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第十二章严与爱相结合的旅游企业员工管理旅游管理中的“严”与“爱”“严”与“爱”的三个结合12教学目的和要求通过本章的学习要求学生掌握四、严明的赏罚与尊重相结合奖赏要体现出管理者对员工的赞美与感激之情惩罚应遵循热火炉原则一、旅游管理中的“严”与“爱”管理工作的“严”，应该通过“要求”、“评价”和“赏罚”来体现心理学关于“爱”的原理对管理者的启发三、严肃的评价与理解相结合评价不能代替理解，理解也不能代替评价因势利导二、严格的要求与关心相结合

两个“部分与整体的关系”把员工当作“复杂人”来关心对员工提出“严格”的要求，这有两层意思，一是所提的要求“必须遵行”，二是所提的要求“必须很明确具体，要具有可操作性”更具体地说，管理工作的“严”，一是要对员工提出“严格”的要求，二是要对员工的行为作出“严肃”的评价，三是赏罚必须“严明”要对员工的行为作出“严肃”的评价，这也有两层意思。一是要坚持按照原来所提的要求，去衡量和评价员工的行为，而不能在对他们提出要求的时候是一套，在对他们的行为作出评价的时候，又是另一套。二是在检查和评价员工的工作时，一定要是非清楚，功过分明。决不能含含糊糊，模棱两可要做到赏罚公正，就必须有一定的规章制度来保证。如果那些与管理者个人关系好的员工，不该得到奖赏的，也能得到奖赏，而那些与管理者个人关系不好的员工，应该奖赏的，也得不到奖赏；或者当管理者“情绪好”的时候，该罚的也不罚，而当管理者“情绪不好”的时候，不该罚的也要罚，那就不仅不能使赏罚起到它所应有的作用，而且还会使管理者本人威信扫地赏罚必须“严明”，这主要是指赏罚必须严厉而公正“严”与“爱”相结合的管理就是把严格的要求与关心相结合；把严肃的评价与理解相结合；把严明的赏罚与尊重相结合“爱”包含着关心、理解和尊重34251连贯性对谁都一样，谁碰它，它就烫谁警告第一次就烫得很厉害及时只要你敢碰它，它就烫你，而且当时就烫你对事不对人它只

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