成本控制及其管理

成本控制与管理湖南大学机械与运载工程学院范叶.（.....）专业提供企管培训资料湖南大学机械与运载工程学院范叶成本管理产生背景影响企业盈利性的市场力量快速多变的顾客需求批量少、多样化、个性化产品更新换代速度加快（创新）湖南大学机械与运载工程学院范叶采取许多措施以保持其竞争优势低成本竞争策略成本管理的日益重视需要更加准确的成本信息企业的反应

湖南大学机械与运载工程学院范叶竞争对经理们提出的要求—成本和盈利能力信息的不全面或不真实，导致据此作出的战术决策和战略决策不正确—管理者必须了解成本发生的真正原因并加以控制湖南大学机械与运载工程学院范叶八十年代未，由于国家宏观经济的影响，钢材市场疲软，邯钢1990年竟连续5个月出现亏损。在严峻的形势面前，他们大胆冲破计划经济，在企业内部建立起“模拟市场，实行成本核算”经营机制，即用模拟的办法，把市场机制引入企业内部管理，抓隹成本这个关键，用“倒推”的办法，从产品在市场上被消费者接受的价格开始，从后向前，通过和先进对比挖掘潜力，测算出逐道工序的目标成本，然后层层分解落实，直到每一个职工，通过成本这个市场信息的传递，把市场对企业的压力变成对内部各个环节和每个职工的压力。从而增强职工市场观念，关心市场，主动参与市场竞争。

模拟市场，实行成本核算--邯郸钢铁集团.（.....）专业提供企管培训资料湖南大学机械与运载工程学院范叶

市场--企业主动走向市场，将内部成本核算的原料、能源、备品备件、半成品等价格一律改为市场价，生产出的产品也以当时市场能接受的价格为依据，以产品成本降低多少作为衡量各生产单位生产经营成果的标准。倒推-对长期计划经济体制下从前到后逐道工序制定成本的顺序结转法，改为倒推法，从产品在市场上被承认能接受的价格开始，逐个工序，从后往前，直到原材料采购，通过与先进单位对比，找出差距，挖掘潜力，重新制定其目标成本

