采购管理讲义课件

采購管理與協力廠商管理1采購管理與協力廠商管理1目次(一)變化多端的競爭環境(二)如何創造贏的局面(三)采購管理(四)協力廠商管理(五)采購的任務與功能(六)采購策略(七)采購的成本管理(八)采購議价技巧(九)采購人員自我成長與生涯規划(十)附件及使用表格

2目次(一)變化壹.變化多端的競爭環境

一.世界潮流的變化(一)政分經合(愛情與面包)(二)策略聯盟(有錢一起賺)(三)非敵即友(與敵人共舞)(四)開放經濟(經濟大侵略)(五)區域聯盟(團結是力量)3壹.變化多端的競爭環境一.世界潮流的變化3壹.變化多端的競爭環境二.地球村時代之來臨(一)沒有疆界的世界(二)沒有前線的戰爭(三)沒有悲觀的時代(四)沒有距離的空間(五)沒有安定的時代4壹.變化多端的競爭環境二.地球村時代之來臨4壹.變化多端的競爭環境三,競爭市場之變化

速度競爭

成本競爭品質競爭价格競爭技朮競爭

[高].[多].[快]

5壹.變化多端的競爭環境三,競爭市場之變化壹.變化多端的競爭環境四,解除企業競爭壓力之途徑(一)立於不敗之地高品質(二)搶得一席之地快速度(三)賺取最大利益低成本(四)維持競爭地位Q/C/D創造<<高品質.低成本.高速度>>之競爭力6壹.變化多端的競爭環境四,解除企業競爭壓力之途徑創造<<高品壹.變化多端的競爭環境五.創造<<高品質.低成本.高速度>>之競爭力

(一)建立彈性之經營体質(應變預變)(二)加強研究開發以提升競爭力(三)組織運作效率化(組織再造)(四)運用協力廠商力量(產業分工)(五)創造具備魅力的商品1.降低成本(1).降低管理費用(2).降低銷管費用(3).降低制造費用(4).降低材料費用2.提高品質(HighReliability)3.TimetoMardeting

7壹.變化多端的競爭環境五.創造<<高品質.低成本.高速度>>貳.如何創造贏的局面一.運用資源杠杆效果你贏.我輸或你輸.我贏WhycannotWin!Win?8貳.如何創造贏的局面一.運用資源杠杆效果8貳.如何創造贏的局面二.不同環境下的利潤創造方法一般環境營收-成本=利潤景氣環境營收-營收=利潤競爭環境成本-成本=利潤9貳.如何創造贏的局面二.不同環境下的利潤創造方法9貳.如何創造贏的局面三.不同環境的成本管理模式

經濟景氣/成長趨勢實際成本+必要利益=价格

競爭市場/景氣依舊市場价格-目標成本=期待利益

競爭激烈/景氣消退市場价格-必要利益=必要成本10貳.如何創造贏的局面三.不同環境的成本管理模式經濟貳.如何創造贏的局面四.善用可用資源

(一)協力廠商資源(二)人力資源(三)創意資源企划設計制造行銷

采購

協力廠商協力廠商協力廠商協力廠商11貳.如何創造贏的局面四.善用可用資源企划設計參.采購管理一.采購的本質

為某種目的,透過交易行為,將商品由一方[賣方]移轉到另一方[買方]之行為過程.其方式如下表[表1.1]所示有狹義采購及廣義采購兩種:12參.采購管理一.采購的本質12參.采購管理二.采購功能對企業之重要性

(一)供應鏈的觀點(SupplyChain)

研究開發廠商制造行銷服務附加价值13參.采購管理二.采購功能對企業之重要性研究開發廠商制造參.采購管理(二)企業競爭的觀點

企業如何變遷,基本上采購机能一直扮演企業存活中相當重要之一環.而且此種机能對企業之營運影響愈來愈重要.僅就針對采購對企業的重要性略述如下:

14參.采購管理(二)企業競爭的觀點14參.采購管理1.成本競爭時代的來臨

企業競爭三步曲技朮競賽成本競賽价格競賽由于諸多因素使得企業必須面臨不同之競爭壓力,但引導到今日之成本競爭局面,可歸類于下列原因:

A.PCL縮短B.國際貿易帶來貿易自由化

C.消費者意識抬頭D.競爭多元化

E.技朮差異性減少15參.采購管理1.成本競爭時代的來臨技朮競賽成本競賽价格競參.采購管理2.成本觀念的改變

傳統的觀念:价格的訂定取決成本→滿足規格需求

成本+企業預定獲利率=銷售加法法則生產導向今日的觀念:价格是由市場決定的→客戶滿足度

成本=市場价格-企業預定獲利率減法法則市場導向

舊式訂价方式→今日訂价方式16參.采購管理2.成本觀念的改變成本+企參.采購管理在面臨冷酷無情的价格競爭局面,企業無不絞盡腦汁以圖降低成本,然而成本的降低,則不外乎從直接材料、人件費、加工費及推銷管理費著手.或者擴大營業收入以大獲利率.然而在競爭激列的環境中要想擴磊營收,實屬不易.至于降低加工費或人件費或銷管費用等也都非易事,且往往會產生后遺症.再說這些費用占整体銷貨成本源,因此當從直接材料下手來改善企業利潤方為上策.以下就針對企業改善利潤之諸方式比較其結果.(圖3.1日本制造業損益表.制造成本構成比)資料來源:日本銀行調統局1985年印「主要企業經營分析」17參.采購管理在面臨冷酷無情的价格競爭局面,參.采購管理由圖3.1及表3.1的資料顯示,直接材料成本占營收之40%到60%之間;占制造成本之70%以上.因此降低材料采購成本將對提高企業的競爭能力及改善利潤有莫大之幫助,茲舉例說明之:表3.1日本三大產業材料費比率汽車業民生用電氣用品通信、電子机器占營收之比率占制造成本之比率資料來源:日本銀行調統局1985年印[主要企業經營分析18參.采購管理由圖3.1及表3.1的資料顯示,直接材料成參.采購管理以表3.2之假設直材料成本占營收之60%,直接人工及制造費用各占10%,銷營費用占15%,則利潤只有5%.如果能透過采購之努力將直接材料費用降低5%,則可節省費用3元將直接轉到利潤使利潤增到8元,增加率高達60%.可見采購企業產生的貢獻直接且大.如以其它項目做改善的話,同樣希望維持利潤增加3元時各項之變動情況表3.3所示:19參.采購管理以表3.2之假設直材料成本參.采購管理圖3.3各項成本改善與利潤變動感度表20參.采購管理圖3.3各項成本改善與利潤變動感度表20參.采購管理

由表3.3及圖3.3可明顯看出來,直接材料成本對利潤之影響度最大,直接材料變動5%則利潤變動應達60%.而銷管費用也必須降低20%方能達到改善需求.如果要以擴大營收來增加利潤的話,必須營收擴大60%方足以奏功.姑且不論其影響度之大小,以今日如此激烈的市場環境,要想有如此大幅度的增益誠屬不易.再者,如以人工費降低30%而言,等于削減直接作業員几乎達到三分之一(也就是說每10人須減掉3人),對生產線之各種安排均非易事,而且后遺症也不少.易言之,在成本競爭的時代,要想獲得更佳之利潤,加強采購管理將是刻不容緩之勢.21參.采購管理由表3.3及圖3.3可明顯看參.采購管理3.采購導向時代來臨*透過『采購工程』降低企業營運成本,不致因市場需求价格變動而削減獲利率;進而因『成本体質』的改善,增加企業獲利率*行銷4p:Product(產品),Price(价格),Place(通路),Promotion(促銷)22參.采購管理3.采購導向時代來臨*透過『采購工程』降低參.采購管理4.采購的管理重點23參.采購管理4.采購的管理重點23參.采購管理三.采購管理的內涵采購組織策略采購制度采購績效采購實務采購流程協力廠商管理Q/C/D管理訂單管理24參.采購管理三.采購管理的內涵采購組織策略采購參.采購管理

四.建構具備競爭力的采購管理的重點

(一)有效的運用協力廠商力量(二)采購流程之效率化(三)成本觀念與价值觀念之結合(四)采購策略與供應鏈之管理(五)善用成本管理工具(VA/VE)25參.采購管理四.建構具備競爭力的采購管理的重點肆.協力廠商管理一.采購與協力廠商之關系演變(一)協力廠商與企業之關系衍變:『買主與賣』買賣個体『采購與業務員』討价還价『中心工廠與協力廠商』共榮共存『Partnership』生命共同体26肆.協力廠商管理一.采購與協力廠商之關系演變『買肆.協力廠商管理

二.協力廠商對采購之時代意義

(一)采購人員之伸展舞台(二)企業獲利來源之金母雞(三)經營伙伴(四)創造利潤之源泉

27肆.協力廠商管理二.協力廠商對采購之時代意義27肆.協力廠商管理

三.協力廠商對企業的重要性(一)激烈競爭環境下之【致勝之道】.TimetoMarket﹝縮短商品開發時程﹞.MaturitytoVendor﹝ESI系統﹞(二)以人之長補己之短(產業分工).垂直分工.資源互補(三)有限資源投資極大化:

企業之成本大部分為材料成本,而材料成本以外購居多,﹝或許有人認為全部自己包辦如何?如考慮在有限資源及技朮管理多元化之角度來看,全部自己包辦并非有利,反而使管理變得更復雜化而使組織膨,終究尾大不掉成為包袱.﹞在整個外購過程中,廠商提供物美价廉之商品,讓企業獲利,不也就等于包著一雙金母雞就等于它每天下蛋.28肆.協力廠商管理三.協力廠商對企業的重要性28肆.協力廠商管理(四)采購與協力廠商的關系【亦師】.【亦友】.【Partnership】;而決非『出錢的是老大』之買賣關系.【亦師】【亦友】【Partnership】*金母雞*【出錢的是老大】29肆.協力廠商管理(四)采購與協力廠商的關系【亦師】【亦肆.協力廠商管理

(五)企業的五力分析替代品產品競爭

潛在競爭者VendorCustomer30肆.協力廠商管理(五)企業的五力分析替代品產品競爭肆.協力廠商管理

四.如何做好協力廠商管理與開發

選擇新廠商開發試作SQA最終評估估价評估試作日常管理教育估价選擇表彰估价評估管理Plan→Do→Seeing31肆.協力廠商管理四.如何做好協力廠商管理與開發選擇肆.協力廠商管理

(一).新廠商開發管理1.新廠商開發之必要性(1)業務擴展(2)新業務開發(3)業務量增加(4)新事業成立(5)廠商經營理念改變(6)廠商結束營業或縮編(7)目前廠商配合度不佳2.策略運用(1)風險分擔(2)競爭成長3.儲備候補廠商32肆.協力廠商管理(一).新廠商開發管理(1)業務擴肆.協力廠商管理

