全面质量管理53422913课件

2022/12/17全面质量管理534229132022/12/16全面质量管理534229131全面质量管理的概念全面质量管理的特征全面质量管理的工作方法—PDCA循环全面质量管理的基本观点知识点学习目标下一页

12/17/20222全面质量管理的概念知识点学习目标下一页12/16一、全面质量管理的概念下一页

全面质量管理（Totalqualitycontrol简称TQC）

ISO8402-1994的定义：一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。

12/17/20223一、全面质量管理的概念下一页全面质量管理

公认含义：企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起从产品研究设计、生产制造、售后服务等活动全过程的质量保证体系，从而用最经济的手段，生产用户满意的产品。一、全面质量管理的概念下一页

适用性产品企业全体职工和有关部门人员建立质量保证体系12/17/20224公认含义：企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经管理的目的—保证产品质量“全面”相对于统计质量控制中的“统计质量”而言“全面”相对于整个过程（六个环节）而言：产品设计、采购、生产、检验、销售、服务效益：管理本身也讲究高效及高质量如何正确理解全面质量管理的含义?下一页

12/17/20225管理的目的—保证产品质量如何正确理解全面质量管理的含义?下三全：全员、全面、全过程一多样：全面方法二、特征三全一多样下一页

12/17/20226三全：全员、全面、全过程二、特征三全一多课堂讨论讨论内容：如何把全面质量管理的思想落实到油料质量管理中来？下一页

12/17/20227课堂讨论讨论内容：如何把全面质量管理的思想落实到油料质量管理三、基本观点三个方面：树立“质量第一”思想；调动全体人员的积极性运用现代科学管理技术一个目的：抓好质量“三个方面，一个目的”下一页

方式上手段上目标上12/17/20228三、基本观点三个方面：“三个方面，一个目的”下一页D(Do)执行C(Check)检查A(Acttion)处理P(Plan)计划四、工作方法工作方法：PDCA循环法此方法是由美国统计学家戴明总结出来的，所以也称戴明循环。下一页

12/17/20229D(Do)C(Check)A(Acttion)P(Plan)（一）PDCA循环的四个阶段①P（计划）阶段—包括确定方针、目标、管理项目、活动安排以及制订完成任务的具体方法。②D（实施）阶段

—就是执行计划、完成任务。③C（检查）阶段

—包括检查各项工作的执行情况、实施效果，找出原因。④A（总结或处理）阶段

—要根据检查阶段的结果，把成功的经验和失败的教训加以总结，使之标准化。对没有解决的问题，找出原因，放到下一个PDCA循环中去解决。下一页

12/17/202210（一）PDCA循环的四个阶段①P（计划）阶段—包括确定方针、（二）PDCA循环具体实施的八个步骤

①

②

③

④

⑤

⑥

⑦

⑧

①分析现状，找出存在的质量问题②找出产生质量问题的原因③找出主要原因④针对主要因素制订措施计划⑤实施计划⑥检查实际执行结果⑦总结检查结果⑧处理遗留问题PDCA循环具体实施的八个步骤图下一页

12/17/202211（二）PDCA循环具体实施的八个步骤①②③④（三）PDCA循环的特点PDCA图3

①大环套小环，一环扣一环，推动大循环（如图3）②管理环沿着螺旋线上升，每一次转动都有新的内容和目标，并且向前推进一大步。（如图4所示）③关键在于处理。PDCAPDCAACPD前进改进提高

总结向新的水平前进

改进提高总结向更新的水平前进改进提高

图4返回

12/17/202212（三）PDCA循环的特点PDCA图3①大五、军用油料推行全面质量管理推行军用油料全面质量管理是一场深刻的革命军用油料推行全面质量管理的必要性下一页

12/17/202213五、军用油料推行全面质量管理推行军用油料全面质量管理是一场深①思想观念变革:推行军用油料全面质量管理的前提从“重数轻质”到“质量第一”的转变从“重检轻防”到“防检结合，以防为主”的转变从“额外负担”到“应尽职责”的转变下一页

