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文档简介

WOR格式课程名称旅游企业战略管理教材名称旅游企业战略管理(一)(此版标注教材页码请见 红色字体页码)教出版社旅游教育出版社作者陈继祥、王家宝材版次2006年3月第1版信教材名称旅游企业战略管理息(二)(此版标注教材页码请见 蓝色字体页码)出版社 -北京•旅游教育出版社- 作者陈继祥、王家宝 —版次第三版注:如学员使用其他版本教材,请参考相关知识点「、客观部分:(单项选择、多项选择、判断)、单项选择部分1.沃尔玛公司的核心目标是给普通人提供和富人一样的购物机会,这一目标将被表述在公司的()中。企业使命企业愿景企业目标企业展望★考核知识点:旅游企业愿景的制定和陈述,参见 P40参见P40旅游企业在制定战略目标时,必须说明可以用什么标准衡量,比如收入比上一年度增加10%,这说明企业的战略目标应该具有() 。可衡量性稳定性动态性挑战性专业资料整理

WOR格式★考核知识点:旅游企业战略目标概述,参见 P48参见P48下列哪种资源不属于旅游企业的有形资源() 。存货机械设备品牌建筑物★考核知识点:旅游企业的资源,参见 P83参见P83分别是市场份额和波士顿矩阵法从两个维度评价旅游企业的现有业务,分别是市场份额和价格口碑质量成长性★考核知识点:★考核知识点:波士顿矩阵法,参见 P93参见P83在外部因素分析矩阵中,对每一个因素赋予的权重取值范围在(-1到0在外部因素分析矩阵中,对每一个因素赋予的权重取值范围在(-1到00到1-1到10到无穷大★考核知识点:外部因素分析矩阵,参见 P61参见P61客人的经历、期望不同,使他们对服务的要求也不尽相同,这是指服务业的()。无形性同一性易逝性异质性★考核知识点:旅游服务的一般属性,参见 P17参见P17-P18按照旅游企业战略的层次,企业最高管理层制定的战略是( )总体战略)之间专业资料整理WOR格式事业部战略职能战略成长战略★考核知识点:旅游企业战略的类型,参见 P28参见P28-P29&由于旅游业是敏感度较高的行业,任何外界环境的变化都有可能对其造成冲击,因此旅游企业战略目标确定时,应遵循(WOR格式事业部战略职能战略成长战略★考核知识点:旅游企业战略的类型,参见 P28参见P28-P29&由于旅游业是敏感度较高的行业,任何外界环境的变化都有可能对其造成冲击,因此旅游企业战略目标确定时,应遵循(关键性平衡性权变性策略性)原则★考核知识点:旅游企业战略目标的确定,参见P49参见P49旅游企业的外部环境可以分为两个层次,它们是( )经济环境和政治环境理论环境和实际环境产业环境和竞争环境宏观环境和微观环境★考核知识点:旅游企业外部环境的构成,参见P58参见P58学习规模经济协同资源共享★考核知识点:获取低成本优势的途径,参见 P153100间客房的饭店的两倍,参见100间客房的饭店的两倍,参见P150-P152(A)大众高消费阶段3专业资料整理WOR格式经济成熟阶段经济起飞阶段传统社会阶段★考核知识点:经济发展阶段与旅游发展,参见 P66参见P66旅游企业之间的竞争是指旅游企业为()而进行的竞争。旅游目的地目的地社区居民市场占有率市场增长率★考核知识点:旅游企业之间的竞争,参见 P76参见P76-P7713.旅游企业战略对突然变化的环境应变不当所导致的企业经营问题被称为( )旅游企业战略危机(B)旅游危机危机旅游企业战略预警★考核知识点:旅游企业战略危机,参见 P107参见P106-P10714.携程旅行网原来只能向顾客提供酒店预订和机票购买服务, 目前,在这一基础上增加了包价和自由行旅游产品销售,携程采取了( )战略。集中多元化横向多元化混合多元化纵向多元化★考核知识点:横向多元化,参见 P130参见P128-P12915.西南航空公司通过采购统一机型节约了维修成本和零部件购买成本, 这一举措是通过( )方式获取低成本优势的。外包专业资料整理