(二).新協力廠商開發步驟及作法如圖4.2.1所示,新廠商的開發有選擇.SQC.估价評估.試作及最終評估五大步驟.茲說明如下:1.選擇:為建立永續共榮共存的協力体制,針對本身產品之近程式或中長程技朮計划項目,尋找合適廠商,并針對企業經營理念.公司規模.經營狀況.組織及設備等進行初步協力廠商調查.2.SQA:經初步對配合廠商一般經營概況調查后,為確認技朮合適性,針對技朮管理方向進行深入之調查.評估項目如下:(1)品質管理水準(2)品質保証体制(3)技朮水平﹝固有.新技朮.開發能力等﹞(4)設備水準及管理(5)价格競爭能力(6)交期管理能力(7)制造及管理能力33肆.協力廠商管理(二).新協力廠商開發步驟及作法1肆.協力廠商管理3.估价評估:當確認廠商已經初步判斷合于要求條件后,即實施再透過樣品制作過程中,實地確認SQA調查項目之結果是否得宜.并透過試作過程,加以卻認管理水準藉以判斷是否須要輔導,或須要何重輔導.估价評估活動.利用量產中產品選擇合適產品數項,要求估价以判斷价格競爭實力及預期對公司能產生之貢獻度.4.試作:選擇价格合宜之項目,針對各項技朮指標,實際進行試作,

5.整体評估:經過層層確認后,相關部門各針對調查結果提出總体報告,再決定采用與否.

至此經選定為候補協力廠商后,開始進入日常管理.34肆.協力廠商管理3.估价評估:當確認廠商已經初步判斷合于肆.協力廠商管理

(三).優良協力廠商的具備條件

Q品質保証改善意識全員參與

C价格競爭力成本合理化采購能力

M理念,士氣管理,制度信用.意願溝通與協調

D交易能力設備.產能產銷與協調

T技朮能力研發能力創新能力35肆.協力廠商管理(三).優良協力廠商的具備條件肆.協力廠商管理

(四).廠商評選八大要項

品質管理品質保証經營理念永續經營中長期計划經營手法.經營實績經營管理.往來廠商.財務体質.企划品質合作意願服務態度設備產能成本結構.競爭優勢制造.設計開發.采購交期管理管理体制

品質理念交期經營技朮意願成本規模36肆.協力廠商管理(四).廠商評選八大要項肆.協力廠商管理

(五).廠商日常管理步驟及重點1.評价選擇:當新產品開發時,針對產品特性選擇合適之協力廠商請其估价,以利專案推進.而此考量之重點應擺在:(1)技朮能力(加工能力)(2)价格競爭力(3)產能及設備稼動情況(4)開發能力2.估价評估:針對廠商報价,評估价格內容之適切性.以便評估采購對象及專案之可靠度.(1)材料价格與市場价格(2)加工費:人件費及設備加工費(3)銷管費用(4)利潤率(5)對圖面規格之忠實度(6)VA/VE提案*37肆.協力廠商管理(五).廠商日常管理步驟及重點之協力肆.協力廠商管理

3.試作:當采購進入本階段時也正是專案進行試作的階段,因此對于縮短研發時程的熱門話題而言,廠商的配合具絕對的直接關系,如何有效支援研究開發促使專案順利推進,則必須注意以下數點:(1)規格圖面的了解度(2)工程計划及日程管理(3)確保Q.C.D達成的管理体系(4)制造管理及品質管理38肆.協力廠商管理3.試作:當采購進入本階段時也正是專案肆.協力廠商管理

4.日常管理:為追求產品品質之一貫性,必須實施日常管理,時時確認生產狀況,以求早日掌握異常現況而實行先期管理,維持品質之安定.日常管理實施之手段有下列數項:(1)品質管理:(a)工程4M2S之管理*(b)QC巡察(c)防止不良再發管理(d)工程管理(QC工程圖)(2)交期管理(3)緊急對應管理(4)不良抱怨處理及對應(5)VA/VE活動39肆.協力廠商管理4.日常管理:為追求產品品質之一貫性,肆.協力廠商管理

5.教育:為永保競爭力及不斷地提升品質水準,必須視實際須要對廠商實施教育訓練活動,其項目如下:(1)對品質管理人員實施QC教育(2)技朮教育(3)管理技能(4)經營管理(5)VA/VE.CostReduction教育6.表彰:對表現優良廠商給予表彰,以激勵廠商為榮譽感而競爭,收良性循環之效.40肆.協力廠商管理5.教育:為永保競爭力及不斷地提升品質肆.協力廠商管理

五.共榮共存→共榮會41肆.協力廠商管理五.共榮共存→共榮會41肆.協力廠商管理

(一)成立宗旨:透過中心廠與協力廠商的非公式化組織運作,建立彼此【共榮共存】的共識,實現『共榮』.『共存』的生命共同体目標,永續經營.(二)目的:1.政令宣導→經營方針.年度計划等2.年度檢討及表揚→案例發表3.下年度目標及策略立案4.經營心得.理念交流5.其它→管理或技朮發表會(三)營運步驟:1.計划擬定………………..采購2.年度考核………………..采購.品管.制技3.年度檢討………………..廠商4.案例准備………………..廠商5.年度計划………………..廠商.采購6.KickOff…總經理42肆.協力廠商管理(一)成立宗旨:透過中心廠與協力廠商的肆.協力廠商管理

(四)營運准則1.計划擬定:采購人員擬定整個共榮會活動計划,包括活動項目.內容.時間.場所安排.人員等等.及公司次年度經營指標資料.2.年度考核:采購人員針對廠商一年來之【Q】.【C】.【D】實績,加上包括『經營者之品質方針』.『經營指標』.『技朮力』.『業務配合度』.等經營協力績效,進行評估,作出整体考核表.3.年度檢討:請廠商自己針對一年來之業務進行檢討,并提出報告以供參考,并做為下年度教育計划編列之依据.4.案例准備:針對評核結果,選擇優良廠商﹝家數視須要而定﹞,請其准備管理案例,于表揚后發表,以帶動因競爭所衍生之整体廠商水准提升,真正達到相互交流,共同成長之共榮共存.43肆.協力廠商管理(四)營運准則43肆.協力廠商管理

