小学劳动综合实践1.第一课时：学会买菜从我做起

综合实践活动主题：《学会买菜做菜》第一课时：学会买菜，从我做起一、活动目标：(一)知识目标通过多渠道、多学科的从“学会买菜，从我做起”为主题的社会综合实践活动，使学生了解买菜与生活的关系，买菜是生活中不可缺少的一环。(二)能力目标让学生在参与综合实践活动中，培养他们的观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力，以及运用现代技术获取和处理利用资料的能力。(三)情感目标知道蔬菜来之不易，要养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象，提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。二、活动准备1、在班会上，对全班同学进行一组调查：你有没有亲自买菜的经历？如果有的话，你怎么买的菜？你有没有亲自做菜的经历？如果有的话，你做的什么菜？你有不爱吃的菜吗？你怎么处理不爱吃的饭菜？你能够按照自己的实际需要来盛饭菜吗？然后出示一系列蔬菜的图片，激发学生产生共鸣，参与活动。2、活动主要形式(1)收集资料和信息(2)实践、学习三、活动实施过程(一)整理收集的关于各种蔬菜的资料，准备交流的材料；①各种蔬菜的营养价值不同蔬菜中含有人体需要的各种营养元素，维生素，是人体不可或缺的营养，每天应该多吃蔬菜，多喝开水，对身体才有益处。②情况表明，蔬菜很重要，我们必须养成珍惜蔬菜，爱吃蔬菜的好习惯。(二)学生调查1、参加学校组织的《蔬菜的营养》系列活动，养成不挑食、不偏食的好习惯。2、结合搜集的资料，分小组讨论挑食、偏食情况的严重；并列举出生活中浪费蔬菜的现象。生活中浪费蔬菜的现象1工厂食堂工人就餐时浪费蔬菜现象严重2客饭店客人浪费饭菜现象极为严重3家庭节假日浪费饭菜现象极为严重4家庭平时浪费饭菜现象严重5大型饭店中就餐人员浪费饭菜现象严重6民间举行婚庆喜事时浪费饭菜现象严重（三）学生代表宣读节约饭菜宣传倡议书节约饭菜倡议书:节约饭菜，从小做起锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。粮食和蔬菜是农民伯伯用辛勤的汗水耕作得来的，每一粒粮食每一棵蔬菜都是他们的心血！饭菜跟水一样，是我们的生命之源，是我们每天工作、学习的动力之源。俗话说的好：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以，我们要改掉浪费饭菜的坏习惯，要珍惜饭菜，节约粮食，从身边的一点一滴做起，从身边的小事做起。在战火纷飞的年代，有多少人吃不上饭，还要坚守在阵地和敌人做生死斗争，用生命和鲜血换来美好的生活。如今生活富裕了，但也有不少流落街头的乞丐吃不饱穿不暖。他们那一双渴望食物的眼睛，是多么楚楚可怜。而我们如果浪费饭菜的话，最终也会造成吃不上饭的后果，所以号召大家节约饭菜迫在眉睫。我的身边就有许多珍惜饭菜的人，我们要向他们多学习学习。在学校有的小学生，餐盘里总是或多或少的剩些饭菜扔掉。这些饭菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，在丰收时，农民伯伯想到我们狼吞虎咽的吃着他们种的饭菜该有多么高兴，可如果看到我们把他们的劳动果实扔到垃圾箱内，又会多么伤心失望啊。此时我不禁想起了那首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。同学们，让我们携起手来共同节约饭菜，像珍惜我们的生命一样去珍惜它吧。四、活动小结1、通过这段时间活动，学生们知道了多吃各种蔬菜的重要性，养成不挑食，不浪费的好习惯。而我们周围浪费的风气一天天兴盛，人们却熟视无睹，站出来“叱咤”者更是凤毛麟角。大家都腻烦“忆苦思甜”的训诫，对已逝的混