仓储管理教学大纲

《仓储管理》课程教学大纲课程中文名称：仓储管理 课程英文名称：warehousemanagement课程编号：020020160学时数：32

适用专业：工业工程学分数：2应开课学期：41 执笔者：孙顺利审核人：杨玉中 批准人：郭文编写日期：2010年5月1日一、课程的性质和目的理能力、仓储信息化管理能力和仓储成本管理与绩效评估的能力。二、课程教学内容本课程主题内容包括仓储和仓储管理概述仓库和仓库设备仓储业务组织商品入库作业商品储存规划及商品养护管理商品出库管理仓储流通加工部分第一部分仓储和仓储管理概述(2学时)知识要点：仓储、仓储管理概念、仓储活动的性质、仓储管理的基本原则目标要求：了解仓储和仓储管理的概念，了解仓储的功能；掌握仓储活动的意义和性质；理解仓储管理的基本原则。采用课堂教学，2学时。第二部分仓库和仓库设备(3学时)知识要点：仓库的功能和类型、仓库主要设备特点和作用的性能、特点和使用要求。了解自动化仓库的基本知识。采用课堂教学，32第三部分仓储业务组织(2知识要点：仓储保管费的计算，仓储作业流程的组织的计算；理解仓储作业流程的组织。采用课堂教学，2学时。第四部分商品入库作业(3学时)知识要点：验收的操作程序和方法，入库手续的办理业务单证的流转。采用课堂教学，3学时，实训1学时。第五部分商品储存规划及商品养护管理(3学时)知识内容：商品储存策略、商品分区、分类保管方法、商品编码、编号方法目标要求：了解商品储存和保管的目标；掌握商品储存策略，商品分区、分类保管规划的方法，仓容定额的计算，商品编码、编号的方法及商品堆码苫垫的要求；掌握商品科学养护的内容。采用课堂教学，3学时。第六部分商品出库管理(3学时)知识内容：出库作业程序 商品出库过程中出现问题的处理中出现问题的处理方法。采用课堂教学，31第七部分仓储流通加工(2知识内容：流通加工合理化、包装合理化、商品分拣的基本过程采用课堂教学，2学时。第八部分仓储安全管理(2学时)知识内容：治安保卫管理制度、库场消防措施、仓储安全生产的管理与方法与方法。采用课堂教学，2学时。第九部分特种物资的仓储管理(2学时)知识内容：冷库、油品仓库、危险品仓库的管理方法采用课堂教学，2第十部分库存控制技术(3学时)知识内容：定量订货法、定期订货法、ABC分类控制法、EOQ库存控制法目标要求：掌握库存的含义和分类，掌握传统的定量订货和定期订货库存控制方法，掌握ABC，EOQMRPJIT理中的应用。采用课堂教学，3学时。第十一部分仓储成本管理与绩效评估(3学时)知识内容：仓储成本的控制策略、仓储生产绩效评估指标体系性，掌握仓储生产绩效评估指标体系采用课堂教学，3学时。三、课程教学的基本要求本课程主要教学模式与策略有：课堂教学、案例分析、实训教学：掌握实际操作技巧。发学生学习兴趣。进行企业观摩实训，现代仓储管理软件实训评价学生平时作业、论文完成态度、质量以及分析、解决问题的能力，最后综合评定。四、本课程与其他课程的衔接与分工本课程的先修课程是“管理学”、“设施规划与物流分析”、“管理信息系统”。五、建议教材与教学参考书参考书：《仓储与配送管理》邬星根主编复旦大学出版社，2005《仓储管理》田源主编机械工业出版社，2005《仓储管理与实务》郭元萍主编中国轻工业出版社，200