5.年度計划:由廠商與采購事前根据年度實績,擬定下年度之經營方向及年度目標,﹝包含QCD計划.經營重點.及其它品質指標等﹞*品質計划涵蓋Q.C.D,如下列等指標:Q:不良率x%以下C:年度CostDownx%以上年度損障金額NT$xx,xxx以下D:交期遵守率xx%以上不良處理時間xx日以內6.Kickoff:在活動結束前由公司最高負責人與廠商負責人共同承諾,為雙方永續共存再添上一筆.44肆.協力廠商管理5.年度計划:由廠商與采購事前根据年度肆.協力廠商管理

7.營運准則:

(1)要有明天會更好之信念(2)雙方高層經營者之參與(3)營造觀摩.交流之氣氛(4)存著感謝之心,再接再勵(5)避免敷衍.應付之舉(6)避免造成互相之壓力45肆.協力廠商管理7.營運准則:45肆.協力廠商管理

五.協力廠商管理要點

(一)塑膠雙贏的立基(二)營造互補的效果(三)建立共同的目標(四)善用管理的力量46肆.協力廠商管理五.協力廠商管理要點46伍.采購的任務與功能

一.采購的任務(一)獲利來源如表5.1.1材料費與利益之關系所示,透過CostDown之活動,創造管理利潤(二)支援現場部門1.維持必要的Q.C.D2.做好進料之品質保証(三)資源調度(5R’s)營業額100.0億材料費(材料費50%)50.0億(材料費降低3%)1.5億(獲利率5%時)1.5/5%30.0億材料費降低3%時=營收增加30%的獲利表5.1.1材料費與利益的關系47伍.采購的任務與功能一.采購的任務營業額伍.采購的任務與功能

二.采購功能之變遷買賣討价還价价格管理采購估价審查成本管理策略采購資源調度成本企划三.采購工程及采購組合采購工程研發廠商輔導采購部品技朮《要離開本業,但又不脫離本行》48伍.采購的任務與功能二.采購功能之變遷買賣伍.采購的任務與功能

四.今后采購技朮之必備机能

(一)价格審查机能(二)管理技能(三)財務分析技朮(四)情報匯集.分析技能(五)業務改善能力49伍.采購的任務與功能四.今后采購技朮之必備机能49伍.采購的任務與功能采購部品技朮關連机能圖采購品質推進決算QA計划

品管教育指導采購技朮品質管理進料檢查品質教育及推進支援異常處置跟催協力廠商品質能力提升之推進與管理采購技朮支援開發試作廠商技朮力提升指導新工法.技朮開發及協助工程確認技朮問題解析及跟催50伍.采購的任務與功能采購部品技朮關連机能圖采購品質伍.采購的任務與功能資本與利益率之結構縮短采購交期,資金效率化降低3%之材料費可抵增加30%的營收降低庫存降低材料費51伍.采購的任務與功能資本與利益率之結構縮短采購交期,資金伍.采購的任務與功能

五.采購與品質保証(一)采購之品質保証基本概念

由于技朮發展快速,消費者意識抬頭,使得競爭日益白熱化.市場對產品之要求,除高品質,可靠度佳外并須具備有价格競爭力.而且商品之生命周期也越來越短,因此于思考如何縮短商品開發期之同時,達到要求品質水准環境前提下,協力廠商之通力合作,以《經濟.合理地切實做好品質保証》為基礎,展開采購之品質保証..

必要的話,采購切實做好品質保証的物品比采購便宜物品更重要

提供次工程﹝生產線﹞良好品質的物品.﹝滿足客戶需求→可安心的使用﹞基本概念〔三不原則〕每個人都是檢查員．．．．．．．．．不接受不良品品質是在制程中加以規范．．．．．．不做出不良品以檢查來保証制程中規范之執行．．．不使不良品流出52伍.采購的任務與功能五.采購與品質保証.必要的伍.采購的任務與功能.(二)品質保証的定義

品質保証就是切實做到讓客戶買到安心、買到滿足,使用時有安全感及滿足感,且能長期使用之商品(三)采購之品質保証体制關聯部門與協力廠商在開發、生產活動過程中,采取必要之手段,以達到生產出要求品質之物品(四)與協力廠商品質契約品質、數量、价格、交期、付款條件等之契約制造合約抱怨補償協定品質保証協定品質管理基准A.

品質保証總体B.教育C.原材料管理D.生產准備E.制造工程能力F.協力廠管理G.檢查H.設備保証53伍.采購的任務與功能.(二)品質保証的定義制造合約抱怨伍.采購的任務與功能.(五)采購之品質保証体制1.采購品質保証組織(1)采購部門:A.廠商選擇

B.決定采購成本C.

與協力廠商簽訂合約D.

重要品質部品之工程能力E.

