香蕉营销策划书

香蕉营销策划书

组员：林立杰王伟杰李苏林潘婷柯平泽邓伟琪

香蕉的营养价值：

香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉的用途香蕉果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包；果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精；成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。1．市场细分：

1．按区域划分：我国的香蕉在国内被普遍接受，在南方吃香蕉成为一种生活习惯，成为一种非常受欢迎的水果，另外在国外也有许多人喜爱吃香蕉，因些将我国的香蕉出口到国外也是一个很大的市场，比如马来本亚，日本等，2按人口特征划分：中国的老年人的牙齿和消化普遍不好，不易吃较硬的水果，这给香蕉很创造了很好的占领老年人的市场，因为香蕉很软，且容易消化，味道香甜，不仅能提高老年人的食欲，而且也能很多的消化，补充营养，提高老年人的活力；另外由于香蕉易于食用，只需轻轻剥开皮就能立即信用，所以在白领中也有很大的市场，因为白领追求高效，节约时间对他们十分重要。至于儿童，香蕉也是很好的选择，不仅能补充营养，并且食用方便，味道好。3．按行为划分：随着消费水平的提高，香蕉需求量会大幅增加，从而实现香蕉种植规模增大，在规模化经济里，香蕉价格自然会下降，这样又会增强消费者给香蕉的认可程度，大量食用香蕉，同时就于消费者大量购买香蕉必将导致其它水果的销售量下降，使其它水果的生产下降，从而提高其价格，这样就能进一步提高香蕉的地位。二．目标市场：

由于香蕉鲜果和系列深加工产品的特性，以及消费群体的需求性中国的地理及经济不同，香蕉要以大卖厂与小市场相接合程现城乡区域价格差异化，以销售为主，打折，赠送为辅，将打开香蕉市场。营销策略：1、产品策略：①产品供应源与市面的品种不同，该品种是“产量高”和“味好”，具有很高的口感型和营养价值。

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采取复用包装，白色透明盒子，透明可视，携带方便，可再次复用，环保节约。③香蕉制品采用国际先进的榨干技术，无污染，无残留2、产品定价：①产品分为两大类：普通类和精品类。普通类定价为15元/份（0.5kg）精品类50/份（1kg加精美包装）②折扣定价策略：产品投入市场后前期，对于购买礼品装的顾客赠送茶杯，团购和量大的进行9折优惠。3、分销策略：①将产品分放在各大超市和商店，形成缓慢渗透策略。促销①广告促销：在校园中，在校外贴有味道好，价格低，营养高，健康自然”。

②销售促进：长期和短期。长期团购和量大的进行9折优惠，短期的享受八折优惠

③不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。做好售后工作：

无论怎么样做好售后工作。顾客已付款，售后服务尤为重要，包装、提袋包装等，