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文档简介

2023酒店月度工作总结转瞬间进入xxx大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀,酒店领班年度工作总结。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在效劳的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能消失的问题想到去解决,时(自己,为了餐中效劳顺当,餐前预备肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性效劳。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

岁月如梭,光阴似箭,转瞬间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,依据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展状况作总结汇报,并就20xx年的工作准备作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与治理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的治理阅历沉个人餐饮年终总结范文积和提炼,已形成了自己的治理风格,要在效劳治理和培训上取得突破困难较大。入职后,依据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀效劳团队”的治理目标和口号,旨在提高整体效劳水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升效劳品质为核心,加强效劳品质工程建立

餐饮效劳品质的建立,是一个浩大的系统工程,是餐饮治理实力的综合表达,20xx年度,在对各运作部门的日常治理及效劳品质建立方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升效劳质量

依据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会效劳操作标准》、《青叶庭效劳操作标准》、《西餐厅效劳操作标准》、《酒吧效劳操作标准》、《管事部效劳操作标准》等。统一了各部门的效劳标准,为各部门培训、检查、监视、考核确立了标准和依据,标准了员工效劳操作。同时依据贵宾房的效劳要求,编写了贵宾房效劳接待流程,从咨客接待、语言要求、席间效劳、酒水推销、卫生标准、物品预备、环境布置、视听效果、能源节省等方面作了明确具体的规定,促进了贵宾房的效劳质量。

2、加强现场监视,强化走动治理

现场监视和走动治理是餐饮治理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进展治理时间安排(百分之八十的时间在治理现场,百分之二十的时间在做治理总结),并直接参加现场效劳,对现场消失的问题赐予准时的订正和提示,对典型问题进展记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训规划,堵塞治理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴效劳质量

宴会效劳部是酒店的品牌工程,为了进一部的提升婚宴效劳的质量,编写了《婚宴效劳整体实操方案》,进一步标准了婚宴效劳的操作流程和效劳标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进展了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开效劳专题会议,探讨效劳中存在的问题

良好的效劳品质是餐饮竞争力的核心,为了保证效劳质量,提高效劳治理水平,提高顾客满足度,将每月最终一天定为效劳质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级治理人员参与,分析各餐厅当月效劳状况,检讨效劳质量,共享治理阅历,对典型案例进展剖析,查找问题根源,研讨治理方法,年度工作总结《酒店领班年度工作总结》。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参加,各抒己见,敢于面对问题,敢于担当责任,避开了同样的效劳质量问题在治理过程中再次消失。这种形式的研讨,为餐厅治理人员供应了一个沟通沟通治理阅历的平台,对保证和提升效劳质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,削减顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对效劳质量、出品质量等方面的投诉,作为改善治理和评估各部门治理人员治理水平的重要依据,各餐厅治理人员对收集的案例进展分析总结,针对问题拿出解决方案,使治理更具针对性,削减了顾客的投诉几率。

二、组织首届效劳技能竞赛,展现餐饮部效劳技能

为了协作酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅进行了首届餐饮效劳技能暨餐饮学问竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的预备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了胜利,得到上级领导的确定,充分展现了餐饮部娴熟的效劳技能和过硬的根本功,增加了团队的分散力,鼓舞了员工士气,到达了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素养

本年度共开展了15场培训,其中效劳技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置设想和主要内容如下:

1、拓展治理思路,开阔行业视野

各餐厅中层治理人员大局部是由低层员工逐步晋升(有些治理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),治理视野相对狭窄,为了加强他们的治理意识、拓展行业视野及专业学问,本年度为中层治理人员设置了7场餐饮专业学问培训,主要内容有《顾客满足经营》、《餐饮营销学问一》、《餐饮营销学问二》、《餐饮治理根底学问》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的治理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层治理人员的治理思想、餐饮专业学问及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在治理过程中的各种冲突冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培育员工效劳意识,提高员工综合素养

为了培育员工的效劳意识,提高他们的综合素养,本年度开展了《餐饮效劳意识培训》、《员工心态训练》、《效劳人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水学问》等培训,这些培训课程,使基层效劳人员在效劳意识,效劳心态、专业效劳形象及餐饮专业学问等方面都有所增加,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有消失员工违纪现象。

3、开展效劳技能培训,提名贵宾房效劳水平

为了提名贵宾房的效劳接待力量,开展了《贵宾房效劳接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对效劳接待中消失的问题进展分析说明,并对标准化效劳、推销技巧和人性化效劳进展了实操演示,提升了贵宾房的效劳质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成局部,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮效劳质量及团队建立。依据实习生特点及入职状况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,熟悉餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想预备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发有用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使治理更加标准有效。7月份,依据各餐厅治理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使治理人员从根本上熟悉到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的详细表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进展剖析,使治理者熟悉到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级治理人员对执行力有了全新的熟悉和理解,在治理思想上形成了全都。

