康乐行业的现状与发展讲义

第一章康乐部概述康乐的概念康乐即康体、娱乐，即在休闲时间利用一定的设备设施、环境，为达到身心健康、愉悦的目的而进行的休闲性、消遣性的活动。它主要包括健身体育活动、休闲消遣活动、娱乐活动、文艺活动、声像活动、美容活动等。什么是康乐部？是酒店提供给客人的一个娱乐中心：包括健身、游泳、棋牌、麻将、桌球、等各项娱乐活动，其中部分项目是需要消费的。（一）康乐部的作用由于现代意识日益被人们所接受，无论是旅游者和旅游酒店对康乐的意义都有了深刻的认识，因此，它的重要作用也日益显示出来。首先，顾客对它的需求越来越大。有些人甚至把康乐作为生活中不可缺少的内容。据不完全统计，旅游酒店所在地区有70％的年青人喜欢到这些酒店的康乐中心去玩乐。而对于那些住宿的客人来说，康乐也是必不可少的活动之一。不少旅游者在旅游的日程中，不管严寒酷暑总是把参加酒店的康乐活动列人自己的日程安排，这是一种新的生活观念，体现了顾客对康乐项目产生了强烈的欲望，这一趋势，无疑是酒店提高效益的良好市场。

其次，康乐部的设置已不单是为评星级而设的。康乐在整个旅游酒店中的作用越来越显示出来了。不少旅游者常常就是选择某酒店的康乐设施完善，或对某一次活动感兴趣而投宿的。康乐设施的完善与否，康乐器械的现代化程度和先进性，都会吸引着众多的顾客，越来越受到旅游者和公众的青睐，酒店的经济效益就收到了满意的效果。很多旅游热点的酒店，康乐部的经济收入在整个酒店带来综合效益。所以，康乐设施是否完善，是酒店竞争市场的重要手段

二）康乐部的地位在酒店的众多部门中，康乐部是现代酒店一个新兴起的部门，按照中华人民共和国国家旅游局<旅游涉外饭店星级评定标准>中规定，涉外星级酒店必须具备一定的康乐设施。在改革开放的十多年来，旅游酒店及时地引进了“康乐”这一有益的新观念。一些中外合资的大酒店都设立了康乐中心或成立了康乐部。如上海的希尔顿饭店、新锦江饭店、喜来登饭店、华亭宾馆；北京的长城饭店、丽都假日饭店；广州的白天鹅宾馆、中国大酒店等四、五星级宾馆、酒店都具有较完备的康乐设施，其他一些涉外酒店不同程度地也有自己的康乐设施。为客人增加了服务项目，也增加了酒店收入。有些酒店的康乐部可以每年为酒店带来上千万元的收入，其利率甚至可高达60％。按照旅游酒店星级评定标准来看，康乐是涉外酒店不可缺少的先决条件，不具备较好、较完备的康乐设施的旅游酒店，无论在其他方面如何优越都不是较完善的涉外酒店，或不予评审等级。由此可见，康乐部是涉外酒店不可缺少的一个部门。（三）康乐部具体有哪些东西现在酒店康乐部的东西都是很多的

1.首先有健身房，游泳池，台球，乒乓球，壁球。如果好点的酒店还会有高尔夫球

2.然后就是娱乐和放松的项目，有KTV，棋牌室，足浴中心，SPA，美容美发

3.最后就是医务室，一般还会有休息室和儿童乐园康乐活动康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种非职业性的业余活动。康乐活动必须以一定的设施设备、场地为基础。康乐活动是休闲、消遣性活动。财务部人事培训部工程部销售部餐饮部客房部或前厅部采购部保安部康乐部康乐部与其他部门的协调与沟通康乐行业的现现状与发展请同学们思考考并回答现在：你了解了什么么是康乐项目目吗？保龄球卡卡拉OK

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按摩剪剪头头发一、康乐项目目的类型与特特点康体休闲保健休闲娱乐项目（二）康体休休闲项目类型型项目类型：健健身器械、球球类、游泳、、户外运动等等（二）保健休休闲项目类型型项目类型：洗洗浴桑拿、按按摩保健、护护肤美容（三）娱乐项项目类型项目类型：歌歌舞参与及表表演类、游戏戏类、知识类类娱乐、视听听阅览类、附附属类娱乐等等进行休闲康乐乐应具备的基基本条件一定的闲暇时时间必需的康乐设设施休闲技能康乐的功能增加经历：陶陶醉其中，获获得冒险刺激激，获得兴奋奋感愉悦心情健身健美社会交流文化功能二、我国饭店店康乐行业的的现状与发展展前景（一）我国饭饭店康乐行业业现状消费需求有较较大增加，但但消费层次有有待提高康乐设施日益益现代化，但但存在投入不不足现象项目日益丰富富，但项目选选择配套不合合理经营管理服务务水平较低（二）现代康康乐业的发展展前景饭店康乐既具具有特色又要要配套发展项目内容更加加丰富多彩参与和冒险性性康乐活动增增多经营的环境、、档次在逐渐渐提高由高消费向大众化消费发展经营项目向文化性、高品品位发展现代科技的发发展为新的康康乐项目、设设备设施的开开发提供了技技术保障。作业：什么是康乐部部？康乐的概念课后习题9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Thursday,December8,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。13:26:3013:26:3013:2612/8/20221:26:30PM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。12月月-2213:26:3013:26Dec-2208-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。13:26:3013:26:3013:26Thursday,December8,202213、乍见翻翻疑梦，，相悲各各问年。。。12月-2212月-2213:26:3013:26:30December8,202214、他乡生白发发，旧国见青青山。。08十二月月20221:26:30下午13:26:3012月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月221:26下下午12月-2213:26December8,202216、行动出成成果，工作作出财富。。。2022/12/813:26:3013:26:3008December202217、做前，能能够环视四四周；做时时，你只能能或者最好好沿着以脚脚为起点的的射线向前前。。1:26:30下下午1:26下下午13:26:3012月-229、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。13:26:3013:26:3013:2612/8/20221:26:30PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2213:26:3013:26Dec-2208-Dec-2212、世间成事事，不求其其绝对圆满满，留一份份不足，可可得无限完完美。。13:26:3013:26:3013:26Thursday,December8,202213、不知香积寺寺，数里入云云峰。。12月-2212月-2213:26:3013:26:30December8,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。08十十二二月月20221:26:30下下午午13:26:3012月月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。。十二月月221:26下下午午12月月-2213:26December8,202216、少少年年十十五五二二十十时时，，步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/813:26:3013:26:3008December202217、空空山山新新雨雨后后，，天天气气晚晚来来秋秋。。。。1:26:30下下午午1:26下下午午13:26:3012月月-229、杨柳散和风风，青山澹吾吾虑。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、阅读一切切好书如同同和过去最最杰出的人人谈话。13:26:3013:26:3013:2612/8/20221:26:30PM11、越越是是没没有有本本领领的的就就越越加加自自命命不不凡凡。。12月月-2213:26:3013:26Dec-2208-Dec-2212、越是无无能的人人，越喜喜欢挑剔剔别人的的错儿。。13:26:3013:26:3013:26Thursday,December8,202213、知人者者智，自自知者明明。胜人人者有力力，自胜胜者强。。12月-2212月-2213:26:3013:26:30December8,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。08十十二月20221:26:30下午午13:26:3012月-2215、最具挑挑战性的的挑战莫莫过于提提升自我我。。十二月221:26下午午12月-2213:26December8,202216、业余生生活要有有意义，，不要越越轨。2022/12/813:26:3013:26:3008December202217、一个人人即使已已登上顶顶峰，也也仍要自自强不息息。1: