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文档简介

2015年04月24日电话题:如何降低和压缩制造成本企业内部综合实力提升“精细管理专题班(1)”目录1234制造成本的基本概念人工成本的分析与控制物料成本的分析与控制制造费用与浪费之控制5制造成本控制的总结一、制造成本的基本概念---管理的根本目的是什么?管理的根本目的是?经济效益社会效益通俗的说就是要有利润!笔记一、制造成本的基本概念---获取利润的三种途径人工成本物料成本制造费用管销财费用品质成本新市场新产品新客户物料周转资金周转缩短订单作业周期开源节流加快周转笔记一、制造成本的基本概念---成本的结构与组成笔记用人费用直接人工固定制造费用间接人工变动制造费用主料成本辅料成本包材成本耗材成本人工制造费用物料成本管理费用财务费用销售费用制造成本经营成本纯利税费税前净利成本营业额一、制造成本的基本概念---成本的类别与比例笔记序号成本类别比例1物料成本?%2人工成本?%3制造费用?%4销售费用?%5财务费用?%6管理费用?%7合计100%一、制造成本的基本概念---认识物料成本科目笔记序号物料成本类别物料名称1主料23辅料4567包材891012耗材1314一、制造成本的基本概念-物料成本类别与比例-什么决定成本?笔记序号成本类别比例1主料?%2辅料?%3包材?%4耗材?%5合计100%一、制造成本的基本概念---认识制造费用科目笔记序号制造费用类别制造费用科目1固定制造费用2345变动制造费用678一、制造成本的基本概念---制造费用的类别与比例笔记序号费用类别比例1固定制造费用?%2变动制造费用?%3合计100%一、制造造成本的的基本概概念---认识人工工成本科科目笔记序号人工成本类别人工成本科目1直接人工234间接人工567用人费用8910一、制造造成本的的基本概概念---认识人工工成本的的类别与与比例笔记序号成本类别比例1直接人工?%2间接人工?%3用人费用?%4合计100%笔记工/模/治/检/载具清单单--制造费用用标准标准用量量---物料成本本标准标准工时时---人工成本本标准STBOMBOT一、制造造成本的的基本概概念---标准成本本产生的的三个标标准笔记分批法以订单(PO)为中心核算出每每张订单单核算出每每个客户户对公司的的利润贡贡献.以产品(ITEM)为中心核算出每每个产品品类别核算出每每个产品品对公司的的利润贡贡献以制造工工序为中中心核算出每每个制造造部门核算出每每个制造造工序对公司的的利润贡贡献品种法分步法一、制造造成本的的基本概概念---成本核算算的三种种方式二、人工工成本的的分析与与控制---组织架构构笔记营销研发PMC工程生产品质行政人事财务市场销售售后计划物控采购仓储产品开发技术开发产品工程设备工程工业工程产品提案制造工程设备工程工业工程投资融资会计出纳审计核算产品工艺品管品保HR物业品质工程二、人工工成本的的分析与与控制---组织架构构笔记工程部研发部技术总监品管部品质总监品保部业务部业务总监策采部制造部PMC部生产总监财务部人资部管理部管理总监总经理董事长总经办企划室资讯室文控室稽核室二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-工作负荷荷分析(间接人员员)笔记①每天⑤每年②每周④每季③每月盘点二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-工作负荷荷分析(间接人员员)笔记工作负荷调查表中心

部门

组别

岗位名称

职等

姓名

直属上级

周期类别工作项目&内容频率周期系数基数每天1

2

3

4

每周1

2

3

每月1

2

3

每季1

2

3

每年1

2

3

其他1

2

3

合计

二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-工作负荷荷分析(间接人员员)笔记中心人力资源部门人力资源部组别

