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文档简介
现代实用政务礼仪现代实用政务礼仪礼仪概述一、礼仪的含义1、礼仪含义中国:礼者,敬人也;仪者,形式也。不学礼,无以立。——孔子礼仪概述一、礼仪的含义1、礼仪含义中国:礼者,敬人也;仪者,现代实用政务礼仪(新)课件2、西方含义:Etiquette人际关系的通行证
西餐中的礼仪
西式求婚2、西方含义:Etiquette人际关系的通行证西餐中的1、是中国文化的国际竞争力(软实力)2、是促进事业成功的手段3、是树立政府形象的需要4、是提升公务员素质的需要
没有良好的礼仪,其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。
——洛克二、礼仪的重要性与迫切性1、是中国文化的国际竞争力(软实力)没有良好的礼现代实用政务礼仪(新)课件现代实用政务礼仪(新)课件现代实用政务礼仪(新)课件摆正位置交往以对方为中心核心世纪握手历史性握手三、礼仪的核心摆正位置交往以对方为中心核心世纪握手历史性握手三、礼仪的核心尊重自己,尊重他人尊重上级是一种天职尊重同事是一种本份尊重下级是一种美德尊重所有人是一种教养
1、以尊重为本四、礼仪的基本要求尊重自己,尊重他人尊重上级是一种天职1、以尊重为本四、礼仪
布吉林三A原则接受对方+重视对方+赞美对方AcceptAppriciateAdmire布吉林三A原则接受对方+重视对方+赞美对方Accept
人性中最强烈的欲望是成为举足轻重的人,最根深蒂固的本性是想得到赞赏。
自尊是人的需要之一。几乎所有的人,都喜欢听入情理的恭维话,就连一个幼儿也如此。几乎所有的男人都喜欢人们恭维他的能力和财富,所有的女人都喜欢人们恭维她的美丽和温柔。赞美对方人性中最强烈的欲望是成为举足轻重的人,最根深蒂最受人欢迎的赞美项目年轻男子中年男子女人1性格努力过程外形2能力工作成果能力3努力实力先生、小孩4仪容社会地位品位5判断力事业保养6工作气度事业成就7诚意家庭感觉8异性朋友信用智慧最受人欢迎的赞美项目年轻男子中年男子女人1性格努力过程外形2赞美技巧真诚而热情的赞美无意的赞美独特的赞美具体而确切的赞美赞美技巧合乎时宜忌:在女人面前赞美别的女人!赞美技巧真诚而热情的赞美无意的赞美独特的赞美具体而确切的赞美表达对对方的尊重能规范的表达出来
2、善于表达以尊重为本和善于表达是内容和形式上的问题不仅自尊要有形式表达,尊重别人也要有形式表达。训练有素、社会地位高低是靠待人接物表现出来的。2、善于表达以尊重为本和善于表达是内容和形式上的问题不仅自尊
自信对于一个人的事业简直就是奇迹。有了它,你的才智可以取之不尽,用之不竭。一个没有自信的人,无论你有多大的才能,也不可能获得成功。
—卢梭
(一)自信与微笑一、见面礼仪爱默生曾说:自信,是使人走向成功的第一秘诀自信对于一个人的事业简直就是奇迹。有了它,你的才智可以
自信的人,即使貌不惊人,甚至外表极其平凡,但他言谈和举手投足之间会溢散着美好而让人舒服的感觉。他在人堆里照样亮眼、抢眼。因为自信的人最有魅力,自信的人能使自己的人生充满亮丽的色彩。自信的人,即使貌不惊人,甚至外表极其平凡,但他言谈和举
微笑
美学家认为:在大千世界万事万物中,人是最美的。在人的千姿百态的言行举止中,微笑是最美的。笑容是一种令人感觉愉快的面部表情,它可以缩短人与人之间的心理距离,为深入沟通与交往创造温馨和谐的氛围微笑表现着人际关系中自信友善、亲切和蔼、礼貌融洽等最为美好的感情,如磁石一般具有天然的吸引力,能使人相悦、相亲、相近,是美不可言的社交语言。蒙娜丽莎的微笑微笑蒙娜丽莎的微笑缩短距离热情鼓励有益健康招徕顾客微笑的作用缓和气氛缩短距离热情鼓励有益健康招徕顾客微笑的作用缓和气氛(二)名片1、名片的用途1通报身份234交往工具
作为请柬社交史稿
名片是个人形象与组织形象的有机组合,名片不会用等于形象自残(二)名片1、名片的用途1通报身份234交往工具作为请2、使用名片的方法保管传递+接受+交换名片的顺序:或由近而远,或由尊而卑进行。位卑者应当首先把名片递给尊者。2、使用名片的方法保管传递+接受+交换名片的顺序无意识地玩弄对方的名片。把对方名片放入裤兜里。当场在对方名片上写备忘事情。先于上司向客人递交名片。失礼的表现无意识地玩弄对方的名片。失礼的表现1、介绍他人(三)介绍注意:谁充当介绍人注意介绍顺序1、介绍他人(三)介绍注意:谁充当介绍人注意介绍顺序顺序——先把主人介绍给客人,介绍同事、朋友与家人认识时,应先介绍家人,后介绍同事、朋友。先把男性介绍给女性先把年轻人介绍给年长者先把职位低的介绍给职位高的先把晚到者介绍给早到者原则:尊者居后,先主后宾顺序——先把主人介绍给客人,介绍同事、朋友与家人认识时,应先国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王科长,请允许我向您介绍李平总监。介绍时不可单指指人,而应掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上。被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候,如:您好!很高兴认识您!避免对某个人特别是女性的过分赞扬。坐着时,除职位高者、长辈和女士外,应起立。但在会议、宴会进行中不必起立,被介绍人只要微笑点头示意即可。国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王科长,请允许我向您介绍李平
(四)握手1、握手的起源
在中世纪的欧洲。握手表示我的右手不是用来握剑杀你的,这便是西方握手之起源。2、握手的场合见面、道别、祝贺、感激、鼓励、慰问等(四)握手1、握手的起源在中世纪支配式握手谦恭式握手双握式握手死鱼式握手捏手指式握手拉臂式握手
抠手心式握手对等式握手3、握手的式样支配式握手谦恭式握手双握式握手死鱼式握手捏手指式握手拉臂式握
握手注意事项注意伸手先后应该伸出右手握手前要脱帽和摘手套握手时应采取站立姿势不宜交叉握手男士与女士握手,时间、握力要适当身体略前倾,头略低有笑容,对视、致意4、握手的方法握手注意事项注意伸手先后应该
(1)目视对方。(2)面带笑容。(3)稍事寒暄。(4)稍许用力。一般情况,相互间握下即可。如果是热烈握手,可以使劲摇晃几下,这是十分友好的表示。(4)时间适度。通常以二至五秒为宜。(5)注意手的干净5、握手的要求5、握手的要求在正式场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休闲场合,则主要取决于年纪、性别、婚否。职位、身份高者于职位、身份低者握手,应由身份高者首先伸出手来。女士与男士握手,应由女士首先伸手。已婚者与未婚者握手,应由已婚者首先伸手。年长者与年幼者握手,应由年长者首先伸手。长辈与晚辈握手,应由长辈首先伸手。社交场合的先到者与后来者握手,应由先到者先伸手。主人待客时应先伸出手来,与到访客人相握。客人告辞时,应由客人首先伸手与主人相握。原则:先上后下,先长后幼,先女后男6、握手的顺序原则:先上后下,先长后幼,先女后男6、握手的顺序7、行握手礼的禁忌三心二意,左顾右盼戴着墨镜、帽子。戴着手套只用左手与异性握手使用双手7、行握手礼的禁忌
(五)鞠躬1、发源与发展2、适用场合见面、谢幕、演讲、领奖、与日本人交往3、鞠躬的方法(五)鞠躬1、发源与发展2、适用场合见面、谢幕、演讲
鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,从而体现在行动上,给对方留下诚恳、真实的印象
(1)不可戴帽。(2)互相注目。行礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)及脚前1米处(30度礼)。(3)行礼者和受礼者距离:2米(4)男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,(5)遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客人来访时,行30度鞠躬礼。(6)日本人的鞠躬礼——见面礼:30度——告别礼:45度——双手礼:面部着地——屈手礼:45度——指尖礼:5度(5)遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客二、拜访与迎访礼仪拜访
预约的方式1、预约——时机的把握时间的选择2、准备——
应根据访问的对象、目的等,对自己的服饰和仪表加以修饰。二、拜访与迎访礼仪拜访预约的方式1、预约——时机的把仪表、仪容的准备头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性不留长发,女性不用华丽头饰。眼睛:无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。女性不画眼影,不用人造睫毛。耳朵:内外干净,无耳屎。女性不戴耳环。仪表、仪容的准备头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性鼻子:鼻孔干净,不流鼻涕。鼻毛不外露。胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子嘴:牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫,会客时不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艳丽口红。女性夏季着装提前处理腋毛鼻子:胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状3、做客准时到达叩门按铃问候致意接受烟茶举止稳重恰当称赞4、告辞最合适的告辞时间是在自己说完一段话之后。告别前应向主人的友好、热情表示肯定。3、做客(二)迎访1、根据客人情况作准备2、迎客:迎接、问候、接物3、待客:安排住宿、敬烟上茶、陪客交谈4、送客(二)迎访日常接待工作完美的职业形象欢迎的态度以客人为中心关注客人的需求日常接待工作完美的职业形象时刻准备满足客人的三大需求:信息需求:客人可能问你哪些问题?环境需求:客人在什么环境下才感觉舒适?情感需求:客人需要被赞赏、被尊重、被同情,你如何满足这些需求?时刻准备满足客人的三大需求:信息需求:客人可能问你哪些问题?
见人不可不饰。不饰无貌,无貌不敬,不敬无礼,无礼不立。
——孔子
服装虽然不能造出完人,但是,初次见面给人印象的90%产生于服装
----日本推销大王齐腾竹之助
三、服饰礼仪见人不可不饰。不饰无貌,无貌不敬,不敬无礼,服饰礼仪一、服饰的功能实用功能语言功能社会功能
象征功能审美功能服饰礼仪一、服饰的功能实用语言象征审美着装的原则整体-三整原则整肃整洁着装的原则整体-三整原则整肃整洁Time
-时间性着装的原则TPOPlace-地点性Occasion-场合性-TPO原则Time-时间性着装的原则TPOPlace着装的时间性
穿超前十年的服饰
穿超前五年的服饰
穿超前一年的服饰
穿目前流行的服饰
穿过时一年的服饰
穿过时十年的服饰猥亵无耻大胆
漂亮邋遢丑陋着装的时间性穿超前十年的服饰猥亵
正统
干练
精明职业男士着装正统干练精明职业男士着装1、西服的选择:关注其面料、色彩、造型、图案欧式西装:洒脱大气美式西装:宽大飘逸英式西装:裁剪得体日式西装:贴身凝重穿西装的礼仪1、西服的选择:穿西装的礼仪西装纽扣的功能主要在装饰。扣一粒,为正式;两粒都扣显土气;一粒不扣是潇洒,只扣下粒便俗气。西装纽扣的功能主要在装饰。男士西装钮扣的正确方法:男士西装钮扣的正确方法:穿西装的七原则
要拆除衣袖上的商标
要熨烫平整
要扣好纽扣
要不卷不挽
要慎穿毛衫
要巧配鞋袜要少装东西
穿西装的七原则要拆除衣袖上的商标
着西装整体要求:三一定律、三色原则皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一致的。衬衣:要以单色为主,或选择较细条纹衬衣。西装:不要让西装背部留有头皮屑,黑色,黑青色,灰色西装最佳,西裤要笔挺,裤长以稍微盖住皮鞋为准。袜子:袜子的颜色最好与皮鞋一致。忌穿不过脚踝的袜子,特别是格子袜子。配正装一定不要穿白色的袜子着西装整体要求:三一定律、三色原则衬衣:要以单色为主,或选袜子:穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子,除非是白皮鞋,否则将产生巨大的反差。西方称:“驴蹄子”驴蹄子袜子:穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子,除非是白皮鞋,否不看腰粗不粗,腰带威风不威风,一个人腰上所挂的物品的件数和他威信地位成反比。
男人看腰:男人看腰:
大方
端正
优雅职业女士着装大方端正优雅职业女士着装1、色彩:以冷色调为主2、穿法:长短适宜穿着到位、协调妆饰、兼顾举止穿套裙的礼仪穿套裙的礼仪女性职业套装:女性职业套装:穿套裙的职业女性在穿鞋袜时,须注意:(1)鞋袜应当完好无损。鞋子如果开线、裂缝、掉漆、破残,袜子如果有洞、跳丝,均应立即更换,做任何修补以后都不能再穿。(2)鞋袜不可当众脱下。(3)袜口不可暴露于外。职业女性不仅穿套裙时应自觉避免此种情形的发生;而且还应当在穿开衩裙时注意,即使在走动之时,也不应当让袜口偶尔现于裙衩之外。忌讳三截腿。所谓三截腿是指,穿半截裙子的时候,穿半截袜子,袜子和裙子中间露一段腿肚子,结果导致裙子一截,袜子一截,腿肚子一截。这种穿法容易使腿显得又粗又短,术语叫做“恶性分割”,在国外往往被视为是没有教养的妇女的基本特征。(4)不得穿任何形式的拖鞋。穿套裙的职业女性在穿鞋袜时,须注意:
1、过分杂乱
2、过分鲜艳
3、过分暴露
4、过分透视
5、过分短小
6、过分紧身职场着装六忌1、过分杂乱职场着装六忌饰品的选择
在工作中,不宜佩带珠宝饰品,只宜选戴简洁的普通饰品。要力求少而精,不超过三件。
项链、戒指、胸针允许佩带的饰品不宜佩带的饰品耳环、手链、脚链饰品的选择在工作中,不宜佩带珠宝饰品,只宜选戴简洁
简洁、端庄、不过分张扬个性;男式服装不应超过三色。1、要求——2、禁忌——脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。公务服饰的要求和禁忌简洁、端庄、不过分张扬个性;男式服装不应超过四、交谈礼仪一、交谈礼仪1、问候与敬语3、注视与呼应2、态度热情诚恳5、注意空间距离交谈效果=(7%)你在说什么+(38%)你是怎么说的+(55%)你的身体语言
——阿尔贝特4、表达与聆听四、交谈礼仪一、交谈礼仪1、问候与敬语3、注视与呼应2、态度目光礼仪
1.注视的角度:平视
仰视
俯视
2.注视的部位:额头
双眼
眼部至唇部
任意部位公务凝视区域:以两眼为底线,额中为顶角形成的三角区.
社交凝视区域:两眼为上线,唇心为下顶角所形成的倒三角区.
亲密凝视区域:非亲密关系的人不应使用这种凝视,以免引起误解.
3.注视的时间:占谈话时间的20%——60%
目光礼仪视线视线向下表现权威感和优越感,视线向上表现服从与任人摆布。视线水平表现客观和理智。与人交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳请对方时,注视对方的双眼。为表示尊重和重视,切忌斜视或光顾他人他物,避免让人感到你非礼和心不在焉。视线视线向下表现权威感和优越感,视线向上表现服从与任人摆布。亲切、友善、欣赏、专注亲切、友善、欣赏、专注重视、欣赏、倾听、尊重重视、欣赏、倾听、尊重“听”字解析听用口去听用耳朵听聽用心聆听用眼睛看“听”字解析听用口去听用耳朵听聽用心聆听用眼睛看打电话礼仪1、时间选择2、场合环境选择3、礼貌通话
不选周一上午、上班的前两个小时不选周末、周五下班前不选晚10点到第二天早上7点之间打电话打电话礼仪1、时间选择2、场合环境选择3、礼貌通话不让铃声响得太久,应尽快接电话。接电话时,与话筒保持适当距离,说话声大小适度。因有急事或在接另一个电话而耽搁时,应表示歉意。热情问候并报出单位或部门名称。如果对方打错电话,不要责备对方,知情时还应告诉对方正确的号码。确认对方单位与姓名,询问来电事项,按5W1H的原则记录。听对方讲话时不能沉默,否则对方会以为您不在听或没有兴趣。扼要汇总和确认来电事项。谢谢对方,并表示会尽快处理。说声“再见”,对方挂后再挂。不让铃声响得太久,应尽快接电话。接电话时,与话筒保持适当距离五、空间礼仪
0cm——45cm
亲密距离社交距离公众距离
45cm——300cm
360cm——800cm
在公众场合小声、低声说话是对他人空间的一种尊重,是展示自己礼仪修养的重要方面。五、空间礼仪0cm——45cm亲密距离社交距离公众距
就交往情境而言,亲密距离属于私下情境,只限于在情感上联系高度密切的人之间使用,在社交场合,大庭广众之前,两个人(尤其是异性)如此贴近,就不太雅观。在同性别的人之间,往往只限于贴心朋友,彼此十分熟识而随和,可以不拘小节,无话不谈。在异性之间,只限于夫妻和恋人之间。因此,在人际交往中,一个不属于这个亲密距离圈子内的人随意闯入这一空间,不管他的用心如何,都是不礼貌的,会引起对方的反感,也会自讨没趣。就交往情境而言,亲密距离属于私下情境,只限于在情感林语堂先生在谈到20世纪30年代的吃喝风时说:“我们不但在餐桌上解决已起的争论,并且也用同样的方法来阻止将起的争论。在东方我们常常请客以联络感情,这在事实上也是政治上最好的登龙术。假使有人费些功夫去作一统计,那么便会发现一个人宴客的次数与他升官的速度是有一种绝对关系存在的。”六、宴请礼仪林语堂先生“我们不但在餐桌上解决已起的争论,并且也用同样的(1)宴请的形式与规格的确定(2)客人的邀请(3)时间和场所的选择(4)菜单的拟定:在安排菜单时,必须兼顾来宾的饮食禁忌,尤其是要对主宾的饮食禁忌予以高度的重视宴请的组织礼仪宴请的组织礼仪1、冷菜拼盘2、热炒时令青菜3、热荤菜4、主菜、名贵菜或特色菜5、烤、炸品--点菜6、汤或炖品7、鱼类、水产类8、主食如面条、水饺、米饭9、点心及果盘10、茶水酒与菜、主副食、冷热、咸甜、浓淡、荤素搭配。1、冷菜拼盘--点菜6、汤或炖品酒与菜、主副食、冷热、咸
中餐用餐礼仪1、筷子筷子是中餐中最具有中国色彩、使用最多的餐具,也是最讲究的餐具。用筷禁忌:
忌迷筷、翻筷、刺筷、泪筷、吸筷、剔筷、指筷(用筷子指人)、敲筷、连筷(同一道菜连夹三次以上)、抢筷、分筷、粘筷。中餐用餐礼仪1、筷子拿筷子的位置要适中,忌讳拿得过高或过低,上端高出手背3—4厘米比较合适。在用餐前或用餐过程当中,不要将筷子长短不齐的放在桌子上。
忌把筷子架在或杯子上,忌把筷子插在饭碗或菜盘里。忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。谈话时不要挥舞筷子,也不要把筷子当牙签用。拿筷子的位置要适中,忌讳拿得过高或过低,上端高出手背3—4厘不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。不“品尝”筷子。不“舞动”筷子。当别人伸手夹菜时,应暂时放下筷子,不可持之与人交谈或敲击碗、盘等。在用餐时不要将筷子随便交叉放在桌上。因为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定
不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。用餐礼仪将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。菜肴需由主宾先取进餐速度应和同桌基本保持一致,最好与主人同步,不要显得太急或太慢。照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。喝汤用汤匙,不出声。嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身低头用手绢或餐巾纸捂着,转回身时说声“抱歉”。用餐过程中不要随便脱衣或解开衣服纽扣,女士不要在宴会厅当众打扮。
用餐礼仪将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。
用右手或双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。敬酒应讲究两个不能“越位”:即不可坐着越过邻座向他人敬酒;不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座2、西餐礼仪(1)吃饭时穿着得体是欧美人的常识。(2)赴西式宴会应首先向女主人招呼握手,然后再转向男主人。(3)应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。(4)男宾有照顾女宾的义务。(5)已经入口的肉骨或鱼刺,不要之间吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放入盘中。(6)进餐时不要将碗碟端起来。喝汤不能吸着喝,应用汤匙取食。(7)当侍者依次为客人上菜时,走到你的左边才轮到你取菜。如果侍者站在你右边,就不要取,那是轮到你右边的客人取菜。(8)取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。
2、西餐礼仪(1)吃饭时穿着得体是欧美人的常识。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。
用右手或双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。敬酒应讲究两个不能“越位”:即不可坐着越过邻座向他人敬酒;不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座餐具的摆设与使用左叉、右刀固体在左,液体右边左叉固定食物,右叉切割食物。餐具由外向内取用。几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。
刀叉的使用,应该右手持刀,左手持叉,使用时叉齿朝下,以拇指与中指握住刀叉柄、食指下压控制力道。餐具的摆设与使用左叉、右刀刀叉的使用,应该右手持刀,左手持叉中途离席时刀叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放中途离席时刀叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放酒杯的使用酒杯的使用餐巾的使用先将餐巾展开,可将餐巾对折或折成三角形,把开口朝外,放在膝盖上,不要将餐巾围在胸前。要用餐巾擦拭嘴巴,避免用自己的手帕。用餐巾反摺的內侧来擦,若餐巾掉地上,请侍者重新更换。