12/17/202214①思想观念变革:推行军用油料全面质量管理的前提下一页②管理机制变革：推行军用油料全面质量管理的组织保证③专业技术变革：推行军用油料全面质量管理的可靠基础下一页

12/17/202215②管理机制变革：推行军用油料全面质量管理的组织保证下一页具体落实：

①军用油料质量管理工作应贯穿“全过程”

②军用油料质量管理工作应具有“全员性”主管业务领导负责是“全员性”质量管理的关键建立质量“保证体系”是“全员性”质量管理的组织保证建立岗位责任制是“全员性”质量管理的基础下一页

12/17/202216具体落实：下一页12/16/202216③专业技术变革是推行军用油料全面质量管理的可靠基础提高各类人员的油料专业素质是提高“工作质量”的必要条件油料管理工作“标准化”是提高“工作质量”的有效措施④要让使用单位满意下一页

12/17/202217③专业技术变革是推行军用油料全面质量管理的可靠基础下一页油料质量变化因果分析图返回

12/17/202218油料质量变化因果分析图返回12/16/20221内容:要实施全面质量管理，需要做哪些基础性的工作呢？思考题下一页

12/17/202219内容:要实施全面质量管理，需要做哪些基础性的工作呢？思考题下基础工作标准化工作计量工作质量信息工作质量教育工作质量责任制下一页

12/17/202220基础工作标准化计量工作质量信息质量教育质量下一页全面质量管理的基础工作是企业建立质量体系、开展质量管理的立足点和依据。同时，也是质量管理工作取得成效、质量体系有效运转的前提和保证。下一页

12/17/202221全面质量管理的基础工作是企业建立质量体系、开展质量管理的立足“不以规矩,不能成方圆。”---《孟子.离娄上》

一、标准化工作

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12/17/202222“不以规矩,不能成方圆。”一、标准化工作下一页（一）标准化的概念标准化:在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。

(1)标准化是一项活动，一个过程。范围包括制定、发布、实施标准。(2)将标准大而化之、广而化之的行动就是标准化。(3)标准化的主要作用是改进产品、过程和服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作。

标准化特点：权威性、群众性、科学性。下一页

12/17/202223（一）标准化的概念标准化:在一定的范围内获得最佳秩序，对

举例石油产品标准及石油产品试验标准标准化悄然进农家农产品的标准化餐饮业的标准化下一页

12/17/202224举例石油产品标准及石油产品试验标准下一（二）如何实施标准

树立“顾客第一”的思想

坚持“系统性”原则下一页

12/17/202225（二）如何实施标准树立“顾客第一”的思想下一页（三）标准化与质量管理的关系

标准化是企业管理的重要基础和手段，它为实现各项管理职能提供了共同的准则和依据。

标准化是提高产品质量和发展产品品种的重要手段。标准作为一项综合性的基础工作，与企业的生产、技术、经营管理等项工作有着密切的联系。返回

12/17/202226（三）标准化与质量管理的关系标准化是企业管理的重要基础和（一）概念：关于测量和保证量值统一和准确的技术工作。（二）特点：一致性准确性溯源性法制性二、计量工作下一页

12/17/202227（一）概念：关于测量和保证量值统一和准确的技术工作。（三）如何实施计量管理工作？

计量机构建设和人员配备计量管理制度健全计量器具及仪器的正确、合理使用计量器具的检定计量器具及仪器的及时修理和报废计量器具及仪器的妥善保管改革计量工具和计量方法二、计量工作返回

12/17/202228（三）如何实施计量管理工作？二、计量工作返回12（一）概念：是指反映产品质量和企业生产经营活动各个环节工作质量的情报、资料、数据和原始数据等。（二）关系:

质量信息是质量管理的耳目,也是一项重要的资源。（三）作用:为质量方面的决策提供依据;为控制质量管理过程提供依据;为监督和考核各项活动提供依据。（四）特征：准确、及时、全面、系统

