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文档简介

必修1第一章《从实验学化学》第一节《化学实验基本方法》

萃取和分液知识与技能1、知道分液漏斗的构造、作用及检漏的方法；2、了解使用分液漏斗从碘水中提取分离出碘的操作步骤及注意事项；3、知道什么样的混合物可用萃取、分液的方法进行分离提纯；4、以从碘水中提取碘的实验为例，了解萃取剂应具备的必要条件；问题一：水的沸点为100℃，酒精沸点为78℃。两者可以互溶，怎样分离？问题二：植物油沸点约为335℃，与水互不相溶，油水混合物又该怎样分离？液体混合物的分离还有其他方法吗？思考与交流

蒸馏分液漏斗分液漏斗（2）分液操作：

①检查分液漏斗是否漏水；②将油水混合液倒入分液漏斗中，将分液漏斗置于铁圈上静置；③待液体分层后，将分液漏斗上口的玻璃塞打开，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。小结：分液是用于

混合物分离的操作。其中密度大的液体层由分液漏斗的

口流入

中，而密度小的液体层由

口注入另一个烧杯中。互不相溶的液-液下烧杯上防止残留在颈部的下层液体污染上层液体。

利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。4、萃取操作现象结论[实验1-4]⑴装液⑵振荡⑶静置⑷分液溶液分层，上层为橙色，下层为浅紫色溶液分层，上层为浅黄色，下层为紫色四氯化碳能萃取碘水中的碘萃取剂选择的依据是什么？请你归纳

萃取剂与原溶剂不互溶。溶质在萃取剂中的溶解度大于在

原溶剂中的溶解度。萃取在生产、生活中的应用：食用油的两种生产工艺：压榨法溶剂萃取法香精油的提取……整合归纳

分液:将两种互不相溶的液体分开的操作。

萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。分液前不一定有萃取;萃取后通常需要分液。

注意:

用什么方法分离汽油和水?

1.下列物质不能从碘水中萃取出碘的是()A.汽油B.四氯化碳C.苯D.酒精D[巩固练习]3.量取10mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，用力振荡后静置，实验现象为()A．液体分层，上层为四氯化碳层，黄色B．液体分层，上层为水层，紫色C．液体分层，下层为四氯化碳层，紫色D．液体分层，下层为水层，黄色C4.已知溴（Br2）和碘（I2）十分类似，易溶于有机溶剂而难溶于水。现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液②39％的乙醇溶液③氯化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（）

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