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文档简介

东莞市天得茶DONGGUANTEADETEAINDUSTRY茶的 1、西南茶区最古老的茶2、华南茶区茶树生长的最适宜3、江南茶区茶业的主产4再加工茶：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、茶和含茶饮料后发酵茶：如黑茶。绿茶：清汤绿叶，代表：杭州西湖龙井、江苏碧螺春、六安瓜片浙江安吉白茶（虽有白但属于绿茶，小巧玲珑。龙井茶味道清香，龙井除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有所必需的活性酶代表：湖南君山银针、蒙顶黄芽、大叶针茶带 青茶（乌龙茶特征：既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇、、绿叶红镶边产于福建武夷山，属武夷岩茶，十大名茶之一。品质优异体沉重如铁，形美如，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花在泡澡茶浴的佳品。在、中国和东南亚，享有盛誉。冻顶乌龙产自鹿谷附近冻顶山，山多雾，鹪嘴茶。明朝嘉靖的《通志初稿》记载：“茶，潮之出桑浦者佳”，当时潮安已成为产茶区之一。清代，凤凰茶渐们所认识，并列入名。20世纪90年代以来，潮安茶区茶园面积不断增长，茶叶品质也有很大提高。著名红茶精品，简称祁红，产于省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江品，享有盛誉，是英国和王室的至爱饮品，美誉，香名远播，美称“群千两茶：又称花卷茶（现又有百两茶、十两茶）5米、直径为2米左右51958年后改成花砖，正面有花纹，规格3x835m，重kg 老青主产蒲圻（qi）县赵李桥。砖形茶，主销内蒙 产品曾远销、、及、新加坡等地。1、南路边主要雅安茶厂生产的康砖、金尖两种。产品销、青海等地区2灌县茶厂生产‘方包茶’；（粗老邛崃茶厂‘茯砖’，与湖南‘茯砖’ 品相仿注：绿茶及清香型 等适宜低温存放，其他茶类都可以常温出差，但温差12、放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后或密封3456叶都用同一个壶，应加识别，以免78、每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留35壶，饮后也有害于健康7壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦23、饮用时，手拿碗 漂浮在茶汤中的茶叶，再饮用杯倒转，杯口朝上，手掌心轻轻闻香杯，闻茶的香气，边闻边搓手掌，时，利用锥体前端的尖刃可顺利的紧茶内，而后通过圆锥部分的张力在紧茶茶叶用量：水温 黑茶、乌龙茶多用95-100℃时间:泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关，想要更好的茶叶主要是从观色、闻香、品味第面进行品尝观色之后，就要嗅闻茶汤

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