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文档简介
ICS11.120.10CCSB38
DB61陕 西 省 地 方 标 准DB61/T1603—2022地理标志产品略阳黄精Productofgeographicalindication—Lueyang-PolygonatumsibiricumRed20222022101220221112陕西省市场监督管理局发布DB61/T1603DB61/T1603—2022DB61/T1603DB61/T1603—2022目 次前言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1保护范围 1产地自然环境 1要求 2试验方法 3检验规则 3标志、包装、运输、贮存 4附录A(规范性)略阳黄精地理标志保护范围 5附录B(规范性)鸡头黄精药材感官及等级图 6参考文献参考文献 7I前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。GB/T志产品文件通用要求》规定起草。本文件由陕西省知识产权局提出并归口。产业发展服务中心、陕西步长制药有限公司、略阳县市场监督管理局。本文件主要起草人:陈西平、张跃进、马亚团、陈文茜、李晓东、陈龙、马存德、张羽翅、李明、付玉平、宋琴。本文件由略阳县中药产业发展局负责解释。本文件首次发布。联系信息如下:单位:略阳县中药材产业发展服务中心电话:0916—4822732地址:汉中市略阳县电厂路中段中药局院内邮编:724300II地理标志产品略阳黄精范围本文件规定了地理标志产品略阳黄精的术语和定义、保护范围、产地自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。2017精。规范性引用文件(包括所有的修改单适用于本文件。GB/T191 包装储运图示标志NY/T391 绿色食品 产地环境质量标准3术语和定义3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1略阳黄精Lueyang-PolygonatumsibiricumRed.在地理标志产品保护范围内生产的,符合本文件要求特征的黄精。3.2头Rhizomes黄精生长过程中每年所形成的一节黄精根茎。一节为一头。4保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局2017年第117号公告规定根据《地理标志产品保护规定》批准的保护范围,即陕西省略阳县现辖行政区域。详见附录A。5产地自然环境地理坐标为东经105º42´~106º31´,北纬33º07´~33º38´。平均海拔970米,气候温和湿润,年平均气温13.2℃,最冷月1月份-5℃,最热月7月份35℃,≥10℃年平均有效积温3215℃,无霜期236天,16.2.3理化指标6.2.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标6.2.4安全质量指标安全质量指标应符合表3规定。2降雨量8601800小时~2200120cal/cm2~125391的规定。要求生产技术要求执行《略阳黄精生产技术规范》[陕略农(推)006—2016]。质量要求感官要求形似鸡头,头部肥厚,体大尾细,质地油润,色泽黄褐透亮,味甜筋少。1规定,性状图参见附录B。表1略阳黄精感官及等级要求规格等级感官描述要求鸡头黄精一等干货呈结节状弯柱形,结节略呈圆锥形,头大尾细,形似鸡头,常有分枝;黄白至褐色,透明或半透明,有纵皱纹,茎痕圆形≤35头/kg二等35头/kg~60头/kg三等≥60头/kg统货不分大小项目指标多糖/% ≥7.6水分/% ≤18.0浸出物/% ≥50.0总灰分/% ≤4.0酸不溶灰分/% ≤2.0表3黄精安全质量指标项目指标重金属及有害元素限量总砷(以As计,g/kg ≤1.0铅(以b计,g/kg ≤2.0镉(以d计,g/kg ≤0.5重金属及有害元素限量(以g汁g/kg ≤0.1(以u计g/kg ≤15.0二氧化硫残留≤150注:以上所列项目均按干燥品计。其他未列项目按国家相关规定执行,凡国家规定禁止使用的农药不得检出6.2.5鉴别按《中华人民共和国药典》(2020年版一部)黄精项下规定。按《中华人民共和国药典》(2020年版四部通则0832第四法)测定。总灰分按《中华人民共和国药典》(按《中华人民共和国药典》(2020年版四部通则2302方法)测定。酸不溶性灰分按《中华人民共和国药典》(2020年版四部通则2302方法)测定。浸出物按《中华人民共和国药典》(2020年版四部)通则2201项下的醇溶性浸岀物测定法中的热浸法测定。含量测定按《中华人民共和国药典 2020年版一部、四部》黄精项下方法测定。重金属及有害元素铅、镉、砷、汞、铜按《中华人民共和国药典》(2020年版四部通则2321)法测定。二氧化硫残留量按《中华人民共和国药典》(2020年版四部通则2331)第一法测定。8检验规则8.1组批同一产区、同一采收期的同一等级产品作为一个检验批次。3抽样按《中华人民共和国药典》(2020年版一部)附录ⅡA“药材取样法”规定执行。检验项目交收检验感官要求、水分、多糖含量。每个采收季节进行一次,检验项目为第6章的全部项目。有下列情况之一时也应进行型式试验:生长环境、栽培技术有重大改变,可能影响产品质量时;国家药品质量监督管理部门有要求时。判定规则交收检验或型式检验结果符合本标准要求时,则判该批产品为合格批或该周期型式检验合格。为不合格。复检仍不合格的,则判为不合格。9标志、包装、运输、贮存9标志、包装、运输、贮存9.1标志9.1.1求。9.1.29.1.3地理标志产品专用标志的使用应符合国家知识产权局《地理标志专用标志使用管理办法》的要获得批准的企业,可在其产品包装上使用地理标志产品专用标志。标签标志应标明产品名称、产地、生产厂名、产品标准号、等级、重量、批号或生产日期。包装袋上的储运图示应符合GB/T191的规定。包装的污染。运输雨、防潮。贮存加工好的黄精产品应有专门仓库进行贮存,不得与有害、有毒、有异味的物品混贮,仓库应清洁、干燥、通风,产品应离墙60cm,离地50cm存放。4附录A(规范性)略阳黄精地理标志保护范围图A.1略阳黄精地理标志产品保护范围图5略阳黄精地理标志产品保护范围见图A.1。图A.1略阳黄精地理标志产品保护范
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