岗位名称经理职等C姓名XXX直属上级XXX周期类别工作项目&内容次数/周期分钟/次系数基数每天1工作计划与督导

工作事项与检讨2301.0060.00

部门内人员工作督导与跟进1601.0060.00

部门内人员工作报告处理与内外部事务协调1601.0060.00

2文件、单据审核2301.0060.00

领料单、加班单,宿舍卫生检查表、宿舍维修单、安全检查表

出差单、派车单,放行条、离职单、报废单、培训单、奖惩单

新进人员资料等

3安全与卫生检查,饭堂检查1601.0060.00

4与各部门沟通协调(包括口头、邮件与会议等形式)1601.0060.00每周1工作计划与督导

部门主管级工作会议3605.5032.73

工作周报(总结与计划)1605.5010.91

2审核:离职人员工资、食堂菜谱等11205.5021.82

3安全与卫生检查、评比11205.5021.82每月1工作计划与总结

当月工作总结与下月工作计划拟订16023.002.61

2绩效考评:当月本部各级人员业绩评核与面谈201023.008.70

各部门绩效审核16023.002.61

3工资、社保审核,职员薪酬调查审核16023.002.61

4生产与人力检讨月会16023.002.61

5消防安全检查表审核、突发事件处理26023.005.22

6员工活动112023.005.22

7员工关系管理(员工访谈、纠纷处理、劳动争议、员工意见等)212023.0010.43

8部门培训29023.007.83每季1安监、消防等政府部门工作检查26069.001.74

2安监、消防、派出所、劳动等政府部门开会、拜访48069.004.64

3季度绩效评核、奖金审核16069.000.87

4晋升审核13069.000.43

5面试:高管级以上人员46069.003.48

6规定、办法的起草43069.001.74每年1年度工作总结、工作计划与费用预算1480276.001.74

2年终奖金计划与奖金审核1180276.000.65

3人事行政管理制度制订、修正,政府相关制度的收集2480276.003.48

4部门年度绩效评核1120276.000.43

5消防演习、危化演习1120276.000.43

6年度调薪:办法与宣传、实施1240276.000.87

7组织架构梳理与调整2120276.000.87

合计516.48二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-定岗定编编(直接人员员)笔记人机法制造程序序图生产效率率人均小时时产值设备流水线管理经营二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-定岗定编编(直间接人人员)笔记序号职等职级管理营销技术文职1总经理A1-A2----2副总经理B1-B2管理副总营销副总技术副总3总监C1-C3管理总监业务总监高级工程师4经理D1-D3经理业务经理工程师董助5主管E1-E4主管业务员助理工程师总助6班组长F1-F4班组长跟单员技术员部门助理7员工G1-G5储干实习生见习生统计员二、人工工成本的的分析与与控制-人员编制制-定岗定编编(直间接人人员)笔记中心部门职级代码ABCDEFGHI小计市场中心销售组

192121

16商务部

2811

21计价组

1

212

6PMC中心计划部

111725163366物控部

1

511292553

采购部

0生产中心生产一厂1

23122564259609975生产二厂

13132657243610953生产三厂1

121243663164283生产3S厂

111632723156218研发中心研发部

1114618325工程部

52528122345138品质中心一二厂品质部

1121916227355189三厂品质部

01373121440四厂品质部

10132111432体系管理部

1310263227企管中心ERP管理部

1

1

2电脑部

1

23

6财务中心财务部

11

267

17报关部

112

4二、人工工成本的的分析与与控制---岗位职责责(简约约版)笔记Ⅰ岗位标识岗位名称品质技术部经理隶属部门品质技术部直接上级总经理助理职务代理人XXX岗位编码B-02XXX下属科室打样/技术/品管直接下级打样/技术/品管科长可轮调岗位生产部经理Ⅱ工作概述全面负责打样科/技术科/品管科的运作,主导产品图纸设计/物料清单编制/产品报价单编制;确保样板的及时/准确,满足业务/客户的需求,督导来料检验,制程检验,成品检验过程符合ISO体系要求,结果符合客户品质要求,配合客户验厂并确保顺利通过,改进工艺,提升效率和品质,降低成本,逐步建立公司在技术品质上的竞争优势.Ⅲ工作职责序职

容绩效标准对应程序/流程1打样及时:样板开发及时,满足客户在样板时间性上的要求;准时交样率达到95%以上样板开发流程,准时交样率报表2打样准确:样板开发准确,满足客户在样板品质上的要求;样板准确率达到100%以上样板开发流程,样板准确率报表3技术资料及时:产品图纸,物料清单,报价单在时间上满足业务/客户/生产需要;技术资料及时率达到95%样板开发流程,技术资料及时率报表4技术资料准确:产品图纸,物料清单,报价单在准确上满足业务/客户/生产需要技术资料准确率达到100%样板开发流程,技术资料准确率报表5来料检验,制程检验,成品检验在过程上满足ISO体系及客户验厂的要求;验厂通过率(含ISO外审)达到100%ISO程序文件及验厂通过率报表6来料检验,制程检验,成品检验在结果上满足客户的品质要求;来料/制程检验漏检率低于3%,成品合格率达到100%ISO程序文件/订单资料/技术工艺文件及来料不良/制程不良/成品不良率报表7技术人员培养与稳定:打样/技术/品质人员选/用/育/留;人员流失率低于1%,培训合格率100%人力资源开发流程,人员流失率/培训合格率报表8厂房及附属设施改造,生产设备及辅助设备采购上的技术评估及质量把关;工程及设备采购失误率为零采购作业流程,设备管理流程9技术/品质/管理改进:在技术,品质,管理上提出有效对策并落实实施;重大提案部门每月不低于1项,一般提案每人每月不低于1项.提案改善办法10对其他部门的技术支持:及时准确的为其他部门提供技术支持与培训;异常随时处理,培训每月不低于1场.大货生产作业流程,异常处理流程Ⅳ任职条件序条

