2022年餐厅个人年终工作总结三篇

x餐厅是我们x市区一家营业不久的新餐厅，我来到义餐厅工作也有一年了，我是X餐厅的一名服务员，在X餐厅像我这样的服务员也有很多，在这个比较独具特色的餐厅里，我每天的工作都很开心，我是很喜欢服务行业了，特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了，我们义餐厅的风格是比较传统化，包括设计，还有菜式，员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的，很具有传统特色，正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟，越来越多，这样的话我们平时的工作也就很忙了，在义餐厅也来了一段时间，我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这一年时间以来的服务员工作：一、日常工作一名服务员，当然是餐厅的最基层，但是我一直都很喜欢自己的工作，这是我内心对这个行业习的热爱，我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定，这样我才会有价值，这样才能被称之为一名真正的服务着。在义餐厅我的日常工作是很充实的，每天我们餐厅是十点开始营业，因为不做早餐，我们上班时间比较晚，我很早的就到了，开始自己全新的一天，由于义餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃假，我们餐厅的服务员还是比较多的，但是在忙起来的时候，大家都恨不得，再长一双手。作为一名服务员我们要具备这几个特征，耐心，细心，责任心，在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑，这些是餐厅的基本素养，必须具备，作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉，当顾客要我们推荐菜的时候吗，我们要保持耐心，对于菜品的介绍我们要很熟练，平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味，自己更加要认得每一道菜，这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正，耐心，不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能，X餐厅是，在日常的工作中我们要有足够的耐心，去服务好每一位顾客，不能跟顾客大发生争执，这是最不允许的。因为上班晚，我们平时的工作也比较紧张，所以我们每天晚上九点下班，很充实也很满足，这就是一年的日常工作。二、工作的收获在X餐厅工作了这一年时间，我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好，每天完成了自己的工作任务，从来没有发生过与顾客发生争执，这是不被允许的，我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。俗话说实践是检验真理的唯一标准。我们生活学习都在学校，接触的是课本是公式，很难有机会接触工厂的实物以及流程，我一直觉得我们学的漫无目的，我们所学的到社会就是鸡肋。但通过这半个月的生产实习，我的这些错误观点都改变了。书本上的知识是基础是保障，没这些知识公式的支持你在工作岗位上会很迷茫会不知所措的去摸索结果还会是一只半解。我们是在工厂实习的，该工厂属于，在我们心里它是很神圣的。该工厂主要致力于测量的研究，生产各种型号的水准仪广角仪经纬仪。在实习的先前几天是由几位老师给大家讲解仪器的使用方法，我学到了s3水准仪，j6经纬仪的使用方法。其间，我们还自己动手拆装仪器，了解了仪器的基本构造。通过前几天的实习我明白了要不断的丰富自己的业余知识和业余技能才能使你的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为，一定要对自己职业的业余知识有所熟悉，不仅要学习先进的技术他要要学习好基础知识，同时对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握。随后几天我们戴上鞋套走进了生产一线，我们走了4个车间，不仅参观了总装车间，检修车间，也参观了打磨车间等基本生产线。在生产车间里，我们都收起了往日的懒散，各个都很严肃认真的聆听学习着师傅的教诲和每一个基本动作。师傅在休息之余，还和我们讲起了工厂的见闻，教导我们要认真学习专注每一个学习的机会。通过对生产车间的观察学习，使我意识到在工作岗位上一丝不苟的重要，你自己的一个闪失一个不注意就会导致很严重的后果，会影响一个团队的正常工作。实习的最后2天我们一起进行了实地测量。这个任务单靠一个人的力量和构思是远远不够的，只有小组的合作和团结才能让实习快速而高效的完成。这次测量也培养了我们同学间的分工协作的能力，增进了同学之间的感情。测量中我们每个组员都分别独立的观察，记录每一站，并准确进行计算。做到每步都检查无误，这样做不但可以防止误差的积累,及时发现错误，更可以提高测量的效率。我们怀着严谨的态度，认认真真完美的做好每一步，直至符合测量要求为止。培养了我们严谨的科学作风。半个月的实习真正做到了让我们从一个学生到一个公司职员的转变，使我们体会到什么才是真正的社会，真正的工作。实习时间不长，但却教给我们在学校永远学不到的，在实习期间，感谢各位领导老师对我们实习提供的帮助，在你们的帮助下，我们学到了很多，是我们深知，毕业只是求学的一小步，社会才是真正的大学。在学校里面的时候我尚还不知道学校生活的珍贵，直到我参加了工作之后啊，我才悔恨自己在学校里面学的知识实在是太少了点，如果我能够多掌握一些知识和技能再去找工作的话，那真的就会变得简单方便不少，只不过留给我的时间也就这么几个月了，能在实习岗位上学习多少就算多少，也不能太过于挑剔了，毕竟我的基础条件确实不注意支撑我挑战更难的职位，所以我在进入了一家公司之后，也是老老实实地跟着自己的技术组长工作，顺便把以前落下的知识给找补一下，当然了，最主要的任务还是先适应公司里面的氛围和工作节奏，尽快让自己放下学生这个身份，成为一名满足要求的员工。我知道现在找一份实习工作是十分困难的，我的许多同学甚至还在家里面等候着安排，所以我可不能让自己在工作的时候出现一些大毛病，不然要是被公司给开除的话那就真的是有点丢人了，所以我也是努力地在自己的岗位上给公司创造着一些业绩。公司对新来的实习生其实还是比较友善的，毕竟是经过挑选后才进入公司的，所以一般情况下只要不是表现太差了，那么在公司里还是能得到大家的帮助和指点的。就拿我的经历来说，我这个人本来就是比较羞涩且不擅长言语，所以在公司里我基本上都不会多嘴，严格按照领导们和老员工的指示办事情，遇到了问题就及时的找解决方法或者去寻求同事的帮助。公司里面的工作还是比较轻松的，或许是因为我还是实习生吧，所以我在干活的时候倒也没有感觉到太多的压力和困扰，尤其是工作了这么几个月之后，我基本上遇到问题都能够自己独自去解决掉了，极少会再去打扰别人的工作，看着自己的效率越来越高后，我心里也是十分高兴的，这意味着我不太有可能会被公司在实习期内给开除掉了。这几个月里，我也看