三、质量信息工作下一页

12/17/202229（一）概念：是指反映产品质量和企业生产经营活动各个环节工作质（五）如何做好质量信息工作？建立企业的信息反馈系统和质量信息中心

如：院校的资料室、图书馆；信息网等做好质量信息的收集工作做好质量信息的分类与整理三、质量信息工作下一页

12/17/202230（五）如何做好质量信息工作？三、质量信息工作下一页讨论题讨论内容:

影响油料质量管理缺陷的信息主要有哪些?下一页

12/17/202231讨论题讨论内容:影响油料质量管理缺陷的信息主要有哪些?下一三、质量信息工作（油料）及时掌握油料在收发、运输、储存、加注等过程和潜在的质量事故苗头。上级油料部门及有关单位关于油料质量管理的指示、规定及其他文件。与油料理化性质及质量有关的信息。

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12/17/202232三、质量信息工作及时掌握油料在收发、运输、储存、加注等过程储存条件方面的信息。各种油料的用途和使用情况，使用单位对油料质量的意见和建议。军内外油库产生质量事故的分析、研究报告。

返回

12/17/202233储存条件方面的信息。返回12/16/202233质量责任制：责、权、利三者的统一

例：厂长/经理责任制------质量工作总负责总工程师责任制------技术工作总负责总会计师责任制------质量成本总负责

四、质量责任制下一页

12/17/202234质量责任制：责、权、利三者的统一例：厂长/经理责任制-如何做好质量责任制工作？（一）针对不同层次、不同部门建立质量责任制如：职务与工资挂钩（二）责任制要具体化、数量化，以便进行考核（三）从粗到细，逐步完善（四）有相应的奖惩措施“质量否决权”:产品质量是劳动成果评价和利益分配的决定权。四、质量责任制返回

12/17/202235如何做好质量责任制工作？四、质量责任制返回12/1内容：教育是基础（一）增强质量意识和质量管理知识（二）专业技术与培训教育。例：美国建立教育培训机构，开设课程《质量管理与利润》《质量成本》《领导层的质量管理》《统计工序质量控制》等课程。例：日本于50年代从美国引进统计质量管理，其规格协会每年举办标准化培训班。例：中国质量协会1987年在全国举办“全面质量管理基本知识”。五、质量教育工作下一页

12/17/202236内容：教育是基础五、质量教育工作下一页12/16如何做好质量教育工作？（1）系统化、正规化（长期坚持）（2）因人施教，形式多样（3）生动活泼（4）重视师资配备和培养五、质量教育工作返回

12/17/202237如何做好质量教育工作？五、质量教育工作返回12/1基础工作具有以下特性:前提性：如质量信息的提取从产品设计时便开始了群众性：如岗位责任制科学性：如计量工作、标准化工作、质量信息采集等“讲科学技术”有效性：只有基础打牢了，产品质量才能上台阶

12/17/202238基础工作具有以下特性:12/16/202238全面质量管理的含义;全面质量管理的特征;全面质量管理的基本特点;全面质量管理的基本方法;质量管理的5项基础工作.本节小结12/17/202239全面质量管理的含义;全面质量管理的特征;全面质量管理的基本特2022/12/17全面质量管理534229132022/12/16全面质量管理5342291340全面质量管理的概念全面质量管理的特征全面质量管理的工作方法—PDCA循环全面质量管理的基本观点知识点学习目标下一页

12/17/202241全面质量管理的概念知识点学习目标下一页12/16一、全面质量管理的概念下一页

全面质量管理（Totalqualitycontrol简称TQC）

ISO8402-1994的定义：一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。

12/17/202242一、全面质量管理的概念下一页全面质量管理

公认含义：企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来，建立起从产品研究设计、生产制造、售后服务等活动全过程的质量保证体系，从而用最经济的手段，生产用户满意的产品。一、全面质量管理的概念下一页