四、存在的问题和缺乏

本年度的工作虽然按规划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、治理力度不够,用力不均,局部环节薄弱

在治理过程中对局部敏感问题治理力度较弱,对屡次消失的效劳质量问题不能一针见血的向治理人员提出,使局部治理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面效劳质量方面,减弱了对管事部、酒水部的治理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参加的时机较少,削减了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业学问课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理睬,减弱了这局部课程的培训效果。

五、20xx年工作准备

20xx年是一个时机年,要夯实治理根底,为酒店升级做足充分预备,进一步提高效劳品质,优化效劳流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌工程,制造效劳亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴效劳流程,再次提升效劳品质

将对20xx年婚宴整体筹划方案进展流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节参加更多的流行元素(对背景音乐进展调整),对现场喜庆气氛进展包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴效劳这块金字招牌擦的更亮。

酒店领班月度工作总结范文

一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮忙下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定.总结起来收获许多.

1、帮助部门经理做好客房部的日常工作。

2、做好考勤、签到工作。

3、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。

4、协作经理做好各项接待、安排工作,工作期间发觉问题应准时处理,有疑难问题应准时上报领导。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

6、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。

7、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。

8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作

虽然有肯定成绩,但是还有很多差距,应当向更高的标准看齐,努力做好本职工作。

酒店领班月度工作总结范文

转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在效劳的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能消失的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中效劳顺当,餐前预备肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性效劳。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不胜利我也不会懊悔。

2023酒店月度工作总结2

5月份劳碌的工作已经过去,现依据营销部门5月份的工作状况将部门工作作如下总结:

首先在经营收入方面:

5月份共完成营收元,其中客房完成营收元,占规划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占规划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成规划目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源构造方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:

营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市大路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月根据年度工作规划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进展了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月依据6月份市场状况提前对周边会议客源市场进展主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域全部宣传品进展了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建立月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队分散力和协同力量;

公关营销方面:

5月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的状况,对餐饮婚宴产品进展重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进展了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;

5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多缺乏之处,结合市场状况和09年度全年营销规划,现将09年6月份的工作从以下几个方面开展:

部门工作方面:

本月部门的主题活动确定为优质效劳月,将如何提高对客效劳水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平,并在活动中评比出效劳标兵;另外,本月部门结合市场状况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性;

市场销售方面:

本月将酒店的客源构造所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场状况下降的同时,为确保酒店营收不消失大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;

会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入的稳步提高团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并准时反应与酒店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将连续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进展开发和回访;

营销活动方面:

本月主要对今年中秋节月饼市场进展考察,确定今年酒店销售方式;

以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的规划;

5月份周边主要酒店客房状况统计:

1、*酒店×××本月主要是以会议为主,同时也接待了局部医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;

2、*宾馆×××本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;

3、大酒店×××散客出租率不高,因现有房间老化严峻所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;

4、酒店×××本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;

5、×××此月前半月的出租率较高;下半月始终下降;

综合以上各酒店并结合5月份整体状况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月状况较好,散客客源较充分,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较剧烈;

进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面依据状况不同,主要是产品公布会和订货会为主;

2023酒店月度工作总结3

时间过的真快,转瞬间这个月又过去了。回忆酒店保安部这个月的安全工作,在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下取得了肯定的成绩,确保了酒店正常的工作秩序。详细事项如下:

一、酒店所辖区内盗窃案件明显削减。

年这个月,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的削减,主要归功于以下几点因素:

1、酒店领导对安全工作相当重视,出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了肯定的威慑作用。

2、保安部在人员编制上也进展了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的xx人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进展了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了生疏人员进出酒店的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。

3、积极协作和帮助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件供应有利的线索,为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。

二、消防设施设备运行正常,未发生一起消防安全事故。

消防部门对酒店的消防安全也极为重视,把酒店列为“消防安全重点单位”,定期对酒店的消防工作进展检查指导。这个月消防部门对大厦进展了一次全方面的消防检查,针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见,并下发了整改意见书。

部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、局部消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进展了一次全面彻底的检查、修理、清理,清理了消防安全通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,根据消防整改意见书的要求进展了有效的整改,并在之后的消防安全整改复查中一次性通过了复查,受到了消防部门的好评。