協力廠商技朮指導F.日常品質維持活動(2)品管部門:A.采購品受入檢查

B.協力廠商之品質教育支援C.協力廠商之品質改善活動2.QCC活動3.協力廠商品管人員認定制度由于品管人員主要職掌為對出貨物品之品質管理知識,故必須具備下列能力:(1)具有判斷良品與不良品之能力(2)具有品質改善能力因此須具備一定水准之測定技朮能力及品質管理知識,下圖為品管人員教育及認定制度54伍.采購的任務與功能.(五)采購之品質保証体制54伍.采購的任務與功能品管人員資格認定流程協力廠認定之品管人員教育訓練實施認定評鑒教育計划立案認定書授與評价日常品質結算NGOKNO55伍.采購的任務與功能品管人員資格認定流程協力廠認定之品管4.協力廠評价(1)協力廠商層別管理(2)協力廠商評价﹝定期.不定期﹞(3)協力廠商管理能力地圖(SkillMap)5.協力廠商表揚制度(1)品質認定(2)績效評定

(3)年度表揚制度6.日常之品質保証活動(1)測量儀器及治具管理(2)品質保証推動與維護(3)市場品質情報管理

伍.采購的任務與功能564.協力廠評价伍.采購的任務與功能56廠商評估表57廠商評估表57(六)采購人員在職教育及協力廠商指導1.采購人員在職教育為使全体人員對品質管理之看法.想法一致必須對全体人員實施品質管理教育,旨在使用全員能在日常業務中活用QC手法,對其擔當職務實施日常管理透過業務改善,提升管理体質,進而帶動協力廠商之品質改善.2.員工技.職能教育針對個別業種及職種實施教育.3.協力廠商TQC指導為提升協力廠商之品質管理制度,應由采購主動協助廠商建立TQC推進活動.4.協力廠商品管人員品質教育伍.采購的任務與功能58(六)采購人員在職教育及協力廠商指導伍.采購的任務與功能(七)品質保証之重點1.開發階段之品質保証◎開發新廠商及工廠審查為追求更好.更具有競爭力之制品,須積極開發新廠商,同時對舊有廠商也該慎重地定期實施審查;諸如經營狀態.技朮水准.品質管理等.◎審查項目

a.公司組織及技能

b.對品質保証活動的意向

c.品質保証体系團

d.新產品.技朮開發体制

e.防止不良再發活動2.生產准備階段之品質保証(1)圖面規格檢討量產性.成本性等問題檢討,預防制造工程不良發生.伍.采購的任務與功能59(七)品質保証之重點伍.采購的任務與功能59(2)部品外包.內制之檢討針對制品特性決定內.外制◎確保制品優先性◎品質保証◎制造設備◎經濟性(3)協力廠商之選定協力廠商選定之良否,對將來生產活動有很大之影響.(4)將對制品之可靠度.安性有關連之部品加以層別管理,預防將來可能對組立線或市場品質造成問題.并將之反應到QC工程圖面內,確實好工程能力【Cp】管理.(5)設定檢查項目及實施初品檢查.伍.采購的任務與功能60(2)部品外包.內制之檢討伍.采購的任務與功能603.量產階段之品質保証活動量產階段之品質保証活動,就是維持生產准備階段所規范的品質,一量發生不良狀況時,能迅速處置,并徹底實施防止不良再發活動.(1)QC審查品質之維持基本上為協力廠商的責任,查廠商是否確實照QC工程圖所規范事項管理,則必須靠QC審查的實施來加以確認.(2)品質問題發生時之處置.對策及防止不良再發活動之推行,組立線上部品發生不良時,以降低對組立線最小影響為原則,建立各部門及時處置体制.同時為防止再次發生同樣的問題,隊部品品質做好【防止不良再發活動】.倘若發生重要品質問題而使得生產線停線,除了實施防止不良再發活動及實施QC審查外,必要的話提出損失賠償.伍.采購的任務與功能613.量產階段之品質保証活動伍.采購的任務與功能614.QC工程圖為了維待工程品質時時保持于管理狀態,必須做定期之點檢,而進行日常管理時活用QC工程圖及管理圖可視為最有效之方法.茲就QC工程圖及管理圖的管理內容簡述如下:(1)QC工程的內容重點.明確制造工程該做到的品質.制訂管理基准.決定確認品質的確認方法.決定檢查方式.作出品質管理工程表.明確異常發生時,報告.指示方法(2)QC工程圖的管理重點以下列兩種觀點來查檢制品是否照作業標准所規范的無誤;ａ.規定的事項是否都遵守無誤?….原因系點檢

b.完成品是否如計划品質無誤?….結果系點檢...

伍.采購的任務與功能624.QC工程圖伍.采購的任務與功能62一.采購面臨的課題(一)未來5年采購面臨的13個重要課題1.加強InformationTachnology的運用2.TotalCost的采購決策3.協力廠商策略聯盟4.協力廠商綱路及電子交易系統(DEI)的突破5.采購策略管理6.善用采購部隊7.采購績效評估系統8.世界級的企業標竿9.強化采購人員的技朮能力10.運用廠商技朮與設計支援11.降低采購處理成本12.策略成本管理13.供應鏈(SupplyChain)的整合陸.采購策略63一.采購面臨的課題陸.采購策略63(二)采購策略的思考方向:1.TotalCost追求:采購成本=材料成本+品質成本+損障成本+社會成本*品質成本包括公司及個体社會

a.檢查成本a.報廢成本

b.報廢成本b.資源成本

c.效率成本c.安全成本(ZD)d.信用成本d.修護成本2.廠商分散接單策略:

為使廠商保有充份自主能力,應鼓勵廠商采取業務分散策略,如單一客戶接單之年度金額以不超過營業額的百分之几為限度,其著眼點為:(1)分散風險(2)技朮取得及發展得以平衡.(3)管理之競爭陸.采購策略64(二)采購策略的思考方向:陸.采購策略643.建立具競爭力之廠商群:鼓勵廠商接受其它多種產業之訂單,適應各種需求壓力.(1)音響A/V產業C之突破(2)汽車產業D之突破(3)高先端科技產業Q及T之突破三.國際化策略:由于貿易自由化呼馨甚囂塵上,特別是最近烏拉圭談判順利達成,及國內各種制造條件改變,產業外移.工資高漲.勞力不足等因素,將改變本地采購最有利之情況.因此培養國際化采購能力及配合廠商,建立在不同環境下跨國度之采購管理制度.