餐巾的使用先将餐巾展开,可将餐巾对折或折成三角形,把开口朝外中途离座时餐巾的摆放
万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走;用餐过后,只要将餐巾随意放在餐桌上即可。中途离座时餐巾的摆放万不得已要中途离席时,最好在上菜用餐完毕餐巾的摆放用餐完毕餐巾的摆放(2)进食的方法主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。色拉:用小叉食用。面条和面包:面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。汤:用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。水果:用叉子取用。嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。(2)进食的方法主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐面包的吃法面包的吃法喝汤的方法
喝汤的方法喝咖啡礼仪
咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺舀着喝。
在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡。不喜欢加糖和加奶的,可把杯耳转向自己的右侧。要加糖时,如果加的是方糖,应先把方糖放在汤匙上,再将汤匙轻轻放入杯内。一般是先加入糖溶解,再加入奶精,咖啡匙用於搅拌。然后将杯耳转向右,咖啡匙置於上方盛盘上,趁热喝完。喝咖啡礼仪咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子
高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗,都能从静止或者运动的局部表情和身体姿势上反映出来。
——苏格拉底七、体态礼仪高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗,都能站姿坐姿走姿站姿坐姿走姿坐有坐相坐是一种静态的造型
正确的坐姿:腰背挺直,双肩放松;女士两膝并拢,男士膝部可以分开,但不要超过肩宽。头、胸、髋和四肢的开合曲直搭配得当坐有坐相坐是一种静态的造型头、胸、髋和四肢的开合曲直搭配得当就座男性座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。忌讳:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。女性座姿:双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上,嘴微闭,面带微笑,两眼凝视说话对象。就座男性座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,女性坐姿
女性坐姿标准的站姿:1、身体挺拔,抬头,脖颈要挺直;2、微收下颌,双目平视,头和下巴成直线,下巴与地平行;3、双肩放松,稍向下压,双臂自然垂于体侧;4、背脊挺直,胸向前上方挺起;5、两脚并拢立直,膝和脚跟靠紧。
站有站相
标准的站姿:站有站相行姿
基本要求:轻松、矫健、优美、匀速。
要领:抬头挺胸,两肩持平,双眼平视,双臂放松,双臂以身体为中心前后自然摆动,手掌朝向体内,步幅适中均匀,两脚部位正直朝前,步幅节奏干净利落着装徒步执行巡逻任务,应保持步姿有力,步速适中,身体端正;两名以上民警巡逻,应两人成行、三人成列,威严有序。行姿基本要求:轻松、矫健、优美、匀速。蹲姿
一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。蹲姿一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地次序礼仪位次礼仪行走礼仪坐车礼仪次序礼仪次序礼仪位次礼仪行走礼仪坐车礼仪次序礼仪(一)会议的位次礼仪1、小型会议面门为上居右为上(进门方向)居中为上自由而坐2、大型会议大型会议应考虑主席台、主持人、发言人位次。主席台的位次排列规则(一)会议的位次礼仪1、小型会议大型会议位次排列规则规则一:前排高于后排。
规则二:中央高于两侧。
规则三:右侧高于左侧(政务会议则为左侧高于右侧)主持人之位,可在前排正中;也可居于前排最右侧。发言席一般可设于主席台正前方,或者其右前方。大型会议位次排列规则规则一:前排高于后排。
3右中1左2↓中国政务场合:左为上3右中1左2↓中
2右中1左3宴请场合:右为上2右中1左3宴请场合:右为上右涉外礼仪:右为上右涉外礼仪:右为上会议会议现代实用政务礼仪(新)课件开会的座位安排:现代实用政务礼仪(新)课件长方形桌子长方形桌子宴会的位次排列:桌次和座次1、桌次宴会桌次排列礼仪以右为上居中为上以远为上(即离房间正门越远,位置越高)注意地域宴会的位次排列:桌次和座次2、中餐座次情况一:一位主人宴请时主要是照顾好主宾。主人坐主位,主宾坐主位右手位置。其他的随员和宾客可以对面坐也可以交错坐。情况二:两位主人此时,第一主位为面门位置,第二主位为背对入口位置。1号、3号客人分别坐主位右手和左手,2号、4号客人分别坐副主位右手和左手。其他客人位置类推。2、中餐座次情况一:一位主人座次安排面门为上,以右为上,居中为上注意地域12345678951主人3711128第二主人42610座次安排面门为上,以右为上,居中为上1您该坐哪个位置?您该坐哪个位置?宴席的座位安排桌子主方主宾主方客方客方副主宾主方客方客方主人门宴席的座位安排桌子主方主宾主方客方客方副主宾主方客方客方
长桌的宽端朝向正门,则以入门方向为准,右边为客方,左边为主方。主方客方长桌的宽端朝向正门,则以入门方向为准,右边为客席次席次西餐座次原则女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别仅靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位越近,地位越高)面门为上(面对门口高于背对门口)交叉排列(男&女,生人&熟人)西餐座次原则女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)签约座次排列1、双边签字一般签字桌横放。签字者面门而坐,宾右主左。参加者列队站在签字者之后。中央高于两侧,右侧高于左侧。2、多边签字签字桌横放,签字座席面门而设,仅为一张。签字者按照一定顺序依次上前签字。签约座次排列1、双边签字照相
合影留念时,一般由主人居中,主人右侧为第一主宾的位置,左侧为第二主宾,双方其他人员相间排列,两端的位置不要留给客方,由主方人员把边。
主
4宾
3主
2宾
1主
1宾
2主
3宾
4主
5摄影师照相合影留念时,一般由主人居中,主人右侧为第一主宾的位置,行进中的位次排列平面行进时并行时,讲究内侧高于外侧,中央高于两侧。单行行进时,讲究前方高于后方。上下楼梯时一般而言,上下楼梯时,宜单行行进,以前方为上。但男女同行时,上下楼梯宜令女士居后。出入电梯时
出入无人值守的升降电梯,一般宜请客人后进,先出。出入房门时出入房门时,若无特殊原因,位高者先出入房门。若有特殊情况,如室内无灯而暗,陪同者宜先入。行进中的位次排列引见时的礼仪
到办公室来的客人与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。
引见时的礼仪乘车礼仪请问当进行公务接待时,开哪种颜色的车最好?