适用性产品企业全体职工和有关部门人员建立质量保证体系12/17/202243公认含义：企业全体职工及有关部门同心协力，把专业技术、经管理的目的—保证产品质量“全面”相对于统计质量控制中的“统计质量”而言“全面”相对于整个过程（六个环节）而言：产品设计、采购、生产、检验、销售、服务效益：管理本身也讲究高效及高质量如何正确理解全面质量管理的含义?下一页

12/17/202244管理的目的—保证产品质量如何正确理解全面质量管理的含义?下三全：全员、全面、全过程一多样：全面方法二、特征三全一多样下一页

12/17/202245三全：全员、全面、全过程二、特征三全一多课堂讨论讨论内容：如何把全面质量管理的思想落实到油料质量管理中来？下一页

12/17/202246课堂讨论讨论内容：如何把全面质量管理的思想落实到油料质量管理三、基本观点三个方面：树立“质量第一”思想；调动全体人员的积极性运用现代科学管理技术一个目的：抓好质量“三个方面，一个目的”下一页

方式上手段上目标上12/17/202247三、基本观点三个方面：“三个方面，一个目的”下一页D(Do)执行C(Check)检查A(Acttion)处理P(Plan)计划四、工作方法工作方法：PDCA循环法此方法是由美国统计学家戴明总结出来的，所以也称戴明循环。下一页

12/17/202248D(Do)C(Check)A(Acttion)P(Plan)（一）PDCA循环的四个阶段①P（计划）阶段—包括确定方针、目标、管理项目、活动安排以及制订完成任务的具体方法。②D（实施）阶段

—就是执行计划、完成任务。③C（检查）阶段

—包括检查各项工作的执行情况、实施效果，找出原因。④A（总结或处理）阶段

—要根据检查阶段的结果，把成功的经验和失败的教训加以总结，使之标准化。对没有解决的问题，找出原因，放到下一个PDCA循环中去解决。下一页

12/17/202249（一）PDCA循环的四个阶段①P（计划）阶段—包括确定方针、（二）PDCA循环具体实施的八个步骤

①

②

③

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①分析现状，找出存在的质量问题②找出产生质量问题的原因③找出主要原因④针对主要因素制订措施计划⑤实施计划⑥检查实际执行结果⑦总结检查结果⑧处理遗留问题PDCA循环具体实施的八个步骤图下一页

12/17/202250（二）PDCA循环具体实施的八个步骤①②③④（三）PDCA循环的特点PDCA图3

①大环套小环，一环扣一环，推动大循环（如图3）②管理环沿着螺旋线上升，每一次转动都有新的内容和目标，并且向前推进一大步。（如图4所示）③关键在于处理。PDCAPDCAACPD前进改进提高

总结向新的水平前进

改进提高总结向更新的水平前进改进提高

图4返回

12/17/202251（三）PDCA循环的特点PDCA图3①大五、军用油料推行全面质量管理推行军用油料全面质量管理是一场深刻的革命军用油料推行全面质量管理的必要性下一页

12/17/202252五、军用油料推行全面质量管理推行军用油料全面质量管理是一场深①思想观念变革:推行军用油料全面质量管理的前提从“重数轻质”到“质量第一”的转变从“重检轻防”到“防检结合，以防为主”的转变从“额外负担”到“应尽职责”的转变下一页

12/17/202253①思想观念变革:推行军用油料全面质量管理的前提下一页②管理机制变革：推行军用油料全面质量管理的组织保证③专业技术变革：推行军用油料全面质量管理的可靠基础下一页

12/17/202254②管理机制变革：推行军用油料全面质量管理的组织保证下一页具体落实：

①军用油料质量管理工作应贯穿“全过程”

②军用油料质量管理工作应具有“全员性”主管业务领导负责是“全员性”质量管理的关键建立质量“保证体系”是“全员性”质量管理的组织保证建立岗位责任制是“全员性”质量管理的基础下一页

12/17/202255具体落实：下一页12/16/202216③专业技术变革是推行军用油料全面质量管理的可靠基础提高各类人员的油料专业素质是提高“工作质量”的必要条件油料管理工作“标准化”是提高“工作质量”的有效措施④要让使用单位满意下一页