同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训阅历,定期组织人员对消防设施设备进展检查、修理、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。

三、机械设备运行正常,这个月无重大机械事故。

这个月,酒店内各种消防设备均处于良好的运行状态之下。酒店内消防设备种类多,技术难度大,操作简单,这就要求操作人员自身要有全面过硬的技术本事,对此,部门从人员聘请开头把关,严格选择,要求应聘人员必需持有从业资格证书,对酒店内消防设备必需能够娴熟的进展操作。

同时,部门要求设备操作人员每天对酒店内消防设备至少进展不少于两次的巡查,每周对全部设备进展一次检查保养,对长期不使用的设备每周要试运行一次,发觉问题准时解决,对解决不了的问题要准时向上级汇报,保证在最短的时间内让设备恢复运行,确保全部设备设施时刻处于最正确的运行状态。

四、这个月未发生一起人员工伤事故。

这个月,部门对酒店人员的人身安全也特别重视,不断的完善规章制度,强化制度的落实,是预防安全隐患,确保员工自身安全的重要因素之一。任何治理工作首先是人的工作,人的工作的核心是思想教育,安全工作更不能例外。做好员工的防范教育已成为安全工作的重要课题。防范教育搞好了员工的防范意识就能得到提高,就可以在日常安全防范工作中筑起一道坚固的屏障。所以我们始终把防范教育工作摆在安全工作的重要位置。

部门还不定期对各岗位进展安全工作检查,查岗位上是否存在安全隐患,查员工是否按章操作。通过检查,使员工感觉到安全工作的重要性,强化了员工的安全意识,也树立了员工的防范意识,并自觉的严格根据操作规程进展操作,确保了自身的安全。

五、存在问题。

1、安全教育力度还不够。

2、各项规章制度还不够健全。

3、少数员工防范意识差,有麻痹思想。

六、下步准备。

这个月,安全工作取得了一点成绩,但与酒店领导和各部门的关怀与支持是分不开的。安全工作无小事,任何一丝的麻痹大意都有可能造成不行挽回的损失,在下步的工作中,要时刻保持糊涂的头脑,严格治理,严格要求,针对这个月存在的问题,从实际动身,从根本上解决,力争把事故毁灭在萌芽状态。同时,好的方面也要连续保持。部门全体人员将连续努力,确保酒店人员生命和财产的安全。

2023酒店月度工作总结4

一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下:

得:OCC房卫生质量有了较明显的提高

OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作仔细负责的态度,带着楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查,重惩罚重嘉奖的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!

失:(1)公共区域卫生做得不够到位

对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会常常发觉公共区域存在肯定的问题,这是本人治理不到位。首先,没有带着新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进展每日例行检查工作,发觉问题未准时讲解订正与惩罚。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。

(2)对于房间卫生保养不够全面

对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大工程的保养,且未制定相应的周期性的保养规划,致使上月房间一些微小处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。

(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视

在上月的工作中,接二连三地消失了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。大局部是由于工作预备缺乏及没有得到足够的重视而导致的。

本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的态度,在下月工作中主要开展以下工作:

(1)对房间卫生死角及微小处的保养制定相应的保养规划,坚持每日进展小保养,一周进展一大工程保养。坚决杜绝房间卫生死角的消失。使房间卫生质量到达一个的高度。

(2)对于英语培训。现宾馆提出,通过培训要渐渐提高广阔一线员工的英语会话与沟通力量。部门也制定了相应的培训规划且正在如火如荼地进展中。除了自己要刻苦学习外,也有责任带着楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后仔细复习,切实将此次英语培训规划落实及提高自身的英语水平。

(3)年中评估已完毕,针对性地找每位员工谈话,依据其近段时间的工作状态及自身特点进展辅导及鼓舞,指出其工作中的缺乏,表扬

其做的好的方面,促使其改正缺乏,连续发扬优点,争取在后半年的工作中有突出的表现。

2023酒店月度工作总结5

七月份的工作有惊喜同样也有做得不好的地方,作为酒店前厅的经理,我就七月的工作总结一下。

一、销售方面

在销售客房方面,七月的客房可以说是爆满的状态,每日的订房量,从网上的预定状况来看,就房位不怎么多了,根本每天还没到下午六点,房间就已经彻底的推出去了,所以每次晚上,有客人想来入住,前台都只能说愧疚。除了正常的预定状况之外,主要还有就是七月我们这儿有一个大型的会议,所以许多来参与的商业人士都来到我们酒店预定房间。虽然说房间爆满,但是我还是要求前台的工作人员对待没有能订到房的客人热忱接待,并供应名片给到他们,让他们下次可以提前预定,避开临时来住而没有房间的状况发生。