机制的核心：市场、倒推、否决、全员湖南大学机械与运载工程学院范叶否决--将目标成本指标列入二级厂（单位）承包，按月考核，完不成成本指标，百分之百否决全部奖金。全员--上至厂长下至每一位职工都得承担成本或费用指标，形成全员全过程的成本管理。公司将1000多个综合指标分解到二级厂和处室，然后他们再细化成10万个小指标，层层分解落实到每一个职工。机制的核心：市场、倒推、否决、全员.（.....）专业提供企管培训资料湖南大学机械与运载工程学院范叶通过成本管理活动可以降低产品成本；提高企业成本核算水平和成本信息的准确性；提高企业的经营管理水平；提高企业的经济效益；提高企业竟争能力；提高企业员工的成本意识。成本管理的意义湖南大学机械与运载工程学院范叶根据工业工程的培养目标和方向，在教学上应涵盖成本管理的重要的知识点，并培养学生应变、判断、决策能力，因此，本课程应做到：(1)使学生全面系统地掌握成本管理的基本概念、理论、方法和模型；(2)使学生了解国内外在成本管理实践和研究中的最新变化和方向；(3)使学生运用成本管理的基本方法分析典型案例；教学目的与要求湖南大学机械与运载工程学院范叶教学内容教学内容讲课时数作业量及批改要求总论41成本的归集与分配42成本计算的基本方法82成本预测42成本决策41成本控制41业绩评价41总计3210第一章总论论湖南大学机械械与运载工程程学院范叶学习目标了解成本的含含义及分类了解成本管理理的发展历史史及发展趋势势掌握成本管理理的含义、对对象和内容理解成本管理理的基础工作作湖南大学机械械与运载工程程学院范叶重点与难点成本的含义及及分类成本管理体系系的构成湖南大学机械械与运载工程程学院范叶一、成本概念念二、成本费用用构成三、成本的分分类1.1成本概述湖南大学机械械与运载工程程学院范叶产品成本是工工业企业在一一定时间内为为制造、销销售一定数数量的产品所所支出的费用用总和。从其其经济实质看看，成本是产产品价值的一一部分：产品价值W=C+V+M产品价值W生产过程中消消耗的生产资资料的转移价价值C以工资及其附附加费等分配给劳动者者个人部分V以税金和利润润的形式上缴或企业留留利M劳动新创造的价值产品成本产品价格产品价值的货货币表现一成本概念念湖南大学机械械与运载工程程学院范叶成本概念的含含义成本属于商品品经济的价值值范畴。即成成本是构成商商品价值的重重要组成部分分，是商品生生产中生产要要素耗费的货货币表现；成本具有补偿偿的性质。它它是为了保证证企业再生产产而应从销售售收入中得到到补偿的价值值；成本本质上是是一种价值牺牺牲为达到一一种目的而放放弃另一种目目的所牺牲的的经济价值。。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶成本费用的分分类很多企业业中经常接触触的是按经济济用途的分类类，这是财务务会计学传统统的分类方法法。在制造业业中，成本按按经济用途分分为生产成本本和非生产成成本两类。生生产成本也称称作制造成本本，非生产成成本又称作期期间费用。成本费用生产成本期间费用直接材料直接人工制造费用管理费用营业费用财务费用二成本费用用的构成湖南大学机械械与运载工程程学院范叶生产成本（productioncost）生产成本亦称称制造成本是是指生产活动动的成本，，是生产单位位为生产产品品或提供劳务务而发生的各各项生产费用用，包括各项项直接支出和和制造费用。。是衡量企业业技术和管理理水平的重要要指标。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶期间费用（periodcost）是指企业本期期发生的、不不能直接或间间接归入生产产成本，而是是直接计入当当期损益的各各项费用。包包括销售费费用、管理费费用和财务费费用等。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶按成本和业务务量的关系划分分变动成本固定成本*这样的的分类对于企企业成本的计计划、分析和和控制特别重重要。掌握其其变动的规律律，运用这个个规律就能更更好地为成本本管理服务。。固定成本是指指其成本总额额不随产量的的变动而变动动，在短期内内相对稳定的的成本。但在在单位成本中中是随产量的的增加而减少少的。三成本的的分类（1）湖南大学机械械与运载工程程学院范叶按成本责任划分可控成本不可控成本在特定时期内内，特定部门门可以直接影影响其发生额额的成本称可控成本。反之，在一定定时期内部门门领导无权或或无法直接影影响其发生额额的成本，称称不可控成本。*这样分分类有利于分分清成本的责责任部门，进进行成本控制制和考核各部部门的工作业业绩。成本的分类（（2）湖南大学机械械与运载工程程学院范叶按数量变化划划分边际成本差量成本增加一单位的的产量随即而而产生的成本本增加量即称称为边际成本本。由于各个方案案预计发生的的成本不同，，就产生了差差量成本，是是进行成本决决策的重要依依据。成本的分类（（3）湖南大学机械械与运载工程程学院范叶1.2成本管理体系系一成本管理理的内涵及意意义定义：成本管理是指指将企业在生生产经营过程程中发生的费费用，通过一一系列的方法法进行核算、、预测、决策策、分析、控控制、考核等等的科学管理理工作。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶二成本管理的的原则—集中统一与分分散管理相结结合的原则；；—技术与经济相相结合的原则则；—专业管理与群群众管理相结结合的原则；；—成本最低化原原则；—全面成本管理理原则。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶三成本管理理理论发展成本理论发展展事后分析事中控制成本分析减少或消除最优成本成本控制事前控制成本预测标准成本湖南大学机械械与运载工程程学院范叶StrategicCostManagement，SCM从战略角度来来研究成本形形成与控制的的成本管理思思想，是成本本管理与战略略管理有机结结合的产物，，是传统成本本管理对竞争争环境变化所所作出的一种种适应性变革革，是以战略略的眼光从成成本的源头识识别成本驱动动因素，对价价值链进行成成本管理，即即运用成本数数据和信息，，为战略管理理的每一个关关键步骤提供供战略性成本本信息。战略成本管理理湖南大学机械械与运载工程程学院范叶—以产品成本为为核心，着重重生产成本—考虑产品的短短期成本效效益—以事后核算为为重点,加一点简单分分析—只限专职财务务人员，与决决策不挂钩—经常造成成本本计算不实，，成本信息失失真传统成本管理理湖南大学机械械与运载工程程学院范叶—全方位的成本本管理—考虑长期战略略效益—关注成本过程程信息—关注企业在市市场中的竞争争地位—为决策服务战略成本管理理湖南大学机械械与运载工程程学院范叶案例：邯钢的的战略成本管管理把握业务流程程（业务活动））增值作业设定行业基准非增值作业减少或消除公司业务改善以战略的眼光光从成本的源源头识别成本本驱动因素，，对价值链进进行成本管理理湖南大学机械械与运载工程程学院范叶成本会计管理理系统图成本管理目标标制定成本计划划执行成本计划划检查成本计划划成本决策成本预算成本核算成本控制成本责任成本考核成本分析成本事先控制制成本事中控制制成本事后控制制成本预测成本报告反馈反馈现代成本管理理系统的构成成各项成本管理理职能是互相相联系和互为为补充的。成成本预测是成成本决策前提提，成本决策策是成本预测测的结果。成成本预算是成成本决策所确确定目标的具具体化。成本本控制是对成成本预算的实实施过程进行行全面监控，，保证决策目目标的实现。。成本考核是是对执行成本本计划的结果果进行考核。。湖南大学机械械与运载工程程学院范叶四成本管理理的基础工作作—建立健全定额额管理制度—建立健全原始始记录制度—建立健全材料料物资的计量量—验收和领退制制度—建立健全企业业内部价格制制度湖南大学机械械与运载工程程学院范叶五市场经济条条件下成本管管理体系国家宏观成本本管理体系（1）《会计法》（2）《企业会计准则则》和《企业财务通则则》（3）具体会计准准则和会计制制度（4）国家及地方方制定的各种种税收法规（5）其他相关法法规