陸.采購策略653.建立具競爭力之廠商群:陸.采購策略65采購國際化面臨之課題陸.采購策略66采購國際化面臨之課題陸.采購策略66陸、採購策略(四)支援產品開始:1.做為研發與廠商間之橋梁研發出圖產品采購經手廠商制造傳統方式研發出圖產品部品技朮圖面檢討廠商制造同步工程2.建立(ESIEarlySupplierInvolvent)架構研發出圖廠商規格檢討制造部品技朮圖面檢討(五)互利之采購:

強化部品技朮能力,開發新工法,透過指導及管理提升廠商技朮及管理能力,以期CostDown,使雙方互蒙其利.并兼顧采購之技朮監督角色.

產品

67陸、採購策略(四)支援產品開始:研發出圖產品采購經手陸、採購策略(六)統購策略:運用總体資源優勢,建立采購籌碼,以統購模式,爭取最佳成本優勢及長期合作關系,達到共榮共存之境界.(七)成本企划管理CostHalfChallenge(Cost1/2)以VA/VE的手段,透過成本企划活動,建立成本管理体系,擺脫傳統的討价還价及殺价的雙輸式的采購模式,完成采購創造利潤之功能再造效果.(八)采購机能的專業化1.成本分析與議价技巧2.雙贏策略3.國際化采購管理4.自我成長68陸、採購策略(六)統購策略:68柒、采購的成本管理一.制訂底价及成本分析(一)訂定底价前之准備1.市販品或訂制品2.相關規格之確認3.量與价格之相關性4.交貨期與訂貨量5.目標生產成本6.合格廠商選定69柒、采購的成本管理一.制訂底价及成本分析69柒、采購的成本管理(二)訂定底价的步驟:1.价格構成之要素單价材料費主料副料不良率加工費(設備、二次加工、檢查)利益與產品之制造有直接關聯之原料如原料、材料等

產品制造過程非直接關聯之材料如包材、附屬材料70柒、采購的成本管理(二)訂定底价的步驟:單价材料費柒、采購的成本管理(三)底价訂定1.底价之組成公式底价=材料費+加工費+銷售管理費+利益2.組成要素(1)材料費:

a.一般性商品(特性維持)

71柒、采購的成本管理(三)底价訂定71柒、采購的成本管理B.轉化性商品(特性轉移)

投入總產出數量總投入成本得率=---------------x%單价=--------------------總投入數量總產出數量72柒、采購的成本管理B.轉化性商品(特性轉移)投入柒、采購的成本管理(2)加工費:73柒、采購的成本管理(2)加工費:73柒、采購的成本管理加工費構成圖74柒、采購的成本管理加工費構成圖74柒、采購的成本管理

(3)加工費率之計算步驟

A.匯集數据(a)協力廠商的財務報表(b)市場行情(c)內部數据

B.排除錯誤數据及決定分析方法

C.確認數据的准確度

D.計算加工費率

E.綜合檢討

F.Cost試算

G.與協力廠商議价

H.訂定加工費率年度合同

I.加工費率follow(a)差異分析(b)財務分析(c)工時分析75柒、采購的成本管理(3)加工費率之計算步驟75柒、采購的成本管理

(4)加工費率之計算方式設備取得成本x(1+利率)nx折舊率設備費率=---------------------------------------------每年設備可用時間直接勞務費用勞務費第=-------------------------------x(1+附帶勞務費)每年標准可用時數制造部門其他間接費用共通費率=--------------------------------------每年標准可用時數加工費率=++76柒、采購的成本管理(4)加工費率之計算方式76柒、采購的成本管理

(5)加工時數的計算方法

a.經驗估算法b.實際估算法c.時間測定法(a)StopWatch(b)MemoMotionCamera(c)SlowMotionCamera(d)VideoTapeRecord(e)WorkSamplingd.既定時間法(PTSPre-determinedTimeStandard)(a)WF(WorkFactor)(b)MTM(MethodTmeMeasurement)(c)MTA(MoitonTimeStudy)(d)BMT(BasicMotionTimeStudy)(e)DMT(DimensionMotionTime)77柒、采購的成本管理(5)加工時數的計算方法77柒、采購的成本管理

(6)加工費=加工費率x加工時數(7)銷售管理費=(材料費+加工費)x銷售管理費率(%)

(銷售管理費用依產業別.規模大小.加工層次而有所不同)(8)利潤=(加工費+管理費)x利潤率(%)78柒、采購的成本管理(6)加工費=加工費率x加工時數78柒、采購的成本管理

3.成本分析之重點(1)掌握確實之得率

a,理想之得率產出之成品

b.合理之得率得率=-------------------x%c.現況之得率投入之原料(2)掌握可靠之良率

a.理想之良率產出之良品

b.合理之良率良率=-------------------x%c.現況之良率產出之成品(3)掌握原料要素之組合關系(4)掌握環保成本要素(5)掌握附屬成本之要素79柒、采購的成本管理3.成本分析之重點79柒、采購的成本管理

二.价格審查(一)廠商報价之初步審核;1.規格忠實度(材質.法規.公差等)2.品質水准(不良率.交期等)3.交易條件(付款.訂購批量等)4.物流方式(包裝.運輸等)5.品質保証(不良處理.售后服務.可靠性等)6.VA/VE提案(CostDown之提案)(二)价格審查的要點:1.材料成本之合理性(量與質)2.加工成本之合理性(量,質與競爭力)3.物流成本之合理性(方法與成本)4.管理成本之合理性(管理品質)5.利益計算之合理性(經營利益方針)6.不良比率之合理性(品質水准)80柒、采購的成本管理二.价格審查80柒、采購的成本管理