容是否需要资质或证明文件1年龄:30-50岁之间,技术条件特别好的可适当放宽;身份证2学历:大专以上学历,工科优先;学历及文凭3经验:8年以上工作经验,同行业同职位优先;任职证明4性格特征:严谨,认真,条理及逻辑性强,具技术辅导能力;无5技术:打样实操,技术资料实做,ISO体系熟悉,电脑及各项技术/管理软件操作熟练操作证书二、人工工成本的的分析与与控制---薪资结构构(完整整版)笔记序号职等职级底薪职务津贴技术津贴特殊津贴奖金1总经理A1-A2203096009600合情合理2副总经理B1-B2203048004800合情合理3总监C1-C3203024002400合情合理4经理D1-D3203012001200合情合理5主管E1-E42030600600合情合理6班组长F1-F42030300300合情合理7员工G1-G520300合理合情合理二、人工工成本的的分析与与控制---加工资的的钱从何何而来笔记奖金工资年终奖绩效型投资型效益型有绩效才奖励最低薪资保障障通货膨胀效益达成目标标二、人工成本本的分析与控控制---机油与汽油笔记物质奖励工资奖金福利精神奖励文化娱乐人文关怀以人为本笔记工资奖金福利合法/法律/投入合理/制度/创造合情/人性/煽情二、人工成本本的分析与控控制---如何做到合法法,合理,合情笔记二、人工成本本的分析与控控制---成本控制的终终极状态部下!其他部门!急!AB客户!D供应商!C三、物料成本本的分析与控控制---怎样算料?笔记C:0.2KGB:1pcsA:2PCS订单数量100C=?B=?A=?需求=订单数量×BOM数量三、物料成本本的分析与控控制---请购时还须考考虑什么?笔记库存相同料号的物料仓库有多少库存预扣现有库存中有多少是已经经有订单的未交发出的采购单单还有多少供应商未发货在途发出的采购单单还有多少是在在运输途中的三、物料成本本的分析与控控制---重要的出入库库数据逻辑图图?笔记销售计划缺料分析采购计划销售出库/销售退货适时库存采购入库/采购退货物料清单生产领料/成品入库三、物料成本本的分析与控控制-关于超交/超领/损耗率之内的的领料笔记超交①签订供货合同同时规定每次超交的的上限.②收货时按合同同接收超交比率之内内的物料,超出上限的退退回不收;③下次请购时先先扣库存再请购超领①制订每类物料料的损耗标准;超出损耗标准的领料需要要授权主管和物控共共同签署②超出领料的的数量如果仓库没有额额外的库存需要在下下批请购时添加数量量损耗率内领料料①第一次发料时时只按订单需求打领领料单,生产不足时再再通过手写领料单的的方式发放.②手写领料时尽尽量以旧还新以强化化现场对物料的管管控.A超交C损耗率内领料B超领三、物料成本本的分析与控控制---如何制订损耗耗率?笔记1234结构不同材质不同工艺不同时期不同三、物料成本本的分析与控控制---三个关键环节节!笔记正常领料异常领料正常用量损耗准备物料成本异常损耗购料领料考核三、物料成本本的分析与控控制---领料/退料/补料操作要领领笔记项目核算单位发料频率审批领料每单每天/每半天/每2小时/每小时/即时配送交接双方/无需签署退料每单每单/退料交接双方补料每单每单/大单分批根据补数率设置权限三、物料成本本的分析与控控制---盘点,帐物相符是一一切的基础笔记周期品类方式主办协办每周A抽盘公司财务仓库每月A/B抽盘公司财务仓库年中A/B/C全盘公司审计/独立会计师公司财务年底A/B/C全盘公司审计/独立会计师公司财务三、物料成本本的分析与控控制---盘点过程中的的第三方审查查笔记三、物料成本本的分析与控控制---允差设计笔记一个都不能少A类2%C类0.5%B类三、物料成本本的分析与控控制---盘点结果分析析及对策!笔记序号项目状况对策1账物相符良好实施信息化2盘亏不佳检讨进出流程3盘盈危险检讨经营制度三、物料成本本的分析与控控制---库存控制什么么?笔记减少存储成本本半成品库存成品库存物料库存周转转率物料库存周转转天数新增呆滞与消消化呆滞原物料库存三、物料成本本的分析与控控制---存储成本还包包括什么?笔记存储成本其他库存损失仓储设备折旧/能源仓库面积租金仓管人员工资物料金额利息三、物料成本本的分析与控控制---怎样定义呆滞滞?笔记原料物料包材/耗材成品半成品未经三次加工的原料不易产生真正的呆滞如:木材,钢材,塑胶粒子,胚布经过三次加工的规格物料极易产生呆滞呆滞重点管制项目专用包材/耗材通用包材/耗材使用期/保质期代客加工的成品(重点管控)自主品牌的成品31542多少天?