二、前厅效劳

前厅是酒店和客人首先接触的地方,可以说是酒店的门面和形象,要做好前厅的工作,仔细的为客人效劳,让他们有宾至如归的感觉,这方面我也是积极的要求前台做好接待的工作,并不时的巡查和监视接待方面的工作。无论是客人的入住接待还是离店手续的办理,或者客人有什么事情到前厅来询问和询问。每日的效劳状况我都会仔细做好记录,并报告给领导,在一些没做好的事情上,我也会准时的跟进,处理好,并召开每日的会议,确认当天的目标,反复讲效劳的事宜,明确要求,前厅的工作,效劳是必需要做好的。

三、投诉问题

虽然前厅的效劳做得不错,但是还是会有客户不满足我们的客房,七月份的时候就有两例事情,客户到前台来找我们投诉,一件事情是房间里面的洗漱用品没有摆放整齐,客户以为是保洁员同事没有清扫卫生,但后来我们询问过,是清扫过的,只是摆放的时候匆忙了。这虽然不是我们前厅同事的责任,但是找到我们,我们也是要准时的解决的,给客户重新清扫一次房间卫生,重换一次洗漱用品。整件事情也在我们前台同事的微笑急躁面对中,圆满解决了,还有一件就是客人离店,却遗忘了手表在房间里面,但是去找却没有发觉,说是我们员工偷了他的手表,在前厅大吵大闹,最终前台的同事也有些招架不住,让我出面,我先安抚客户的心情,并说,我们已经安排人再给他查找,等他气消得差不多了,我就建议他找找他的行李,是不是放某个角落,而自己忘了。最终客户在自己的包里找到了,他也觉得刚刚吵得太凶了,而且向我们前台的同事赔礼。

虽然这些事情并不是我们的错,但是我还是在会议上着重讲了,并且要求我们同事在日常的工作中要细心,急躁的做好,并且遇到问题的时候不要慌,稳定客户的心情,然后想方法解决问题。

2023酒店月度工作总结6

一、月度工作完成状况

1、九月份工作完成状况良好,各项工作都有条不紊的进展;

2、电脑自动报退房系统的试用已渐渐步入正常轨道,但仍须准时发觉问题、解决问题;

3、房务中心月饼销售状况良好,中秋节前仍有空间,须再接再厉。

二、工作中的进步

1、本月因试行电脑自动报退房程序,与财务部、前厅部等部门沟通甚多,对此两部门局部涉及到客房、总机的工作有了更具体的了解,便利了自身工作岗位相关工作的开展;

2、对酒店相关劳资政策有了更具体的了解,此点极大了便利了月底部门绩效考评方面事务的顺当进展。

三、当前需改良的地方

1、掌握部门办公用品的使用与发放,增加局部物品的循环利用量,最大限度节省本钱;

2、积极与前厅部、财务部、工程部多方沟通协商,争取把电脑自动报退房系统做到精确、无误;

3、平衡、和谐房务中心内部员工关系,做好治理工作。

四、改良规划

1、与工程部计算机技术人员沟通,待机房装修改造完毕后,重点标准房务中心的电脑计费系统。局部细节问题,譬如7b外包棋牌中心客房的外线开关掌握、数据维护等,需与财务和7b相关负责人制定统一的实施标准;

2、重点掌握房务中心的办公用品、客房借用物品、医疗物品的申领、选购和使用,节省第一,掌握本钱,避开不必要的物品流失;

3、在房务中心文员排班、治理等方面加强动作,培育团队分散力,增加团队的纪律性。团队意识,相互协作,自律,这是要重点强调的。

2023酒店月度工作总结7

1。标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,在XX年XX月份,针对我部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的效劳用语,进展留精去粗,后装订成册,做为我们对客沟通的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自标准效劳用语执行以来,我部人员在对客沟通上有了显著提高。但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。

2。为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在XX年客房质量达标率为98%。

3。执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、效劳中心所把握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的敏捷应变力量,对客效劳需求的解决力量。首问责任制是在正式执行前,已做好各项预备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应效劳。

4。开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作,客房部从这个月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中发觉员工的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

5。建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力气,使领班有更多时间与精力将重心放在治理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深熟悉,加强员工的责任心,在这个月,客房部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进展自查自纠,并让员工参加治理,负责领班休假期间的代班工作,充分表达出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热忱。到目前为止,4人申请免查房中无一人消失过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的`时间与精力放在员工的治理和培训工作上,真正发挥了做为基层治理人员的工作职能。