三.成本分析及審查(一)由比价采購轉變為審查采購1.估价品質之追求2.競爭優勢之水平展開3.對症下樂(二)透過估价審查,進行成本分析1.活用現有情報2.非要削減廠商之利潤,是在要求改善成本(三)成本分析(基礎底价)1.CostTable之建立2.不合理Cost之掌握及要因分析3.成本品質之改善與累積81柒、采購的成本管理三.成本分析及審查81柒、采購的成本管理塑膠品价格比較分析表單位:日元

82柒、采購的成本管理塑膠品价格比較分析表柒、采購的成本管理

四.以成本為中心的采購机能

(一)改變采購為經營戰略部門1.材料成本決定售价(1)多樣化的需求(2)市場決定价格(3)PLC/TLC縮短(4)激化的市場競爭2.采購與經營戰略經營利益之源泉→采購(1)成本(2)利息(3)管理

(4)品質83柒、采購的成本管理四.以成本為中心的采購机能83柒、采購的成本管理圖6.4.1CostDown活動之系統圖84柒、采購的成本管理圖6.4.1CostDown活動之系柒、采購的成本管理

(二)系統化的成本管理1.合理化的設計,徹底實施VE活動研發決定80%的材料成本,因此采購必須依靠下列要素來改變此一態勢.(1)新材料(2)新技朮(3)代替品(4)低成本部品2.改變CostDown的觀念加法法則→減法法則10%的CostDown不可能達到的事情卻可能有30%的CostDown机會,觀念不改的話,1%之CostDown也都難達成85柒、采購的成本管理(二)系統化的成本管理85柒、采購的成本管理

3.CostDown之戰略思考基礎86柒、采購的成本管理3.CostDown之戰略思考基礎86柒、采購的成本管理4.競爭分析模式不用檢討.VA/VE.換用競爭商品再慎重檢討.考慮价格或促銷.VE與競爭商品之比較.提高品質.不變不動作較便宜較差較貴較好87柒、采購的成本管理4.競爭分析模式不用檢討再慎重檢討與競爭商柒、采購的成本管理五.CostDown之模式(一)傳統的CostDown觀念利潤成本利潤成本CostDown壓榨型之采購(零和游戲)88柒、采購的成本管理五.CostDown之模式利潤柒、采購的成本管理

(一)正確的CostDown觀念利潤成本利潤成本CostDown共榮共存型之采購(雙贏游戲)89柒、采購的成本管理(一)正確的CostDown觀柒、采購的成本管理

(三)雙贏之CostDown利基90柒、采購的成本管理(三)雙贏之CostDown利柒、采購的成本管理

(三)雙贏之CostDown利基91柒、采購的成本管理(三)雙贏之CostDown利柒、采購的成本管理

六.透過情報改善成本(一)成本管理多樣化.短交期所引起的少量多品種之采購,如果不透過將企划,研發.制造及管理部門等內部關連部門,及外部的協力廠商的整合,積極實施成本管理的話,要談CostDown實非易事.采購必須積極地從傳統的被動角色轉變為主動角色,才能應付時代競爭需求.(二)情報采購1.培育情報采購技朮2.利用采購KnowHow引制品設計3.縮短試作品的時程4.促進早期出圖管理5.促進協力廠商提出VE提案92柒、采購的成本管理六.透過情報改善成本92柒、采購的成本管理

七.以VA/VE為基礎,机能采購之作法

(一)VE的原點1.什么東西?2.有何机能?3.多少成本?4.此種机能的話,有沒有更好的代替品?5.代替品之成本?(二)外購品之VE1.對采購品之品質,价格.交期是否充分理解?2.必要的設備.技朮.及能力的廠商在哪?3.能滿足要求的品質.价格及交期嗎?4.有無值得信賴的其它廠商呢?5.優點與缺點之評估?(三)提高成本意識1.有無更便宜又可信賴之廠商?2.與同業相比,是否具備最低成本之采購要件?93柒、采購的成本管理七.以VA/VE為基礎,机能采購之作法9柒、采購的成本管理八.協力廠商之成本指導(一)強化成本管理体制從『需要多少成本』轉變為『多少成本能做到』(二)明確加工費率成本管理(工時管理)(三)利用統一格式之估价單進行成本指導方便比較分析(四)舉辦成本管理.VE研習營管理技朮及KnowHow之指導94柒、采購的成本管理八.協力廠商之成本指導94柒、采購的成本管理利益管理概念圖銷售單价利益成本加工費

材料費實際成本差異降低變動費材料.部品.外包費之CostDown材料效率.不良率之改善代替材料.新廠商開發降低加工費產生獲利之加工方法透過工程及日程管理排除浪費提升作業效率95柒、采購的成本管理利益管理概念圖銷售單价利捌.采購議价技巧一.議价的基本

(一)議价之心理准備(二)議价的要件1.必須有最適采購之問題意識2.采購商品之情報收集能力3.具備人際關系4.采購倫理采購人員對外代表企業

選擇適合的協力廠商,在必要的時候,以合理的价格,采購必要的量的部品采購部品之技朮能力价格分析,价格審查能力情報收集及活用能力指導能力經營知識及能力企業內相關部門之協力部品之QCD之折衝部品之QCD之確保部品有關報情收集維持與協力廠商之關系

