.22022670.6072022677.01112022672.892022619.858622022560.000582022421.619462022343.62022243.22022181.12022155.32022124.0202288.9337202272.2202276.40439202252.0202233.1041202229.6721200016.6367

199912.785819987.2103

14.股份有限公司餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资产负债日起一年内，交换其他资产或清偿负债的才能不受限制的现金或现金等价物。包括货币资金、应收票据、应收账款、存货等工程。

股份有限公司餐饮业企业滚动资产合计环比增长年份股份有限公司餐饮业企业滚动资产合计

202269.82022114.98482022117.82022112.7662022139.27312022110.51862022107.197122022113.39185202294.45582202263.7202259.1202247.3202236.9202225.6202220.2537202220.12022158202210.906202210.4059200010.1007199910.6204

19989.6482

15.私营餐饮业企业滚动资产合计资产得志以下条件之一应归为滚动资产：（1）预计在一个正常营业周期中变现、出售或耗用，主要包括存货、应收账款等；（2）主要为交易目的而持有；（3）预计在资产负债表日起一年内（含一年）变现；（4）自资