12/17/202256③专业技术变革是推行军用油料全面质量管理的可靠基础下一页油料质量变化因果分析图返回

12/17/202257油料质量变化因果分析图返回12/16/20221内容:要实施全面质量管理，需要做哪些基础性的工作呢？思考题下一页

12/17/202258内容:要实施全面质量管理，需要做哪些基础性的工作呢？思考题下基础工作标准化工作计量工作质量信息工作质量教育工作质量责任制下一页

12/17/202259基础工作标准化计量工作质量信息质量教育质量下一页全面质量管理的基础工作是企业建立质量体系、开展质量管理的立足点和依据。同时，也是质量管理工作取得成效、质量体系有效运转的前提和保证。下一页

12/17/202260全面质量管理的基础工作是企业建立质量体系、开展质量管理的立足“不以规矩,不能成方圆。”---《孟子.离娄上》

一、标准化工作

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12/17/202261“不以规矩,不能成方圆。”一、标准化工作下一页（一）标准化的概念标准化:在一定的范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。

(1)标准化是一项活动，一个过程。范围包括制定、发布、实施标准。(2)将标准大而化之、广而化之的行动就是标准化。(3)标准化的主要作用是改进产品、过程和服务的适用性，防止贸易壁垒，促进技术合作。

标准化特点：权威性、群众性、科学性。下一页

12/17/202262（一）标准化的概念标准化:在一定的范围内获得最佳秩序，对

举例石油产品标准及石油产品试验标准标准化悄然进农家农产品的标准化餐饮业的标准化下一页

12/17/202263举例石油产品标准及石油产品试验标准下一（二）如何实施标准

树立“顾客第一”的思想

坚持“系统性”原则下一页

12/17/202264（二）如何实施标准树立“顾客第一”的思想下一页（三）标准化与质量管理的关系

标准化是企业管理的重要基础和手段，它为实现各项管理职能提供了共同的准则和依据。

标准化是提高产品质量和发展产品品种的重要手段。标准作为一项综合性的基础工作，与企业的生产、技术、经营管理等项工作有着密切的联系。返回

12/17/202265（三）标准化与质量管理的关系标准化是企业管理的重要基础和（一）概念：关于测量和保证量值统一和准确的技术工作。（二）特点：一致性准确性溯源性法制性二、计量工作下一页

12/17/202266（一）概念：关于测量和保证量值统一和准确的技术工作。（三）如何实施计量管理工作？

计量机构建设和人员配备计量管理制度健全计量器具及仪器的正确、合理使用计量器具的检定计量器具及仪器的及时修理和报废计量器具及仪器的妥善保管改革计量工具和计量方法二、计量工作返回

12/17/202267（三）如何实施计量管理工作？二、计量工作返回12（一）概念：是指反映产品质量和企业生产经营活动各个环节工作质量的情报、资料、数据和原始数据等。（二）关系:

质量信息是质量管理的耳目,也是一项重要的资源。（三）作用:为质量方面的决策提供依据;为控制质量管理过程提供依据;为监督和考核各项活动提供依据。（四）特征：准确、及时、全面、系统

三、质量信息工作下一页

12/17/202268（一）概念：是指反映产品质量和企业生产经营活动各个环节工作质（五）如何做好质量信息工作？建立企业的信息反馈系统和质量信息中心

如：院校的资料室、图书馆；信息网等做好质量信息的收集工作做好质量信息的分类与整理三、质量信息工作下一页

12/17/202269（五）如何做好质量信息工作？三、质量信息工作下一页讨论题讨论内容:

影响油料质量管理缺陷的信息主要有哪些?下一页

12/17/202270讨论题讨论内容:影响油料质量管理缺陷的信息主要有哪些?下一三、质量信息工作（油料）及时掌握油料在收发、运输、储存、加注等过程和潜在的质量事故苗头。上级油料部门及有关单位关于油料质量管理的指示、规定及其他文件。与油料理化性质及质量有关的信息。

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12/17/202271三、