黑色
你知道吗?
乘车礼仪请问黑色你知道吗?
接送团体宾客上车时,要按先主宾后随员、先女宾后男宾的惯例。遇客人先上车,坐到主人的位置上,则不必请客人挪动位置。如陪同客人乘一辆轿车,主人应帮助客人上车,等客人坐好后,方可关门,最后自己从左侧后门上车。轿车的座次安排有以下几种情况:
小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。接送团体宾客上车时,要按先主宾后随员、先女宾后男宾的惯例商务面包车:上座位为车辆中前部靠近车门的位置。此类汽车上座位置的确定,一般考虑乘客的乘坐舒适性和上下车的便利性。越野吉普车前排副驾位置为上座位。越野车功率大,底盘高,安全性也较高,但通常后排比较颠簸,而前排副驾的视野和舒适性最佳,因此为上座位置。商务面包车:如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。
请问当主人自驾车时,客人坐在哪个位置为上座?
副驾驶座
如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务于自己的夫人,宜开车门让夫人先上车,然后自己再上车。主人亲自驾车,坐客只有一人,应坐在主人旁边。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。主人夫妇驾车时,则主人夫妇坐前座,客人夫妇坐后座,男士要服务请问:
女士穿裙装时,优雅的上下车姿态应该是怎样的?
首先拉开车门,先将背部侧向坐位,坐到座位上,再把双腿并拢一块收进车内,坐好后稍加整理衣服,坐定。关上车门女士登车不要一只脚先踏入车内,也不要爬进车里。需先站在座位边上,
把身体降低,让臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,双膝一定保持合并的姿势。请问:首先拉开车门,先将背部侧向坐位,坐到座位上,再上车
下车
上车下车
谢谢大家!礼仪,使您更美丽!谢谢大家!礼仪,使您更美丽!现代实用政务礼仪现代实用政务礼仪礼仪概述一、礼仪的含义1、礼仪含义中国:礼者,敬人也;仪者,形式也。不学礼,无以立。——孔子礼仪概述一、礼仪的含义1、礼仪含义中国:礼者,敬人也;仪者,现代实用政务礼仪(新)课件2、西方含义:Etiquette人际关系的通行证
西餐中的礼仪
西式求婚2、西方含义:Etiquette人际关系的通行证西餐中的1、是中国文化的国际竞争力(软实力)2、是促进事业成功的手段3、是树立政府形象的需要4、是提升公务员素质的需要
没有良好的礼仪,其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。
——洛克二、礼仪的重要性与迫切性1、是中国文化的国际竞争力(软实力)没有良好的礼现代实用政务礼仪(新)课件现代实用政务礼仪(新)课件现代实用政务礼仪(新)课件摆正位置交往以对方为中心核心世纪握手历史性握手三、礼仪的核心摆正位置交往以对方为中心核心世纪握手历史性握手三、礼仪的核心尊重自己,尊重他人尊重上级是一种天职尊重同事是一种本份尊重下级是一种美德尊重所有人是一种教养
1、以尊重为本四、礼仪的基本要求尊重自己,尊重他人尊重上级是一种天职1、以尊重为本四、礼仪
布吉林三A原则接受对方+重视对方+赞美对方AcceptAppriciateAdmire布吉林三A原则接受对方+重视对方+赞美对方Accept
人性中最强烈的欲望是成为举足轻重的人,最根深蒂固的本性是想得到赞赏。
自尊是人的需要之一。几乎所有的人,都喜欢听入情理的恭维话,就连一个幼儿也如此。几乎所有的男人都喜欢人们恭维他的能力和财富,所有的女人都喜欢人们恭维她的美丽和温柔。赞美对方人性中最强烈的欲望是成为举足轻重的人,最根深蒂最受人欢迎的赞美项目年轻男子中年男子女人1性格努力过程外形2能力工作成果能力3努力实力先生、小孩4仪容社会地位品位5判断力事业保养6工作气度事业成就7诚意家庭感觉8异性朋友信用智慧最受人欢迎的赞美项目年轻男子中年男子女人1性格努力过程外形2赞美技巧真诚而热情的赞美无意的赞美独特的赞美具体而确切的赞美赞美技巧合乎时宜忌:在女人面前赞美别的女人!赞美技巧真诚而热情的赞美无意的赞美独特的赞美具体而确切的赞美表达对对方的尊重能规范的表达出来
2、善于表达以尊重为本和善于表达是内容和形式上的问题不仅自尊要有形式表达,尊重别人也要有形式表达。训练有素、社会地位高低是靠待人接物表现出来的。2、善于表达以尊重为本和善于表达是内容和形式上的问题不仅自尊
自信对于一个人的事业简直就是奇迹。有了它,你的才智可以取之不尽,用之不竭。一个没有自信的人,无论你有多大的才能,也不可能获得成功。
—卢梭
(一)自信与微笑一、见面礼仪爱默生曾说:自信,是使人走向成功的第一秘诀自信对于一个人的事业简直就是奇迹。有了它,你的才智可以
自信的人,即使貌不惊人,甚至外表极其平凡,但他言谈和举手投足之间会溢散着美好而让人舒服的感觉。他在人堆里照样亮眼、抢眼。因为自信的人最有魅力,自信的人能使自己的人生充满亮丽的色彩。自信的人,即使貌不惊人,甚至外表极其平凡,但他言谈和举
微笑
美学家认为:在大千世界万事万物中,人是最美的。在人的千姿百态的言行举止中,微笑是最美的。笑容是一种令人感觉愉快的面部表情,它可以缩短人与人之间的心理距离,为深入沟通与交往创造温馨和谐的氛围微笑表现着人际关系中自信友善、亲切和蔼、礼貌融洽等最为美好的感情,如磁石一般具有天然的吸引力,能使人相悦、相亲、相近,是美不可言的社交语言。蒙娜丽莎的微笑微笑蒙娜丽莎的微笑缩短距离热情鼓励有益健康招徕顾客微笑的作用缓和气氛缩短距离热情鼓励有益健康招徕顾客微笑的作用缓和气氛(二)名片1、名片的用途1通报身份234交往工具
作为请柬社交史稿
