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文档简介
物流与配送
第三章配送概述教师:夏朵1物流与配送
第三章配送概述教师:夏朵1第三章配送概述学习目标
通过本章学习,确立配送的概念,理解配送与物流的关系,掌握配送的七要素。
初步掌握配送的类型、优缺点和适用范围,熟悉新型物流配送的特点。
明确配送岗位的要求,熟悉各岗位具体操作流程。2第三章配送概述学习目标2物流与配送配送的种类2配送的概念与功能1配送岗位实务3配送概述Page
3第三章配送概述3物流与配送配送的种类2配送的概念与功能1配送岗位实务3配送概Page
4第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
根据用户的订货需求和时间计划,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时指定地点的物流活动。新型物流配送:是指物流配送企业采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段,针对社会需求,严格地、守信用地按用户的订货要求,进行一系列分类、编配、整理、分工、配货等理货工作,定时、定点、定量地交给没有范围限度的各类用户,满足其对商品的需求。1.配送的定义
4Page4第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
5第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(1)配送的主要经济活动是现代送货,有别于传统送货。(2)配送是一种“中转”形式。
(3)配送是“配”和“送”有机结合的形式。
(4)配送是以用户要求为出发点。
(5)“以最合理方式”
。5Page5第三章配送概述3.1配送的概念与功能(一Page
6第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(1)配送的主要经济活动是现代送货,有别于传统送货。表3-1现代配送与传统配送的区别6Page6第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
7第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(2)配送是一种“中转”形式。a从事送货的是专职流通企业,而不是生产企业b配送是中转型送货,而一般送货尤其是工厂至用户的送货往往就是直达型送货。c一般送货是生产什么送什么,有什么送什么,配送则是需要什么送什么7Page7第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
8第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(3)配送是“配”和“送”有机结合的形式。配货物的分拣和配货配送送各种送货方式和送货行为8Page8第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
9第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解
(4)配送是以用户要求为出发点。(合理要求)(5)“以最合理方式”
。(装载方式、配送线路)9Page9第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
10第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
联系配送是物流中的一种特殊的、综合的活动形式。配送是商流与物流的紧密结合,包含了商流活动和物流活动。配送是包含了物流若干功能要素的一种形式。配送几乎包含所有物流功能要素,是物流的一个缩影。配送是物流的基本功能之一。10Page10第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
11第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
联系配送与物流的关系11Page11第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
12第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
区别配送物流主体活动拣选配货(独特要求、最有特色的活动)运输及仓储商流商物合一的产物商物分离的产物12Page12第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
13第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
1.配送的功能要素a.备货:包括筹集货源、订货或购货、集资、进货及有关的质量检查、结算交接等。b.存储:对货物进行储备。储备暂存按一定时期的经营要求,形成的对配送的资源保证具体执行日配送时按分拣配货要求在理货场地所做的少量储存准备13Page13第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
14第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
1.配送的功能要素d.配装:集中不同用户的不同货物,进行严格配装载,充分利用运能运力。e.运输:运输距离较短、规模较小、频度较高,一般使用汽车。送达服务。f.配送加工:根据客户要求,在配送中心对物资进行必要的分等分割包装等加工。c.分拣及配货:按照顾客对商品的品种、规格、型号、数量、质量、送达时间和地点等的要求,拣选和配备货物。14Page14第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
153.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配货供货供货供货集货储存流通加工配送商店商店商店信息处理拣货
配送中心的功能第三章配送概述15Page153.1配送的概念与功能(三)配送的功Page
16第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
2.配送加工的特点表3-2配送加工与生产加工的区别16Page16第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
17第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
3.配送加工合理化考虑因素:加工和配送加工和配套加工和合理运输加工和合理商流加工和节约五大结合17Page17第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
18第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化将相互接近的停留点的货物装在一辆车上运送18Page18第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
19第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化将集聚在一起的停留点安排同一天送货19Page19第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
20第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化运行路线从离仓库最远的停留点开始将该集聚区的停留点串起来,然后返回仓库。一旦确认了最远的停留点之后,送货车辆应满载贴近这个关键停留点的一些停留点的货物。这辆运货车满载后,再选择另一个最远的停留点。20Page20第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
21第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化一辆运货车顺次途经各停留点的路线要成凸状,运货车辆顺序途经各停留点的路线不应交叉。最有效的运行路线通常是使用大载重量的送货车辆的结果,应优先使用载重量最大的送货车。21Page21第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
22第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化提货应混在送货过程中进行,而不要在运行路线结束后再进行。对偏离集聚停留点路线远的单独的停留点可应用另一个送货方案。应当避免停留点工作时间太短的约束,可以与停留点商量,调整其工作时间或放宽其工作时间约束。22Page22第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
23第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(四)配送的功能与作用
1.配送的功能23Page23第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