適時的采購,創造雙方之利益主要任務最佳采購之間題意識采購之情報力人際關系之魅力確保謹慎的采購倫理96捌.采購議价技巧一.議价的基本選擇適合的協力廠商,在必要捌.采購議价技巧二.議价的要素(一)情報1.情報之流程;收集,整理,分析,活用2.情報之種類:商情.材料.技朮.廠商.政治.經濟及社會情報等(二)時間

QCD之衝突時机及妥協(三)買賣之力量關系1.供需條件2.付款條件3.無形价值條件(1)技朮(管理.技朮等)(2)信用(交易.評价等)97捌.采購議价技巧二.議价的要素97捌.采購議价技巧三.議价之事前准備(宮本流)(一)確保議价籌碼1.確保有利的競爭地位(籌碼)充份運用議价三要素2.開拓具競爭力的廠商候補廠商之開發3.透過內制化等以維持技朮力以內制化來建立籌碼4.透過成本分析收集情報5.確保訂單條件及優勢運用訂單.付款.知名度.信用等企業魅力

98捌.采購議价技巧三.議价之事前准備(宮本流)98捌.采購議价技巧采購議价的戰略戰朮先有必勝之信心,再進行為求勝之准備,擬定作戰計划

有利的籌碼確保有利之競爭地位開拓具競爭力的廠商透過內制化以改變地位透過成本分析准備資料確保交易條件之優勢采購議价的事前准備客觀條件對方立場本身立場收集并理解采購品之技朮及成本等情報設定議价之整体作戰計划明確議价之內容.目標檢討可以達成目標之具体實施策略設定議价之底線,并檢討突破方案目標達成困難時之替代案議价概念圖議价空間最高价最低价目標估价買方賣方99捌.采購議价技巧采購議价的戰略戰朮先有必勝之信心,再進行捌.采購議价技巧(二)准備事項1.設立整体作戰計划2.明確議价目標3.制作確保止標達成之施策4.假想議价的底線及檢討打開僵局之策略5.目標達成有困難時的次佳案100捌.采購議价技巧(二)准備事項100捌.采購議价技巧四.議价的進行

(一)設定議价之時間地點天時,地利,人和(二)營造議价氣氛沛公舞劍→鴻門宴(三)排定議价順序軟柿先償(四)僵持不下的解決案互相表態,擇期再議(五)結束議价的時机見好即收,交易不成仁義在(六)決定事項的細部確認先君子后小人

101捌.采購議价技巧四.議价的進行101捌.采購議价技巧五.說服對方之技巧(一)避免淪為為議論而議論1.避免指謫別人之不是2.自己不對應即時認錯(二)說理非用力1.利用蘇格拉底式手法2.盡量讓對方充分發言3.充分轉達自己的想法(三)利用旁敲側擊策略1.以道德勸說,動之以情2.發揮情報戰之力量3.善用競爭心理102捌.采購議价技巧五.說服對方之技巧102捌.采購議价技巧說服的原則

避免淪為為議論而議論(單靠議論無法說服別人)不要指謫別人之不是(委婉的讓對手接愛)自己不對應立即承認(一個好感勝過100個道理)運用于回戰朮(去除對抗之鴻溝)動之以情,述之以理(隨時不忘再加一把勁)運用心理戰朮(利用同業之競爭心理及優越感)以誠意非以力量(以真心誠意,站在對方立場)運用蘇格拉底式秘決(讓對方說Yes,Yes)讓對方充分表達意見(听話師傳,說話徒弟)充分傳達自己之想法(對自己之想法抱持一份執著)103捌.采購議价技巧說服的原則避免淪為為議論而議論以誠意非捌.采購議价技巧六.贏得議价的戰朮

(一)借貸法則(二)死守底線(三)考慮在對方的立場(四)演技加人情(五)自信(六)議价的時机與地點為戰朮之一環104捌.采購議价技巧六.贏得議价的戰朮104玖.采購人員的自我成長與生活規划一.采購環境的改變【既要脫離本行,又要不離開本業】觀念,結構.流程浴火鳳凰105玖.采購人員的自我成長與生活規划一.采購環境的改變105物質缺乏時期經濟發展時期國際化時期農產品及煤等紡織業.成衣業資訊業原材料產品電子業.石化業服務業鋼鐵業技朮革新智慧財產權初級產業生活環境產業產業外移,國際化外銷產業發達產業結構外購獲利降低生產設備不足低成本.高效率加工產業外移勞動條件惡化強化技朮力與管理能力國際采購強化國際采購部門架構國際市場之情報綱外國協力廠商之培育玖.采購人員的自我成長與生活規划106物質缺乏時期經濟發展時期玖.采購人員的自我成長與生活規划三.采購之轉型1.從【采購戰朮面】轉變為【采購戰略】層次2.【創造利益】之采購管理活動3.朝向【成本改善】方向(1)選擇具有專業特長的采購對象(2)突破勞力不足之困境,透過自動化或省力化設備之架構,內制化之全面CostReduction(3)水平分工,強調雙方經營之效率化活動4.加強情報采購107玖.采購人員的自我成長與生活規划三.采購之轉型107玖.采購人員的自我成長與生活規划四.協力廠商選定與決定QCD的概念產業結構變化企業競爭激化采購部品之品質交期价格采購部門之能力強化建立采購管理体制采購人員能力開發情報化時代之采購管理連線綱路之訂單系統采購情報之資料庫采購管理之QA化決定協力廠商价格.品質與交期在廠商選定時就已決定一切廠商之能力地圖廠商之評价標准強化廠商体質廠商体質評价廠商指導培育价格審查价格的變動要因价格審查之情報准備价格審查之估算基准CostDow