名片是个人形象与组织形象的有机组合,名片不会用等于形象自残(二)名片1、名片的用途1通报身份234交往工具作为请2、使用名片的方法保管传递+接受+交换名片的顺序:或由近而远,或由尊而卑进行。位卑者应当首先把名片递给尊者。2、使用名片的方法保管传递+接受+交换名片的顺序无意识地玩弄对方的名片。把对方名片放入裤兜里。当场在对方名片上写备忘事情。先于上司向客人递交名片。失礼的表现无意识地玩弄对方的名片。失礼的表现1、介绍他人(三)介绍注意:谁充当介绍人注意介绍顺序1、介绍他人(三)介绍注意:谁充当介绍人注意介绍顺序顺序——先把主人介绍给客人,介绍同事、朋友与家人认识时,应先介绍家人,后介绍同事、朋友。先把男性介绍给女性先把年轻人介绍给年长者先把职位低的介绍给职位高的先把晚到者介绍给早到者原则:尊者居后,先主后宾顺序——先把主人介绍给客人,介绍同事、朋友与家人认识时,应先国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王科长,请允许我向您介绍李平总监。介绍时不可单指指人,而应掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上。被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候,如:您好!很高兴认识您!避免对某个人特别是女性的过分赞扬。坐着时,除职位高者、长辈和女士外,应起立。但在会议、宴会进行中不必起立,被介绍人只要微笑点头示意即可。国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王科长,请允许我向您介绍李平
(四)握手1、握手的起源
在中世纪的欧洲。握手表示我的右手不是用来握剑杀你的,这便是西方握手之起源。2、握手的场合见面、道别、祝贺、感激、鼓励、慰问等(四)握手1、握手的起源在中世纪支配式握手谦恭式握手双握式握手死鱼式握手捏手指式握手拉臂式握手
抠手心式握手对等式握手3、握手的式样支配式握手谦恭式握手双握式握手死鱼式握手捏手指式握手拉臂式握
握手注意事项注意伸手先后应该伸出右手握手前要脱帽和摘手套握手时应采取站立姿势不宜交叉握手男士与女士握手,时间、握力要适当身体略前倾,头略低有笑容,对视、致意4、握手的方法握手注意事项注意伸手先后应该
(1)目视对方。(2)面带笑容。(3)稍事寒暄。(4)稍许用力。一般情况,相互间握下即可。如果是热烈握手,可以使劲摇晃几下,这是十分友好的表示。(4)时间适度。通常以二至五秒为宜。(5)注意手的干净5、握手的要求5、握手的要求在正式场合,握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休闲场合,则主要取决于年纪、性别、婚否。职位、身份高者于职位、身份低者握手,应由身份高者首先伸出手来。女士与男士握手,应由女士首先伸手。已婚者与未婚者握手,应由已婚者首先伸手。年长者与年幼者握手,应由年长者首先伸手。长辈与晚辈握手,应由长辈首先伸手。社交场合的先到者与后来者握手,应由先到者先伸手。主人待客时应先伸出手来,与到访客人相握。客人告辞时,应由客人首先伸手与主人相握。原则:先上后下,先长后幼,先女后男6、握手的顺序原则:先上后下,先长后幼,先女后男6、握手的顺序7、行握手礼的禁忌三心二意,左顾右盼戴着墨镜、帽子。戴着手套只用左手与异性握手使用双手7、行握手礼的禁忌
(五)鞠躬1、发源与发展2、适用场合见面、谢幕、演讲、领奖、与日本人交往3、鞠躬的方法(五)鞠躬1、发源与发展2、适用场合见面、谢幕、演讲
鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,从而体现在行动上,给对方留下诚恳、真实的印象
(1)不可戴帽。(2)互相注目。行礼时面对客人,并拢双脚,视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处(15度礼)及脚前1米处(30度礼)。(3)行礼者和受礼者距离:2米(4)男性双手放在身体两侧,女性双手合起放在身体前面。鞠躬时,应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意念,(5)遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客人来访时,行30度鞠躬礼。(6)日本人的鞠躬礼——见面礼:30度——告别礼:45度——双手礼:面部着地——屈手礼:45度——指尖礼:5度(5)遇到客人或表示感谢或回礼时,行15度鞠躬礼;遇到尊贵客二、拜访与迎访礼仪拜访
预约的方式1、预约——时机的把握时间的选择2、准备——
应根据访问的对象、目的等,对自己的服饰和仪表加以修饰。二、拜访与迎访礼仪拜访预约的方式1、预约——时机的把仪表、仪容的准备头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性不留长发,女性不用华丽头饰。眼睛:无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。女性不画眼影,不用人造睫毛。耳朵:内外干净,无耳屎。女性不戴耳环。仪表、仪容的准备头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性鼻子:鼻孔干净,不流鼻涕。鼻毛不外露。胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子嘴:牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫,会客时不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艳丽口红。女性夏季着装提前处理腋毛鼻子:胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状3、做客准时到达叩门按铃问候致意接受烟茶举止稳重恰当称赞4、告辞最合适的告辞时间是在自己说完一段话之后。告别前应向主人的友好、热情表示肯定。3、做客(二)迎访1、根据客人情况作准备2、迎客:迎接、问候、接物3、待客:安排住宿、敬烟上茶、陪客交谈4、送客(二)迎访日常接待工作完美的职业形象欢迎的态度以客人为中心关注客人的需求日常接待工作完美的职业形象时刻准备满足客人的三大需求:信息需求:客人可能问你哪些问题?环境需求:客人在什么环境下才感觉舒适?情感需求:客人需要被赞赏、被尊重、被同情,你如何满足这些需求?时刻准备满足客人的三大需求:信息需求:客人可能问你哪些问题?
见人不可不饰。不饰无貌,无貌不敬,不敬无礼,无礼不立。
——孔子
服装虽然不能造出完人,但是,初次见面给人印象的90%产生于服装
----日本推销大王齐腾竹之助
三、服饰礼仪见人不可不饰。不饰无貌,无貌不敬,不敬无礼,服饰礼仪一、服饰的功能实用功能语言功能社会功能
象征功能审美功能服饰礼仪一、服饰的功能实用语言象征审美着装的原则整体-三整原则整肃整洁着装的原则整体-三整原则整肃整洁Time
-时间性着装的原则TPOPlace-地点性Occasion-场合性-TPO原则Time-时间性着装的原则TPOPlace着装的时间性
穿超前十年的服饰
穿超前五年的服饰
穿超前一年的服饰
穿目前流行的服饰
穿过时一年的服饰
穿过时十年的服饰猥亵无耻大胆
漂亮邋遢丑陋着装的时间性穿超前十年的服饰猥亵
正统
干练
精明职业男士着装正统干练精明职业男士着装1、西服的选择:关注其面料、色彩、造型、图案欧式西装:洒脱大气美式西装:宽大飘逸英式西装:裁剪得体日式西装:贴身凝重穿西装的礼仪1、西服的选择:穿西装的礼仪西装纽扣的功能主要在装饰。扣一粒,为正式;两粒都扣显土气;一粒不扣是潇洒,只扣下粒便俗气。西装纽扣的功能主要在装饰。男士西装钮扣的正确方法:男士西装钮扣的正确方法:穿西装的七原则
要拆除衣袖上的商标
要熨烫平整
要扣好纽扣
要不卷不挽
要慎穿毛衫
要巧配鞋袜要少装东西
穿西装的七原则要拆除衣袖上的商标
着西装整体要求:三一定律、三色原则皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一致的。衬衣:要以单色为主,或选择较细条纹衬衣。西装:不要让西装背部留有头皮屑,黑色,黑青色,灰色西装最佳,西裤要笔挺,裤长以稍微盖住皮鞋为准。袜子:袜子的颜色最好与皮鞋一致。忌穿不过脚踝的袜子,特别是格子袜子。配正装一定不要穿白色的袜子着西装整体要求:三一定律、三色原则衬衣:要以单色为主,或选袜子:穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子,除非是白皮鞋,否则将产生巨大的反差。西方称:“驴蹄子”驴蹄子袜子:穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子,除非是白皮鞋,否不看腰粗不粗,腰带威风不威风,一个人腰上所挂的物品的件数和他威信地位成反比。
男人看腰:男人看腰:
大方
端正
优雅职业女士着装大方端正优雅职业女士着装1、色彩:以冷色调为主2、穿法:长短适宜穿着到位、协调妆饰、兼顾举止穿套裙的礼仪穿套裙的礼仪女性职业套装:女性职业套装:穿套裙的职业女性在穿鞋袜时,须注意:(1)鞋袜应当完好无损。鞋子如果开线、裂缝、掉漆、破残,袜子如果有洞、跳丝,均应立即更换,做任何修补以后都不能再穿。(2)鞋袜不可当众脱下。(3)袜口不可暴露于外。职业女性不仅穿套裙时应自觉避免此种情形的发生;而且还应当在穿开衩裙时注意,即使在走动之时,也不应当让袜口偶尔现于裙衩之外。忌讳三截腿。所谓三截腿是指,穿半截裙子的时候,穿半截袜子,袜子和裙子中间露一段腿肚子,结果导致裙子一截,袜子一截,腿肚子一截。这种穿法容易使腿显得又粗又短,术语叫做“恶性分割”,在国外往往被视为是没有教养的妇女的基本特征。(4)不得穿任何形式的拖鞋。穿套裙的职业女性在穿鞋袜时,须注意:
1、过分杂乱
2、过分鲜艳
3、过分暴露
4、过分透视
5、过分短小
6、过分紧身职场着装六忌1、过分杂乱职场着装六忌饰品的选择
在工作中,不宜佩带珠宝饰品,只宜选戴简洁的普通饰品。要力求少而精,不超过三件。
项链、戒指、胸针允许佩带的饰品不宜佩带的饰品耳环、手链、脚链饰品的选择在工作中,不宜佩带珠宝饰品,只宜选戴简洁
简洁、端庄、不过分张扬个性;男式服装不应超过三色。1、要求——2、禁忌——脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。公务服饰的要求和禁忌简洁、端庄、不过分张扬个性;男式服装不应超过四、交谈礼仪一、交谈礼仪1、问候与敬语3、注视与呼应2、态度热情诚恳5、注意空间距离交谈效果=(7%)你在说什么+(38%)你是怎么说的+(55%)你的身体语言
——阿尔贝特4、表达与聆听四、交谈礼仪一、交谈礼仪1、问候与敬语3、注视与呼应2、态度目光礼仪
1.注视的角度:平视
仰视
俯视
2.注视的部位:额头
双眼
眼部至唇部
任意部位公务凝视区域:以两眼为底线,额中为顶角形成的三角区.
社交凝视区域:两眼为上线,唇心为下顶角所形成的倒三角区.
亲密凝视区域:非亲密关系的人不应使用这种凝视,以免引起误解.
3.注视的时间:占谈话时间的20%——60%
目光礼仪视线视线向下表现权威感和优越感,视线向上表现服从与任人摆布。视线水平表现客观和理智。与人交谈时,两眼视线落在对方的鼻间,偶尔也可以注视对方的双眼。恳请对方时,注视对方的双眼。为表示尊重和重视,切忌斜视或光顾他人他物,避免让人感到你非礼和心不在焉。视线视线向下表现权威感和优越感,视线向上表现服从与任人摆布。亲切、友善、欣赏、专注亲切、友善、欣赏、专注重视、欣赏、倾听、尊重重视、欣赏、倾听、尊重“听”字解析听用口去听用耳朵听聽用心聆听用眼睛看“听”字解析听用口去听用耳朵听聽用心聆听用眼睛看打电话礼仪1、时间选择2、场合环境选择3、礼貌通话
不选周一上午、上班的前两个小时不选周末、周五下班前不选晚10点到第二天早上7点之间打电话打电话礼仪1、时间选择2、场合环境选择3、礼貌通话不让铃声响得太久,应尽快接电话。接电话时,与话筒保持适当距离,说话声大小适度。因有急事或在接另一个电话而耽搁时,应表示歉意。热情问候并报出单位或部门名称。如果对方打错电话,不要责备对方,知情时还应告诉对方正确的号码。确认对方单位与姓名,询问来电事项,按5W1H的原则记录。听对方讲话时不能沉默,否则对方会以为您不在听或没有兴趣。扼要汇总和确认来电事项。谢谢对方,并表示会尽快处理。说声“再见”,对方挂后再挂。不让铃声响得太久,应尽快接电话。接电话时,与话筒保持适当距离五、空间礼仪
0cm——45cm
亲密距离社交距离公众距离
45cm——300cm
360cm——800cm
在公众场合小声、低声说话是对他人空间的一种尊重,是展示自己礼仪修养的重要方面。五、空间礼仪0cm——45cm亲密距离社交距离公众距
就交往情境而言,亲密距离属于私下情境,只限于在情感上联系高度密切的人之间使用,在社交场合,大庭广众之前,两个人(尤其是异性)如此贴近,就不太雅观。在同性别的人之间,往往只限于贴心朋友,彼此十分熟识而随和,可以不拘小节,无话不谈。在异性之间,只限于夫妻和恋人之间。因此,在人际交往中,一个不属于这个亲密距离圈子内的人随意闯入这一空间,不管他的用心如何,都是不礼貌的,会引起对方的反感,也会自讨没趣。就交往情境而言,亲密距离属于私下情境,只限于在情感林语堂先生在谈到20世纪30年代的吃喝风时说:“我们不但在餐桌上解决已起的争论,并且也用同样的方法来阻止将起的争论。在东方我们常常请客以联络感情,这在事实上也是政治上最好的登龙术。假使有人费些功夫去作一统计,那么便会发现一个人宴客的次数与他升官的速度是有一种绝对关系存在的。”六、宴请礼仪林语堂先生“我们不但在餐桌上解决已起的争论,并且也用同样的(1)宴请的形式与规格的确定(2)客人的邀请(3)时间和场所的选择(4)菜单的拟定:在安排菜单时,必须兼顾来宾的饮食禁忌,尤其是要对主宾的饮食禁忌予以高度的重视宴请的组织礼仪宴请的组织礼仪1、冷菜拼盘2、热炒时令青菜3、热荤菜4、主菜、名贵菜或特色菜5、烤、炸品--点菜6、汤或炖品7、鱼类、水产类8、主食如面条、水饺、米饭9、点心及果盘10、茶水酒与菜、主副食、冷热、咸甜、浓淡、荤素搭配。1、冷菜拼盘--点菜6、汤或炖品酒与菜、主副食、冷热、咸
中餐用餐礼仪1、筷子筷子是中餐中最具有中国色彩、使用最多的餐具,也是最讲究的餐具。用筷禁忌:
忌迷筷、翻筷、刺筷、泪筷、吸筷、剔筷、指筷(用筷子指人)、敲筷、连筷(同一道菜连夹三次以上)、抢筷、分筷、粘筷。中餐用餐礼仪1、筷子拿筷子的位置要适中,忌讳拿得过高或过低,上端高出手背3—4厘米比较合适。在用餐前或用餐过程当中,不要将筷子长短不齐的放在桌子上。
忌把筷子架在或杯子上,忌把筷子插在饭碗或菜盘里。忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。谈话时不要挥舞筷子,也不要把筷子当牙签用。拿筷子的位置要适中,忌讳拿得过高或过低,上端高出手背3—4厘不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。不“品尝”筷子。不“舞动”筷子。当别人伸手夹菜时,应暂时放下筷子,不可持之与人交谈或敲击碗、盘等。在用餐时不要将筷子随便交叉放在桌上。因为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定
不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。用餐礼仪将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。菜肴需由主宾先取进餐速度应和同桌基本保持一致,最好与主人同步,不要显得太急或太慢。照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。喝汤用汤匙,不出声。嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身低头用手绢或餐巾纸捂着,转回身时说声“抱歉”。用餐过程中不要随便脱衣或解开衣服纽扣,女士不要在宴会厅当众打扮。
用餐礼仪将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。
用右手或双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。敬酒应讲究两个不能“越位”:即不可坐着越过邻座向他人敬酒;不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座2、西餐礼仪(1)吃饭时穿着得体是欧美人的常识。(2)赴西式宴会应首先向女主人招呼握手,然后再转向男主人。(3)应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。(4)男宾有照顾女宾的义务。(5)已经入口的肉骨或鱼刺,不要之间吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放入盘中。(6)进餐时不要将碗碟端起来。喝汤不能吸着喝,应用汤匙取食。(7)当侍者依次为客人上菜时,走到你的左边才轮到你取菜。如果侍者站在你右边,就不要取,那是轮到你右边的客人取菜。(8)取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。
2、西餐礼仪(1)吃饭时穿着得体是欧美人的常识。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上,面向对方认真地洗耳恭听。
用右手或双手举杯敬酒,眼睛注视对方,喝完后再举杯表示谢意。碰杯时,杯子不要高于对方的杯子。敬酒应讲究两个不能“越位”:即不可坐着越过邻座向他人敬酒;不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿,不以各种理由逼迫对方喝酒。不抽烟,不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具,应道歉并赔偿。用完餐离座时,将椅子往内紧靠着边。在主人敬酒或致词时,其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座餐具的摆设与使用左叉、右刀固体在左,液体右边左叉固定食物,右叉切割食物。餐具由外向内取用。几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。
刀叉的使用,应该右手持刀,左手持叉,使用时叉齿朝下,以拇指与中指握住刀叉柄、食指下压控制力道。餐具的摆设与使用左叉、右刀刀叉的使用,应该右手持刀,左手持叉中途离席时刀叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放中途离席时刀叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放酒杯的使用酒杯的使用餐巾的使用先将餐巾展开,可将餐巾对折或折成三角形,把开口朝外,放在膝盖上,不要将餐巾围在胸前。要用餐巾擦拭嘴巴,避免用自己的手帕。用餐巾反摺的內侧来擦,若餐巾掉地上,请侍者重新更换。
餐巾的使用先将餐巾展开,可将餐巾对折或折成三角形,把开口朝外中途离座时餐巾的摆放
万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走;用餐过后,只要将餐巾随意放在餐桌上即可。中途离座时餐巾的摆放万不得已要中途离席时,最好在上菜用餐完毕餐巾的摆放用餐完毕餐巾的摆放(2)进食的方法主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。色拉:用小叉食用。面条和面包:面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。汤:用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。水果:用叉子取用。嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。(2)进食的方法主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐面包的吃法面包的吃法喝汤的方法
喝汤的方法喝咖啡礼仪
咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺舀着喝。
在操作时不必握得太紧,也用不着用力搅拌而溅出咖啡。不喜欢加糖和加奶的,可把杯耳转向自己的右侧。要加糖时,如果加的是方糖,应先把方糖放在汤匙上,再将汤匙轻轻放入杯内。一般是先加入糖溶解,再加入奶精,咖啡匙用於搅拌。然后将杯耳转向右,咖啡匙置於上方盛盘上,趁热喝完。喝咖啡礼仪咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把再将杯子
高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗,都能从静止或者运动的局部表情和身体姿势上反映出来。
——苏格拉底七、体态礼仪高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗,都能站姿坐姿走姿站姿坐姿走姿坐有坐相坐是一种静态的造型
正确的坐姿:腰背挺直,双肩放松;女士两膝并拢,男士膝部可以分开,但不要超过肩宽。头、胸、髋和四肢的开合曲直搭配得当坐有坐相坐是一种静态的造型头、胸、髋和四肢的开合曲直搭配得当就座男性座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,不要前倾或后仰,双手舒展或轻握于膝盖上,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。如坐在深而软的沙发上,应坐在沙发前端,不要仰靠沙发,以免鼻毛外露。忌讳:二郎腿、脱鞋、把脚放到自己的桌椅上或架到别人桌椅上。女性座姿:双脚交叉或并拢,双手轻放于膝盖上,嘴微闭,面带微笑,两眼凝视说话对象。就座男性座姿:一般从椅子的左侧入座,紧靠椅背,挺直端正,女性坐姿
女性
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