24第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(四)配送的功能与作用
2.配送的作用
(1)配送有益于物流运动实现合理化。
(2)配送有利于合理配置资源。
(3)配送有利于开发和应用新技术,从而能够促进科学技术不断进步。
(4)配送可以降低物流成本,可以促进生产快速发展。
(5)配送能够充分发挥专业流通组织的综合优势,能够有效地解决交通问题。
24Page24第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
25第三章配送概述3.2配送的种类
(一)依据结点差异进行划分
依据配送组织和配送实施点的不同,配送可划分成以下几种类型。25Page25第三章配送概述3.2配送的种类(一Page
26第三章配送概述3.2配送的种类
(二)按照配送对象的种类和数量进行分类
26Page26第三章配送概述3.2配送的种类(二Page
27第三章配送概述3.2配送的种类
(三)根据时间和数量差别进行分类
27Page27第三章配送概述3.2配送的种类(三Page
28第三章配送概述3.2配送的种类
(四)按经营形式不同分类
28Page28第三章配送概述3.2配送的种类(四Page
29第三章配送概述3.2配送的种类
(五)按加工程度不同分类
29Page29第三章配送概述3.2配送的种类(五Page
30第三章配送概述3.2配送的种类
(六)按配送企业专业化程度分类
30Page30第三章配送概述3.2配送的种类(六Page
31第三章配送概述3.3配送岗位实务
(一)配送岗位的划分
根据配送的功能要素和具体操作的不同,配送的运作人员大体可分为九类:接单员、收货员、仓库管理员、盘点员、拣货员、补货员、配货员、包装员、送货员。其岗位职责见表3-331Page31第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
32第三章配送概述3.2配送岗位实务
32Page32第三章配送概述3.2配送岗位实务3Page
33第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
1.接单员的操作流程33Page33第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
34第三章配送概述3.2配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
1.接单员的操作流程34Page34第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
35第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
5.拣货员的操作流程35Page35第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
36第三章配送概述3.2配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
5.拣货员的操作流程36Page36第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
37第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
7.配货员的操作流程37Page37第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
38第三章配送概述3.2配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
8.包装员的操作流程38Page38第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
39第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
3.仓库管理员的操作流程(2)出库工作流程接单备车检查单货核对发货装车复核余数销账、签证39Page39第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
40第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
9.送货员的操作流程40Page40第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
41第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
4.盘点员的操作流程41Page41第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
42第三章配送概述3.2配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
42Page42第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
43第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
6.补货员的操作流程43Page43第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
44第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
2.收货员的操作流程44Page44第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
45第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
3.仓库管理员的操作流程(1)入库工作流程45Page45第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
46第三章配送概述3.2配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
46Page46第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
47第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
将以上九个岗位的操作流程综合起来可以得到一张配送岗位的操作流程图,见图3-1。
47Page47第三章配送概述3.3配送岗位实务(物流与配送
第三章配送概述教师:夏朵48物流与配送
第三章配送概述教师:夏朵1第三章配送概述学习目标
通过本章学习,确立配送的概念,理解配送与物流的关系,掌握配送的七要素。
初步掌握配送的类型、优缺点和适用范围,熟悉新型物流配送的特点。
明确配送岗位的要求,熟悉各岗位具体操作流程。49第三章配送概述学习目标2物流与配送配送的种类2配送的概念与功能1配送岗位实务3配送概述Page
50第三章配送概述50物流与配送配送的种类2配送的概念与功能1配送岗位实务3配送概Page
51第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
根据用户的订货需求和时间计划,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时指定地点的物流活动。新型物流配送:是指物流配送企业采用网络化的计算机技术和现代化的硬件设备、软件系统及先进的管理手段,针对社会需求,严格地、守信用地按用户的订货要求,进行一系列分类、编配、整理、分工、配货等理货工作,定时、定点、定量地交给没有范围限度的各类用户,满足其对商品的需求。1.配送的定义
51Page4第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
52第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(1)配送的主要经济活动是现代送货,有别于传统送货。(2)配送是一种“中转”形式。
(3)配送是“配”和“送”有机结合的形式。
(4)配送是以用户要求为出发点。
(5)“以最合理方式”
。52Page5第三章配送概述3.1配送的概念与功能(一Page
53第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(1)配送的主要经济活动是现代送货,有别于传统送货。表3-1现代配送与传统配送的区别53Page6第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
54第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(2)配送是一种“中转”形式。a从事送货的是专职流通企业,而不是生产企业b配送是中转型送货,而一般送货尤其是工厂至用户的送货往往就是直达型送货。c一般送货是生产什么送什么,有什么送什么,配送则是需要什么送什么54Page7第三章配送概述3.1配送的概念与功能(Page
55第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解(3)配送是“配”和“送”有机结合的形式。配货物的分拣和配货配送送各种送货方式和送货行为55Page8第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