经过本厂制程四次加工的物料会对品质/效率/成本产生影响需要重点管控呆滞定义不同天数不同?三、物料成本本的分析与控控制---怎样定义库存存周转?笔记库存周转库存周转率库存周转率=平均库存金额额÷平均出库金额额库存周转率=[(期初库存+期末库存金额额)÷2]÷月平均出库金金额库存周转天数数库存周转天数数=库存周转率×期间天数库存周转天数数的细化库存周转天数数可以细化为为:原物料/半成品/成品/包材/耗材之库存周转天数数讨论①5类物料之库存存周转天数的的计算公式;②5类物料之库存存责任应怎样样进行分解;三、物料成本本的分析与控控制---常备料与非常常备料笔记常备料控制数量在满足生产的的前提下将数量量控制到最少少.非常备料控制时间在满足生产的的前提下将物物料在仓库睡睡觉的时间缩缩到最短.三、物料成本本的分析与控控制---5R原则!笔记适时适量适质5R原则只知道“5S”,不知道“5R”是管理干部的的普遍盲区适价适地不断料不囤料质量符合要求求价格适中距离在运输时时间上满足需要三、物料成本本的分析与控控制---用预算和核算算监控成本!!笔记月份一月二月三月四月五月六月0.0总成本66,912,477.7430,935,626.6661,317,050.4148,564,669.7738,577,485.2837,068,525.471.0制造成本64,694,613.1629,551,371.5658,878,283.3746,474,667.8236,483,385.4135,237,449.021.0.0制造成本比例96.69%95.53%96.02%95.70%94.57%95.06%1.1人工成本3,734,998.632,554,754.653,175,757.603,217,101.502,788,834.212,598,981.091.1.0人工成本比例5.77%8.65%5.39%6.92%7.64%7.38%1.1.1直接人员总薪资2,465,404.211,533,409.211,858,814.781,852,894.681,482,376.221,232,342.741.1.1.1直接人工比例66.01%60.02%58.53%57.60%53.15%47.42%1.1.2间接人员总薪资1,269,594.421,021,345.441,316,942.821,364,206.821,306,457.991,366,638.351.1.2.1间接人工比例33.99%39.98%41.47%42.40%46.85%52.58%1.2制造费用3,827,956.20

2,430,126.44

3,772,260.32

3,005,401.15

2,739,001.30

2,937,450.001.2.0制造费用比例5.92%8.22%6.41%6.47%7.51%8.34%1.2.1固定制造费用2,549,319.502,020,945.292,983,778.392,392,305.042,013,154.212,115,674.651.2.1.1固定制造费用比例66.60%83.16%79.10%79.60%73.50%72.02%1.2.2变动制造费用1,278,636.70409,181.15788,481.93613,096.11725,847.09821,775.351.2.2.1变动制造费用比例33.40%16.84%20.90%20.40%26.50%27.98%1.3原物料成本57,131,658.3324,566,490.4751,930,265.4540,252,165.1730,955,549.9029,701,017.931.3.0原物料成本比例88.31%83.13%88.20%86.61%84.85%84.29%1.3.1主料成本55,351,734.7223,920,196.4649,967,947.5639,070,172.1829,953,628.2428,630,956.411.3.1.1主料成本比例96.88%97.37%96.22%97.06%96.76%96.40%1.3.2辅料成本

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