WORWOR格式降低管理费用内部价值链管理P152参见P152参见P150-P152★考核知识点:获取低成本优势的途径,参见、多项选择部分旅游企业战略是其为了实现目标在不同阶段上实施的不同方针和对策,具有( )的特征。(A)纲领性(B)全局性(C)稳定性(D)指导性★考核知识点:旅游企业战略的特征,参见 P27-28 参见P28-P29旅游企业外部环境分析是一个连续的过程,一般包括四个方面,分别是()搜索监测预测评估★考核知识点:旅游企业外部环境分析过程,参见 P59参见P593.下列哪些原因会造成旅游危机。 ()台风领导指挥不力恐怖主义石油泄漏★考核知识点:旅游危机的类型,参见 P106参见P105-P106品牌对于消费者和生产者的作用有很大差别,对消费者而言,品牌的功能是()。识别5专业资料整理

WOR格式广告信息浓缩体现价值★考核知识点:品牌的作用,参见P186 参见P185绩效考评的主体可以包括( )。被考评者家人被考评者本人被考评者的上级被考评者的下属★考核知识点:旅游企业人力资源战略的实施,参见 P194使用SWOT分析方法时,应首先分析其内部实力,所使用的要素是(优势劣势机会威胁★考核知识点:SWOT分析方法,参见 P59参见P59旅游企业在分析宏观环境时,所使用的要素通常包括(社会环境文化环境经济环境技术环境★考核知识点:旅游企业宏观环境分析,参见 P62-63 参见&新企业进入旅游产业时,可能遇到的结构性壁垒是( )限制进入定价规模经济市场优势参见P192-P193P62-P63参见P192-P193P62-P63WOR格式政策与制度★考核知识点:旅游企业,参见 P73参见P73-P74在市场经营过程中,供应商的讨价还价能力较高,可能是由于(市场中存在较多的替代品供应商之间的充分竞争供应商掌握稀缺资源买方更换供应商成本很高★考核知识点:产业结构分析,参见 P75参见P75-P76对旅游企业来说,其拥有的资源有许多不同于其他行业资源的特点,包括()。不可转移性不可替代性排他性相互依赖性★考核知识点:旅游企业资源,参见 P84-85 参见P84-P85)特点核心竞争力通常表现为旅游企业经营中的积累性学识,具有()特点异质性可模仿性可替代性稀有性★考核知识点:核心竞争力,参见 P86-87 参见P86-P88在旅游企业价值链中,属于企业基本活动的部分是( )。人力资源管理营销与销售采购对客服务★考核知识点:旅游企业价值链,参见 P87-88 参见P87-P88专业资料整理WOR格式作为有效战略分析工具的平衡计分法,其所包含的四个层面是( )(A) 财务层面(B) 顾客层面(C) 作业层面(D) 组织层面★考核知识点:平衡计分法,参见 P92-93 参见P92-P93如果旅游企业采用纵向一体化战略,可能获得的竞争优势包括( )(A) 经济性(B) 可控性(C) 提升差别(D) 加快对市场的反应速度★考核知识点:纵向一体化,参见P122 参见P121—家旅行社准备开展虚拟经营,可能存在的动因是( )。(A) 完善企业组织结构(B) 顾客的个性化需求(C) 扩大市场份额(D) 迅速改变产品内容★考核知识点:虚拟经营的动因,参见 P142参见P140-P141(三)、判断部分旅游企业战略管理就是决定旅游企业要采取什么战略。 ()★考核知识点:旅游企业的战略管理旅游企业愿景就是对组织未来可能并希望达到状态的一种设想。 ()★考核知识点:旅游企业愿景的制定和陈述3.旅游企业经营过程中受到外部环境的影响程度相对于其他行业来说是比较低的。()★考核知识点:旅游企业外部环境分析的必要性和重要性专业资料整理WOR格式在重视规范化的旅游企业当中,员工按照规范进行操作,因而不需要战略预警系统。()★考核知识点:战略预警系统TOC\o"1-5"\h\z水平价值链是旅游企业与上下游企业之间的合作构成的。 ()★考核知识点:旅游企业价值链随着生产经验的增加,单位产品或服务的成本会出现下降。 ()★考核知识点:经验曲线法7.对于新成立的旅游企业来说, 战略效果的经营方向弹性系数通常较大, 因此,确立正确的经营方向尤为重要。 ()★考核知识点:弹性的战略危机预警&当企业现在利用的分销商成本高昂时,可以考虑进行纵向一体化战略。 ()★考核知识点:纵向一体化旅游企业采用多元化战略,就一定可以获得更丰厚的回报,是企业发展的必由之路。( )★考核知识点:多元化战略企业之间的并购一定是在双方自愿的条件下进行的。 ()★考核知识点:并购战略集聚战略有利于中小企业利用较小的市场空隙谋求生存和发展。 ()★考核知识点:集聚战略12.旅游企业职能战略的制定是将总体战略转化为职能部门具体行动计划的过程。( )★考核知识点:旅游企业职能战略为了确保旅游企业文化与企业战略相互匹配,当企业战略发生改变时,企业文化也应随之进行调整。 ( )★考核知识点:旅游企业文化与战略实施与一般控制评价不同的是, 旅游企业战略评价除了考核业绩, 同时需要对环境进行监控。()★考核知识点:旅游企业战略评价15.旅游企业不能从现有的组织结构角度去考虑经营战略, 而应根据外部环境的变化制定相应战略, 依据新战略调整原有的组织结构, 使之适应战略的实施。()9专业资料整理

WORWOR格式★考核知识点:组织结构与旅游企业战略实施、主观部分:(一)、名词解释旅游企业战略★考核知识点:旅游企业战略的定义,参见战略群体★考核知识点:战略群体的定义,参见无形资源★考核知识点:无形资源的定义,参见★考核知识点:旅游企业战略的定义,参见战略群体★考核知识点:战略群体的定义,参见无形资源★考核知识点:无形资源的定义,参见外包★考核知识点:外包的定义,参见旅游企业战略危机P27参见P28P77参见P77P83参见P83P91参见P91★考核知识点:旅游企业战略危机的定义,参见6.旅游企业文化★考核知识点:旅游企业文化的定义,参见★考核知识点:旅游企业战略危机的定义,参见6.旅游企业文化★考核知识点:旅游企业文化的定义,参见(二)、论述P107参见P106-P107P225参见P225旅游企业战略管理过程★考核知识点:旅游企业战略管理过程★考核知识点:旅游企业战略管理过程参见P30-32参见P31-P34旅游企业外部环境分析的要素★考核知识点:旅游企业外部环境分析★考核知识点:旅游企业外部环境分析参见P62-79参见P62-P79旅游企业的核心能力构建★考核知识点:旅游企业核心能力构建★考核知识点:旅游企业核心能力构建参见P83-87参见P83-P88(三)、案例分析1.沃尔特•迪斯尼公司在共享活动方面拥有专门知识,来看一下曾风靡一时的影片《狮子王》。在影片大获成功后,迪斯尼开发出 150多种不同的“狮子王”10专业资料整理WOR格式产品,例如电影原声音乐专辑,玩具等。通过将《狮子王》在不同事业部之间进行共享,迪斯尼把6亿美元的电影成功转变为30亿美元的收入流。其他成功的例子包括:迪斯尼大世界使用巡航线路推销联合假期; 《小美人鱼》成为流行的电视节目;《玩具总动员》被制作成视频游戏; 《美女与野兽》则成功的演变成一部百老汇剧目。 