56第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(一)配送的基本概念
2.对配送的理解
(4)配送是以用户要求为出发点。(合理要求)(5)“以最合理方式”
。(装载方式、配送线路)56Page9第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
57第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
联系配送是物流中的一种特殊的、综合的活动形式。配送是商流与物流的紧密结合,包含了商流活动和物流活动。配送是包含了物流若干功能要素的一种形式。配送几乎包含所有物流功能要素,是物流的一个缩影。配送是物流的基本功能之一。57Page10第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
58第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
联系配送与物流的关系58Page11第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
59第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(二)配送与物流的关系
区别配送物流主体活动拣选配货(独特要求、最有特色的活动)运输及仓储商流商物合一的产物商物分离的产物59Page12第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
60第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
1.配送的功能要素a.备货:包括筹集货源、订货或购货、集资、进货及有关的质量检查、结算交接等。b.存储:对货物进行储备。储备暂存按一定时期的经营要求,形成的对配送的资源保证具体执行日配送时按分拣配货要求在理货场地所做的少量储存准备60Page13第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
61第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
1.配送的功能要素d.配装:集中不同用户的不同货物,进行严格配装载,充分利用运能运力。e.运输:运输距离较短、规模较小、频度较高,一般使用汽车。送达服务。f.配送加工:根据客户要求,在配送中心对物资进行必要的分等分割包装等加工。c.分拣及配货:按照顾客对商品的品种、规格、型号、数量、质量、送达时间和地点等的要求,拣选和配备货物。61Page14第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
623.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配货供货供货供货集货储存流通加工配送商店商店商店信息处理拣货
配送中心的功能第三章配送概述62Page153.1配送的概念与功能(三)配送的功Page
63第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
2.配送加工的特点表3-2配送加工与生产加工的区别63Page16第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
64第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
3.配送加工合理化考虑因素:加工和配送加工和配套加工和合理运输加工和合理商流加工和节约五大结合64Page17第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
65第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化将相互接近的停留点的货物装在一辆车上运送65Page18第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
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(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化将集聚在一起的停留点安排同一天送货66Page19第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
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(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化运行路线从离仓库最远的停留点开始将该集聚区的停留点串起来,然后返回仓库。一旦确认了最远的停留点之后,送货车辆应满载贴近这个关键停留点的一些停留点的货物。这辆运货车满载后,再选择另一个最远的停留点。67Page20第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
68第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化一辆运货车顺次途经各停留点的路线要成凸状,运货车辆顺序途经各停留点的路线不应交叉。最有效的运行路线通常是使用大载重量的送货车辆的结果,应优先使用载重量最大的送货车。68Page21第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
69第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(三)配送的功能要素及加工特点
配送方案优化提货应混在送货过程中进行,而不要在运行路线结束后再进行。对偏离集聚停留点路线远的单独的停留点可应用另一个送货方案。应当避免停留点工作时间太短的约束,可以与停留点商量,调整其工作时间或放宽其工作时间约束。69Page22第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
70第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(四)配送的功能与作用
1.配送的功能70Page23第三章配送概述3.1配送的概念与功能Page
71第三章配送概述3.1配送的概念与功能
(四)配送的功能与作用
2.配送的作用
(1)配送有益于物流运动实现合理化。
(2)配送有利于合理配置资源。
(3)配送有利于开发和应用新技术,从而能够促进科学技术不断进步。
(4)配送可以降低物流成本,可以促进生产快速发展。
(5)配送能够充分发挥专业流通组织的综合优势,能够有效地解决交通问题。
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72第三章配送概述3.2配送的种类
(一)依据结点差异进行划分
依据配送组织和配送实施点的不同,配送可划分成以下几种类型。72Page25第三章配送概述3.2配送的种类(一Page
73第三章配送概述3.2配送的种类
(二)按照配送对象的种类和数量进行分类
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(三)根据时间和数量差别进行分类
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75第三章配送概述3.2配送的种类
(四)按经营形式不同分类
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76第三章配送概述3.2配送的种类
(五)按加工程度不同分类
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(六)按配送企业专业化程度分类
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78第三章配送概述3.3配送岗位实务
(一)配送岗位的划分
根据配送的功能要素和具体操作的不同,配送的运作人员大体可分为九类:接单员、收货员、仓库管理员、盘点员、拣货员、补货员、配货员、包装员、送货员。其岗位职责见表3-378Page31第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
79第三章配送概述3.2配送岗位实务
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(二)配送岗位的操作流程
1.接单员的操作流程80Page33第三章配送概述3.3配送岗位实务(Page
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(二)配送岗位的操作流程
1.接单员的操作流程81Page34第三章配送概述3.2配送岗位实务(Page
82第三章配送概述3.3配送岗位实务
(二)配送岗位的操作流程
5.拣货员的操作流程82Page35第三章
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