6。开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素养。近两年,随着我店客源构造的不断扩展,常常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言沟通上的障碍成为我们做好外宾效劳的最大难题。为了与时俱进,这个月我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进展日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很生疏,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面表达了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的学问面,丰富了员工的业余生活

7。开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用最高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①客房部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。③为了做好物品的本钱掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进展了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人。

8。坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛。部门以《优秀员工评比方案》为指导,这个月评出了5名优秀员工,每人嘉奖30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干好干坏一个样。为了使客房部的治理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的治理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨。这个月,酝酿已久的《客房部班组评优方案》开头实施。通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追。每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次。通过一个月的运行,取到了预期的效果。

2023酒店月度工作总结8

20xx年3月份已经过去,在公司领导的关怀支持帮忙、各部门的积极协作与大力支持与本部门全体员工的努力下,较好地完成了上级下达的各项工作任务。确保了酒店设备安全正常地运行;保证了公司水、电等能源的正常供应。

(一)、3月份各班组主要工作表现及业绩如下:

一、在建工程组:

1、山泉泳池修理射灯。

2、水疗岛修理触摸开关。

3、温泉入口修理大树彩灯。

4、去除情侣区的电线和水管。

5、安装池区招牌灯。

6、景观池安装养龟设施。

7、新钻冷水井下水泵试抽。

8、人工湿地修理污水处理设备。

9、每天巡查反响池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。

10、每天清理反响池及清水池。

11、每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。

12、清理更衣房水池及水泵的过滤网。

13、焊制及安装登山指示牌共8块。

14、大路旁抢修绿化水管。

15、池区2寸镀锌管套丝。

16、池区发电机保养试发电总共3次,应急发电1次。

17、冷、热水泵的维护和保养(每天巡查1次)。

二、修理班组:

1、按时完成领导交待的各项工作,准时处理各部门的报修。全公司修理共计733次。其中房务部425次;餐饮部109次;温泉部111次;营销部16次;财务部15次;出品部23次;人事部34次。挂、拆横幅共计34次。解决各部门无修理单报修共计15次。

2、按规划完成主楼客房和走廊LED灯更换;

3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点;

4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转状况,发觉问题准时处理;

5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用状况;

6、每周抄一次各部门的用电量电表;

7、对发电机进展二次保养试机发电;

8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表;

9、处理好祥云1号、3号、5号及6号大吊灯不亮的线路问题;

10、处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题;

11、为池区做太阳伞底座共5个;

12、安装中厨3号炒炉炉盘;

13、清洗厨房冰柜的散热网;

14、大堂吧后面挖沟埋线管、水管;

15、重做祥云二天花上面的排水管;

16、员工厨房的油箱和排烟管刷漆;

17、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网;

18、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器;

19、清理电扶梯牌坊吸顶灯;

20、重做中厨排水沟的隔纱网;

21、更换客房805、815、823、827、829的镜子11块;

22、修补和更换客房全部破损的墙纸;

23、主楼后中门加做水泥斜坡;

24、中厨油管加盖封水泥;

25、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆;

26、修理好升降机;

27、处理好会议一电线漏电跳闸;

28、处理好客房731天花漏水。

三、绿化班组:

1、一号土坡、二号土坡和池区土坡覆绿工作已根本完成(种植野山菊花)。

2、池区到一号岗行道树已完成(山上移植杂树)。

3、17号到苗木一车(桂花苗4000、红继木4000、情丝竹1000、樟树10棵、罗汉松4棵)已完成种植。

4、铁丝网斜坡草皮满种满桂花。

5、云雾茶亭前花基澳洲火焰木已换种樟树。

6、污水处理池周边种植竹子。

7、岗两边加种树已完成。

8、污水处理池周边花基填土种植待完成(由于花基未砌好)。

9、停车场全部花基种红继木、小桂花。

10、五号岗往办公室两边斜坡对称种红继木,由于正是花期盼完成。

11、局部植物调配已完成。

12、全部清场工作已完成。

13、森林公园维护正在进展。

14、除以上工作外正常养护度假村植被。

四、弱电班组:

1、了解网络架构。

2、检查网络设备存放地点和设备一些配置。

3、查看机房的设备运转状况。

4、了解西软系统软件架构和设置,拿到治理员用户和密码。

5、学习电话安装和故障排查方法。

6、准时解决用户端故障报修。

7、对会议设备和音箱设备设置和调试。

8、对现有的网络架构拟出整改方案。

9、全程跟进会议共34次。

五、锅炉房与洗衣房设备:

(一)、锅炉房设备运行状况:

