酒店管理层的绩效考核方案

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酒店管理层的绩效考核方案1为了提高管理人员的责任心和工作效率，结合公司的实际状况制定绩效考核方案如下：

一、考核原那么：

公开、公正、公正、简捷、实事求是。

二、考核对象：

中层以上管理人员和专业技术人员。

三、考核依据：

本月工作计划、岗位职责、工作标准和领导安排的重点工作。

四、考核权重：

考核实行百分制。考核实行径直主管和上一级主管的两级考核，即每月的考核评分是径直主管考核评分占70%，上一级主管〔即公司分管领导〕占30%的考核评分。人力资源部做好考核的组织实施及汇总。

五、考核流程：

被考核人于每月30日前将本月工作小结、工作业绩、存在问题交至径直主管，径直主管于2日前完成对被考核人评价和评分后交至上一级主管领导，上一级主管领导在5日前完成评分后交人力资源部，由人力资源部于6日前完成汇总后书面上报总经理。

六、考核比例：

集团公司总经理、副总经理当月绩效工资占工资总额的40%，依据每月考核结果在工资中兑现；各分公司总经理当月绩效工资占……此处隐蔽7081个字……工作标准为依据，以加减分数的形式进行，±1分±1元，月底统计到当月的工资当中，随工资当月兑现。

另：其他形式的奖惩，以开奖惩单的形式随工资当月兑现。

2、每月、每季、每年统计每个人的得分结果，每月、季、年按本部门员工的10%定本部门先进员工名额，依据每月、季、年员工得分的高低依次确定先进员工人选。

先进员工奖金：月度300元/人、季度500元/人、年度1000元/人。

3、连续四个月获得先进员工涨一级工资：50元。

4、每月考评的最末一名警告处分，连续两个月最末一名劝退。

5、百乐门各部门员工分为五个级别，分别为：一星级员工、二星级员工、三星级员工、四星级员工、五星级员工。一年当中取得一次先进员工的为一星级员工，取得两次先进员工为二星级员工，依此类推。每级员工的工资差别为50元。

6、连续三个月，每月获得三次顾客非常表扬的员工，可径直进入上一级员工；如一月当中受到客人两次投诉，降为下一级员工。

7、有其他重大好的表现及贡献的员工，可通过讨论、争论，进行其他额外的嘉奖；有其他恶劣表现行为的员工，另外予以相应的惩罚。

8、百乐门公司每年对员工进行一次考评晋级，其方法是：30%的理论考试+40%实际操作+30%的日常表现，其中30%日常表现为每月绩效考核的总分数。

9、连续三个季度被评为优秀员工，可晋升一级。

10、连续一年被评为优秀员工的，径直晋升为五星级员工。

11、公司各阶层全部参加优秀员工评比，包括主管、厨师长。

12、

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