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优选文档-可编写编号：_____________商店食品安全承诺合同校长：________________________________________________商店经营人：_______________________签订日期：_______年______月______日为保障学校教育授课健康有序地睁开，保证师生人身健康安全，杜绝师生第1页共3页优选文档-可编写食品中毒事件的发生，商店经营人员必定落实以下安全目标责任管理。1、加强商店环境卫生的整改，严把食品卫生关，加强不洁食品的控制。2、商店必定“三证”齐全，如期进行身体检查。3、严把食品采买、运输、查收入店三个环节，加强食品进货索证制原则。经营范围为学生文具及小食品，不得对学生经营烟酒或对学生有危害性的玩具，比方玩具枪械、刀具等，更严禁许带有博彩性质的经营。4、建立食品积蓄管理制度，不如期检查售剩食品，及时地消毁不洁或腐烂变质、过有效期的食品。5、加强食品试尝及留样制度，严禁不洁食品流入商店销售。6、做好店内食品与其他物品的隔断存放工作，严禁食品与其他物品混放，堵绝对师生人身产生危害的因素存在。7、商店经营人员，必定遵照学校的督查检查管理，及时整改卫生安全隐患，保证师生人身安全。8、严禁对学生赊账经营。第2页共3页优选文档-可编写9、商店责任地域为商店内外的卫生管理，店内食品及其他物品合法地购入销售。如因责任心不强，非法的经营，造成学校师生中毒事件的发生，人身健康地损害，必定担当全部法律与经济赔偿责任。此责任书一式两份，一份学校保留，一份

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