鲁科版(2019)化学必修第一册：1.1走进化学科学教案

/52015年10月，我国药学家屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖。颁奖词中写道：“屠呦呦发现了青蒿素，这种药品有效降低了疟疾患者的死亡率”“对全球的影响及对人类福祉的改善是无可估量的”。在青蒿素的发现、提纯、组成与结构测定、合成与修饰及实际应用过程中，各个环节都有赖于化学科学的支持，饱含着一大批化学工作者的辛勤付出。交流研讨：①对屠呦呦启发很大的古代药方中使用了怎样的药物提取方法？这种提取方法与屠呦呦创造性采用的提取方法有何异同？青蒿素的提取利用了物质的哪些性质？屠呦呦工作的主要创新点表现在哪些方面？②对青蒿素的相关研究经历了怎样的过程？这对于你了解化学科学的研究内容和重要特征有哪些启示？③通过了解青蒿素的发现、研究与应用过程，你对科学家的科学态度和社会责任产生了哪些新的认识？三、化学科学的探索空间阅读课本，小组内交流并研讨以下几个问题，讨论完举手发言。.化学家们对物质世界的研究重心逐渐朝哪些方向转移?提示：①在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分子机器。②揭示生命现象的奥秘，为提高人类生活质量，使生活更舒适、更安全、更幸福③解决人类面临的挑战。例如：人口控制问题、健康问题、环境问题、能源问题、资源与可持续发展问题等♦…④由化学向其他科学渗透，从单一学科发展到综合、边缘学科。化学家可以在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料。分子器件和分子机器等。2）化学科学将在资源和能源的开发，利用方面大显身手，使人们更加科学、合理地开发与利用资源和能源。3）化学科学将继续推动材料科学的发展，使各种新型材料的制造成为可能，进一步丰富与人类的生存和发展息息相关的物质世界。4）化学科学将为解决环境问题提供有力保障，减少人类活动对环境的影响；使环境监测和治理手段更加快速、灵敏，实现对环境污染的科学防治。5）化学科学将为生命科学的发展作出更大的贡献，帮助人们从分子层次上了解生命问题的本质，揭示生命运动的规律；使研究人员在分子水平上了解疾病的病理，寻求新方法，研制新药物，为人类提供健康保障。（6）化学科学将大大提高信息科学发展水平，指导人们研制功能各异的信息材料，为传感技术、通信技术和计算机技术等的发展提供重要的物质基础。（7）如何理解化学是 21世纪的“中心科学”？提示：从化学与以下几个方面的联系上加以理解：①化学与科学技术的联系；②化学与科学发展史的联系；③化学与材料的联系；④化学与能源的联系；⑤化学与环境的联系；⑥化学与生命科学的联系。总结化学学科的分支和发展：传统的无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。20世纪50年代后发展了高分子化学、化学工程学、环境化学、生物化学、地球化学、量子化学、结构化学等。教师小结化学是在原子、分子层次上认识物质的结构、性质，变化规律的自然科学。它具有实用性和创造性，并有巨大的探索空间。已成为现代科学中的“中心学科”。交流与思考化学科学与人类生活水平的提高和人类社会的发展密切相关，研究领域十分广泛。你对化学科学研究的哪些问题感兴趣 ?（由学生自由发挥，各抒己见）课件展示与化学紧密相关的一些职业，如：药物研制人员、化学科研人员、化学教师、化工厂工