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01020304试题备选典例剖析反思归纳速查速测乙醇乙酸一、速查速测1.(易混点排查)正确的打“√”，错误的打“×”(1)乙醇、乙酸均能与钠反应放出H2，二者分子中官能团相同()(2)乙醇与溴水反应生成乙酸()(3)用食醋可除去热水壶内壁的水垢()(4)乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2()(5)可以用分液漏斗分离乙酸乙酯和乙醇()互溶，不反应互溶，蒸馏分离二、典例剖析D1种1mol分子式不同解析

A项，能和碳酸氢钠溶液反应的官能团只有—COOH1种；B项，—COOH中的碳氧双键不能和H2加成，1mol该有机物最多只能与1molH2发生加成反应；C项，二者的分子式中氢原子个数不同，不是同分异构体；D项，该有机物中的醇羟基、羧基及饱和碳原子上的氢原子都可以发生取代反应，碳碳双键可以发生氧化反应。4.(2018·课标全国Ⅰ，9)在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中，下列操作未涉及的是(

)D蒸发操作，不涉及解析

A项装置用于制备乙酸乙酯，B项装置用于除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇(纯化)，C项装置用于分离乙酸乙酯，D项装置用于蒸发浓缩或蒸发结晶。只有D项操作在制备和纯化乙酸乙酯的实验中未涉及。三、反思归纳比较乙酸、水、乙醇、碳酸分子中羟基氢的活泼性

乙酸水乙醇碳酸分子结构CH3COOHH—OHC2H5OH与羟基直接相连的原子或原子团—HC2H5—遇石蕊试剂变红不变红不变红变浅红与Na反应反应反应反应与NaOH反应不反应不反应反应

乙酸水乙醇碳酸分子结构CH3COOHH—OHC2H5OH与Na2CO3溶液反应水解不反应反应与NaHCO3反应不反应不反应不反应羟基氢的活动性强弱CH3COOH＞H2CO3＞H2O＞CH3CH2OH(2017·天津理综，2)汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一，对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是(

)A．汉黄芩素的分子式为C16H13O5B．该物质遇FeCl3溶液显色C．1mol该物质与溴水反应，最多消耗1molBr2D．与足量H2发生加成反应后，该分子中官能团的种类减少1种BC16H12O52mol2种四、试题备选(2018·青岛模拟)某有机物的结构简式如图所示，下列有关该有机物的说法中正确的是(

)A．能和碳酸氢钠溶液反应的官能团有2种B．1mol该有机物最多能与2molH2发生加成反应C．与

互为同分异构体D．既可以发生取代反应又可以发生氧化反应D分子式不同解析

A项，能和碳酸氢钠溶液反应的官能团只有—COOH1种；B项，—COOH中的碳氧双键不能和H2加成，1mol该有机物最多只能与1molH2发生加成反应；C

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