在分享知识和专门性技术的基础上,迪斯尼现在拥有电影制作工厂、主题公园、迪斯尼巡航舰、迪斯尼商店、主流媒体的股份等,每年获得了数百亿美元的收入。(1) 沃尔特•迪斯尼公司获得成功的原因是什么?(2) 沃尔特•迪斯尼公司采取了怎样的发展战略?(3) 分析沃尔特•迪斯尼公司选择发展战略的基础。★考核知识点:集中多元化战略附3.6.2:(P127-138页相关内容抄录) 参见P126-P137多元化战略的定义: 企业为了获得最大的经济效益和长期稳定经营, 开发有发展潜力的产品或者丰富充实产品组合结构, 在多个相关或不相关的产业领域同时经营多项不同业务的战略,是企业寻求长远发展而采取的一种成长或扩张行为。多元化经营的战略选择顺序: 专业型——主导集约型——主导扩展型——关联扩散型――非关联型相应的企业发展过程: 集中发展核心产品一一相关多元化经营一一非相关多元化经营集中多元化战略是指: 增加新的但与原有业务相关的产品与服务。 方式是在核心专长与核心产业支撑下的有限相关多元化经营战略。 战略协同的竞争优势在于:不同业务的成本分摊降低单位成本和关键技术的有效转移和充分利用。适合采用集中多元化战略的情况包括: (1)目前所处行业增长慢;(2)新增产品显著促进现有产品的销售;(3)企业能够以有高度竞争力的价格提供新产品;(4)新产品的销售周期与现有产品互补; (5)企业现有产品处于生命周期的衰退阶;( 6)企业拥有强有力的管理队伍。马里奥特饭店的经营方针:保持身体健康,精神爽朗;警惕你的习惯,坏习惯会把你毁掉;人是第一位的; 合理安排你的时间; 对他人授权的同时要求他们对结果承担责任;想问题要客观,保持幽默,使生意对你和他人都充满乐趣。11专业资料整理WOR格式湖南长沙华天大酒店的员工行为文化:华天人,立大志,敬事业,勤修身;恭俭让,礼智信,善为心,诚为本;孝父母,爱同仁,客如友,乐助人。(1) 案例中的内容在旅游企业发展中有怎样的作用?(2) 分析案例内容的特征。(3) 案例中的内容与旅游企业战略实施之间的关系是什么?★考核知识点:旅游企业文化与旅游企业战略实施附4.9.3:(P224-227页相关内容抄录) 参见P224-P227旅游企业文化的内涵是旅游企业内部全体员工所具有的共同价值观, 是一个旅游企业内部的风气、习惯、 性格和团队精神, 影响旅游企业成员的思维方式和行为方式。旅游企业文化的功能包括:(1)导向和激励功能;(2)规范和约束功能;(3)凝聚功能;(4)辐射功能。旅游企业文化的明显特征是:(1)服务意识是旅游企业文化的基本特征; (2)文化意识是旅游企业文化的重要组成部分; (3)旅游企业的涉外性决定了旅游企业文化的开放性特点;(4)旅游企业品牌是旅游企业文化的载体; (5)旅游企业文化与社会文化的关系。旅游企业文化与旅游企业战略实施之间的关系是: (1)优秀的旅游企业文化是旅游企业经营获得成功的重要条件; (2)旅游企业文化是旅游企业战略实施的重要手段;( 3)旅游企业文化与旅游企业经营战略必须相互适应和协调。托马斯•库克旅行社在旅游发展史上具有里程碑的意义,它能够保持长盛不衰并取得持续成功, 在于其对卓越服务的不懈追求。 伴随着公司业务在欧洲的不断扩张以及其产品业务的不断融合,加之 9・11事件后全球度假市场不断萧条,2003年,该公司实施了一项新战略。该战略旨在将托马斯•库克这个全球最为著名的品牌进行国际化运营。在制定该战略之前,托马斯・ 库克旅行社对内外部环境做了如下分析和判断: 旅游市场

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