1、水处理运作正常,水质检验合格。

2、锅炉水加药掌握状况:本月锅炉水加药掌握良好。不存在“给水PH值偏高”的问题,满意“韶关水质监视治理局”对水质检验的要求。

3、锅炉房相关设备运转根本正常。

4、每周对锅炉燃烧系统及主要附件(包括安全阀、水位表、压力表等)进展检修保养;A、安全阀、水位表、压力表每班进展一次清洁工作;B、安全阀每周手动试验一次;C、燃烧系统(电眼、油枪、油泵、油咀及过滤网、电火棒每半个月清洁保养1次)。

(二)、洗衣房设备运行状况:

1、洗衣房机械运行状况根本良好,本月存在问题:熨斗漏气、4号机门漏水已修理处理好。

2、每周给干洗机加油,检验马达是否正常运转。

3、每周检查烘干机发热丝能否正常加热。

4、每周给水洗机加油;检验水洗机马达是否正常运转。

5、每天检查大烫机各管道连接口是否有漏气现象;疏水阀、闸阀是否有失灵、漏水现象。

6、积极协作各班组工作,必要时供应人力支持。六、电梯修理保养:

3月份已将对各电梯(包含手扶梯、客梯及传菜梯)正常修理保养,其中全面修理保养至少不低于2次。

详细如下:

1、清理电梯的垃圾和污垢。

2、调整钢丝绳的张紧,在呼电梯运行次数5次,运行正常。

3、对电梯内梯外的相关开关进展调整、测试。

4、检查电梯机房、井道照明完整,无特别。

5、检查外呼、内呼的按钮可以正常呼梯。

6、检查每台梯的门锁连锁反响正常。

7、断380V电,断开抱闸开关,测试盘车运转正常。

8、检查机房、底坑的限速开关及全部的线路的表皮未发觉特别。

9、检查警铃、应急灯及助力平层1,能正常运行。

10、给直梯导靴油器里加满油,使电梯齿轮之间削减摩擦。

11、检查扶梯全部开关灵敏度,到达安全标准。

12、清理手扶电梯底坑的垃圾和污垢,加主驱动链和电梯极驱动链加油。

13、调整围群板与梯极之间的间隙是否到达国标。

14、检查扶梯感应器,可正常驱动。

3月份电梯重点跟进的问题如下:

一、手扶梯扶手带鼓包;

二、传菜梯急停按钮坏、二楼显示屏坏;

三、各电梯间或因电压不稳定(低于370V~380V)停运。

六、空调机组修理保养:

3月份空调机组及相应设备修理保养工作主要完成了以下事项:

1、清洗主楼空调过滤网及抹洁净风口,检查运行状况。

2、对主楼、裙楼空调机组进展水处理。

3、对主楼、裙楼及更衣房电箱检查运行状况及加紧全部开关螺丝。

4、检查恒压系统运行状况及电箱加紧全部开关螺丝,清洗Y型过滤器。

5、对员工宿舍热水系统清洗Y型过滤器及检查运行状况。

6、对石板床清洗Y型过滤器及检查运行状况。

7、对石板床每月更换一次机组。

8、帮助工程部去检查酒店线路。

9、主楼、裙楼、更衣房、空调水闸阀刷油漆。

10、修理石板床机组,无特别。

(二)、存在的问题:

3月份各部门报修比2月份多268次,工作重点在日常修理事项的处理。存在的问题如下:

1、各班组之间缺乏有效的沟通。

2、部份人员工作积极、主动性有待加强。

3、部份人员职业技术水平有待提高。

4、部份人员缺乏团队合作的意识。

5、部份人员工作消失拖泥带水的现象,工作效率有待提高。

(三)、努力的方向

1、主动接触各种相关业务,提高自身的实际操作力量,为公司的品牌建立作出自己应有的奉献。

2、积极培训各班组人员,鼓舞其多参与证书考核,钻研专业技术,提高业务力量和专业水准。

3、发挥优秀员工的的榜样带头作用,争领先进。

4、鼓舞、带动各班组人员参与团队活动,增加团体分散力。

通过一个月来的工作,本部门虽然取得了一点成绩,但离领导的要求尚有肯定差距。找出工作中的缺乏,在以后的工作中加以克制,同时还需要多看书,仔细学习好标准规程及有关文件资料,把握好专业学问,提高自己的工作力量,加强工作责任感,准时做好个人的各项工作。

总之,在今后的工作中,我们将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素养与业务水平,以适应时代和企业的进展,与公司共同进步、共同成长。

针对以上,在20xx年4月份的工作中,各班组人员会积极改善,努力把工作做得更好。

2023酒店月度工作总结9

做为一名酒店的新领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

一、每天的职责

1、落实主管下达的各项指示,治理好所属员工。

2、监视员工为客人效劳,组织员工现场调配,确保效劳质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带着下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作状况及留意事项,提出各岗位的效劳要求。

6、对所属区域的设备设施常常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力。

二、我们将致力于维护酒店来宾关系

积极推动建立客户关系治理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对来宾的治理真正实现有效科学的治理。

三、树立以客户为中心口的思想

并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为,最终到达提高客户猎取、客户保存、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

四、在酒店必需以身作则

敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。

2023酒店月度工作总结10

转瞬1个月完毕了,这半个月使我转变了许多,也学到了许多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的力量,酒店月工作总结。

经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应当是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比拟高

尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素养也是很重要,个人素养包括语言力量和接人待物的应变力量,以及处理突发大事的态度,是整个酒店的信息中心,绝大局部的客人从这里猎取酒店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应效劳、在效劳中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益,月工作总结《酒店月工作总结》。

3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人供应的一系列效劳包括行李存放,问询,最终是为客人办理核对信息并与客人沟通。

4、语言方面。在前台平常对客效劳中制止对客人使用外乡方言,为什么呢?

(1)、是对客人不敬重。

(2)、是降低了个人素养和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用一般话是工作中的根本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及把握。来酒店住宿的大局部客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有肯定的把握

还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人效劳的前提。

前台接待看是一个很简洁的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会专心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。

另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑一再。

固然,我时刻提示自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜爱忙劳碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以表达。

2023酒店月度工作总结11

我在酒店5月份的工作已经过去了,完成了这个月的全部工作,整体还是可以的,现在就对自己这月里在酒店的工作进展一个总结。

我是酒店的一名一般的员工,我所做工作很杂乱,没有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里帮助。固然在酒店是做杂工,自然还是有重点的,我主要还是把酒店积累的杂物清出去,把酒店整理洁净。5月份酒店的生意很旺,全部采买的东西就许多,顾客多了,用的东西也就多了,我负责做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾从酒店搬运出去,把场地清扫洁净,帮忙酒店腾空地方等待下一日的物品堆放。

由于5月份天气渐热,所以垃圾以及杂物都必需准时清理出去,不能存放两日,我作为这方面的工作人员,我每天都要不停的清扫。把一天存放下来的杂物全部搬运到固定的地点清理回收和销毁,不然东西一旦变质,就会危害到顾客的安康,所以我这工作很累人,但是是迫不及待就要处理的。这月里有时生意好到爆时,东西多了,我也会很烦躁,但是我都努力克制,把事情都摆平完。

虽然这工作累人,但是当我看到一地的杂乱物都被我胜利的拉到特地处理的地方时,看到酒店又变成一个洁净的地方时,我也是很傲慢的。我是酒店的一员,我就必需与酒店一荣俱荣和一损俱损,自然工作起来就必需要有干劲。这个月我即使面临众多工作,我亦是胜利的把工作做完了,也做到的领导满足。对自己这工作,我许多是抱有感谢的,本月里我工作很忙很累,但是却熬炼了我不少的东西和力量,让自己成长的也很快。工作于我已经是朋友了,我们互不缺少。

对于自己本月的工作,我看来是快乐的,我得到的要远比失去的多,虽然忙得不行,都没有什么时间休息,但是我工资拿的要比之前多得多,我拿到了属于自己的那份结果,这是我努力的成果,我对此是很快乐的。这个月就要过完了,下一个月的工作也要迎来,但是我不惧怕,通过本月工作,我挑战了许多的不行能,因此下月,我会更加有资格去做好工作,把酒店的清理工作做完整,让酒店领导、同事以及顾客满足,我信任我可以做得更好的。

2023酒店月度工作总结12

四月份的工作已经过去,我们酒店同三月份相比营业额还是比拟可观的,的确还是做出了肯定的成绩来,信任在以后的工作当中能够做的更好,这一点是毋庸置疑的,对于四月份的工作,我也始终在不断的调整,什么xx酒店的一员我也感觉特别的荣幸,从事酒店行业工作已经有五年的时间了,我始终都感觉自己各方面都是有足够多的成长的,在xx这里我更加是倍感自信,这里的工作环境可以说是我见过最好的。

不管是酒店前台,还是酒店客房都是特别的不错,我身为xx酒店的一员,说句真心话,的确效劳是很周到的,作为一名后勤人员我始终都在虚心的做好自己的工作,我知道只有仔细的去做好,付出足够的时间和精力才能够把工作做的更加到位,这也是一名xx应当要有的素养,以后我也肯定会做出更好的成绩来,盼望能够得到更多的认可,后勤工作比拟简洁,但是忙的时候也是特别的劳碌,所以我感觉在这里的工作和符合我的节奏,我感觉很快乐,现在回想起来的时候也是很有动力并且接下来还会连续发挥自己各方面的成绩,我知道将来还是会有更多的东西,是需要去做好的,这对我也是一个不错的熬炼。

信任自己的工作力量,还是应当要有更多的提高,感谢四周同事的帮忙,从日常的工作当中我更加是学习到了许多阅历,所以说以后我也会做的更好,这也是对工作应当要有的态度,后勤这份工作我始终都在努力,信任以后可以做的更加胜利,酒店对我一只都比拟照顾,我也盼望自己可以连续适应这里的节奏。

除了日常的工作,我平常还是注意对自己个人修养的提高我认为这是对我的磨砺,也是特别不错的在四月份的工作当中,我仔细的做出了相关的调整,我感谢四周同事对我的认可,作为一名后勤工作仔细,我在这方面始终都是做的特别仔细的,我感觉很有意义,这让我不断的调整自己的态度,在五月份的工作当中,我还是需要去协作酒店各部门的工作,坚守自己的岗位,为酒店接下来的工作调整做好预备,将来也是有足够多的事情等着我去完善好,信任可以让自己做的更加仔细,对于酒店的五月份的工作我也是应当要仔细去规划好的,盼望以后能够做的更加细心一点,为酒店的更好进展付出足够的时间和精力。

2023酒店月度工作总结13

本月经过店内全部员工的努力,我们取得了较好的业绩,相比上年同期营业状况有所提升。但是,在取得好的业绩的状况下,目前,我店也消失了一些急需解决的问题。

一、店内员工流失严峻。

员工流失的缘由是多方面造成的,依据相关的分析,我认为主要有以下几个方面的缘由:

1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。依据这两个月的观看,我店员工每月的平均工资是xxxxx元,而在市内同等层次的酒店内,员工的每月平均工资为xxxxx元。而且,在其他酒店,相关的福利措施也特别好,在如xxxxx酒店,当员工进展加班时,其加班费是xxxxx元,而在我酒店,员工加班根本属于免费性质的。由于工资待遇上存在较大差异,使得我店员工的流失较为严峻。

2、依据这两个月的观看发觉,我店员工流失人员主要以新近员工为主。依据分析,其缘由主要是由于店内的相关培训缺乏,新近员工进入酒店后,对其培训缺乏。由于相关的培训不到位,使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的把握。当其面临一些酒店突发状况时,由于缺乏相应的处理技巧和心理预备,使得其在工作很短时间后就选择辞职。

3、店内员工较少,而店内生意较繁忙。由于前期员工流失较为严峻,而在较短的时间内店内没有招入足够的人员对其空缺进展补充,使得现在的员工工作强度很大,而在这种状况下,店内缺乏相应的鼓励措施,使得这些员工产生离职倾向。

4、一些濒临辞职的员工的煽动。在一些想要辞职的员工中,由于不满酒店现状,或者对酒店内的存在的一些行为感到不满,其在酒店内进展相关的煽动,使得更多的员工产生了离职意向。在这个时间段由于缺乏相应的鼓励措施,使得其的离职倾向加重。

二、部门经理的不作为

在酒店的日常经营中,酒店部门经理应当参加到酒店的运营中,尤其是在目前几点人员流失的状况下。但是,依据这两个月的观看,发觉我酒店部门经理存在一些熟悉上的缺陷。

2023酒店月度工作总结14

x月份我部依据酒店领导上月拟定的工作规划,结合我部的实际状况和工作规划,紧紧围绕酒店经营安全为中心,加强部门的培训和治理,其总结如下:

一、内部治理

x月份我部由于人员缺少,加上部门治理存在肯定的问题,造成部门的治理有所松懈。其部门人员更抓其弱点,造成治理一度下滑,后经酒店领导的关怀与支持,部门实行组织人员个别谈话,沟通思想,加大聘请力度,培育初级治理人员的方法,加大对纪律松懈,不听从治理的人员进展去除,相对在肯定程度上杜绝了纪律松懈现象,标准了部门的治理工作。

二、安全治理

本月我部在消防安全治理上,依据雅安市消防支队关于酒店的标准化、标准化和统一花的要求上,对制度牌和巡查、检查记录表进展了

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